{"product_id":"domaine-labet-les-varrons-chardonnay-vieilles-vignes-2022-075","title":"Domaine Labet Les Varrons Шардоне Vieilles Vignes 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Labet Les Varrons Шардоне Vieilles Vignes 2022 AOC 0,75 л — это белое вино, рассказывающее о Ла-Кот, кантоне Во, где старые лозы Шардоне живут в равновесии между озёрными бризами и глинисто-илистой почвой, предлагая ясное, элегантное и лишённое излишеств выражение терруара. История Domaine Labet — это история семейного характера: на протяжении поколений хозяйство терпеливо возделывало собственные виноградники, сочетая традиции и методологическое любопытство, чтобы передать в погребе узнаваемый стиль, гармонирующий с окружающим ландшафтом. Хозяйство воспринимает работу на винограднике как философию, отдавая предпочтение деликатному вмешательству, умеренной урожайности и внимательному контролю созревания, чтобы сохранять свежесть и кислотность как основу каждого вина. В этой бутылке прежде всего проявляется чистая точность: старые лозы, из которых создаётся Les Varrons, обеспечивают структуру без тяжести, а выдержка, выстроенная на равновесии между содержанием алкоголя и минеральностью, движется по вертикальной линии, избегая избытка древесных оттенков и отдавая предпочтение тонкой интеграции с дрожжами на тонком осадке. Ароматический профиль охватывает ноты спелых цитрусовых, белого персика, лимонной цедры и искру морской солёности, напоминающую о близости озера, дополненные нюансами свежего миндаля и белого перца. Во вкусе Les Varrons Шардоне Vieilles Vignes 2022 раскрывает острую минеральную солёность и шелковистую кремовость, а тщательно выверенная свежесть поддерживает долгий и чистый вкус, который развивается в бокале, не теряя цельности. Это вино занимает ясное место в линейке Domaine Labet и служит ориентиром для тех, кто ищет строгий, но характерный белый образец; оно идеально подходит к блюдам из ракообразных, запечённой рыбе, овощам под сырной корочкой или свежим сырам, а также предлагает элегантную возможность контролируемого выдерживания тем, кто хочет открыть, как со временем усиливаются минеральные нюансы. В ассортименте STELT Domaine Labet Les Varrons Шардоне Vieilles Vignes 2022 предстаёт как выражение сдержанной аутентичности, способное объединить точность и созерцательное удовольствие, не отказываясь от ткани терруара и памяти.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Labet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778959126853,"sku":"DOMLAB-LESVARCHA-JUR-22-075Z","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-labet-les-varrons-chardonnay-vieilles-vignes-2022-075_16275dba-2834-4651-9039-4d014a427c41.jpg?v=1785236707","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/domaine-labet-les-varrons-chardonnay-vieilles-vignes-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}