{"title":"โดเมน เดอ ลา โรมาเน-กงตี","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโดแม็งแห่งนี้ตั้งอยู่ใน Vosne-Romanée และถือครองกรรมสิทธิ์แต่เพียงผู้เดียวในครูสองแห่งที่มีพื้นที่จำกัดที่สุดของ Côte de Nuits ได้แก่ Romanée-Conti ซึ่งมีพื้นที่ไม่ถึงสองเฮกตาร์ และ La Tâche ซึ่งมีพื้นที่มากกว่าหกเฮกตาร์เพียงเล็กน้อย ไม่มีผู้ผลิตรายอื่นสามารถบรรจุขวดโดยใช้ชื่อเหล่านี้ได้\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eนอกเหนือจากผืนที่ดินแบบโมโนโปลทั้งสองแห่งแล้ว ที่ดินของกิจการยังรวมถึงแปลงใน Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Grands Échézeaux, Échézeaux และ Corton รวมถึงสัดส่วนการถือครอง Montrachet ในส่วนที่ผลิตไวน์ขาว พื้นที่ทั้งหมดมีไม่ถึงยี่สิบห้าเฮกตาร์ และ Romanée-Conti ผลิตไวน์ได้ประมาณหกพันขวดต่อปี\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eการดูแลผืนดินดำเนินตามหลักไบโอไดนามิกมาหลายทศวรรษ โดยควบคุมผลผลิตให้ต่ำโดยตั้งใจ เก็บเกี่ยวด้วยมือ และคัดเลือกอย่างเข้มงวดในโรงบ่ม หากปีใดเห็นว่าไม่เหมาะสมสำหรับครูใด องุ่นจากครูนั้นจะถูกลดระดับ แทนที่จะบรรจุขวดภายใต้ชื่อของแปลงดังกล่าว\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eการจัดจำหน่ายเป็นระบบโควตา โดยในอดีตมักจำหน่ายเป็นลังคละ ซึ่งกำหนดให้ต้องซื้อครูหลายแห่งร่วมกัน ขวดเดี่ยวที่ปรากฏในตลาดรองมาจากการแยกลังเหล่านั้น จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมแหล่งที่มาและการตรวจสอบย้อนกลับจึงมีความสำคัญต่อผู้ผลิตรายนี้มากกว่ารายใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eขวดที่มีจำหน่ายในคอลเลกชันนี้ได้รับการเก็บรักษาภายใต้อุณหภูมิและความชื้นที่ควบคุม พร้อมตรวจสอบแหล่งที่มาของไวน์แต่ละรายการแล้ว\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075","title":"โดเมน เดอ ลา โรมาเน-คอนติ ลา ทาช แกรนด์ ครู 2019 AOC 0,75ล","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru 2019 AOC 0,75l เป็นไวน์แดงที่สะท้อนจิตวิญญาณที่ละเอียดอ่อนที่สุดของ Vosne-Romanée ในบอร์กโดซ์ มอบหน้าต่างตรงสู่เทอร์รัวร์ที่ปลูกด้วยวินัยซึ่งสืบทอดผ่านศตวรรษของประเพณีและความใส่ใจใหม่ในสุขภาพของดิน งานในไร่องุ่น และความแม่นยำในโรงบ่มไวน์; La Tâche ซึ่งเป็นมอนอปอลประวัติศาสตร์ของ Domaine de la Romanée-Conti เป็นตัวแทนของความภาคภูมิใจของครอบครัวชาวไร่องุ่นที่สร้างชื่อเสียงบนปรัชญาการอนุรักษ์ความทรงจำของพื้นที่ การจัดการที่ให้ความสำคัญกับความหลากหลายทางชีวภาพ และการอ่านวงจรธรรมชาติอย่างละเอียดถี่ถ้วน แปลงเป็นไวน์ที่สามารถบอกเล่าความแปรปรวนของสภาพภูมิอากาศโดยไม่สูญเสียความลึกและสไตล์ ในบริบทของกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่แต่ละฉลากต้องเผชิญกับอุดมคติของความบริสุทธิ์ในการแสดงออก La Tâche โดดเด่นด้วยความเข้มข้นที่ควบคุมได้ โครงสร้างแทนนินที่เรียบเนียน และชุดกลิ่นที่ผสมผสานดอกไวโอเล็ต เชอร์รี่ดำ กราไฟต์ และกลิ่นเครื่องเทศละเอียดอ่อน มอบคำมั่นสัญญาของความซับซ้อนที่ค่อยๆ เพิ่มขึ้นแก่จมูก และความตึงเครียดที่สง่างามแก่ลิ้นซึ่งพัฒนาอย่างช้าๆ ในความสมดุลระหว่างเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและความเปรี้ยวที่ชัดเจน วิธีการผลิตของ Domaine ซึ่งตั้งอยู่บนการเก็บเกี่ยวที่คัดสรร การทำงานที่น้อยแต่มุ่งมั่น และการบ่มในถังไม้โอ๊กที่คัดสรร ช่วยให้ La Tâche 2019 แสดงออกถึงการฉายภาพระยะยาว: เมื่อบ่มไว้นานขึ้น จะเผยให้เห็นเฉดสีใหม่ของโกโก้ กราไฟต์ และเครื่องเทศที่ลึกซึ้งขึ้นโดยไม่ทำลายความตึงเครียดของผลไม้ แสดงถึงความสามารถในการบ่มที่ให้รางวัลแก่ผู้ที่รู้จักรอ ภายในกลุ่มผลิตภัณฑ์นี้ Grand Cru นี้มีตำแหน่งที่โดดเด่น ไม่เพียงแต่สำหรับความสามารถอันหายากในการกำหนดลักษณะของไร่องุ่น La Tâche เท่านั้น แต่ยังเป็นตัวชี้วัดความเป็นเลิศที่นำทางบ้านในการกำหนดทิศทางด้านสุนทรียภาพและคุณภาพของคอลเลกชันทั้งหมด เป็นขวดไวน์ที่ต้องการเวลา ความใส่ใจ และสภาพแวดล้อมการเก็บรักษาที่เหมาะสม แต่ให้ประสบการณ์ที่สง่างามและสูงส่ง สอดคล้องกับจิตวิญญาณของ STELT ขวดนี้ถูกออกแบบมาสำหรับผู้ที่แสวงหาความแท้จริง ความลึกซึ้ง และการเชื่อมต่อที่แท้จริงกับพื้นที่ พร้อมมอบคุณค่าที่ให้รางวัลแก่ความอดทนและความใส่ใจในรายละเอียด\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836410693,"sku":"DOMDE-LATACGRA-BOU-19-075","price":7930.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075_f2530de3-77a3-4705-bf5b-e63ed33e8134.jpg?v=1785236211"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075","title":"โดเมน เดอ ลา โรมาเน-คอนติ โรมาเน-แซงต์ วีวองต์ แกรนด์ ครู 2014 AOC 0,75ล","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75l เป็นไวน์แดงที่บอกเล่าจิตวิญญาณที่เข้มงวดที่สุดของบอร์กโดซ์ เกิดขึ้นบนเนินเขา Romanee-Saint-Vivant ซึ่งดินเป็นหินปูนมาร์น การได้รับแสงแดด และฤดูกาลอากาศในปี 2014 ช่วยให้การสุกช้า มีโครงสร้างกลิ่นหอมที่ลึกซึ้งและความสามารถในการบ่มที่ค้นพบได้เพียงแค่ใช้เวลานั่งเงียบ ๆ ที่โต๊ะ บ้านนี้ซึ่งเป็นหนึ่งในตำนานของภูมิภาค มีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายร้อยปี โดยมีปรัชญาการทำงานที่เรียบง่าย เข้มงวด และผูกพันอย่างลึกซึ้งกับ terroir: การผลิตจำกัดที่บริหารด้วยอัตลักษณ์ครอบครัวที่แข็งแกร่ง เน้นความสมบูรณ์ขององุ่นและโรงบ่มไวน์ที่ใส่ใจทุกแปลงปลูก วิธีการผลิตเน้นการยกระดับโครงสร้างของไวน์ โดยเก็บเกี่ยวด้วยมือ คัดเลือกองุ่นอย่างพิถีพิถันทั้งในไร่องุ่นและโรงบ่ม ไวน์ผ่านการหมักที่ควบคุมอย่างละเอียดและการบ่มยาวนานที่ช่วยปรับแต่งแทนนินและความเป็นแร่โดยไม่บังคับ ให้ไวน์ได้หายใจและสุกงอมตามเวลา สิ่งที่ทำให้ Romanee-Saint Vivant Grand Cru แตกต่างคือความสามารถในการผสมผสานความหนาแน่นและความประณีต แปลง Grand Cru ที่ได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันนำเสนอโครงสร้างที่สมดุลด้วยความเปรี้ยวที่สดชื่นและความเค็มที่ดูเหมือนจะเกิดจากใต้ดินเอง ในขณะที่โน้ตของผลไม้แดงสุก วิโอลา ป่าลึก และความเป็นแร่อ่อน ๆ ผสมผสานกันในความยาวนานที่สง่างาม ชวนให้คิดใหม่ทุกคำดื่ม ในช่วงนี้ Romanee-Saint Vivant Grand Cru มีตำแหน่งโดดเด่นในฐานะตัวแทนลักษณะของบ้าน ที่สามารถถ่ายทอดความอดทน ความแม่นยำ และความทุ่มเทที่หล่อหลอมชื่อเสียงของ Domaine de la Romanee-Conti บนโต๊ะอาหาร มอบประสบการณ์ชิมที่เปรียบเทียบระหว่างเวลาและ terroir ความหนาแน่นและความเบา ตามแนวทางของ STELT ไวน์นี้นำเสนอเป็นผลลัพธ์ของวิสัยทัศน์ที่เน้นความแท้จริง อายุยืนที่ควบคุมได้ และความยิ่งใหญ่ที่สงบ สามารถร่วมมื้ออาหารสำคัญและช่วงเวลาคิดทบทวนด้วยความสง่างามและความประณีตที่ไม่กลัวความเข้มงวด\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836476229,"sku":"DOMDE-ROMVIVGRA-BOU-14-075","price":5100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075_5d2d4559-1a54-417f-9b5d-a645386937bc.jpg?v=1785236212"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-vosne-romanee-premier-cru-les-petits-monts-2019-075","title":"โดเมน เดอ ลา โรมาเน-คอนติ วอสน-โรมาเน พรีเมียร์ ครู เลส์ เปอตีส์ มงต์ 2019 AOC 0,75ล","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 AOC 0,75l เป็นไวน์ที่สะท้อนความแม่นยำของดินแดนอันเลื่องชื่อและความใส่ใจในรายละเอียดอย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของหนึ่งในโรงบ่มไวน์ที่โดดเด่นที่สุดในบอร์กโดซ์ เกิดจากไร่องุ่น Les Petits Monts ซึ่งเป็น premier cru ตั้งอยู่บนเนินเขาที่มีแสงแดดส่องถึงใน Vosne-Romanée ปี 2019 นี้นำเสนอเป็นหน้าหนึ่งที่โดดเด่นในกลุ่มไวน์ สามารถมอบความซับซ้อนของโครงสร้างแร่ธาตุและรสสัมผัสที่พัฒนาไปตามกาลเวลา ประวัติของผู้ผลิตเป็นเครื่องยืนยันถึงความทุ่มเท: ดินแดนที่สามารถรักษาและเพิ่มคุณค่ามรดกของพื้นที่เฉพาะนี้ โดยผสมผสานประเพณีและนวัตกรรมเพื่อรักษาปรัชญาไวน์ในฐานะศิลปะที่ละเอียดอ่อน สามารถบอกเล่าเรื่องราวของ terroir ได้อย่างไม่โอ้อวด อัตลักษณ์ของบริษัทตั้งอยู่บนการดูแลไร่องุ่นตั้งแต่เช้าตรู่ การเก็บเกี่ยวด้วยมือ และการจัดการผลผลิตอย่างมีเป้าหมาย ซึ่งส่งผลให้ได้ไวน์ที่เข้มข้นแต่สง่างาม สามารถหายใจอย่างช้าๆ ในความเงียบของห้องเก็บไวน์ที่จัดอย่างพิถีพิถัน Les Petits Monts โดดเด่นด้วยความสามารถในการผสานกับมุมมองระยะยาวของ terroir: ไร่องุ่นที่ได้รับผลกระทบจากไมโครคลิเมตที่แตกต่างกัน มอบโครงสร้างที่ประณีต ความหนาแน่นที่ควบคุมได้ และความหอมละมุนที่หลีกเลี่ยงความเรียบง่าย ในปีนี้สังเกตเห็นสีเข้มลึกที่จับแสงได้ดี พร้อมกลิ่นผลไม้แดงเล็กๆ ที่สุกงอม กลิ่นดอกไม้บางเบา และร่องรอยของแร่ธาตุที่สะท้อนถึงดินปูนที่เป็นลักษณะเฉพาะของเนินเขา รสสัมผัสในปากเผยโครงสร้างแทนนินที่นุ่มนวล สมดุลระหว่างกรดและแทนนิน และความยาวนานอย่างสง่างามที่ชวนให้รอคอย ในกลุ่มไวน์ของผู้ผลิตนี้ Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 มีตำแหน่งสำคัญในฐานะการแสดงออกที่ประณีตและเข้าถึงได้ของความชำนาญของบ้าน สามารถเป็นเพื่อนร่วมช่วงเวลาที่ต้องการการไตร่ตรองและความเป็นเพื่อนโดยไม่ต้องโอ้อวด เป็นตัวเลือกที่สอดคล้องกับตำแหน่งของ STELT\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836541765,"sku":"DOMDE-VOSPRECRU-BOU-19-075","price":11072.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-vosne-romanee-premier-cru-les-petits-monts-2019-075_dc8f4183-5823-4407-9f8c-dc82a8538105.jpg?v=1785236214"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-corton-grand-cru-2020-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti คอร์ตง แกรนด์ ครู 2020 AOC 0,75ล","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC 0,75l คือขวดไวน์ที่บอกเล่าเรื่องราวของไร่องุ่นใจกลางบอร์กโดซ์ ดินแดนที่หันหน้าไปทางทิศใต้ตามไหล่เขาของ Côte de Beaune ซึ่งดินเหนียวและหินปูนร่วมกับสภาพภูมิอากาศจุลภาค มอบแรงขับเคลื่อนแร่ธาตุและความสง่างามที่น่าทึ่งให้กับไวน์นี้ ในไวน์นี้ ความหนาแน่นของผลไม้ผสมผสานกับความชัดเจนของแทนนินและความตึงเครียดที่มองไปยังเวลา มอบคำมั่นสัญญาแก่ผู้ชิมถึงความสุกงอมที่เผยตัวอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ โดยไม่ประนีประนอมระหว่างพลังและความประณีต\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanee-Conti เป็นบ้านที่มีรากฐานยาวนานหลายศตวรรษ ผู้รักษาปรัชญาที่เน้น terroir ความอดทน และการทำงานในโรงบ่มไวน์อย่างมีวินัย ตระกูลและผู้ร่วมงานสืบสานสไตล์ที่สอดคล้องกันซึ่งสะท้อนในช่วงผลิตภัณฑ์ที่จำกัด สามารถนำเสนอความสง่างาม ความบริสุทธิ์ และความยั่งยืนโดยไม่ยอมแพ้ต่อแฟชั่นชั่วคราว อัตลักษณ์ของบริษัทถูกตีความว่าเป็นความมุ่งมั่น: ฟังเสียงของดิน เคารพฤดูกาล และให้คุณค่ากับวัตถุดิบโดยไม่ใช้สารปรุงแต่ง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eปรัชญาการผลิตเน้นการจัดการไร่องุ่นอย่างใส่ใจและการเก็บเกี่ยวด้วยมือ โดยปฏิบัติตามวิธีที่ส่งเสริมผลผลิตที่จำกัดและการจัดการศักยภาพตามธรรมชาติอย่างรอบคอบ ในโรงบ่มไวน์เน้นการหมักแบบธรรมชาติ การบ่มในถังไม้โอ๊กที่คัดสรร และการแทรกแซงน้อยที่สุด ปรับปรุงไวน์ด้วยความอดทน ควบคุมอุณหภูมิ และดูแลรายละเอียดที่รักษาความบริสุทธิ์ของกลิ่นและความสดชื่น ผลลัพธ์คือโครงสร้างที่หายใจได้และวินัยทางประสาทสัมผัสที่คงอยู่ตามกาลเวลา\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eองค์ประกอบที่โดดเด่นเกิดจากการพบกันระหว่างดินแดนและมือของช่างฝีมือ: แร่ธาตุที่ชัดเจน กลิ่นหอมที่ชัดเจนและสง่างามในความอุดมสมบูรณ์ ความตึงเครียดที่นำทางการลิ้มรส และตอนจบที่ยาวนานที่ทิ้งร่องรอยของหินไฟและเครื่องเทศละเอียด ความสมดุลระหว่างผลไม้ โน้ตแร่ธาตุ และเฉดสีของดินทำให้ Corton Grand Cru นี้จดจำได้ทันที แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงที่เผยออกมาพร้อมกับการบ่ม\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eในช่วงผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิต ขวดนี้มีตำแหน่งที่โดดเด่น: เป็นสัญลักษณ์ของการค้นหาสไตล์ที่มุ่งเน้น สามารถร่วมในโอกาสสำคัญหรืออภิปรายเกี่ยวกับ terroir และเวลาอย่างมีเหตุผล STELT เป็นตัวแทนของฉากพรีเมียมที่เรียบง่ายและมุ่งเน้นความยั่งยืน ซึ่งการชิมกลายเป็นเส้นทางของการไตร่ตรองและการค้นพบ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโดยสรุป Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC 0,75l เชิญชวนให้เดินทางสัมผัสประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสยาวนาน: ช่วงเวลาที่เขียนไว้อย่างดีซึ่งสะท้อนตำแหน่งของ STELT\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049304957253,"sku":"DOMDE-CORGRACRU-BOU-20-075","price":3294.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-corton-grand-cru-2020-075_09debd0f-1f7e-4aec-afda-a4f734565e66.jpg?v=1785237009"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/DRC_romanee_conti_copia_04a339b1-bf28-4e1b-8660-42aed1020478.jpg?v=1785835980","url":"https:\/\/steltwines.com\/th\/collections\/domaine-de-la-romanee-conti.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}