{"product_id":"yann-durieux-recrue-des-sens-cr-2018-075","title":"Yann Durieux Recrue des Sens 'CR' 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eYann Durieux Recrue des Sens CR 2018 AOC är ett vin som föds ur noggrann omsorg i en liten hantverksmässig verksamhet, belägen i ett område där det typiska AOC-geografiska området fungerar som en ram av äkthet och ansvar gentemot territoriet. Producentens historia flätas samman med en företagsvision som prioriterar metod, studier och respekt för årstiderna, och värdesätter det dagliga arbetet i vingården och källaren för att få fram ett levande och igenkännbart råmaterial. Produktionsfilosofin bygger på en riktad skördehantering, manuell skörd, noggrann urval av druvor och spontana jäsningar i neutrala behållare, med lagringar utformade för att bevara de ursprungliga dofterna intakta och möjliggöra en precision i smaken utan överdrifter. Särskiljande element inkluderar en elegant struktur och en påtaglig mineralitet, en textur som omsluter klunken utan att trötta ut, en förmåga att uttrycka en tydlig karaktär samtidigt som den är tillgänglig även för den som närmar sig denna vinserie för första gången. De stilistiska och sensoriska egenskaperna berättas genom bilder av mogna frukter, lätta kryddiga toner och en friskhet som stöder en lång och oförutsägbar utveckling, samtidigt som den erbjuder en väl avvägd tanninstruktur och en smakrenhet som lockar till en andra provning. Inom producentens sortiment intar CR 2018 en framträdande plats för sin förmåga att sammanfatta territorium, teknik och personlig intuition, och representerar ett referensförslag för den som söker viner som kan följa med i stunder av gastronomisk introspektion eller måttlig gemenskap. Detta vin riktar sig till den som uppskattar karaktärsfulla viner som kan berätta en historia utan onödiga utsmyckningar, och passar in i en upptäcktsresa som belönar tålamod och nyfikenhet. I linje med STELT:s positionering betonar beskrivningen av Recrue des Sens CR 2018 återhållsamhet, kvalitet och äkthet: en inbjudan till medveten utforskning av vinets kropp och själ.\u003c\/div\u003e","brand":"Yann Durieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778912923973,"sku":"YANDUR-RECDESSEN-BOU-18-075","price":231.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/yann-durieux-recrue-des-sens-cr-2018-075.jpg?v=1772993849","url":"https:\/\/steltwines.com\/sv\/products\/yann-durieux-recrue-des-sens-cr-2018-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}