{"product_id":"domaine-coche-dury-bourgogne-blanc-2019-075","title":"Domaine Coche-Dury Bourgogne Blanc 2019 AOC 0,75л","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Bourgogne Blanc 2019 AOC 0,75 л — это предложение, которое представляет собой ясное и чёткое окно в качество белого Бургундского вина, предлагая баланс между сдержанной строгостью и глубиной ощущений, приглашающий к вдумчивому восприятию терруара; происходящее из виноградников, расположенных в регионе Бургундия во Франции, это вино выражает структурированную грацию, которая поддерживает универсальность на столе и способность к умеренному старению, предлагая доступный ключ к пониманию коллекционерам, но не банальный для любителей кухни, ищущих вино, способное сопровождать как деликатные блюда, так и более насыщенные творения. История производителя основана на семейной традиции, которая с точностью культивировала аутентичное выражение бургундского ландшафта, отдавая предпочтение внимательному управлению сортом, своевременному сбору и практике виноделия, направленной на сохранение целостности плода; эта корпоративная идентичность выражается в частично строгой, но при этом чрезвычайно выразительной подписи, способной рассказать, без показухи, память почвы и продолжительность каждого урожая. Философия производства основана на изысканном уходе за сырьём, тихой работе, избегании инвазивных вмешательств, управлении выдержкой, позволяющем вину взаимодействовать с природными элементами, и уважении к медленному созреванию, что отражается в чистом, приятном вкусе, одновременно способном к развитию. Отличительными элементами являются выраженная, но элегантная минерализация, напряжённость, поддерживающая рот, но не сковывающая его, и последовательность, остающаяся верной характеру наименования Bourgogne Blanc, при этом возвращающая вполне личный почерк дома; по сравнению с другими подобными винами, бутылка предлагает более сдержанный, но точный ароматический лексикон, где ноты цитрусовых, боярышника и лёгкого жареного ореха проявляются без наложений, оставляя заманчивую солоноватость и послевкусие, приглашающее к следующему глотку. В этой линейке Bourgogne Blanc 2019 занимает роль доступного, но изысканного посла подписи Domaine Coche-Dury, предлагая любителям белого бургундского вина подлинное отражение техники и поэзии терруара, идеально подходящее для тех, кто хочет испытать баланс между минерализацией и мягкостью, не отказываясь от долговечной структуры; в соответствии с позицией STELT эта бутылка представляет собой безупречное прочтение терруара и метода, сдержанный и ответственный выбор, который отдаёт предпочтение качеству, поддерживаемому временем.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836148549,"sku":"DOMCOC-BOUBLA-BOU-19-075","price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-coche-dury-bourgogne-blanc-2019-075.jpg?v=1772890632","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/domaine-coche-dury-bourgogne-blanc-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}