{"product_id":"chateau-lascombes-margaux-1978-15","title":"Шато Ласкомб Марго 1978 AOC 1,5l","description":"\u003cp\u003eЭтот Шато Ласкомб 1978 года — красное вино Марго в формате магнум объемом полтора литра. Шато Ласкомб, расположенное у въезда в поселок Марго, — второе крю в классификации 1855 года. Урожай 1978 года вошел в историю Бордо как год-чудо.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНазвание хозяйства напоминает о рыцаре Антуане де Ласкомбе, родившемся в 1625 году: его сын Жан приобрел владение, которое тогда называлось Сегонн, а в 1805 году владелец Жан-Батист Лориаг дал ему нынешнее название. В апреле 1952 года Алексис Лишин узнал, что Ласкомб выставлен на продажу, и купил его вместе с группой американских инвесторов. Лишин, которому приписывают заслугу в популяризации великих французских вин в США, руководил хозяйством до 1971 года, когда Шато Ласкомб было продано британской группе Bass Charrington.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКогда пришел Лишин, виноградник был небольшим и раздробленным: новый владелец купил новые земли, посадил новые лозы и вернул Ласкомбу уровень, соответствующий его статусу. Лишину также приписывают изобретение винного туризма. А урожай 1978 года появился уже во времена английского владения, которое продолжалось до 2001 года.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСердце виноградника — холм Ласкомб, достигающий двадцати метров в высоту: для Медока это значительная возвышенность, а на этих бедных почвах лозе приходится пускать корни глубоко. На холме расположены исторические участки, называемые Les Régies, Les Doumens, Curton и Terrefort, которые в 1855 году принесли хозяйству статус второго крю.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ 1978 году весна и начало лета были прохладными и дождливыми, и вплоть до августа виноградная лоза отставала в развитии. Затем продолжительный период высокого атмосферного давления принес солнце и тепло вплоть до поздней осени, а сбор урожая начался в первые дни октября: виноград был спелым и с хорошей кислотностью. Почти пятьдесят лет спустя у Марго такого типа танины обычно уже смягчились, а ароматы стали развитыми: фруктовые ноты уступают место оттенкам лесной подстилки, кожи и табака. В формате магнум, где вина вдвое больше при том же объеме воздуха в горлышке, эволюция идет медленнее.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ линейке хозяйства это grand vin; второе вино с 1997 года называется Chevalier de Lascombes в честь рыцаря Антуана. Как любое старое вино, магнум следует декантировать не спеша, оставив возможный осадок на дне. Этот Марго подают при температуре около 16-18 °C к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ подборке STELT этот Марго 1978 года — магнум, который стоит открыть в годовщину этого года или чтобы познакомиться в большом формате с урожаем-чудом.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Lascombes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097103495493,"sku":"CHALAS-MAR-BOR-78-15","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/chateau-lascombes-margaux-1978-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}