{"title":"Monthélie","description":"\u003cp\u003eMonthélie, som uttalas ”Mont'lie”, är en liten kommun i \u003cstrong\u003eCôte de Beaune\u003c\/strong\u003e, några kilometer söder om Beaune, mellan Volnay och Meursault. Byn, samlad i en brant sluttning, har kvar ett slott och gamla hus; författaren Pierre Poupon från Bourgogne jämförde den med en toskansk by.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMonthélies mark, som en gång ägdes av klostret i Cluny, är nästan helt planterad med vinstockar, och var det redan i slutet av 1700-talet: 1778 noterade abbé Courtépée bristen på åkrar att plöja och återgav ett lokalt talesätt enligt vilket en höna här svälter ihjäl vid sädesskörden. Appellationen går tillbaka till \u003cstrong\u003e1937\u003c\/strong\u003e, och kommunen ingår i kärnområdet för UNESCO-världsarvet Climats du vignoble de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingårdarna, mellan 230 och 370 meter, vetter främst mot söder och sydost, på stenig kalksten från bathonium täckt av röd lera och märgel; mot Auxey-Duresses skiftar kalkstenen karaktär och exponeringen vänder mot öster eller väster beroende på sluttning. Kommunen har inget Grand Cru men \u003cstrong\u003e15 Premier Cru\u003c\/strong\u003e; ett av dem, Les Champs Fulliots, ligger tätt intill Clos des Chênes i Volnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÖver fyra femtedelar av arealen i produktion ger röda viner av Pinot Noir, med doft av körsbär och svarta vinbär, ibland viol och pion, och en fast men sammetslen struktur; liksom grannen Volnays viner har de rykte om sig att vara delikata. Det vita av Chardonnay, betydligt mindre vanligt, är besläktat med vinerna från Meursault, med toner av citron, hagtorn och färsk hasselnöt. Nedan hittar du tillgängliga flaskor.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"comtes-de-lafon-monthelie-premier-cru-les-duresses-2018-075","title":"Comtes de Lafon Monthelie Premier Cru Les Duresses 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eComtes de Lafon Monthelie Premier Cru Les Duresses 2018 AOC 0,75l är ett vin som framträder som en exakt tolkning av Monthelie-terroiren, i hjärtat av Côte de Beaune, där kalkstenen och den soliga exponeringen formar en Premier Cru som förenar spänning och elegans i en skörd rik på balans. Historien om Comtes de Lafon, odlad med passion inom en familjetradition som har bevarat ikoniska parceller, speglar en företagsfilosofi inriktad på noggrann vård av vingården och ett vineri där varje steg styrs av respekt för terroiren. Huset utmärker sig genom en ständig strävan efter äkthet: gamla vingårdar, agronomiska val som syftar till biologisk mångfald, riktade gallringar och en strikt återhållsamhet i användningen av ekfat för att låta råvaran uttrycka sig utan påtvingande inslag. Les Duresses kännetecknas av en mineralisk struktur som talar om sten och jord, en exponering som främjar en full mognad men aldrig övermogen, och en lagring på fat som mjukar upp tanninerna utan att dämpa den fruktiga komponenten. I glaset visar det sig med en tät rubinröd färg och granatröda reflektioner, och doften bjuder på en scen av mogna röda frukter, körsbär och björnbär, ackompanjerade av delikata kryddiga toner, rosa peppar och spår av torkade blommor, medan en mineralisk signatur understryker cru:ns typiska spänning. I munnen är strukturen silkeslen, tanninerna är intakta och livliga, sältan leder till en lång, ren och beständigt elegant avslutning som kan utvecklas med åldern utan att förlora sin identitet. Detta vin har en central roll i producentens sortiment och fungerar som ett vittnesbörd om dess förmåga att förena tradition och elegans i en flaska som inbjuder till kombination med jordiga rätter, svamp och delikata köttsorter.\u003c\/div\u003e","brand":"Comtes de Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835263813,"sku":"COMDE-MONPRECRU-BOU-18-075","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Comtes-de-Lafon-Monthelie-Premier-Cru-Les-Duresses-2018-AOC-075l.jpg?v=1788873683"},{"product_id":"domaine-mikulski-monthelie-rouge-2020-075","title":"Domaine Mikulski Monthelie Rouge 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Mikulski Monthelie Rouge 2020 AOC Monthelie 0,75l föds ur mötet mellan ett utvalt område och en hantverksmässig vision som sätter råvaran, omsorgen om vingården och en diskret men tidsmedveten vinkällare i centrum. Presentationen är enkel men elegant: ett medelfylligt rött vin, glänsande rubinrött i reflexerna med lätt utveckling längs kanten som berättar om årstidernas växlingar. Produktionsmiljön är familjär och drivs av viljan att bevara identiteten hos en terroir som kräver ständig uppmärksamhet: lerig-siltig jord med stenar som reflekterar ljuset och dränerar överflödigt vatten, samt sluttningar som främjar långsam mognad och en frisk syra. Domaine Mikulski, vars historia väver samman tradition och samtida utvikningar, föredrar ett hållbart förhållningssätt: varsam vingårdsomsorg utan överdrifter, manuell skörd, noggrant urval av druvorna och en jäsning som respekterar ursprunget, styrd av naturliga jäststammar och omsorgsfull temperaturkontroll. Lagringen i vinkällaren präglas av måttlig användning av trä, med en del av mognaden på franska ekfat som ger vinet elegans och djup utan att beröva frukten dess friskhet; resultatet är en Monthelie Rouge 2020 som överraskar med sin balans: delikat struktur och silkeslen textur, fasta men mogna tanniner, ackompanjerade av en väl avvägd syra som stöder lagringsdugligheten. I doften framträder mogna skogsbär, svart körsbär, toner av citrusskal, en lätt krydda och en antydan av kakao; i munnen är texturen raffinerad, med en mjukhet som inte blir överdriven, en saltaktig längd som bjuder in till den andra klunken och en gradvis upptäckt av området. Vinet intar en central position i producentens sortiment: ett vin som framhäver Monthelie i Côte de Beaunes sammanhang och som kan ackompanjera medelkraftiga rätter, fågelstekar och svamp, utan att vara pretentiöst och samtidigt troget en filosofi präglad av noggrannhet, renhet och måtta; sammanfattningsvis förkroppsligar Monthelie Rouge 2020 Domaine Mikulskis personlighet och dess tillit till en vingård som berättar historier om tålamod och terroir, en berättelse som ligger i linje med STELT:s positionering: måttfullt hantverk, terroir i centrum och genuin elegans.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778855547205,"sku":"DOMMIK-MONROU-BOU-20-075","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Mikulski-Monthelie-Rouge-2020-AOC-075l.jpg?v=1788873790"},{"product_id":"domaine-roulot-monthelie-rouge-2021-075","title":"Domaine Roulot Monthelie Rouge 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVinet Domaine Roulot Monthelie Rouge 2021 AOC 0,75l speglar Monthelies själ i Côte de Beaune, där märgel- och lerjordarna ger Pinot Noir ett uttryck präglat av friskhet och urskiljning. Produktionen har sitt ursprung i en vinkällare med en familjehistoria tätt sammanflätad med området: ett vinhus som med tiden har byggt upp ett rykte för sin förmåga att tolka terroiren och omvandla den till autentiska viner utan att kompromissa med renheten. Vinhusets identitet vilar på omsorgsfull skötsel av vingården, en skörd utförd med varsamma händer och en vinkällare som föredrar återhållsamma verktyg och skonsamma metoder för att låta frukten träda fram. Produktionsfilosofin sätter jordens hanterbarhet i centrum och kombinerar en kontrollerad jäsning med lagring på ek, vilket rundar av rusticitetens skarpa kanter utan att bryta dess spänst. Jämfört med andra röda viner från området utmärker sig Monthelie Rouge från Domaine Roulot genom en elegant precision mellan delikata aromer och en struktur som bär den långa utvecklingen på flaska; toner av mogna körsbär, hallon, en smekning av viol och en mineralitet som påminner om kalksten träder fram, allt orkestrerat av fina tanniner och en ihållande friskhet. Vid provning visar sig vinet vara slankt men närvarande, med en silkeslen tanninstruktur, en livfull syra som leder sippens väg och en längd som lämnar en salt och ren eftersmak – idealiskt för att ledsaga svamprätter, vitt kött och lagrade ostar utan att överskugga deras balans. I producentens sortiment intar Monthelie Rouge 2021 en framträdande roll bland de röda vinerna och erbjuder en mindre prålig men djupt autentisk tolkning av Bourgogne, med förmåga att växa i komplexitet över tid. Vinet förkroppsligar en vision som STELT betraktar som grundläggande: en balans mellan tradition, precision och lagringsduglighet – en egenskap som gör denna flaska till ett medvetet val för den som söker ett rött Bourgognevin som kan förbli relevant över tid.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Roulot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997343723845,"sku":"DOMROU-MONROU-BOU-21-075","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Roulot-Monthelie-Rouge-2021-AOC-075l.jpg?v=1788874750"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2017-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2017 AOC 0,75l är ett vin som föds ur mötet mellan Monthelies anspråkslösa men värdiga terroir och en familjetradition som har gjort precision, tålamod och kontinuitet till ett kännetecken för Côte d'Or. Producentens historia, berättad genom druvklasarna som har gått igenom årtionden av omsorg, är historien om ett hus som, trots att det förblir förankrat i minimalistiska jordbruksmetoder, har lyckats förvandla ordet terroir till en daglig praktik präglad av urval av gamla vinodlingar, kontrollerade jäsningsmiljöer och lagring på ekfat av större volym, med målet att bevara fruktens renhet utan att avstå från en struktur som biter sig fast i smakpaletten; produktionsfilosofin bygger på tanken att varje skifte, varje vinrad, avslöjar en särskild sida av samma palett, och att de val som styr jordmånsarbetet, minskade ingrepp och noggrann kontroll av jäsningstemperaturen möjliggör en aromatisk spänst som inte lätt tar slut; bland de utmärkande dragen hos denna Monthelie märks en tydlig mineralitet, en sälta som skär genom frukten med nästan grafisk precision, en följsam textur som samtidigt kan lämna spår av lätt smör, brödskorpa och en diskret ton av rostad mandel, tecken på en lagring som utvecklas utan brådska; jämfört med andra liknande producenter ger Domaine Coche-Dury ett vin som inte är omedelbart förföriskt utan bjuder in till en berättelse om jorden, solens exponering och bärens långsamma mognad, med en samstämmighet mellan aromprofil, strukturell kraft och en klarhet som står emot oxidation; i producentens bredare sortiment intar Monthelie 2017 en framträdande plats, som ett direkt uttryck för Monthelies terroir i appellationen Monthelie AOC och som ett vittnesmål om förmågan att åldras och utvecklas över tid, kapabelt att ackompanjera enkla rätter men också att växa i intensitet genom långvarig utveckling på flaska; vinet följer med i stillsamma men betydelsefulla stunder, från aperitif med havets smaker till ugnsstekt vitt kött, och passar även till rätter som efterfrågar sälta och mineralitet som sensorisk vägledning, vilket ger den som väljer det en glimt av tiden och ett löfte om kontrollerad lagringsduglighet; sammanfattningsvis förkroppsligar denna Monthelie 2017 andan hos ett hus som fruktar brådska och hyllar jordens minne, ett val för den som tror att vin kan vara en berättelse, en röd tråd mellan flitiga händer, naturens långsamhet och ett matbord som består över tid, ett val i linje med STELT:s positionering.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548649070917,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-17-075","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2017-AOC-075l.jpg?v=1788874972"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2018-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2018 AOC 0,75l är ett fönster mot Monthelie i Côte de Beaune, ett begränsat område som har blivit en stor lektion i terroir, där lera och kalksten blandas med en friskhet som består över tid och erbjuder ett vin som utmärker sig genom omedelbar elegans och strukturellt djup; valet av denna etikett grundar sig i engagemanget hos ett familjeägt hus som har skrivit sin historia längs historiska vingårdslägen och genom ett hantverksmässigt arbetssätt inriktat på små volymer, minutiös omsorg om vinrankorna och en vinkällare som prioriterar harmonin mellan naturlighet och kontroll; producenten Domaine Coche-Durys historia är en berättelse om kontinuitet: en jordbrukssläkt som förts vidare genom generationer, ett renommé byggt på precision i barrique och en personlig tolkning av varje årgång, utan att hänge sig åt flyktiga trender; produktionsfilosofin kretsar kring trohet mot platsens karaktär, minimal användning av ingrepp och en jäsningshantering baserad på inhemska jäststammar, vilket låter vinet andas utan påtvingade åtgärder och utvecklas över tid med en klar smaklinje; Monthelie 2018:s särskiljande egenskaper framträder i spänningen mellan täthet och lätthet: koncentrationen finns där, men tynger inte, och mineraliteten breder ut sig som ett underjordiskt spår som leder det aromatiska uttrycket; jämfört med andra liknande producenter utmärker sig detta Domaine Coche-Dury Monthelie genom fruktens renhet, texturens sceniska precision och förmågan att omsätta jordmånens geologi och den burgundiska landsbygdens bris i en enda klunk; i producentens sortiment intar vinet en framträdande plats som en del av en produktionskedja som prioriterar lyhördhet, avvägda tidsramar och ett perspektiv som sätter lagringsduglighet i främsta rummet; det geografiska området framträder i Monthelie, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike, i varje detalj och erbjuder provningsentusiasten en nyckel till att läsa årstiden i en flaska.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548649267525,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-18-075","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2018-AOC-075l.jpg?v=1788874973"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2019-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2019 AOC 0,75l är en föredömlig sida av Bourgognes vinösa arv, ett vin som föds i hjärtat av Monthelie och presenterar sig som en torr, elegant och djupt terroirförankrad tolkning; berättelsen börjar med familjen Coche-Durys historia, understödd av en tradition som förts vidare med diskretion och en orubblig tilltro till råvarans kvalitet, odlad med kraft och respekt för jorden, utan överdriven marknadsföring och med en arbetsfilosofi som prioriterar manuellt arbete, hållbar skötsel av vingården och en vinifiering som framhäver de primära aromerna utan överdrifter. I källaren arbetar man med varsam hand: spontana jäsningar, minimal hantering och lång lagring i äldre träkärl, valda för sin förmåga att ge mognad utan att extrahera påträngande trätoner, ett val som återspeglar den precisa terroiridé som skiljer detta vin från andra i regionen. Monthelie från Domaine Coche-Dury utmärker sig genom en nästan påtaglig mineralisk spänst, en sälta som löper längs tungan och en renhet som lämnar utrymme för toner av citrus, vitköttig frukt samt en antydan av valnöt och flinta, tillsammans med en elegant, linjär men nyansrik smak, kapabel att utvecklas med flasklagring utan att förlora sin identitet. I producentens sortiment har Monthelie 2019 en referensroll för den som söker en autentisk tolkning av terroiren i Côte de Beaune, och erbjuder en konsekvent närvaro mellan tradition och modern tolkning samt fungerar som en länk mellan familjens historia och den samtida vinifieringens vision.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548649365829,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-19-075","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2019-AOC-075l.jpg?v=1788874975"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2020-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2020 AOC 0,75l är ett vin som framstår som ett fönster mot hjärtat av Côte de Beaune, i Monthelie, och som med precision förmedlar vingårdens karaktär och omsorgen hos den som vårdar den tålmodigt. Det erbjuder en tolkning av terroiren som undviker konstgrepp och riktar blicken mot fruktens elegans. Flaskan berättar en historia om jordmån, klimat och välavvägda val längs en väg som prioriterar fruktens mognad utan överdrifter – en arbetsfilosofi som värnar om jorden, skördeuttaget och en återhållsam men omsorgsfull vinifiering. Producentens identitet formas genom en tradition av hantverksmässigt arbete, en hängivenhet till området och en vinmakardisciplin som prioriterar vinets rena uttryck, med en presentation som undviker konstgrepp och låter Monthelies särprägel träda fram på ett återhållsamt men bestämt sätt. Produktionsfilosofin bygger på manuell skörd, kontrollerade jäsningar och en väl avvägd lagring på ekfat som stödjer strukturen utan att överskugga frukten och som framhäver den mineralitet och sälta som är typisk för området. Jämfört med andra producenter utmärker sig Domaine Coche-Dury Monthelie 2020 genom tonens precision, aromernas renhet och den eleganta spänning som följer varje klunk. Det ger en jordnära och tydlig tolkning av den mer anspråkslösa terroiren i Côte de Beaune, utan att avstå från ett djup som redan märks i glaset. De stilistiska och sensoriska egenskaperna tar sig uttryck i en symfoni av toner av mogna körsbär, vinbär och ett subtilt stråk av humus, med inslag av vitpeppar, bitterapelsinskal och en tät mineralitet som känns på tungan. I gommen visar sig vinet vara slankt men närvarande, med slipade tanniner, en friskhet som följer provningen och en längd som tycks sträcka sig bortom smakens horisont. Det lämnar efter sig en ton av grafit, torkade örter och en hemlig sötma av smörig vanilj som långsamt avslöjar sig. I detta sammanhang har Domaine Coche-Dury Monthelie 2020 en central roll i producentens sortiment, som ambassadör för en mjuk och autentisk tolkning av området. Det kan ackompanjera stunder av eftertanke eller gastronomiska kombinationer där måttfullhet är en dygd.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548649693509,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-20-075","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2020-AOC-075l.jpg?v=1788874976"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2021-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2021 AOC 0,75l framstår som ett vin som speglar balansen mellan terroir och erfaren hand, kapabelt att förmedla Monthelies särprägel utan att hemfalla åt stilistiska karikatyrer; blandningen av Pinot Noir kommer från området Côte de Beaune, där höjdläget, ventilationen och de blandade ler- och kalkjordarna ger frukten en glänsande och spänd struktur, redo att avslöja sig med mognad i glaset, och i denna flaska filtreras fruktens ljus genom en struktur som inte erbjuder några genvägar: en elegant syraådra bär upp en väv av sammetslena tanniner och munnen genomkorsas av en eftersmak som belönar återhållsamhet snarare än fåfänga; producentens historia, Domaine Coche-Dury, är sammanflätad med en familjetradition som har förvandlat en passion till ett källarhantverk inriktat på precision, på valet av svala klimat och på ett förhållningssätt som prioriterar försiktighet och lagringsduglighet; produktionsfilosofin bygger på minutiös omsorg om vingårdarna, en spontan jäsning som respekterar råvaran och en lagring som kan omfatta noggrant utvalda träkärl, med målet att hålla terroirens uttryck levande utan att överdriva träkaraktären; denna Monthelie 2021 utmärker sig genom fruktens renhet, mineraliteten som påminner om våt sten och en ljusstyrka som dröjer kvar i avslutningen, egenskaper som gör den idealisk till delikata rätter som kyckling i lätt sås, säsongens svampar eller mogna ostar; i producentens sortiment intar Monthelie 2021 en position som breddar tolkningen av en region nära stora referenspunkter och erbjuder en ingång till Coche-Durys signatur utan att avstå från komplexiteten i ett mindre hyllat område.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548649890117,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-21-075","price":202.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2021-AOC-075l.jpg?v=1788874977"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2022-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2022 AOC 0,75l är ett vin som föds ur dialogen mellan jorden i Monthelie, en liten by i Côte de Beaune, och ett hantverk som har gjort terroirens precision till sitt uttryck. Domaine Coche-Dury är ett av Bourgognes mest respekterade namn, förvaltat av en familj som har gjort kontinuiteten mellan vingård och källare till drivkraften bakom en mycket autentisk personlighet, kapabel att ge vinälskare en tydlig tolkning av vingårdarna de arbetar med. Produktionsfilosofin bygger på ett måttfullt förhållningssätt som syftar till att bevara råvaran: omsorgsfullt skötta vingårdar, exakt skörd, jäsningar som främjar fruktens renhet och lagring som strävar efter att inte dölja jordens mineraliska avtryck. Jämfört med andra producenter i samma område utmärker sig Monthelie 2022 genom en förfinad spänst och en klarhet som tycks omforma tiden, och erbjuder gommen en elegant ram där sälta och finess förenas utan överdrifter. I denna flaska är mineraliteten den mest framträdande egenskapen: en fin struktur som leder smaken, tillsammans med toner av vit frukt och en lätt blommig inramning, märkbara redan vid den första doftimpulsen och bekräftade när vinet når gommen, med en utveckling som undviker alltför stor tyngd. Balansen mellan stilistisk precision och sensoriskt djup gör att Monthelie 2022 utan ansträngning passar in i husets sortiment och erbjuder en länk mellan en särpräglad terroir och en läggning för lång lagring. Det är därför njutbart redan i ung ålder, men avsett att utvecklas konsekvent med tiden. Detta vin är en referens för den som söker platsens autenticitet och respektfull bearbetning av råvaran; det är en måltidskamrat som kan ackompanjera raffinerade rätter utan att ta över scenen, i samklang med STELT:s språk, som lyfter fram en sober, precis och långlivad tolkning av terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548650053957,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-22-075","price":202.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2022-AOC-075l.jpg?v=1788874979"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Monthelie__2821_29_Les_Pierres_Fittes_2C_le_bourg_et_Meursault_-_04.jpg?v=1794592431","url":"https:\/\/steltwines.com\/sv\/collections\/monthelie.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}