{"product_id":"domaine-raymond-usseglio-chateauneuf-du-pape-2006-075","title":"Домен Раймон Уссеглио Шатонёф-дю-Пап 2006 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape 2006 от Домен Raymond Usseglio \u0026amp; Fils - классическое красное вино хозяйства, кюве, которое семья сегодня называет Tradition, в бутылке объёмом 75 центилитров. Апелласьон Châteauneuf-du-Pape, признанный в 1936 году одним из первых во Франция, охватывает пять коммун между Авиньоном и Оранжем и допускает тринадцать сортов винограда, восемнадцать, если считать цветовые разновидности.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eИстория семьи началась в 1931 году, когда Франсис Уссельо покинул Пьемонт и приехал в Châteauneuf-du-Pape. В 1948 году Франсис взял виноградник в аренду на условиях издольщины, в 1949-м сделал своё первое вино, а в 1962-м посадил первый виноградник на своё имя. В 1963 году его сын Раймон вместе с женой Даниэль основал домен, названный его именем, и супруги расширяли его, приобретая участок за участком. С 1999 года доменом руководит их сын Стефан, которому тогда было двадцать два года: урожай 2006 года тоже собрал он.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВо время сбора урожая этого года у домена было около 22 гектаров; сегодня он обрабатывает 24 гектара в Châteauneuf-du-Pape: среди галечников окрестностей Оранжа, песчаных почв Куртезона и аллювиальных глин Кро и Бедаррида. Урожай собирают вручную. С начала 2010-х годов, спустя несколько лет после этого урожая, виноградники ведут по принципам биодинамики; сегодня вина сертифицированы как органические и биодинамические и имеют знаки Demeter и Biodyvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTradition — купаж, в котором ведущую роль играет Гренаш: сегодня на него приходится около 80%; его дополняют Мурведр, Сира, Сенсо и Кунуаз. Вино 2006 года тоже было создано на основе Гренаша с добавлением четырёх других сортов и созревало частично в резервуарах, частично в бочках.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ южной Роне 2006 год был засушливым: осадков выпало меньше нормы, летом дождей было мало, а прохладные ночи в конце сезона способствовали развитию цвета и аромата. Сбор урожая продолжался с начала сентября до начала октября, когда собрали последние участки Гренаша и Мурведра; урожайность была низкой. Красные вина этого года запомнились щедрым вкусом, глубоким цветом, мягкими танинами и хорошей свежестью. С годами рубиновый цвет молодых Châteauneuf-du-Pape приобретает оранжевые оттенки, а фруктовые ноты уступают место тонам лесной подстилки и специй.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ линейке домена Tradition — классическое красное вино, рядом с которым представлены более необычные кюве: Кюве Impériale, почти полностью из Гренаша с лоз, посаженных преимущественно в 1902 году, и La Part des Anges с преобладанием Мурведра. Такое красное вино подают при температуре 16-18 °C к дичи, мясу в соусе и тушёной говядине.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ подборке STELT это красное вино Châteauneuf-du-Pape 2006 года — выбор для тех, кто хочет познакомиться с Гренашем южной Роны после двадцати лет в бутылке. Его создала семья, приехавшая из Пьемонта.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Raymond Usseglio \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097105494341,"sku":"DOMRAY-CHADUPAP-RHO-06-075","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/domaine-raymond-usseglio-chateauneuf-du-pape-2006-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}