{"product_id":"macallan-the-harmony-collection-inspired-by-toasted-coconut-nv-07","title":"Макаллан Коллекция Harmony, вдохновлённая поджаренным кокосом NV 0,7l","description":"\u003cp\u003eInspired by Toasted Coconut - одна из двух версий шестой и заключительной главы The Harmony Collection, серии, в которой The Макаллан связал свои виски с ингредиентом из мира природы. Это шотландский односолодовый виски, выпущенный в августе 2026 года для магазинов беспошлинной торговли в аэропортах и разлитый при крепости 43,3% об.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМакаллан ведет историю с 1824 года: винокурня расположена в Истере Элчис, на берегу реки Спей, в самом сердце Спейсайда. С 2018 года она работает в новой винокурне, построенной внутри холма поместья.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eДля винокурни на первом месте древесина: значительная часть характера Макаллана рождается в бочках, подготовленных хересом в Испания до отправки в Шотландия, а цвет виски - исключительно тот, который ему придает древесина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЭтот релиз выдерживался в американском дубе: частично в бочках, подготовленных хересом, и частично в бочках, в которых выдерживали бурбон. L Его создала мастер купажа виски Кирстин Кэмпбелл вместе с командой винокурни. Упаковка изготовлена из отходов кокосового волокна, преобразованных в черный материал с помощью безэмиссионного процесса.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНазвание указывает на направление, а не на ингредиент: кокоса в виски нет. Тема здесь - поджаренный кокос, который винокурня сочетает с кондитерскими нотами, такими как крем-карамель и ваниль. Эти сладкие ноты привносит американский дуб, а также бурбон, который выдерживался в этих бочках; к ним добавляется более насыщенный фруктовый характер бочек из-под хереса.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСерия началась в 2021 году с Rich Cacao, созданного вместе с кондитером Жорди Рокой из El Celler de Can Roca, и продолжилась темами кофе, древесины и чая; все это время упаковку изготавливали из производственных отходов. Финальная глава возвращается к столу семьи Рока и предстает в двух вариантах: Inspired by Fresh Coconut для магазинов и этот Toasted Coconut, впервые представленный в аэропорту Тайбэя, а затем в аэропортах по всему миру.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ подборке STELT этот Макаллан - последний фрагмент коллекции Harmony, в самой редкой версии, которую трудно найти за пределами аэропортов: односолодовый виски, который стоит открыть не спеша или поставить рядом с другими главами серии.\u003c\/p\u003e","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59954233114949,"sku":"MAC-THEHARCOL-SCO-NV-07B","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/macallan-the-harmony-collection-inspired-by-toasted-coconut-nv-07","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}