{"product_id":"markus-molitor-zeltinger-sonnenuhr-auslese-white-cap-2019-075","title":"Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Белая крышка 2019 0,75л","description":"\u003cdiv\u003eMarkus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese White Cap 2019 — это ризлинг ауслезе из крю Zeltinger Sonnenuhr, в самом сердце немецкой Мозели, где сланцевые склоны и свежие ночные ветры способствуют концентрации кислотности, сохраняя при этом умеренную сладость, характерную для хорошо управляемого позднего сбора, который раскрывает изысканный ароматический узор и структуру, поддерживающую долголетие. Винодельня Markus Molitor возникла из семейной традиции, укоренённой в регионе, и превратилась в дом, сочетающий страсть к земле, техническую строгость и постоянное любопытство к выразительным границам ризлинга; история, построенная со временем через выбор, который отдаёт предпочтение качеству виноградника, тщательному отбору гроздей и управлению, подчеркивающему чистоту плода без искусственных приёмов. Производственная философия Molitor основана на идее, что каждая бутылка должна передавать ощущение прогулки по виноградникам: ручной сбор урожая, выбор степени зрелости, уважающий баланс между сладостью и яркостью, контролируемые ферментации и выдержка, пронизанная точностью, которая подчёркивает типичную для Мозели минеральность, не теряя длины послевкусия. White Cap представляет собой одно из отличительных выражений линейки: отбор винограда за его способность предлагать ароматическую мощь без показной напыщенности, сладость, сохраняющуюся благодаря чёткой кислотной основе, и изящество, рассказывающее о меловой и каменной почве крю. В этом 2019 году фруктовая насыщенность уравновешена нотами жёлтого персика, сушёного абрикоса, лёгкого мёда и оттенком апельсиновой цедры, в то время как минеральность проявляется в виде графита и мокрого камня, создавая профиль, развивающийся слоями и приглашающий сделать паузу между глотками. Баланс между сладостью и солёностью позволяет Zeltinger Sonnenuhr Auslese White Cap 2019 сопровождать нежные десерты, мягкие сыры или дегустационный маршрут, смещающий внимание с момента на эволюцию, укрепляя значимое место в линейке Markus Molitor и предлагая потребителю обещание глубины и внимательности к терруару. Для STELT это вино воплощает выбор с характером: сдержанное, но интенсивное присутствие, которое день за днём формирует свою сенсорную идентичность и диалог с кухней.\u003c\/div\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778963026245,"sku":"MARMOL-ZELSONAUS-MOS-19-075","price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/markus-molitor-zeltinger-sonnenuhr-auslese-_-white-cap-2019-075.jpg?v=1773935050","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/markus-molitor-zeltinger-sonnenuhr-auslese-white-cap-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}