{"product_id":"keller-dalsheim-burgel-spatburgunder-gg-2019-075","title":"Keller Dalsheim Бюргель Шпэтбургундер GG 2019 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eKeller Dalsheim Burgel Spätburgunder GG 2019 0,75 л — это вино, которое рождается в районе Бургель, в Дальсхайме, в самом сердце немецкого виноделия, и выступает как авторитетная страница традиции Пино Нуар: образец из серии Großes Gewächs, предназначенный рассказать о выразительных возможностях самых живых виноградников поместья. Weingut Keller, с глубокими корнями в сообществе Флёрсхайм-Дальсхайм, сумело превратить небольшое семейное предприятие в ориентир немецкого виноделия, со временем создав идентичность, основанную на строгости, терпении и твердой вере в потенциал своих виноградников, выбрав путь уважения к сырью и позволяя вину долго говорить само за себя. Производственная философия подчеркивает минимальное вмешательство и внимательное управление виноградником: ограниченный урожай, ручной сбор, тщательный отбор ягод и ферментация, направленная на сохранение чистоты фруктового вкуса, а сложность, характерная для GG, достигается благодаря выдержке в тщательно подобранных емкостях. Бургель, почва с выраженной минерализацией и тонко переплетенной структурой, придает этому Spätburgunder уникальную идентичность по сравнению с другими немецкими Пино: вино, сочетающее элегантность, точность и кислотное напряжение, раскрывающее ароматы вишни, черной смородины и сладких специй, которые медленно раскрываются во рту, лаская нёбо контролируемой шелковистостью и оставляя долгое послевкусие, приглашающее к ожиданию эволюции. В линейке Keller это вино занимает позицию заявления о таланте и зрелости, выбор проектности, говорящий о долголетии и способности сопровождать сложные блюда и выдержанные сыры, при этом оставаясь способным удивлять и в молодом возрасте благодаря своей внутренней энергии. Географический контекст Бургеля с оптимальной экспозицией и известковыми почвами позволяет вину развивать фенольную нежность, не теряя свежести, предлагая сложность, которая проявляется в бокале нотами цитрусовой цедры, лакрицы и шелковистой текстурой. Идеально подходит для важных застолий, сочетается с жарким из говядины или ягненка, белыми грибами и выдержанными сырами, предлагая структуру и длину, которые поддерживают насыщенные блюда, не подавляя вкус. В соответствии с позицией STELT, это вино делает акцент на терруаре, контроле и долголетии, предлагая аутентичное прочтение немецкого Пино Нуар в сдержанном балансе, который утверждает личность без показной демонстрации.\u003c\/div\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778962796869,"sku":"KEL-DALBÜRSPÄ-MOS-19-075","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/keller-dalsheim-burgel-spatburgunder-gg-2019-075.jpg?v=1772894162","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/keller-dalsheim-burgel-spatburgunder-gg-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}