{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-vosne-romanee-premier-cru-aux-malconsorts-2022-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2022 AOC 0,75л","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2022 AOC 0,75 л представляет собой ясное окно в терруар Вон-Романе, предлагая чтение большой утонченности, которое переплетает элегантность, контролируемую мощь и глубину, раскрывающуюся глоток за глотком. История Domaine Sylvain Cathiard — это история семьи, которая с течением времени с преданностью выращивала свои виноградники, превращая страсть в философию работы, основанную на уважении к винограднику, терпении и разумном использовании природных ресурсов, чтобы предлагать вина, способные рассказать о месте. Производственная философия дома отдает предпочтение внимательному управлению виноградником, умеренным урожаям, ручному сбору и выдержке, которая подчеркивает вертикальность фруктов без принуждения, позволяя вину развиваться в бокале, оставаясь верным параметру терруара. Aux Malconsorts выделяется точностью почвы и экспозицией: глинисто-известковые почвы, которые вместе с микроклиматом Вон регулируют ароматическую готовность и минеральное напряжение, поддерживающее элегантную структуру. С сенсорной точки зрения, ароматический профиль открывается вишней и ежевикой, оттенками фиалок, легким розовым перцем и графитовой нотой, которая, кажется, исходит из почвы; на вкус текстура шелковистая, танины сбалансированы, а послевкусие плавно переходит в длинный, чистый и никогда не торопливый финал. Роль вина в ассортименте производителя ключевая: Aux Malconsorts представляет собой одну из точных интерпретаций подписи Cathiard, способную соединить изящество и мощь в равновесии, которое выдерживает временные изменения. Это вино предназначено для сопровождения блюд с ярким характером, таких как жаркое из дичи, ароматные грибы и выдержанные сыры, и обращено к коллекционерам и ценителям, ищущим Бургундию, способную рассказать о терруаре без следования заранее установленным формулам. В позиционировании STELT Aux Malconsorts 2022 предлагает сдержанное и взвешенное прочтение исключительного качества, где верность месту выражается в классе без показухи и энологической достоверности, приглашающей к длительному изучению со временем.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778864001349,"sku":"DOMSYL-VOSPRECRU-BOU-22-075B","price":1445.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-sylvain-cathiard-vosne-romanee-premier-cru-aux-malconsorts-2022-075_712026a5-cd0c-4a36-b01b-f6156d3bbdee.jpg?v=1773947261","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/domaine-sylvain-cathiard-vosne-romanee-premier-cru-aux-malconsorts-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}