{"product_id":"stephane-bernadeau-les-ongles-2018-075","title":"Stephane Bernadeau Ле Зонгль 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eStephane Bernadeau Les Ongles 2018 AOC 0,75 л — это вино, рожденное на стыке семейной традиции и философии работы, которая ставит во главу угла строгость, деликатность и уважение к территории. В винодельческом регионе с четко определённым статусом AOC, который обозначает не только происхождение, но и дисциплину производства, контролирующую каждый этап — от виноградника до погреба. Компания под руководством Стефана Бернадо рассказывает историю с ясными намерениями: ставить в центр внимание к глине, камню и ветру местности, применять бережные агрономические практики, контролировать урожайность и работать в погребе в естественном ритме, регулируя вмешательства и температуры, чтобы раскрыть индивидуальность каждого глотка. Результат отличается подлинной идентичностью, далекой от шаблонов: созревание происходит в гармонии с педоклиматическим контекстом, а использование местных дрожжей исключает искусственное ароматическое усиление, создавая профиль, который улавливает нюансы фруктов и почвы. В аромате проявляются ноты черной вишни, сливы, минералов и пряные акценты, напоминающие белый перец и цитрусовую цедру. Во вкусе ощущается мягкая, но ощутимая структура, шелковистая таниновая текстура, сбалансированная свежесть и длительное послевкусие, которое сопровождает глоток далеко за пределы первого. Это вино хорошо сочетается с простой, но выразительной кухней, предназначено для спокойных моментов общения или для сопровождения блюд средиземноморской традиции — от выдержанных сыров до белого мяса, не теряя при этом элегантности. В линейке компании Les Ongles 2018 занимает значимое место, предлагая надежный и средне-высокий уровень входа для тех, кто хочет исследовать согласованность между терруаром и личной интерпретацией, постоянно обновляя опыт дегустации, не изменяя идентичности территории. В этом свете Stephane Bernadeau Les Ongles 2018 AOC 0,75 л воплощает позиционирование STELT: сдержанность, глубина и территориальная идентичность, которые обсуждаются за столом и остаются в бокале.\u003c\/div\u003e","brand":"Stephane Bernadeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778962600261,"sku":"STEBER-LESONG-LOI-18-075","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/stephane-bernadeau-les-ongles-2018-075.jpg?v=1772992755","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/stephane-bernadeau-les-ongles-2018-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}