{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-cotes-bourguignons-croix-blanches-2019-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard 勃艮第科特白葡萄酒 Croix Blanches 2019 AOC 0,75升","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Sylvain Cathiard Cotes Bourguignons Croix Blanches 2019 AOC 0,75l 是一款红葡萄酒，诞生于土地与匠心的结合，专为寻求真实而现代的勃艮第风味的人士打造，能够展现酒体、精致感及矿物质记忆；酒液呈现深宝石红色，带有石榴红光泽，香气中散发成熟红果、樱桃和黑莓的气息，伴随着林下植物、黑胡椒和一丝矿物质的味道，令人期待品饮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生产者的历史与身份：Domaine Sylvain Cathiard 是勃艮第核心地区的标杆酒庄，对风土的热情转化为一种工作哲学，强调果实的完整性和对葡萄园的精准诠释。酒庄在酿造阶段保持低调，但品质始终如一，展现出成熟与纯净的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生产理念与工作方法：葡萄园管理细致且具有远见，产量控制严格，修剪精准，注重生物多样性和土壤健康。酒窖中采用优雅克制的陈酿方式，发酵过程受控，成熟度在果实与单宁之间寻求平衡，使葡萄酒能够演变而不失其本色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e独特元素与特色：Croix Blanches 以清晰的果味定义、明显的矿物质成分和细腻的结构著称，避免了酒体的沉重感。与该地区其他酒款相比，这款酒展现出更明亮的果香层次，紧致感支撑着优雅，并具备即使在年轻年份也能轻松陈年的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e风格与感官特征的叙述：品鉴时可闻到樱桃、草莓和一丝石墨的香气；口感细腻，单宁圆润，清新感支撑着悠长的余味。香气优雅，带有黑胡椒的呼应和轻微的烘烤味，伴随着果味在回味中再次出现。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄酒在系列中的角色：这款 Cotes Bourguignons Croix Blanches 2019 是进入酒庄风格的钥匙，能够立即传达风土特征，同时不失深度，激发进一步探索的兴趣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e与STELT定位一致的结语：在STELT的定位中，这款葡萄酒作为对勃艮第的克制而真实的诠释，展现风格、理念与陈年潜力，体现了STELT所支持的土地愿景。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863640901,"sku":"DOMSYL-COTBOUCRO-BOU-19-075","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-sylvain-cathiard-cotes-bourguignons-croix-blanches-2019-075.jpg?v=1772993557","url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hans\/products\/domaine-sylvain-cathiard-cotes-bourguignons-croix-blanches-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}