{"product_id":"enfiled-wine-co-citrine-chardonnay-2021-075","title":"Enfiled Wine Co. Citrine Шардоне 2021 0,75л","description":"\u003cdiv\u003eEnfiled Wine Co. Citrine Chardonnay 2021 0,75 л представляет собой сдержанное и характерное заявление стиля, рожденное из встречи тщательно отобранного винограда Шардоне и философии производства, которая ставит во главу угла контроль, сдержанность и уважение к наименованию Шардоне, с постоянным вниманием к территории и климату; в этом контексте Citrine становится одной из опор белой линейки Enfiled Wine Co., способной сопровождать моменты неформального общения и более структурированные гастрономические встречи благодаря чистой свежести, хорошо сбалансированной кислотности и легкой минеральной ноте; история винодельни рассказывает о небольшой семейной авантюре, укорененной в страсти к традиционному виноградарству, которая выражается в тщательных практиках и ручном уходе за процессом — от сбора урожая до ферментации, всегда направленной на сохранение сырья; производственная философия ставит в центр управление виноградом, основанное на равномерном созревании, контролируемой ферментации в емкостях, подчеркивающих ароматическую чистоту, и коротком выдерживании в стали, что сохраняет чистоту вкуса, одновременно обеспечивая структуру и продолжительность без утяжеления напитка; сенсорные характеристики проявляются в профиле белого персика, грейпфрута и цветов бузины, с лимонной цедрой, которая придает цитрусовую искру, свежем, но солоноватом вкусе, элегантном теле и чистом послевкусии, приглашающем к следующему глотку; по сравнению с другими похожими предложениями Citrine выделяется согласованностью между ароматическим профилем и вкусовым воздействием, управлением эволюцией, которое предпочитает немедленное употребление, но способно развиваться со временем, а также способностью занять место в линейке Enfiled Wine Co. как надежный ориентир, способный гармонировать с морепродуктами и легкими закусками; в заключение Citrine Chardonnay 2021 включено в каталог как отличительный знак стилистики компании, бутылка, которая дышит сдержанностью, чистотой и глубиной, в соответствии с позиционированием STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Enfiled Wine Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778980753733,"sku":"ENFWIN-CITCHA-CAL-21-075","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/enfiled-wine-co.-citrine-chardonnay-2021-075.jpg?v=1772893711","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/enfiled-wine-co-citrine-chardonnay-2021-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}