{"product_id":"prieure-roch-vosnee-romanee-les-hautes-maizieres-2022-075","title":"Prieure-Roch Восне-Романе Ле От-Мазьер 2022 AOC 0,75л","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003ePrieuré-Roch Vosne-Romanée Les Hautes-Maizières 2022, в бутылке объемом 0,75 л, представляет собой контролируемое окно в терруар Vosne-Romanée в Бургундии, AOC Vosne-Romanée: вино, которое выделяет элегантность, точность и напряжённость, обещающую долголетие без излишеств, предлагая вдумчивое погружение в сердце Кот-де-Нюи.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИстория дома Prieuré-Roch укоренилась в традиции виноградарей, сопровождавшей поколения, с ясной приверженностью территории и стремлением к ремесленничеству. Идентичность компании строится на уважении к виноградникам, выборе сдержанного виноделия и прочтении кюра, основанном на балансе между фруктовостью и структурой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизводственная философия и подход к работе: постоянное внимание к винограднику, строго ручной сбор урожая, отбор лучших гроздей в винограднике и выдержка, подчеркивающая природную свежесть сусла. В подвале предпочитают чистую ферментацию с использованием автохтонных дрожжей и выдержку в дубовых бочках, которые, без показной демонстрации, придают тактильную сложность и выраженную минеральность.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтличительные черты и уникальность: Les Hautes-Maizières выделяется ароматической структурой, сочетающей ноты спелых красных фруктов и цветочные оттенки, а также почвенным слоем, который дарит солоноватый и минеральный след, способный сопровождать легкие мясные блюда, жаркое и выдержанные сыры, не нарушая баланса.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСтилевые и сенсорные характеристики, описанные в повествовательной форме: ярко-рубиновый цвет раскрывает глубину, готовую к развитию; в аромате проявляются вишня, малина и цветочная нота фиалки, с оттенками нежного перца и сдержанным ванильным следом от выдержки. Во вкусе текстура шелковистая, но поддерживается живой кислотной структурой, танины гладкие, а послевкусие напоминает минеральную ноту, отражающую происхождение из Vosne-Romanée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРоль вина в ассортименте: в доме Prieuré-Roch этот кюр представляет собой ключ к пониманию почерка производителя, предлагая рамки изящества и эволюции по сравнению с другими винами линейки, служа ориентиром для тех, кто ищет баланс между традицией и современной интерпретацией терруара.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ позиционировании STELT Prieuré-Roch Vosne-Romanée Les Hautes-Maizières 2022 выступает как сдержанное выражение Бургундии, предназначенное для тех, кто ценит аутентичность и долголетие.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Prieure-Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778901061957,"sku":"PRI-VOSROMLES-BOU-22-075","price":674.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/prieure-roch-vosnee-romanee-les-hautes-maizieres-2022-075_bc47813e-c241-4be0-b643-732b5dcaa2c9.jpg?v=1773947319","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/prieure-roch-vosnee-romanee-les-hautes-maizieres-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}