{"product_id":"le-chiuse-rosso-di-montalcino-2023-075","title":"Le Chiuse Rosso di Montalcino 2023 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe Chiuse Rosso di Montalcino 2023 DOC 0,75 л — это вино, которое открывает окно в тосканскую глубинку, способное рассказать о земле Монтальчино через Санджовезе, прочно укоренённое в своём времени: чистое по кислотности, чёткое по аромату и щедрое в послевкусии, готовое к диалогу с домашней кухней или простой, но продуманной подачей на стол.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИстория производителя Le Chiuse начинается с видения ремесленничества, укоренённого в местности: семейное предприятие, которое методично заботится о своих виноградниках, уважая почву, виноградарство и традиции, и которое, переступая порог винодельни, превращает ягоды в вино, способное рассказать о местной идентичности без излишеств.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизводственная философия выражается в устойчивом управлении и подходе к работе, который ценит необходимую медлительность для сохранения свежести и сложности. Ферментация проходит в ёмкостях, сохраняющих чистоту фруктового вкуса, а выдержка происходит в сжатые сроки, которые смягчают танины и солёность, избегая излишков древесины и предлагая сбалансированный, но стойкий сенсорный профиль.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтличительные черты включают чёткую чистоту Санджовезе, структуру, поддерживающую глоток без утяжеления, и минерализацию, напоминающую склоны, характерные для Монтальчино. В целом создаётся элегантная личность, менее пышная, чем у других представителей этого региона, но не менее богатая оттенками: зрелые красные ягоды, вишня, нежная цветочная нота и тонкая пряность, которая изящно проходит по нёбу.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ ассортименте производителя Le Chiuse Rosso di Montalcino занимает входную позицию: это дверь в мир дома, предлагающая аутентичное отражение территории и обещание осознанного общения. Созданное для сопровождения аперитивов, первых блюд и белого мяса, оно идеально подходит тем, кто ищет вино с умеренной структурой, но характером, способное развиваться со временем, не теряя своей идентичности, и служит надёжной опорой для тех, кто строит стол в стиле STELT: сдержанный, аутентичный, способный сохраняться и сопровождать простые моменты с глубиной.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088603488581,"sku":"LECHI-ROSDIMON-TUS-23-075","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/le-chiuse-rosso-di-montalcino-2023-075_94c77f4a-37ef-49ca-897b-b6a6a010d63b.jpg?v=1773318296","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/le-chiuse-rosso-di-montalcino-2023-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}