{"product_id":"demerara-diamond-s-15-year-old-rum-1999-07","title":"Demerara Diamond 'S' 15-летний ром 1999 0,7л","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemerara Diamond 'S' 15-летний ром 1999 года 0,7 л\u003c\/strong\u003e — это дистиллят, который рассказывает живое наследие дистиллерий Демерары в Гайане, где тщательно собранная меласса из сахарного тростника проходит длительный период выдержки, превращаясь в ром с насыщенными оттенками. Это бутылка, которая приглашает к неспешности: резерв, созданный для тех, кто любит наблюдать, как время формирует ароматы и структуру.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизводитель, \u003cstrong\u003eDemerara Distillers Limited (DDL)\u003c\/strong\u003e, является ключевой фигурой на рынке рома, ориентированного на аутентичность. С корнями, уходящими в десятилетия деятельности, и широкой сетью на территории Демерары, DDL построила корпоративную идентичность, основанную на ремесленном подходе, строгом контроле сырья и бережном уходе за бочками — элементах, которые сформировали характерные черты её продукции.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eФилософия производства базируется на ремесленности во имя чистоты: тщательные ферментации, чистая дистилляция и выдержка без спешки, с целью достижения баланса между сладостью, древесиной и специями. Предпочитаются практики, подчеркивающие натуральные ароматы, внимательное управление климатом бочек и минимальное вмешательство, чтобы сохранить память оригинальной жидкости.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСреди отличительных черт выделяются первоклассное сырьё, тропическая выдержка, ускоряющая интеграцию древесины и дистиллята, а также интенсивное, но бархатистое обонятельное присутствие. Карамель, глубина какао и лёгкий акцент специй переплетаются элегантно, предлагая кремовую текстуру и приятное послевкусие.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eС сенсорной точки зрения в аромате проявляются ноты тёмной мелассы, спелого инжира, обжаренного кофе и лёгкая ванильная нота, а во вкусе алкоголь гармонизирован временем: полное тело, контролируемая сладость и оттенки корицы, гвоздики и обожжённого дуба сопровождают долгий и тёплый финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ ассортименте Demerara Diamond 'S' занимает позицию флагмана для ценителей, ищущих глубину, долговечность и необычную ароматическую подпись. Его можно дегустировать в чистом виде при комнатной температуре или использовать как ингредиент премиальных коктейлей, где требуется насыщенная, но элегантная нота, идеально подходящая к завершению трапезы.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗаключительная фраза STELT: В соответствии с позицией STELT, Demerara Diamond 'S' 15-летний ром 1999 года 0,7 л представляет собой аутентичность, ремесленную строгость и спокойную интенсивность, предлагая дегустацию, которая приглашает к вдумчивому и запоминающемуся опыту.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Demerara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778963321157,"sku":"DEM-DIAS15-GUY-99-07","price":1655.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/demerara-diamond-s-15-year-old-rum-1999-07_15f4ac2a-b4cd-4432-ad4a-4a40589d692f.jpg?v=1773318297","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/demerara-diamond-s-15-year-old-rum-1999-07","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}