{"product_id":"dominique-laurent-gevrey-chambertin-premier-cru-les-fontenys-2019-075","title":"Dominique Laurent Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Fontenys 2019 AOC 0,75л","description":"\u003cdiv\u003eDominique Laurent Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Fontenys 2019 AOC 0,75 л — это красное вино, которое сдержанно рассказывает о мере и сложности терруара Жевре-Шамбертен, предлагая в бокале чёткое и отчётливое прочтение Бургундии премье-крю Les Fontenys. Les Fontenys — это крю с точным расположением, где сочетание глинистой почвы и благоприятного микроклимата придаёт вину элегантную текстуру и узнаваемую ароматическую глубину: спелые лесные ягоды, чёрная вишня, оттенок смородины, поддержанные минеральной нотой, напоминающей подземные слои и свежий воздух Бургундии. Производитель Dominique Laurent выделяется философией, которая ставит в центр уважение к территории, заботу о винограднике и винодельню, ориентированную на чистоту плода: тщательно отобранный урожай, ферментация в стальных чанах и выдержка в дубовых бочках, которые добавляют структуру, не затемняя баланс урожая. Стилевой характер этого Les Fontenys рождается из баланса между структурированной мощью и изящной тонкостью: хорошо интегрированные танины, плавный вкус и послевкусие с нотами сладкого какао, перца и лёгкой минеральности. В этом стиле узнаётся подпись Жевре-Шамбертен: контролируемая мощь, изящная элегантность и способность развиваться с возрастом, не теряя чёткости — качества, которые делают это вино подходящим как для гастрономических сочетаний, так и для глубокого дегустационного изучения. В ассортименте Dominique Laurent Les Fontenys занимает важное место как верный интерпретатор крю, оставаясь при этом в русле измеренного и стабильного качества, способного удовлетворить тех, кто ищет аутентичную Бургундию без компромиссов в характере. Вино приглашает к диалогу со временем, предлагая медленную, но постоянную эволюцию и способность сопровождать ужины и моменты размышлений на протяжении многих лет. В заключение, эта бутылка рассказывает о терруаре без показухи — осознанный выбор для тех, кто верит, что великая Бургундия может быть также сдержанной и точной, в соответствии с позицией STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Dominique Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778866753861,"sku":"DOMLAU-GEVPRECRU-BOU-19-075","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/dominique-laurent-gevrey-chambertin-premier-cru-les-fontenys-2019-075.jpg?v=1785236337","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/dominique-laurent-gevrey-chambertin-premier-cru-les-fontenys-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}