{"title":"圣圭多酒庄","description":"\u003cp\u003e萨西凯亚（Sassicaia）源自马里奥·英奇萨·德拉·罗凯塔侯爵于20世纪40年代在博尔盖里卡斯蒂利翁切洛建立的一片实验性赤霞珠葡萄园。当时，这一地区还没有显著的酿酒传统。二十多年间，这款酒仅供家人饮用。首个商业化年份为1968年份，并于1971年上市。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e随之而来的国际成功为整个托斯卡纳波尔多风格红葡萄酒品类铺平了道路，这类葡萄酒如今被称为超级托斯卡纳。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1994年，这款酒获得正式认可，并设立了博尔盖里萨西凯亚产区名称：这是意大利唯一专为单一生产商和单一庄园设立的DOC。其混酿以赤霞珠为主，并加入一定比例的品丽珠，在法国小橡木桶中陈酿约两年。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e除萨西凯亚外，该酒庄还生产Guidalberto和Le Difese，两款酒采用不同的混酿比例和陈酿时间。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本系列酒款均在受控条件下保存，每个年份的来源都经过核实。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2018 DOCG 0,75升","description":"\u003cdiv\u003eTenuta San Guido Sassicaia 2018 DOCG 0.75升是一款产自托斯卡纳博尔盖里核心地带的红葡萄酒，诞生于一个标志性的庄园，其特色在于对海洋土地的诠释，这片土地迎接地中海的海风，拥有黏土土壤，展现出优雅而克制的感性；这款2018年份的Sassicaia如同一段历史的节奏，标志着整个地区酿酒学的诞生：Tenuta San Guido是一个家族企业，将地方天赋转化为纯粹卓越的语言，历经时间打造出一个基于尊重风土、农业纪律和注重长期陈酿的酿造哲学的典范。Tenuta San Guido的系列产品以风格一致著称，Sassicaia位居系列之巅，这款酒既能陪伴重要时刻，也适合追求复杂而不张扬的日常生活，是理解一片土地如何以平衡与深度表达自我的参考点。在其生产理念中，体现了一种结合方法与节制的态度：在最凉爽的时段手工采摘，葡萄园和酒窖中精心挑选，控制发酵过程，陈酿使葡萄酒得以演变而不失其本质，展现出随着时间愈加精致的个性。Sassicaia 2018以结构与愉悦的平衡著称，香气丰富，从黑色水果和黑加仑到石墨、香草和黑胡椒，辅以细腻的单宁结构和支撑每一口的咸鲜清新感。这一年份的海岸特征在细节中显现：细腻的矿物质感、果味的精准，以及延续至余味的苦可可和细微香料，彰显了其坚实的陈年能力和可观的演变潜力。Sassicaia 2018是该系列中的标杆，能够随着时间发展，带来值得等待的沉思时刻；总之，Tenuta San Guido出品的这款DOCG博尔盖里产区的Sassicaia 2018，是一款融合了土地与历史的葡萄酒，对于STELT而言，它体现了一种朴素且可持续的卓越视野，既能打动熟悉这片土地的人，也适合刚接触托斯卡纳最真实表达之一的爱好者。\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975445317,"sku":"TENSAN-SAS-TUS-18-075","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075.jpg?v=1785236933"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2017-075","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75升","description":"\u003cdiv\u003eTenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75升是一款诞生于托斯卡纳海岸与灌木丛交界处的葡萄酒，产自博尔盖里，这里的葡萄藤呼吸着海风，岩石凝固了时间，呈现出融合力量、优雅与这片土地特有细腻矿物质感的独特风格。Tenuta San Guido的历史是意大利酿酒遗产中的里程碑：由Incisa della Rocchetta家族领导，这个酒庄将一个多学科交汇的地区转变为能够讲述面向地中海海岸，同时又借鉴波尔多风格的葡萄酒熔炉；Sassicaia成长为一种质量哲学的代表，强调单宁结构、香气深度与自然清新之间的平衡。生产理念：干预最小但精准，精心管理葡萄园，产量控制，精选采收，温控容器发酵，长时间法国橡木桶陈酿；橡木桶中的时间赋予酒体丝滑质感，复杂的黑果、巧克力、石墨和胡椒香气，以及在杯中逐渐展开的动态表现。独特元素：Sassicaia以味觉力量与细腻的和谐著称，盐分张力伴随着果实的甜美，成熟而柔滑的单宁，以及随年份演变的持久余韵；这是一款能够超越季节限制，每一口都带来新解读的葡萄酒。系列定位：Sassicaia是Tenuta San Guido产品线的核心，与其他同样体现产地与用心精神的酒款共同塑造其身份；它是酒庄的旗舰，连接传统与现代的纽带。感官特征叙述：闻之有黑莓、黑加仑、可可和石墨的气息，平衡着细腻的香料和一丝紫罗兰；入口丰富而圆润，结构支撑着回味悠长，令人联想到马雷马海岸，优雅的收尾带出轻微矿物质感。STELT总结语：基于此，Sassicaia 2017在STELT的定位中体现了对产地的真实而深刻表达，是一款注定能优雅陈年的葡萄酒，为懂得品味的人带来复杂的感悟。\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975543621,"sku":"TENSAN-SAS-TUS-17-075","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tenuta-san-guido-sassicaia-2017-075.jpg?v=1785236934"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075.jpg?v=1785836458","url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hans\/collections\/tenuta-san-guido.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}