{"product_id":"papalin-4yo-pot-still-nv-07","title":"Papalin 4 år pot still NV 0,7l","description":"\u003cdiv\u003ePapalin 4yo pot still NV 0,7l är en destillat som föds ur mötet mellan hantverksskicklighet, tålamod och en teknik centrerad kring pot still-alambiccon, som kan erbjuda aromatisk stabilitet och en kontrollerad sötma som inbjuder till att utforska karaktären av fyraårig lagring i utvalda träfat, där varje detalj i produktionen vårdas för att bevara destillatets integritet och varumärkets personlighet; producenten Papalin berättar en historia om småskalighet, familj och passion, där noggrannhet i detaljerna omsätts i smak och identitet: de jagar inte flyktiga trender utan bygger ett sortiment av referenser som lyfter fram en århundradelang teknik omtolkad för moderna tider. Benämning: pot still; geografiskt område: Europa; företagets filosofi bygger på noggrann omsorg om råvarorna, en noggrann urval av fat och en tidsstyrning som prioriterar balans framför snabbhet, med en långsam destillering som framhäver extraktion av fruktiga estrar, subtila kryddor och en väl integrerad träton. I Papalin 4yo framträder en doftstruktur som rör sig mellan kandiserade citrusfrukter, orientalisk vanilj och en lätt rostning, smekt av en slöja av honung och en nyans av torkade örter; i smaken är den mjuk men med en smidig drivkraft, en kropp som bär en icke-klibbig sötma och en ren, ren och lätt kryddig avslutning som dröjer kvar länge i gommen. I Papalins sortiment fungerar denna 4yo pot still som en länk mellan experimentell alambicco och kontrollerad mognad, och erbjuder smakaren en tolkning av huset: en signatur som sätter balans, renhet och ett djup i centrum som öppnar sig långsamt, igenkänd av gommen i progression. Avslutningsvis förkroppsligar Papalin 4yo pot still NV 0,7l STELTs positionering: en berättelse om äkthet, precision och sensorisk avkastning mätt över tid, utan kompromisser.\u003c\/div\u003e","brand":"Papalin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778964402501,"sku":"PAP-4YOPOTSTI-HAI-NV-07","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/papalin-4yo-pot-still-nv-07.jpg?v=1773318298","url":"https:\/\/steltwines.com\/sv\/products\/papalin-4yo-pot-still-nv-07","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}