{"title":"Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru","description":"\u003cp\u003eCriots-Bâtard-Montrachet är det minsta av de fem Grand Cru på Montrachetkullen, drygt en och en halv hektar, och det enda som helt tillhör Chassagne-Montrachet. Det ligger i gruppens södra ände, vid sluttningens fot, på en liten, svagt lutande och sydvänd sluttning, på cirka 240 meter. En liten väg skiljer det från \u003cstrong\u003eBâtard-Montrachet\u003c\/strong\u003e i nordost, medan det i väster och öster gränsar till Premier Cru-lägena Blanchot Dessus och Vide Bourse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBerggrunden är plattig kalksten från mellersta jura, täckt av ett tunt lager lerigt kolluvium fullt av kalkstenar. Från denna stenighet kommer namnet: ”criots” betecknar, liksom ”cras” och ”crais”, steniga marker i Bourgogne och går tillbaka på en keltisk rot knuten till klippa. Länge jämställdes dess viner med Bâtards, och Courtépée nämner dem inte särskilt 1775. Appellationen Bâtard-Montrachet är från 1937, men den slutliga avgränsningen och erkännandet av Criots som \u003cstrong\u003eseparat Grand Cru\u003c\/strong\u003e kommer med dekretet av den 13 juni 1939.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet, guldgult, förenar finess och elegans med en livlighet som produktionsföreskrifterna knyter just till de steniga jordarna: hasselnöt, honung och blommiga toner, mycket lång eftersmak och god hållbarhet genom åren. Längre ned hittar du tillgängliga flaskor, när sådana finns.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Chassagne-Montrachet_-_Vignoble_-_2.jpg?v=1794671192","url":"https:\/\/steltwines.com\/sv\/collections\/criots-batard-montrachet-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}