{"title":"巴羅洛與巴巴瑞斯可","description":"\u003cp\u003e巴羅洛與巴巴瑞斯可是內比奧羅的兩種互補詮釋：結構、細緻度，以及獨特的演化能力。本系列精選酒款，著重風格一致性、地域特色與潛力，能精準呈現特級園、年份與釀酒者的風格。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e從更經典深邃的版本，到更緊實垂直的表現，STELT 挑選真正值得收藏於酒窖的酒標：可今日細心開飲，也可珍藏至適當時機。受控保存，來源可追溯。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ca-di-press-barolo-perno-2021-075","title":"卡迪普雷斯 巴羅洛 佩爾諾 2021 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eCa' di Press 巴羅洛 Perno 2021 DOCG 0,75l 是一款以節制與鮮明風格詮釋內比奧羅的朗格代表作，將土壤、氣候與尊重葡萄藤的管理置於核心；這瓶酒展現出輪廓清晰的風土，果皮的成熟突顯出濃郁卻優雅的香氣，而酒窖則採用受控發酵與均衡熟成，保留清新感與力量，不刻意討好；Ca' di Press 的故事，是一家展望未來卻不背叛根源的酒莊：以正直、土地呵護以及小產量、人工挑選為基礎的理念，並以輕盈特質見長，使巴羅洛 Perno 即使具備產區典型的複雜度，仍能立即辨識；鮮明特色體現在葡萄挑選與酒窖工藝中：最低限度的介入方式讓葡萄酒展現結構、細緻度與絲滑的單寧脈絡，伴隨櫻桃、凋謝玫瑰、甘草與一抹於尾韻中綻放的可可氣息；風格上，Ca' di Press 巴羅洛 Perno 2021 呈現深邃的紅寶石色，隨陳年逐漸轉為石榴紅；香氣優雅，成熟紅色水果交織著花香與辛香氣息；入口中等偏飽滿，質地如天鵝絨般柔滑，酸度鮮明，餘韻極其悠長，令人期待再次品飲；這款酒在 Ca' di Press 系列中扮演核心角色：它是串聯土地經驗與酒莊個性的標竿，既能搭配風味濃郁的菜餚，也具備在瓶中陳年的實際潛力；一款體現嚴謹、真實性與長存力的巴羅洛 Perno，為追求深厚內涵並渴望與土地建立真實連結的人而釀製。\u003c\/div\u003e","brand":"Ca' di Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965320005,"sku":"CADI-BARPER-PIE-21-075","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Ca-di-Press-Barolo-Perno-2021-DOCG-075l.jpg?v=1788874468"},{"product_id":"enzo-boglietti-barolo-arione-2004-075","title":"恩佐·博利耶蒂 巴羅洛 阿里奧內 2004 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eEnzo Boglietti 巴羅洛 Arione 2004 DOCG 0,75l 是一款源自皮埃蒙特朗格葡萄園的葡萄酒，深刻詮釋這片土地；內比奧羅一向展現個性、優雅與長久陳年潛力，透過緩慢且受控的熟成，提供一扇通往時間的窗口，重視平衡而非即時飲用的速度。Enzo Boglietti 酒莊以深植於當地的家族傳統著稱，這片土地擁有複雜微氣候與富含礦物質的土壤；其釀造方式結合對葡萄園的尊重、細緻的人工操作，以及傳統發酵工藝，再於大型橡木桶中熟成，旨在保留內比奧羅的魅力，不掩蓋其天然風采。釀造理念體現了日常悉心呵護的工藝：細心照料葡萄藤，以有限產量集中優雅與張力，精準手工採收，並在酒窖中讓時間成為盟友而非主宰，整個過程將品質置於急躁之上。Arione 在巴羅洛 DOCG 的版圖中別具一格，展現結構與精緻的融合能力：濃郁的紅寶石色，帶有淡淡石榴色反光，長期陳年後色澤逐漸轉變；香氣層次緩慢展開，呈現乾燥玫瑰、成熟櫻桃、柑橘皮、黑胡椒，以及令人聯想到林地底層的香脂氣息；入口則展現圓熟的單寧質地與清晰明亮的酸度支撐，風味循序推進，能在歲月中從容演變。在酒莊產品系列中，巴羅洛 Arione 佔有重要地位，體現酒莊所追求的釀酒理念：一款能搭配濃郁菜餚，同時不失細膩優雅的葡萄酒，而這份優雅正是真實風土的獨特標誌。這是一瓶為尋求與時間建立長久關係的人而打造的酒，以經過調和的風味語言，將一頓晚餐轉化為引人沉思的感官記憶。從這個角度看，Enzo Boglietti 巴羅洛 Arione 2004 DOCG 0,75l 可視為風土、工藝與時間之內的體現，是滿足那些希望投資於一款能以自律與恰到好處的莊重訴說朗格地理區域的巴羅洛之人的選擇；這款酒完美融入酒莊產品系列及 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Enzo Boglietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965516613,"sku":"ENZBOG-BARARI-PIE-04-075","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Enzo-Boglietti-Barolo-Arione-2004-DOCG-075l.jpg?v=1788874473"},{"product_id":"gian-luca-colombo-barolo-2019-075","title":"吉安·盧卡·科倫坡 巴羅洛 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eGian Luca Colombo 巴羅洛 2019 DOCG 0,75l 是一款誕生於皮埃蒙特朗格的葡萄酒，在這片土地上，內比奧羅與風土耐心地練習對話，為杯中呈現出對地域、歷史與辛勤工藝的深刻詮釋；其個性自栽植之初便清晰可辨，重視以尊重自然的方法悉心照料葡萄園、人工採收，以及透過精準控溫與溫和控制浸皮來突顯風味的發酵過程，這些元素共同孕育出高貴的原料，蓄勢隨時間演化。生產者 Gian Luca Colombo 的歷史，是一個將與土地真摯關係置於品牌核心的小型家族酒莊：自有葡萄園、對葡萄園的細緻照料，以及重視循序漸進的管理方式，從修剪到裝瓶皆然，以不背離古老根基的敏銳感，放眼未來。其釀造理念透過具體選擇娓娓道來：優先選取健康成熟果實的精選採收，凸顯內比奧羅完整芳香的釀造方式，以及採用不會削弱果實活力的容器進行陳年，偏好大容量橡木桶或中性容器，讓單寧優雅地成形，同時保留維持長久陳年所需的新鮮酸度。其風土特色尤為鮮明：富含石灰岩與黏土的土壤、受海拔調節的向陽坡向，以及融合小紅果、紫羅蘭、辛香氣息與持久礦物尾韻的芳香輪廓。在產品系列中，這款 2019 年巴羅洛可說是核心代表之一，公開再次證明酒莊能以一致性呈現不同年份，同時為未來的演變保留空間；這是一款邀請人耐心陳年、沉思品飲並留出思考片刻的葡萄酒，隨時間成熟，卻不失去使其易於辨識的平衡。Gian Luca Colombo 巴羅洛 2019 DOCG 0,75l 的風格印記，是一種同時優雅、內斂而充滿力量的格調，既能與風味豐厚的菜餚對話，也能在產品系列的核心位置穩穩立足，符合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Gian Luca Colombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965745989,"sku":"GIALUC-BAR-PIE-19-075","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Gian-Luca-Colombo-Barolo-2019-DOCG-075l.jpg?v=1788874474"},{"product_id":"bartolo-mascarello-barolo-etichetta-dartista-2018-075","title":"巴托洛·馬斯卡雷洛 巴羅洛 藝術家酒標 2018 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBartolo Mascarello 巴羅洛藝術標籤 2018 DOCG 0,75l，是一款透過皮埃蒙特朗格的土地，以及一個以近乎苦行般的嚴謹與呵護守護內比奧羅純粹性的家族傳統，訴說自身故事的巴羅洛，為一款注定歷久彌新的葡萄酒提供當代詮釋。這瓶酒讓人立刻感受到土壤的豐饒、向陽山丘的光芒，以及緩慢熟成的承諾，在不打破張力的同時淬鍊其個性。土地與人之手之間的連結清晰可見，彷彿每一口都是一本日記中的一頁，訴說著季節、耐心與持續不懈的專注。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBartolo Mascarello 的歷史是一扇通往真實之言的窗：這家酒莊挑戰潮流與妥協，建立自身認同，將易飲性託付於優雅的樸實，以及貫穿各個年份的一致風格。自此系列初次推出以來便存在的藝術家標籤，是一個象徵性的舉動，邀請人們也將葡萄酒視為藝術與農業之間討論的對象，同時始終不忘巴羅洛的首要功能：為味蕾帶來深度與節奏。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生產理念與工作方式體現在細心且尊重自然的葡萄園管理上，包括人工採收、嚴謹的葡萄選擇，以及利用原生酵母進行的自然發酵。浸皮時間恰到好處，足以萃取內比奧羅的結構品質；熟成則在大尺寸橡木桶中進行，選用這類酒桶是為了保留果實的純淨度，並讓香料氣息完美融合。成果是一幅清澈而層次分明的芳香調色盤，果實的溫暖不會壓過風土的礦物感，悠長的餘韻則留下石墨、甘草與細緻胡椒的痕跡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其鮮明特色包括藝術化的標籤詮釋，使每瓶酒都成為值得探索的物件；以及以平衡與複雜度為優先、同時不抹去新鮮感的熟成理念。風格與感官特徵交織於優雅的框架之中：香氣在黑櫻桃、紫羅蘭與細緻辛香調之間交替；入口時單寧絲滑、酸度充滿活力，極其悠長的收結則暗示著瓶中持續演化的可能。在 Bartolo Mascarello 系列中，藝術家標籤佔據重要地位，既能搭配風味厚重的料理，也能訴說這個家族酒莊的故事——它將巴羅洛化為一種表達土地、手工技藝與紀律的語言。因此，這款 2018 DOCG 0,75l 不僅是一款用於品飲的葡萄酒，更是邀請人們理解真實與美感如何共存於一件朗格傑作之中，並符合 STELT 的定位。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965778757,"sku":"BARMAS-BARETIDAR-PIE-18-075","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bartolo-Mascarello-Barolo-Etichetta-dArtista-2018-DOCG-075l.jpg?v=1788874476"},{"product_id":"borgogno-barolo-riserva-liste-2009-075","title":"博格諾 巴羅洛 珍藏 利斯特 2009 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e博格諾 巴羅洛 珍藏 Liste 2009 DOCG 0,75l 是一款歷史悠久的葡萄酒，誕生於朗格的葡萄園，那裡的內比奧羅展現出堅實的結構、穩固的酸度骨架與陳年潛力，為追求深度、優雅與歷久彌新的愛好者，提供經過精準詮釋的風土風貌。生產商博格諾這座可追溯至18世紀的酒莊，述說著家族與持續探索的故事：企業形象建立於對細節的重視、對傳統的尊重，以及對成熟過程的審慎管理，並以近乎手工藝般的方式嚴格控制產量與挑選葡萄。酒莊以重視手工操作、葡萄園內的選果、適度使用大型木桶，以及緩慢且受監控的熟成為生產理念，讓葡萄酒展現真實性、礦物感與長久陳年潛力，同時不掩蓋品種本質。Liste 是一座歷史悠久的特級園，2009年份在果味與香料之間取得平衡，單寧質地已顯得細緻，卻仍保有巴羅洛典型的結構，並以細膩的礦物感呼應朗格風土與土壤的石灰質砂質基質。嗅覺上可感受到凋零玫瑰、成熟櫻桃、黑胡椒、些許甘草與可可氣息，並伴隨呼應朗格土壤的細膩礦物感，以及若隱若現的甜香料氣息；入口後則展現果斷而優雅的風格，單寧融合良好，酸度鮮活，餘韻逐漸轉向林下氣息、苦橙皮與一絲菸草。在品飲時，Liste 2009 以力量收斂與精緻一致性之間的平衡魔力脫穎而出，香氣層次隨時間展開，讓收藏者得以追蹤其從年輕葡萄酒走向成熟酒款的演變。在博格諾的系列中，巴羅洛 珍藏 Liste 2009 作為一款適合陳年的珍藏酒代表，佔據重要地位；它與其他探索內比奧羅不同深度的作品並列，但即使歷經歲月，仍保有直接而深刻的味覺穿透力。引領酒莊的理念體現在日常的葡萄園工作、採收期間的細緻監督、對發酵溫度控制的重視，以及大型木桶的選用；這些做法促成和諧熟成，並讓時間保留其相當一部分的能量。在 STELT 的定位中，博格諾 巴羅洛 珍藏 Liste 2009 展現出克制的優雅、嚴謹的工藝、深厚的風土內涵與恰到好處的陳年潛力，適合陪伴沉思式品飲時刻，也能豐富專門收藏長期陳年巴羅洛的酒藏。\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965844293,"sku":"BOR-BARRISLIS-PIE-09-075","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Borgogno-Barolo-Riserva-Liste-2009-DOCG-075l.jpg?v=1788874479"},{"product_id":"borgogno-barolo-riserva-liste-2012-075","title":"博格諾 巴羅洛 珍藏 利斯特 2012 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e博格諾 巴羅洛 珍藏 Liste 2012 DOCG 0,75l 是一款邀請人們細細品讀朗格土地的葡萄酒：這款巴羅洛 珍藏源自保存一個原本會因迅速演變而逐漸淡去的年份精髓，展現深度、複雜度與陳年潛力。博格諾酒莊是一座根植於巴羅洛中心地帶的歷史酒莊，由一個致力於釀酒藝術的家族於十八世紀創立；數個世紀以來，酒莊傳承了一套重視循序漸進、果實純淨度與時間深度的釀造理念，將每一瓶酒化為區域身分的一塊拼圖。其釀造哲學建立於對原料的尊重、對葡萄園的精準管理，以及在大型橡木桶中進行的傳統熟成；這種方式讓酒液與酒糟緩慢且受控地接觸，避免強行添加香氣，並使風土的紋理自然浮現。珍藏 Liste 2012 的特色來自一座歷史悠久的葡萄園，精選在理想成熟條件下成長的葡萄，轉化為優雅的單寧質地、堅實卻不嚴苛的結構，以及能隨時間維持的平衡。香氣交織成一曲黑色水果、珍稀香料與礦物氣息的交響樂，後者令人聯想到朗格的石塊；入口圓潤且極具延展性，層次緩緩浮現，帶來逐步加深的複雜度，以及近乎以礦物調性收尾的悠長餘韻。在博格諾系列中，這款巴羅洛 珍藏是酒莊的重要代表，象徵著一座不否定過去、同時展望未來的酒莊，為熱愛葡萄酒的品飲者帶來一款能陪伴精緻愉悅時刻、並隨時間優雅陳年的佳釀；對 STELT 而言，這是一項具價值的選擇，以具體的地域特色、工藝與真實性脫穎而出，邀請人們感受獨特土地的純粹，並以耐心與對細節的關注，展開一場值得回味的品飲。\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965877061,"sku":"BOR-BARRISLIS-PIE-12-075","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Borgogno-Barolo-Riserva-Liste-2012-DOCG-075l.jpg?v=1788874480"},{"product_id":"borgogno-barolo-riserva-liste-2014-075","title":"博格諾 巴羅洛 珍藏 利斯特 2014 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e博格諾 巴羅洛 珍藏 Liste 2014 DOCG 0,75l 是一款開啟朗格之窗的葡萄酒，一款邀請人們耐心聆聽土地，並等待時間賦予其深度與質感的巴羅洛；酒液呈現濃郁紅寶石色，逐漸轉為石榴紅色澤，香氣風格寬廣而深思熟慮。博格諾的歷史，是一座扎根於巴羅洛中心地帶的酒莊，在歷史悠久的葡萄園之間，透過數百年樸實的釀酒傳統與對自然的尊重娓娓道來；其身分寄託於葡萄園的記憶、緩慢的工藝，以及清晰可辨、屬於皮埃蒙特的一貫風格。酒莊的釀造理念重視葡萄園的均衡管理、人工採收、自然發酵，以及在大型橡木桶中長時間熟成；這些選擇有助於單寧成分逐步融合，讓芳香層次緩慢成熟，不出現突兀變化。Liste 2014 由精選老藤內比奧羅葡萄釀製而成，栽培時細心關注風土的展現與年份的影響；選擇過程精準而低調，熟成則給予葡萄酒充足時間在瓶中自然演化，不加以強求。感官上可感受到紫羅蘭與野花香氣，伴隨甘草、胡椒及些許菸草氣息；入口質地優雅而強健：絲滑單寧與鮮明活潑的酸度交織，勾勒出超越一口之後仍持續的餘韻，適合搭配風味濃郁的料理。在博格諾系列中，Liste 珍藏 2014 對於尋求一款展現時間、地域與傳統底蘊的巴羅洛 DOCG 愛好者而言，是其中的亮點；它與巴羅洛經典款及酒莊其他詮釋並列，帶來長久陳年的潛力與持續演化的期待。這款酒體現了 STELT 的定位：簡約、權威且真實，能在不張揚的情況下陪伴重要時刻。\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965909829,"sku":"BOR-BARRISLIS-PIE-14-075","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Borgogno-Barolo-Riserva-Liste-2014-DOCG-075l.jpg?v=1788874481"},{"product_id":"burlotto-barolo-2014-075","title":"布爾洛托 巴羅洛 2014 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eIl Burlotto 巴羅洛 2014 DOCG 0,75l 展現了朗格歷史悠久酒莊最成熟且深思熟慮的一面，將一個年份轉化為對維杜諾及其周邊土地的優雅詮釋，宛如一扇通往在朗格與皮埃蒙特環境中誕生的巴羅洛之窗，內比奧羅因而展現出 refined 的垂直感與深邃內涵；Burlotto 是一家帶有真實風格的皮埃蒙特酒莊，與葡萄園、緩慢的工作節奏及對四季的尊重緊密相連：這個葡萄種植家族長久以來建立起以精準挑選葡萄、悉心照料橡木桶，以及讓葡萄酒自然表達而不刻意施力為根基的聲譽；釀造理念重視適度介入，從葡萄園出發，以均衡的手法與耐心完成酒窖作業：控制產量、輕柔破碎、受控發酵，並在非全新的橡木桶中熟成，旨在萃取優雅，而不過度增添木質氣息；在風格相近的鄰近生產者之中，Burlotto 的巴羅洛 2014 以其逐漸浮現的芳香輪廓脫穎而出，散發成熟櫻桃、乾燥玫瑰、百里香，以及令人聯想到原產地土壤的礦物氣息；香氣中交織著松露與細緻胡椒的層次，單寧結構顯得圓潤柔滑，並已準備好隨時間演化；入口後，這款酒展現低調卻鮮明的酒體，在甜美與酸度之間勾勒出優雅線條，使其能在歲月中累積深度，同時維持引領每一口走向悠長、純淨且耐人沉思餘韻的張力；在 Burlotto 的系列之中，這款巴羅洛 2014 可視為最真實傳統的代表，能將特定 cru 與年份的獨特性帶回杯中，為品飲者呈現的不只是一杯酒，更是世代守護葡萄園身分認同的故事；總結而言，Burlotto 巴羅洛 2014 DOCG 0,75l 是符合 STELT 定位的選擇：以存在感、風土的尊嚴與陳年潛力作為價值標準，在不放棄尊重土地、專注耕作之人的真誠下，為經典提供當代詮釋。\u003c\/div\u003e","brand":"Burlotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965942597,"sku":"BUR-BAR-PIE-14-075","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Burlotto-Barolo-2014-DOCG-075l.jpg?v=1788874483"},{"product_id":"burlotto-barolo-cannubi-2015-075","title":"布爾洛托 巴羅洛 卡努比 2015 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e伯魯托巴羅洛卡努比2015 DOCG 0,75l 講述了一段關於土地、性格與釀酒文化的故事，源自一個溫暖卻均衡的年份，既能賦予酒體結構，又不失優雅：它來自卡努比特級園最優秀的葡萄藤列，這是朗格最具代表性的地標之一。在這裡，內比奧羅與陽光年復一年訴說著皮埃蒙特葡萄酒記憶的新篇章，而伯魯托的傳統與當代品質詮釋相遇，呈現一款注定能在瓶中熟成數十年，並以平衡、精準與香氣深度令人驚豔的巴羅洛。它非常適合尋找一款既能搭配複雜菜餚，又能襯托悠長而深思對談的葡萄酒愛好者。伯魯托酒莊的歷史，是朗格這座根植於韋爾杜諾核心地帶的歷史名莊，與一套融合尊重果實、以近乎手工藝方式細心照料酒窖作業，以及持續追求風土真實性的工作理念交織而成；這見證了一個小型家族如何不加矯飾地將時間轉化為個性鮮明的葡萄酒，並為消費者提供超越瓶身的感官敘事。在酒窖中，葡萄的處理遵循重視受控發酵與長時間浸皮的方式，以萃取細緻的單寧，同時保留卡努比特有的細膩香氣：之後，葡萄酒在傳統橡木容器中熟成，逐漸發展出如絲般的質地，層層推進，同時保有均衡而鮮明的酸度，支撐從入口至餘韻的味覺發展。卡努比2015展現出融合熟櫻桃、凋零玫瑰、甘草與甜香料的香氣輪廓，並帶有一縷細緻的香脂氣息；入口則呈現柔滑質地、重要卻不沉重的結構，以及令人想再飲一口的鹹鮮感，使其成為伯魯托酒款系列中的重要成員。每個年份都展現明確的演進與持續一致的風格，訴說著克制的優雅、可持續的愉悅與穩健的陳年潛力。它是搭配結構豐厚的肉類、珍貴野生菌及皮埃蒙特料理的理想選擇，同時也提供一個思考受控熟成價值的契機；收尾堅定卻蘊含期待，呼應伯魯托酒莊在巴羅洛版圖中所展現的低調而持久的卓越理念。在這裡，卡努比依然是燈塔，是土地與工藝、記憶與創新、現在與未來的相遇。\u003c\/div\u003e","brand":"Burlotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965975365,"sku":"BUR-BARCAN-PIE-15-075","price":244.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Burlotto-Barolo-Cannubi-2015-DOCG-075l.jpg?v=1788874484"},{"product_id":"cappellano-barolo-chinato-nv-075","title":"卡佩拉諾 巴羅洛 契納托 NV 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eCappellano 巴羅洛 Chinato NV 0,75l 是皮埃蒙特釀酒學的典範之作，誕生於朗格，在那裡，巴羅洛的傳統與以金雞納、香草及香料為基礎的精緻芳香化工藝共存，葡萄酒也成為柔和與複雜度之間對話的主角。Cappellano 酒莊根植於一段耕作者的家族歷史，長久以來悉心關注土地、照料葡萄園，並秉持一套兼具在地根基與對風味嶄新詮釋之好奇心的工藝哲學。其釀造理念體現在緩慢而審慎的工作方式中：細心挑選葡萄、最低限度干預、嚴格控制發酵，以及讓巴羅洛 Chinato 得以展現自身特色、同時不失基酒優雅氣質的芳香化階段。本品的特色在於巴羅洛基酒與芳香成分之間的均衡融合，金雞納與橙皮賦予其深度；同時，即使在易飲性方面，其整體風格也保持完整：這不是多餘的添加物，而是一種邀請人沉浸於細細品味時刻的味覺織理。嗅覺上以一束交替呈現香脂、柑橘與淡淡辛香的香氣展開；入口則展現柔和的結構、豐富絲滑的感受，以及不令人厭倦、並在潔淨悠長且層次豐富的收結中持續延伸的微妙苦甜感。在 Cappellano 系列中，巴羅洛 Chinato 擔當著代表性作品的角色，是對傳統的一種芳香風格鮮明的詮釋，能以低調而均衡的方式搭配開胃酒、餐後酒及聚會時光。地域身分與工藝製作的結合，使其成為尋求巴羅洛 Chinato 法定產區內獨具特色產品者的理想選擇；本品產自皮埃蒙特、朗格地理區域。秉持 STELT 的定位，Cappellano 巴羅洛 Chinato NV 是一款優雅而克制的選擇，以獨具特色的形式融合土地、技術與風味，適合尋求個性而不事張揚的人。\u003c\/div\u003e","brand":"Cappellano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966008133,"sku":"CAP-BARCHI-PIE-NV-075","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Cappellano-Barolo-Chinato-NV-075l.jpg?v=1788874486"},{"product_id":"cappellano-barolo-otin-fiorin-2015-075","title":"卡佩拉諾 巴羅洛 奧廷·菲奧林 2015 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e卡佩拉諾（Cappellano）的巴羅洛 Otin Fiorin 2015 DOCG 0,75l，是一款以沉靜、深度與一致性述說鮮明產區特色的葡萄酒，誕生於皮埃蒙特的朗格，選用嚴格挑選的內比奧羅葡萄，並在有利於展現優雅與結構的條件下成熟。卡佩拉諾是一個深深紮根於當地歷史葡萄園的家族酒莊，真實體現以風土、耐心與工藝為核心的釀酒理念，將傳統與當代對葡萄酒的詮釋相融合。其釀造理念落實於精準細緻的作法，包括尊重葡萄園的管理方式、人工採收，以及著重控制氧化、融合果味、單寧與香料氣息的熟成過程。Otin Fiorin 以調和精準的芳香深度見長，果醬櫻桃、凋零紫羅蘭與些許林地氣息，交織著胡椒、甘草與甜香料的聯想，引領味蕾走向柔滑卻鮮明的質地。深邃的紅寶石色澤帶有石榴紅反光，預示著其複雜度；入口後展現細緻拋光的單寧脈絡，伴隨活潑的酸度推力，以及悠長的餘韻，留下細微的礦物痕跡。延續卡佩拉諾系列的風格，Otin Fiorin 扮演核心角色：它呈現出巴羅洛作為偉大陳年型葡萄酒的概念，同時已能展現高品質的風貌，適合優雅聚會，或與朋友進行引導式品飲；搭配皮埃蒙特傳統的濃郁菜餚時，也不失清新感。酒標與酒莊理念在這瓶酒中交會，即使是 0,75l 規格，仍展現成熟、均衡且長久的風格，符合 STELT 的定位。餐桌上，Otin Fiorin 適合慢慢品飲或搭配完整的一餐：短時間醒酒並在約 18°C 的溫度下侍酒，能同時凸顯其結構與芳香細緻度，搭配燉肉、菇類與熟成起司尤其理想；同時，它也具備令人期待日後再次取出品飲的陳年潛力。這是一款體現 STELT 定位理念的葡萄酒。\u003c\/div\u003e","brand":"Cappellano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966040901,"sku":"CAP-BAROTIFIO-PIE-15-075","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651"},{"product_id":"cascina-fontana-barolo-2018-075","title":"農莊 豐塔納 巴羅洛 2018 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e農莊豐塔納巴羅洛 2018 DOCG 0,75l 是一款在皮埃蒙特葡萄酒版圖中脫穎而出的酒，以含蓄卻深刻的方式訴說朗格，將結構力量與芳香精緻度交織於承諾持續演化的陳年之中，同時清晰呈現其誕生的風土；巴羅洛 DOCG 產區名稱在此被詮釋為身分認同的承諾，內比奧羅不事張揚地淬鍊出優雅與悠長餘韻，地理環境則位於朗格地區，以日照充足的朝向與富含岩屑的土壤為特色，孕育出圓潤的單寧與均衡的清新感。農莊豐塔納的歷史源自深植朗格土地的家族傳統，簡樸卻持續的工作理念伴隨一代代葡萄栽培者，將每座葡萄園化為觀察與尊重的實驗室；酒莊以葡萄園的悉心照料、審慎農法的選擇，以及耐心傳播葡萄酒乃時間、氣候與手工技藝結晶的理念為基礎。釀造理念偏好適度介入，採用人工挑選的收成與受控發酵，以保存葡萄果粒的完整性，隨後於不同容量的橡木桶中長時間熟成，伴隨葡萄酒演化而不催促其成熟；這種方式著重彰顯內比奧羅的個性，不掩蓋其本質，呈現一款年輕時便易於理解、卻仍能持續與陳年對話的巴羅洛。其特色包括絲滑的單寧質地、充滿活力的酸度，以及融合紫羅蘭、成熟櫻桃、樹脂與一絲焦油氣息的香氣輪廓，並逐漸演變出甜香料與黑胡椒；最終成就一款適合搭配紅肉、菇類與熟成起司的葡萄酒，同時保有含蓄的縱向感，引人投入一段漫長的聆聽關係。在農莊豐塔納的系列中，巴羅洛 2018 作為經典標竿佔有重要地位，既能表達土地的傳承，也展現當代感受力：這是一款適合靜心品飲與重要餐桌的酒，隨著成熟度的演進，未來將能呈現更多和諧可能，使其成為追求真實、乾型且循序發展之巴羅洛者的理想選擇，契合 STELT 的精神：嚴謹、真實與遠見的印記，足以經受時間考驗，以含蓄的高貴陪伴重要時刻。\u003c\/div\u003e","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966106437,"sku":"CASFON-BAR-PIE-18-075","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Cascina-Fontana-Barolo-2018-DOCG-075l.jpg?v=1788874490"},{"product_id":"cascina-fontana-barolo-2017-075","title":"農莊 豐塔納 巴羅洛 2017 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e農莊豐塔納 巴羅洛 2017 DOCG 0,75l 是一款對內比奧羅豐富而自持的詮釋，葡萄栽種於皮埃蒙特朗格的葡萄園，並依循著重濃郁度與清新感、結構與自然感之間平衡的理念熟成，為開瓶者帶來一場能隨時間娓娓道來的品飲體驗。農莊豐塔納的歷史，是一個深深扎根於土地的家族經營酒莊故事，源自那些守護著向陽山坡與季節節奏的人們，將每次收成化為一項長期計畫。其釀造理念建立於細緻管理葡萄園、在酒窖中採取輕柔介入，以及結合傳統與現代的熟成方式之上：受控發酵、於不同來源的橡木桶中熟成，並透過精準調整，為內比奧羅典型的單寧結構與芳香特質保留發揮空間，不強行催促其演變。農莊豐塔納 巴羅洛 2017 與其他類似葡萄酒相比，其特色在於兼顧清新感的掌控與濃郁的色澤：酒精與酸度之間的平衡展現出優雅風格，同時兼具濃郁度與輕盈感，並帶有礦物基岩般的特質，在收尾時尤其明顯。這款酒展現出鮮明的風格特色：鮮活的紅寶石色，經過醒酒後披上石榴紅色澤；香氣呈現成熟紅色水果，伴隨花香、淡淡的石墨氣息與一絲辛香；入口後展現細緻從容的單寧質地、融合良好的酸度，以及悠長持久的餘韻，令人期待未來的演變。在農莊豐塔納的系列中，巴羅洛 2017 是定義酒莊信念的代表作之一：經典詮釋，旨在歷久彌新，並搭配風味豐厚的料理，不事張揚卻充滿權威感。秉持 STELT 的定位，這瓶酒為追求深度、個性與長存潛力的人而生，真實呈現皮埃蒙特產區與巴羅洛 DOCG 的風土特色。\u003c\/div\u003e","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966171973,"sku":"CASFON-BAR-PIE-17-075","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Cascina-Fontana-Barolo-2017-DOCG-075l.jpg?v=1788874491"},{"product_id":"conterno-fantino-barolo-vigna-del-gris-2018-075","title":"孔特諾·凡蒂諾 巴羅洛 格里斯園 2018 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eConterno Fantino 巴羅洛 Vigna del Gris 2018 DOCG 0,75l 展現出對巴羅洛產區堅定而精緻的詮釋，源自皮埃蒙特最受尊敬的酒莊之一。該酒莊將細節呵護與精準挑選特級園視為品牌核心。這款酒來自 Vigna del Gris，酒莊位於朗格心臟地帶的歷史特級園；土壤、海拔與朝向共同塑造出存在感鮮明卻優雅的單寧質地，在不犧牲口感流動性的同時支撐起香氣的複雜度；2018 年份在此以堅定卻不喧賓奪主的手法詮釋，保留最初的清新感，並引導其走向深邃的成熟：成熟紅色水果、紫羅蘭花香、甜香料、甘草，以及令人聯想到林地底層的泥土氣息；酒莊的釀造方式著重於整合式葡萄園管理、葡萄的精選採收，以及有利於緩慢成熟的發酵，隨後透過木桶熟成與酒窖靜置相結合的熟成方式，凸顯味覺感受柔和的質地；相較於同類型的其他葡萄酒，巴羅洛 Vigna del Gris 以其平衡能力脫穎而出：它不急於展現強烈衝擊，而是在層層推進中逐步揭示自身，帶來優雅的持久度，以及從開端延續至尾韻的一致香氣表現；在產品系列中，Conterno Fantino 將這款巴羅洛定位為酒莊極具一致性的作品之一，既是產區代表，也是一款能搭配風味濃郁菜餚，或闡明酒莊重要年份意義的品飲之選；這款酒在杯中呈現出標籤與風格上的內斂，反映出以品質、資源尊重與降低環境影響為導向的釀造理念，提供對巴羅洛 DOCG 命名產區的真實詮釋，並邀請人們探索單一葡萄園如何述說整個地區；這樣的描述與 STELT 的定位相契合：以極致優雅的形式呈現真實性、精準度與長存潛力。\u003c\/div\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966237509,"sku":"CONFAN-BARVIGDEL-PIE-18-075","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Conterno-Fantino-Barolo-Vigna-del-Gris-2018-DOCG-075l.jpg?v=1788874494"},{"product_id":"falletto-di-bruno-giacosa-barolo-le-rocche-di-castiglione-falletto-2019-075","title":"法萊托·迪·布魯諾·賈科薩 巴羅洛 卡斯蒂廖內·法萊托的羅凱 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eFalletto di Bruno Giacosa 巴羅洛 Le Rocche di Castiglione Falletto 2019 DOCG 0,75l 是此類別中的核心代表，完整展現朗格的風土潛力，以及內比奧羅以堅定明確的方式呈現其複雜度時所蘊含的個性。這款酒由知名生產商 Bruno Giacosa 製作，受益於酒莊悠久的歷史：緩慢而審慎的決策、對原料的尊重，以及對葡萄園的一絲不苟；這種理念重視細節的精準、受控的浸皮，以及細心安排的熟成，讓葡萄酒即使在嚴謹的釀造框架下，仍能呼吸並隨時間逐漸精進。Le Rocche di Castiglione 來自 Castiglione Falletto 最具代表性的地塊之一：石灰質土壤、朝向與海拔共同定義了這片風土，賦予巴羅洛難以仿效的香氣明亮度與質地純澈感；其獨特印記立即可從鐵質氣息、櫻桃、李子與乾燥花的細微香調，以及隨著氧化逐漸浮現的淡淡辛香中辨識出來。生產商深植於家族傳統，並以嚴謹的方式詮釋內比奧羅，這種精神反映在葡萄精選、酒窖中克制而穩健的干預，以及選擇不掩蓋果實風味的熟成容器上，從而保留純粹的表現力。在這樣的背景下，Falletto 成為一款適合陪伴長時間品飲的酒，無論是悠閒晚餐，或是愛好者之間的交流比較，都能展現細緻圓潤的單寧質地、鮮明的酸度骨架，以及從紅色水果延伸至泥土與礦物氣息的香氣層次；悠長的收結引人思考風土與時間之間的聯繫。在生產商的產品系列中，這款巴羅洛是追求一致性、深度與真實詮釋巴羅洛風格者的指標之選，能隨年份演進而不失其獨特身分。符合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Falletto di Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966303045,"sku":"FALDI-BARLEROC-PIE-19-075","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Falletto-di-Bruno-Giacosa-Barolo-Le-Rocche-di-Castiglione-Falletto-2019-DOCG-075l.jpg?v=1788874499"},{"product_id":"gaja-barbaresco-2019-075","title":"嘉雅 巴巴瑞斯可 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eGaja 巴巴瑞斯可 2019 DOCG 0,75l 展現出巴巴瑞斯可產區最克制而精緻的詮釋之一，坐落於皮埃蒙特的朗格丘陵之中，內比奧羅在此展現兼具優雅與深度的質地，與一種崇尚精準釀造及長時間熟成的葡萄酒文化相互呼應；Gaja 酒莊的根基深植於皮埃蒙特的家族傳承，並以足以讓義大利葡萄酒躍居國際舞台主角的創新歷史著稱，成功將對傳統的尊重與當代視野融為一體，同時維持與風土緊密相連的鮮明印記，以及對品質的高度重視；酒莊的身分建立於一套優先採用自有葡萄園、實施細緻農藝管理，並講究潔淨釀造、選用中性容器與精準熟成時間的生產理念之上，旨在讓葡萄酒呈現真實的果實風味、複雜的芳香層次，以及與巴巴瑞斯可內比奧羅特質相稱的悠長陳年潛力；因此，它相較於其他生產者展現出鮮明的個性：優雅而不犧牲深度的張力，嗅覺上在紫羅蘭與紅色水果之間交替，並帶有石墨、粉紅胡椒、可可與林地氣息，結構則在力量與圓潤之間取得平衡，單寧融合良好，活潑的清新感引領品飲一路展開，逐步呈現鹹鮮感；在風格敘事上，Gaja 巴巴瑞斯可 2019 DOCG 0,75l 以其精準的性格、隨時間演化的能力，以及在酒莊產品系列中的定位而脫穎而出，成為尋求巴巴瑞斯可內比奧羅真實呈現、且不在色澤或濃郁度上妥協者的參考標竿，同時提供切實而可感的陳年展望；最後，這款酒適合正式場合與收藏，也保有陪伴交談及沉思時刻的尊嚴，以低調卻清晰可感的高貴氣質，與 STELT 的定位相契合。\u003c\/div\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966335813,"sku":"GAJ-BAR-PIE-19-075","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Gaja-Barbaresco-2019-DOCG-075l.jpg?v=1788874498"},{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-vigna-arione-2018-15","title":"賈科莫·孔特諾 巴羅洛 阿里奧內園 2018 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e賈科莫・孔特爾諾 巴羅洛 維尼亞・阿里奧內 2018 DOCG 1,5l 是一瓶捕捉朗格與巴羅洛精髓的酒款，以尊重風土的姿態呈現，透過沉著優雅的視角，真實詮釋阿里奧內特級園，邀請人們放慢腳步，細細品味。賈科莫・孔特爾諾酒莊的歷史可追溯至20世紀，當時喬瓦尼・孔特爾諾開創了對精準、葡萄選擇，以及葡萄園與酒窖之間堅定一致性的傳統。這條傳承使品牌成為皮埃蒙特酒壇中深具權威的聲音，並以蒙福蒂諾與法國作為風格參照，同時注入當代活力而煥然更新。釀造理念建立於對土壤的尊重、人工採收、由空氣與各年份微生物組合引導的自然發酵，以及悠長的熟成之上；熟成以大型木桶為主，讓果實本質在不受強加干預的情況下得以保留，使複雜度隨時間逐步增長。特色元素：維尼亞・阿里奧內代表一片獨特的風土地塊，土壤結構、朝向與氣候共同賦予酒款細緻質地，深度逐漸浮現，礦物感彷彿由岩石雕琢而成；成熟度由鮮活的酸度與絲滑單寧取得良好平衡，預示著緩慢的演化。香氣散發櫻桃與酸櫻桃的芬芳、細緻花香、輕盈香料氣息，以及一絲石墨與皮革；入口兼具濃郁度與輕盈感，內斂的單寧結構隨時間愈發精緻，餘韻修長，清晰而精準地貫穿每一口，卻不令人疲倦。維尼亞・阿里奧內 2018 是系列中的支柱酒款，是理解孔特爾諾在巴羅洛上的風格印記，以及其真實展現特級園個性的參照；1.5 公升大瓶裝放大了這種視野，讓酒款得以在理想保存條件下緩慢展開演化。符合 STELT 的定位，這是一款頌揚受控深度、長久陳年能力與土地敘事的葡萄酒，為愛好者提供精緻體驗，足以陪伴漫長時光與重要時刻。\u003c\/div\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966401349,"sku":"GIACON-BARVIGARI-PIE-18-15","price":765.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Giacomo-Conterno-Barolo-Vigna-Arione-2018-DOCG-15l.jpg?v=1790276296"},{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-vigna-francia-2018-075","title":"賈科莫·孔特諾 巴羅洛 法國園 2018 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e在杯中，Giacomo Conterno 巴羅洛 Vigna Francia 2018 DOCG 0,75l 展現出一段關於土地、耐心與工藝方法的敘事，這些元素讓酒莊成為皮埃蒙特朗格地區巴羅洛產區的中流砥柱之一。這款酒標源自 Vigna Francia，這座葡萄園孕育出質地出眾的內比奧羅，能將結構的精準與芳香的柔美融為一體：這是一種詮釋巴羅洛的方式，重視受控的濃郁度、細緻感與悠長餘韻，而不強行扭曲葡萄品種的個性。Giacomo Conterno 的歷史是一段貫徹始終且專注投入的歷史：自事業創立之初，酒莊便將原料品質、嚴格的葡萄篩選，以及旨在透過長時間熟成保存果實靈魂的酒窖管理置於計畫核心。酒莊的身分認同源自一套承認葡萄園關鍵作用的釀造理念，投資於老藤、石灰質土壤與嚴謹的農藝管理，再將這份資產轉化為能隨時間演化的葡萄酒。以大容量斯洛維尼亞橡木桶進行熟成等鮮明元素，賦予巴羅洛 Vigna Francia 優雅的單寧輪廓、口感絲滑的質地，以及只有經過多年成熟才會展現的強烈礦物記憶。與其他生產者相比，這款酒展現出不畏複雜度的風格一致性：深色櫻桃、玫瑰花瓣、苦柑橘皮，以及一絲黑胡椒與可可的香氣交織其中，構成一幅含蓄優雅的畫面，伴隨輕柔的香脂氣息與鮮明的酸度共鳴，支撐整體結構。在 Giacomo Conterno 的產品系列中，巴羅洛 Vigna Francia 佔據重要地位，體現出對精準度與長年熟成潛力的選擇，引人隨時間緩慢而深沉地品讀。收尾時，這款酒呈現為皮埃蒙特傳統中獨具特色的一作，能陪伴交流、沉思與味覺探索的時刻，符合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966434117,"sku":"GIACON-BARVIGFRA-PIE-18-075","price":323.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Giacomo-Conterno-Barolo-Vigna-Francia-2018-DOCG-075l.jpg?v=1788874502"},{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-vigna-francia-2018-15","title":"賈科莫·孔特諾 巴羅洛 法國園 2018 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e賈科莫・孔特諾巴羅洛法國園 2018 DOCG 1,5l 是一款源自法國園的巴羅洛；這是一片位於朗格的傳奇地塊，泥灰岩與黏土塑造出一方自始便賦予酒款鮮明礦物氣息，以及能引導其隨時間發展的酸度張力。此款選用 Magnum 大瓶裝，讓果實、單寧與氧氣之間緩慢交融，促成不疾不徐的熟成，相較於即時展現，更著重於優雅。賈科莫・孔特諾酒莊創立於二十世紀初，如今由羅伯托・孔特諾領導，體現以風土純粹性、葡萄選擇與簡約釀造為核心的家族傳統：減少干預、精準控溫、於大型木桶中緩慢熟成，並深信歲月流逝所帶來的貢獻。其釀造理念化為能守護果實芬芳而不失端莊、維持優雅垂直感與引人深長回味的酒款，並精準呈現風土，而非營造刻意的場景。其鮮明特色包括堅定而成熟的個性、絲滑的單寧脈絡，以酸櫻桃、紫羅蘭與胡椒細緻調性勾勒的果肉感，以及即使經過長時間熟成仍清晰可辨的礦物感；從感官表現來看，法國園隨著年份增長展現出不斷演變的精緻度：香氣中浮現紅色水果、苦橙皮與淡淡的鐵質氣息，入口結構強健而平衡，酸度支撐飲用感，餘韻則回盪著細緻香料與香脂氣息。在酒莊系列中，這款酒代表獻給追求葡萄與土壤真實性、拒絕人工修飾者的頂級作品之一，提供一座連結土地、時間與品飲的橋樑。根據 STELT，這是對皮埃蒙特傳統權威、沉穩且結構分明的詮釋，適合欣賞酒杯中深度、嚴謹度與長壽力的愛好者。\u003c\/div\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778967646533,"sku":"GIACON-BARVIGFRA-PIE-18-15","price":765.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Giacomo-Conterno-Barolo-Vigna-Francia-2018-DOCG-15l.jpg?v=1790276297"},{"product_id":"giuseppe-mascarello-barolo-monprivato-2014-075","title":"朱塞佩·馬斯卡雷洛 巴羅洛 蒙普里瓦托 2014 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eGiuseppe Mascarello 巴羅洛 Monprivato 2014 DOCG 0,75l 是一款體現 Mascarello 酒莊最真實傳統的葡萄酒，同時展現朗格傳奇特級園的精緻風采：Monprivato 位於 Castiglione Falletto 附近，土壤以帶有沙質成分的泥灰岩為主，日照充足，內比奧羅葡萄緩慢成熟，從而淬鍊出優雅與深度。Giuseppe Mascarello e Figlio 的歷史是一段延續不斷的故事；這個家族長久以來形塑出一套建立於尊重風土、最低限度採用現代介入，以及重視保存葡萄汁自然特質之上的理念，並以傳統釀造方式和能引導陳年、卻不強加外來風格的大型木桶完成釀造。Mascarello 的 Monprivato 以複雜度與精準度脫穎而出：香氣以紫羅蘭與成熟櫻桃的氣息展開，伴隨苦橙皮、細緻礦物感、甘草、黑胡椒，以及令人聯想到原產地土壤的礦物氣息；入口質地即使結構鮮明，仍顯得絲滑，寬廣的單寧在活潑酸度的支撐下逐漸成形，帶來悠長餘韻，留下可可、菸草與細緻香料的痕跡。在 Mascarello 系列中，Monprivato 位居頂峰：這是酒莊為彰顯內比奧羅精髓所投入最大心力的展現，能在瓶中演化數十年，適合搭配豐盛而層次豐富的料理，或在沉思式品飲時享用。2014 年份賦予它優雅與張力，同時不犧牲力量，成就一款邀請人們享有寬廣飲用期、卻需要耐心才能揭示全部深度的巴羅洛；因此，Giuseppe Mascarello 巴羅洛 Monprivato 2014 展現出巴羅洛 DOCG 版圖中獨一無二的存在，也是皮埃蒙特風土的具體表達，符合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Giuseppe Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778967679301,"sku":"GIUMAS-BARMON-PIE-14-075","price":213.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Giuseppe-Mascarello-Barolo-Monprivato-2014-DOCG-075l.jpg?v=1788874507"},{"product_id":"mirafiore-barolo-lazzarito-2016-075","title":"米拉菲奧雷 巴羅洛 拉扎里托 2016 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMirafiore 巴羅洛 Lazzarito 2016 DOCG 0,75l 是一款紅酒，呈現出對朗格土地的深刻詮釋，源自 Lazzarito 特級園，是嚴謹而精準的選擇，突顯巴羅洛典型的香氣複雜度、單寧質地與陳年能力；酒標訴說著一家皮埃蒙特酒莊隨時間建立起鮮明個性的故事，交織傳統與創新，以尊重風土的方式栽培葡萄園，採取細緻的農藝管理，並以最低限度干預為導向進行釀造，提供一款不加矯飾、能反映年份與特級園特色的葡萄酒。生產者的歷史可從玻璃瓶的色澤與感官特徵中讀出：Mirafiore 是一家深植朗格地區的酒莊，長期秉持以永續性、對自然資源的責任，以及從葡萄園到酒瓶持續關注細節為核心的企業理念，將土壤、微氣候與均衡成熟管理留下的印記轉化於每一口酒中。其生產理念建立在品質源自葡萄園工作的信念之上：控制產量、仔細挑選葡萄、人工採收，以及經過精心規劃的熟成，以彰顯酒體結構而不使優雅感變得厚重；成熟單寧與支撐悠長餘韻的清新感相互融合，讓香氣能隨時間逐步發展。相較於其他生產者，Mirafiore 為巴羅洛 Lazzarito 注入了深度、精緻度與鮮明特色，香氣輪廓融合凋零紫羅蘭、成熟櫻桃、森林地表氣息與細緻香料，單寧紋理柔滑，存在感鮮明卻始終服務於平衡與陳年潛力。入口展現出堅定而優雅的存在感：酒體厚實卻同時和諧，酸度的推力提升易飲性，也讓葡萄酒得以緩慢演化，在一段引人沉思並適合搭配烤肉、蘑菇與熟成起司等豐腴菜餚的味覺旅程中，逐漸展現可可、黑胡椒與地中海香草的變化。這款酒在 Mirafiore 系列中的角色，是為尋求巴羅洛真實詮釋者提供的參考標竿；它能與不同年份及風土對話，同時維持一致的風格。Mirafiore 巴羅洛 Lazzarito 2016 DOCG 0,75l 以企圖心十足的姿態脫穎而出，準備訴說一個地區、一種理念，以及持續演變中的葡萄酒傳統，提供受控的陳年潛力與引人注目的風采，並以最佳平衡與深度彰顯其特色，符合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Mirafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778967941445,"sku":"MIR-BARLAZ-PIE-16-075","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mirafiore-Barolo-Lazzarito-2016-DOCG-075l.jpg?v=1788874513"},{"product_id":"mirafiore-barolo-paiagallo-2016-075","title":"米拉菲奧雷 巴羅洛 派亞加洛 2016 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eMirafiore 巴羅洛 Paiagallo 2016 DOCG 0,75l 展現出一幅充滿活力的 Paiagallo 田區風貌，這款葡萄酒誕生於皮埃蒙特朗格的中心地帶，向大眾清晰呈現內比奧羅在遇上適宜土壤與氣候時的風采。視覺上可見濃郁的紅寶石色，帶有石榴紅色澤與預示長久發展潛力的濃郁質地；嗅覺則迎來由乾燥玫瑰、成熟櫻桃與丁香組成的三重香氣，並伴隨青椒、甘草氣息，以及令人聯想到濕潤石頭的礦物底蘊。入口質地紮實而優雅，單寧雕琢得恰到好處，鮮活酸度支撐著層次遞進，在不顯尖銳的同時，於口腔中央展現果味。收尾俐落且持久，帶有皮革氣息，並由香料柔和點綴，融入一種低調優雅，展現出重視時間與葡萄園呵護的酒莊特色。Mirafiore 是一家深植於朗格的葡萄酒莊，守護著一段由土地奉獻、傳統尊重與受控現代化視野構成的歷史，並將其轉化為一系列作品，讓每個酒標都訴說地方身分的一個篇章。其釀造理念建立在細緻的葡萄園管理、精選採收，以及凸顯內比奧羅純粹度的發酵之上，之後於大型酒桶中陳年，在保有清新感的同時賦予酒體結構。Paiagallo 2016 在 Mirafiore 系列中佔據重要地位，見證了將一個田區轉化為個性宣言的能力，適合搭配需要中長時間烹調的料理，從燉牛肉到松露料理皆宜。總而言之，Mirafiore 巴羅洛 Paiagallo 2016 DOCG 0,75l 邀請人們在力量與低調精緻之間展開對話，是符合 STELT 定位的選擇：真實、精準且持久，不事張揚。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mirafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778967974213,"sku":"MIR-BARPAI-PIE-16-075","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mirafiore-Barolo-Paiagallo-2016-DOCG-075l.jpg?v=1788874516"},{"product_id":"pianpolvere-soprano-barolo-bussia-riserva-2010-075","title":"皮安波爾費·索普拉諾 巴羅洛 布西亞 珍藏 2010 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e皮安波爾費雷·索普拉諾 巴羅洛 布西亞 珍藏 2010 DOCG，是一款有力展現布西亞葡萄園複雜度的葡萄酒。布西亞是朗格最具代表性的交會地之一，皮安波爾費雷·索普拉諾酒莊透過細緻的農藝管理、在最佳成熟度下進行人工採收，以及凸顯優雅單寧的緩慢浸皮，詮釋酒莊自身的風格與身分；深植於這片土地的酒莊，長年建立起以傳統與現代方法並行、控制產量、限量使用添加物，以及配備完善酒窖以適當時間熟成葡萄酒為基礎的聲譽，逐步確立重視宏大結構、同時不犧牲清新感與精準度的釀造理念。皮安波爾費雷·索普拉諾的 2010 年巴羅洛 布西亞 珍藏，展現濃郁卻極為細緻的香氣輪廓：成熟酸櫻桃、含蓄的甜香料氣息、橙皮、焦油痕跡，以及皮革與乾薄荷的底蘊；這些氣息在初聞時便已清晰可感，並隨著酒液在杯中接觸氧氣而逐漸拓展。入口呈現調和出色的單寧質地、清晰的礦物感，以及近乎無盡的餘韻；其熟成可能涵蓋大型橡木桶與更大型的橡木桶，讓酒款得以緩慢成熟，並在酒精度與酸度之間取得平衡。就產品系列而言，2010 年款定位為頂峰之作，適合長期陳年；在侍飲時，適度醒酒時間與較溫和的侍飲溫度，能更充分展現其發展。這款酒隸屬於一個重視個性、陳年潛力，以及講述土地、家族與釀造方法故事的系列，鮮明展現皮安波爾費雷·索普拉諾酒莊如何詮釋巴羅洛 布西亞 珍藏：它既是獨立的篇章，又與酒莊身分緊密交織。巴羅洛 DOCG 產區與布西亞地區，依然是尋找一款能搭配豐厚菜餚、適合以土地為主題聚會之葡萄酒者的具體指標；尾韻則呼應 STELT 的定位：真實、低調的精緻，以及一份化為土地、雙手與時間之間對話的長壽承諾。\u003c\/div\u003e","brand":"Pianpolvere Soprano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778968006981,"sku":"PIASOP-BARBUSRIS-PIE-10-075","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Pianpolvere-Soprano-Barolo-Bussia-Riserva-2010-DOCG-075l.jpg?v=1788874518"},{"product_id":"roagna-barbaresco-albesani-2014-075","title":"羅阿涅 巴巴瑞斯可 阿爾貝薩尼 2014 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e羅阿涅 巴巴瑞斯可 Albesani 2014 DOCG 0,75l 是一款立足於皮埃蒙特葡萄酒舞台中心的葡萄酒，體現了 Albesani cru 在巴巴瑞斯可 DOCG 產區中的風土表現，並展現出歷經長時間醞釀的風土詮釋；羅阿涅酒莊是朗格核心地帶的歷史性存在，是一家族企業，長年以耐心、對葡萄園的尊重，以及堅定採用傳統方法而建立聲譽，致力於保存內比奧羅的芳香儲備，並釀造適合陳年的葡萄酒；其釀造哲學奠基於對葡萄園的手工細緻呵護、對酒窖的審慎管理，以及拒絕侵入式加工的自然發酵，將單寧與結構的塑造交予時間；相較於同一產區的其他葡萄酒，Albesani 2014 以優雅的張力、清晰的礦物氣息，以及不加強求便自然浮現的立體感脫穎而出，這得益於其在大容量斯拉沃尼亞橡木桶中熟成，調和木質影響並促進果味融合；酒色透露出年份卻不顯衰敗，呈深邃紅寶石色並逐漸轉為石榴紅；香氣中交織著成熟櫻桃、李子、乾燥玫瑰、可可與細緻煙燻氣息，入口質地絲滑，酸度明顯卻拿捏得宜，餘韻悠長、充滿活力且純淨，收結令人聯想到朗格的岩石；在羅阿涅系列中，Albesani 2014 是最能展現結構力量與精緻優雅之間平衡的酒款之一，適合搭配風味濃郁的菜餚，或引領一場隨時間沉澱、從容細品的品飲體驗；這是一款邀請人們耐心陳年的葡萄酒，同時保有感官上的生命力；秉持 STELT 的定位，羅阿涅 巴巴瑞斯可 Albesani 2014 展現了真實風土、手工嚴謹，以及隨年歲增長而愈發動人的美。\u003c\/div\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778968039749,"sku":"ROA-BARALB-PIE-14-075","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Roagna-Barbaresco-Albesani-2014-DOCG-075l.jpg?v=1788874520"},{"product_id":"roagna-barolo-2010-075","title":"羅阿涅 巴羅洛 2010 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e羅阿涅 巴羅洛 2010 DOCG 0,75l 展現出一款嚴謹交織朗格背景與頂尖家族酒莊悠久傳承的葡萄酒，這瓶酒透過恰到好處的單寧、層次豐富的芳香，以及需要時間才能充分展現的深度，訴說著皮埃蒙特，呈現出兼具優雅與醇厚、典型於重視風土的酒莊之特色。羅阿涅的歷史是一段延續的篇章：這是一家由手工釀造的熱情與重視耐心及日常悉心照料的葡萄園理念交織而成的酒莊，扎根於傳統與當代葡萄酒生產視野共存的土地。世代以來，酒莊的身分認同圍繞著一套將原料、緩慢熟成，以及芳香與長久陳年潛力之間的平衡置於核心的釀造哲學：在可行時採用自然發酵，以大型橡木桶進行熟成而不扭曲果實本質，減少科技介入，並在酒窖中細緻照料，讓 Michelin 葡萄酒得以隨時間演化。相較於其他生產者，羅阿涅透過讓內比奧羅充滿活力的身分，在不追求即時炫耀、而是逐步成熟的結構中展現，從而凸顯這款巴羅洛；單寧在酒杯的靜謐中逐漸融入，深邃紅色果實的果肉感伴隨甜香料、林間底蘊，以及隨氧化逐漸浮現的可可氣息。本年份的味覺脈絡在極為沉著的口感上展開：質地絲滑，同時由保持口腔明亮感的新鮮度支撐；其層層推進的表現邀請人放慢時間、反覆品飲，而這種平衡使葡萄酒適合長時間陳年，又不失即時享受的迫切愉悅。在羅阿涅的產品系列中，巴羅洛 2010 定位為頂級產品的核心，能在手工傳統與聆聽土地之間代表酒莊的風格特色；酒莊也藉由這瓶酒，成為尋求一款能訴說歷史、風土與漫長歲月之巴羅洛者的參考標竿。這款羅阿涅 巴羅洛 2010 DOCG 0,75l 符合 STELT 的定位，帶來內斂、深度，以及隨時間演化的承諾。\u003c\/div\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778968072517,"sku":"ROA-BAR-PIE-10-075","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Roagna-Barolo-2010-DOCG-075l.jpg?v=1788874521"},{"product_id":"vietti-barbaresco-roncaglie-masseria-2019-075","title":"維埃蒂 巴巴瑞斯可 隆卡列·馬塞里亞 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴巴瑞斯可 Roncaglie Masseria 2019 DOCG 0,75l 是一款宛如通往更內斂、更深思熟慮的巴巴瑞斯可之窗，以優雅的尺度訴說 Roncaglie 的土地；明亮鮮活的紅寶石色在第一眼便展現出來，並由時間的紋理加以塑造。維埃蒂的歷史源自皮埃蒙特，是朗格的一段活生生記憶；這座酒莊在傳統與好奇心的交織中建立自身特色，釀造出能與風土對話、也呼應葡萄園耐心耕作的葡萄酒，尊重原料，並陪伴它走過受控的成熟過程。酒莊建立了植根於工藝的釀造理念：細心照料的葡萄園、精準的採收，以及旨在萃取優雅而非侵略性的發酵方式；長時間於有助於內比奧羅展現柔韌性的容器中熟成，不受短期潮流左右。此版本的鮮明特色之一，是採用 Roncaglie cru；這片微型風土以泥灰岩土壤、粉砂層，以及在適當階段迎接光照的朝向為特色，這種動態轉化為雕琢般鮮明卻細緻的結構，能在杯中優雅展開，而不與優雅相抗衡。香氣喚起成熟紅色水果、新鮮紫羅蘭、甜香料與一絲皮革；入口時，圓潤的單寧與調和得宜的鹹鮮感支撐起悠長餘韻，引人長久回味，品飲時著重於內斂力量與精緻感之間的平衡。在維埃蒂的系列作品中，這瓶酒具有重要地位，象徵酒莊將內比奧羅詮釋出當代風貌的能力，同時不背離巴巴瑞斯可所蘊含的根脈與時間。對 STELT 而言，維埃蒂 巴巴瑞斯可 Roncaglie Masseria 2019 是身分、風土與工藝邂逅無妥協優雅的展現，為葡萄酒杯帶來一段悠長而深思熟慮的交流。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778968170821,"sku":"VIE-BARRONMAS-PIE-19-075","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barbaresco-Roncaglie-Masseria-2019-DOCG-075l.jpg?v=1788874524"},{"product_id":"vietti-barolo-brunate-2019-075","title":"維埃蒂 巴羅洛 布魯納泰 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴羅洛 布魯納泰 2019 DOCG 0,75l 是一款如同通往朗格的敞開窗戶般的葡萄酒，展現出以深度、複雜度與長久陳年能力著稱的布魯納泰特級園風土，細緻的香氣質地與優雅結構，使其既能陪伴歡聚時光，也適合搭配精緻料理。這瓶酒首先訴說的是一個明確的地理背景：巴羅洛布魯納泰源自卡斯蒂廖內法列多地區最核心的坡向之一，當地的黏土質土壤與涼爽微氣候，孕育出成熟度充足卻不失嗅覺細緻度的內比奧羅，讓葡萄酒得以隨時間循序漸進地演化。生產商維埃蒂的歷史與朗格傳統交織相連，並以嚴謹且尊重土地的方式詮釋 terroir：這是一家將延續性、工藝般的悉心照料，以及記憶與當代契合之間的平衡，視為自身身分核心的酒莊，所呈現的葡萄酒不事張揚，卻以鮮明一致的風格訴說自身。釀造理念建立在保留內比奧羅品種表現力之上，並透過細緻的酒窖管理引導其發展：受控發酵、針對葡萄皮進行的精準浸皮，以塑造優雅的單寧質地，以及著重內涵與易飲性的熟成，既不犧牲果實的濃郁度，也讓布魯納泰 2019 展現出高貴而克制的個性。此年份的特色之一，在於僅精選來自布魯納泰特級園的葡萄，賦予酒液受控的力量感，並以花香與石墨般的礦物感加以修飾，成為貫穿全程的主線；它在品飲不同階段展現深度的能力，以及透過審慎陳年逐步成熟的潛力，使其有別於該地區其他巴羅洛。在維埃蒂的產品系列中，巴羅洛布魯納泰 2019 代表著一種極具長期發展潛力的詮釋，既能搭配結構豐厚的菜餚，也提供珍貴的陳年視野，讓人欣賞 terroir 隨時間演變的過程。總而言之，這款酒體現出低調卻富有個性的風格，能與時間對話而不捨棄優雅；這項特質與 STELT 的定位完美契合：低調、權威且真實，以獨特而克制的聲音訴說這片土地。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969022789,"sku":"VIE-BARBRU-PIE-19-075","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barolo-Brunate-2019-DOCG-075l.jpg?v=1788874527"},{"product_id":"vietti-barolo-cerrequio-2019-075","title":"維埃蒂 巴羅洛 切雷奎奧 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴羅洛 Cerrequio 2019 DOCG 0,75 L 是一款展現產區特色的佳釀，誕生於朗格核心地帶，並以一瓶成熟度與沉穩感兼具的酒款呈現。這款酒由皮埃蒙特一家歷史悠久的酒莊釀製，維埃蒂將家族傳統與對細節的重視相結合，打造出一款能同時訴說地理風土與歷史的巴羅洛，來自一個奠定義大利釀酒規範的產區。酒莊源於一個家族的熱情，經年累月建立起鮮明的聲譽，專注於葡萄園管理、葡萄選擇，以及持續投入尊重原料本質的釀造，呈現出能夠經得起時間考驗的葡萄酒。釀造理念建立在對葡萄園與酒窖工作的審慎方式之上：人工採收、輕柔的浸皮，以及細緻的發酵，突顯內比奧羅的芳香成分；熟成則力求調和結構與柔順度，同時不壓抑產區的葡萄酒特色。Cerrequio 源自對一塊歷史悠久地塊所產葡萄的嚴格挑選，那裡的黏土與淤泥層，以及因朝向形成的微氣候條件，賦予入口一種會隨時間演變的複雜度。相較於其他類似生產者，Cerrequio 以優雅卻鮮明的表現脫穎而出；細緻磨圓的單寧結構，使這款酒即使在非凡年份之外，也能優雅地舒展開來，而其潛在的陳年能力，則蘊藏在紅色水果、細緻香料與清晰礦物感所構成的直接風格之後。從風格上看，香氣展現成熟水果、櫻桃與李子，並帶有玫瑰花香、石墨與黑胡椒氣息；入口可感受到明顯而絲滑的結構，酸度與酒精之間的平衡支撐起鹹鮮且帶香料感的悠長餘韻，漫長的收結令人期待其在瓶中持續發展。在維埃蒂的產品系列中，Cerrequio 佔據關鍵地位，是一款鮮明展現巴羅洛特色、同時保有親和力而不犧牲深度與個性的酒款；它適合精緻的分享時刻與高水準的餐酒對話，也是一款在每一口中都彰顯維埃蒂酒莊獨特風格的作品。對 STELT 而言，維埃蒂 巴羅洛 Cerrequio 2019 是一項源自產區的選擇，將權威感、優雅與能夠歷久彌新的感官敘事融為一體。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969055557,"sku":"VIE-BARCER-PIE-19-075","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barolo-Cerrequio-2019-DOCG-075l.jpg?v=1788874530"},{"product_id":"vietti-barolo-cerrequio-2019-15","title":"維埃蒂 巴羅洛 切雷奎奧 2019 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴羅洛 Cerrequio 2019 DOCG 1,5l 是一扇通往朗格的敞開大門，邀請懂得等待的人品味其中：這是一瓶適合共享時刻的特大瓶裝酒，能隨時間演化並保持自身特色；其所處地理環境擁有鮮明的微氣候與富含礦物質的土壤，賦予巴羅洛垂直的張力，同時不失優雅的質地。Cerrequio 源自風土、細緻葡萄栽培，以及以個性與精緻之間的平衡為優先的釀酒管理；而維埃蒂的歷史——這家深植於皮埃蒙特、守護家族傳統的酒莊——述說著一個將品質置於使命核心的酒莊：從細心照料葡萄園、挑選葡萄，到偏好有限干預與讓時間緩慢調整的生產理念。Cerrequio 致力於追求一致的風格，毫不造作地呈現巴羅洛的靈魂：單寧脈絡清晰卻受到控制，萃取管理得宜，使甜美與張力得以保留於經得起陳年的結構之中；其獨特之處在於維埃蒂對一款能將每一年轉化為悠長故事的巴羅洛所抱持的願景，其中力量優雅地柔化，而味覺從初入口至餘韻的推進，展現成熟黑色水果、凋零紫羅蘭、石墨、苦可可與淡淡胡椒氣息。入口中浮現支撐絲滑單寧的礦物感、持久不散的新鮮感，以及讓人聯想到甘草與一絲皮革的悠長餘韻，這些元素使 Cerrequio 適合長期熟成，也已能在沉思與分享的時刻品飲。在維埃蒂系列中，Cerrequio 佔據重要地位，以更具結構感的方式詮釋純粹的巴羅洛，同時不放棄當代感受力：這是一瓶邀請品飲體驗持續演化的酒，也是追求深度、優雅與長久陳年潛力之人士的參考之選，既可珍藏，也可在重要場合開啟。秉持 STELT 的定位，維埃蒂 巴羅洛 Cerrequio 2019 代表著一項明智、精緻且持久的選擇。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969088325,"sku":"VIE-BARCER-PIE-19-15","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barolo-Cerrequio-2019-DOCG-15l.jpg?v=1790276299"},{"product_id":"vietti-barolo-lazzarito-2018-075","title":"維埃蒂 巴羅洛 拉扎里托 2018 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴羅洛 拉扎里托 2018 DOCG 0,75l 是一款源自同名拉扎里托特級園、位於皮埃蒙特朗格的巴羅洛；嚴格挑選的內比奧羅訴說著土壤與氣候的故事，轉化為存在感、張力與受控的力量，並準備隨時間演化，以耐心成熟的複雜度回饋味蕾。生產商維埃蒂的歷史是葡萄酒界的重要篇章：這座酒莊見證了皮埃蒙特葡萄酒走向國際的覺醒，扎根於土地卻放眼四方，既保有手工藝般的好奇心，也維持著重視品種純粹性、農藝精準度，以及葡萄園與酒瓶之間一致性的釀酒紀律，而這些特質在葡萄酒的每個階段都清晰可感。酒莊的釀造理念建立於持續細緻的葡萄園照護、嚴格挑選的人工採收，以及在控溫鋼槽中對發酵進行謹慎管理，之後於大型斯拉沃尼亞橡木桶中長時間熟成；這些工序讓內比奧羅得以自然成熟、不受強行干預，同時保持圓潤的單寧結構與平衡芳香複雜度及陳年潛力的清新感。這款酒的鮮明特色在於拉扎里托特級園粗獷的輪廓、內比奧羅銳利卻優雅的個性，以及偏向在大型木桶中長時間熟成的成熟印記；較低的氧化程度有利於形成絲滑質地。這一切賦予酒液礦物感與辛香、天鵝絨般的質感與密度之間持續的互動，使維埃蒂有別於其他巴羅洛風格。風格表現以濃郁的紅寶石色展開，散發成熟櫻桃、乾燥玫瑰、紫羅蘭與林地氣息，隨後浮現石墨、甘草與細緻香料；入口寬廣而平衡，單寧已充分融合，酸度明顯卻不具侵略性，悠長的收尾逐漸淡出礦物氣息。在維埃蒂系列中，拉扎里托 2018 以特級園代表作與嚴謹手工釀造的身分占有重要地位，能搭配風味豐厚的菜餚，並在瓶中從容演化，為內比奧羅愛好者展現風土的深度，以及時間如何塑造每一口酒。對 STELT 而言，維埃蒂 巴羅洛 拉扎里托 2018 是一項深思熟慮的選擇，適合追求深度、平衡與對皮埃蒙特土地真實詮釋的人。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969153861,"sku":"VIE-BARLAZ-PIE-18-075","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barolo-Lazzarito-2018-DOCG-075l.jpg?v=1788874534"},{"product_id":"vietti-barolo-monvigliero-2020-075","title":"維埃蒂 巴羅洛 蒙維列羅 2020 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴羅洛 蒙維列羅 2020 DOCG 0,75l 是一款述說朗格、陽光充足的梯田，以及主宰拉莫拉地區其中一座最具代表性葡萄園之石灰質土壤的紅酒。它由一家歷史悠久的皮埃蒙特酒莊釀製，家族熱情世代相傳，逐漸沉澱為一套完整的理念：黎明時分手工採收、以天然酵母引導發酵，並細心管理熟成各階段，讓內比奧羅在不受強行干預的情況下真實展現自我，保留果實的純粹與香氣的複雜度。酒莊的歷史與朗格傳統交織，也承載著維持一種重視葡萄園工作品質與精準度、注重細節，以及在酒窖中緩慢演化的理念，將時間視為盟友。蒙維列羅因其向陽條件、土壤的複雜性，以及力量與精緻之間的平衡而脫穎而出：內比奧羅在此展現出細緻卻蓄勢待發的聲音，帶有柔順的單寧、活潑的酸度，以及支撐乾燥花、成熟櫻桃、李子、辛香調與淡淡林地氣息的結構。2020 年份的維埃蒂著重展現風土本質，不盲從潮流，以優雅為指南、深度為歸所，憑藉隨時間緩慢柔化的質地，展現出可期的陳年潛力。維埃蒂 巴羅洛系列將蒙維列羅列為旗艦之作，連結高貴根源與創新精神，適合搭配燉肉、蘑菇及熟成乳酪等層次豐富的菜餚，讓杯中敘事隨著一口又一口逐漸展開。這是一款為尋求與土地真實連結、同時不願放棄當代張力的人而設計的葡萄酒，能帶來沉思時刻與精緻歡聚。符合 STELT 的定位，維埃蒂 巴羅洛 蒙維列羅 2020 是重要時刻的陪伴者，能將一次品飲化為一場關於土地、優雅與記憶的盛會。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969186629,"sku":"VIE-BARMON-PIE-20-075","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barolo-Monvigliero-2020-DOCG-075l.jpg?v=1788874535"},{"product_id":"vietti-barolo-monvigliero-2019-075","title":"維埃蒂 巴羅洛 蒙維列羅 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴羅洛 蒙維列羅 2019 DOCG 0,75l 是一款訴說朗格傳奇特級園強大表現力的葡萄酒：對巴羅洛優雅而克制的詮釋，注定能優雅陳年，並隨時間與餐桌展開對話。維埃蒂酒莊是皮埃蒙特丘陵最受尊敬的酒莊之一，源自一個選擇以嚴謹與好奇心培養葡萄酒熱情的家族：這是一段由悉心照料葡萄園、選用老藤與注重細節構成的歷史，傳統與創新共存於每個生產階段。釀造理念重視土壤的細緻管理、葡萄園作業中的人工操作，以及彰顯果實純淨度且不帶工業化痕跡的釀造方式，為鮮明的地域特色保留空間。蒙維列羅以垂直的結構脫穎而出：清晰的礦物感、圓潤細緻的單寧結構，以及即使在年輕年份也能維持的平衡，仰賴活潑的酸度推力，以及櫻桃、紅醋栗、玫瑰與甜香料的香氣，並帶有香脂氣息與一抹標誌悠長餘韻的石墨礦物調。在維埃蒂的系列酒款拼圖中，蒙維列羅佔據重要位置：它不只是一瓶巴羅洛，更是酒莊工藝巔峰的延續，能夠承受長時間陳年，並在餐桌上搭配烤肉、牛肝菌、松露與熟成起司等風味濃郁的料理。這款酒是風土的夥伴，是展現地域身分的載體，也體現在侍酒方式上：適合先行醒酒，並以約 18°C 的侍酒溫度品飲，以欣賞其複雜度而不急於讓它立即完全展現。最後，秉持 STELT 的精神，維埃蒂 巴羅洛 蒙維列羅 2019 呈現出真實、內斂而優雅的風格，能夠不事張揚地訴說朗格風土，並提供一段悠長的品飲視角。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969252165,"sku":"VIE-BARMON-PIE-19-075","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barolo-Monvigliero-2019-DOCG-075l.jpg?v=1788874536"},{"product_id":"vietti-barolo-ravera-2020-075","title":"維埃蒂 巴羅洛 拉韋拉 2020 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴羅洛 拉維拉 2020 DOCG 是一款產自皮埃蒙特朗格地區拉維拉特級園的葡萄酒。當地泥灰岩與石灰岩土壤，沐浴於乾燥且通風良好的氣候，孕育出內比奧羅，自上市之初便展現優雅而具結構感的風格。維埃蒂酒莊代表義大利葡萄酒界最穩固的傳統之一：家族歷史與對風土的嚴謹詮釋交織至今，細心呵護葡萄園，並在每個釀酒環節中致力於保存果實的完整性。其釀造理念建立於葡萄園中的手工操作、精選採收，以及兼顧平衡的發酵，著重呈現香氣層次與單寧質地。相較於其他生產者，維埃蒂拉維拉展現出交織力量與礦物感的垂直感，不會過度顯得厚重直接：2020 年有利的氣候條件確保了受控的成熟度、悠長的味覺延伸，以及呼應土壤特質的鐵質氣息。酒色深邃紅寶石色，帶有石榴色反光；香氣在紫羅蘭花瓣、成熟櫻桃、森林莓果與些許甘草、粉紅胡椒和甜香料之間交替。入口圓潤而清晰，單寧細緻，明顯的酸度支撐優雅的架構，收結悠長並帶有礦物氣息。拉維拉是維埃蒂巴羅洛系列中的頂尖酒款之一，展現酒莊長久以來詮釋內比奧羅經典特級園的投入。搭配與飲用：適合搭配紅肉燒烤、菇類、松露及醬汁豐富的菜餚；這是一款需要時間的葡萄酒，因此建議置於醒酒器中醒酒並耐心等待，儘管現在已展現出精緻優雅的風格。符合 STELT 的定位，維埃蒂 巴羅洛 拉維拉 2020 是皮埃蒙特名莊酒中的權威之聲，能長久陪伴複雜的美食體驗，同時不失內斂的華美。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969317701,"sku":"VIE-BARRAV-PIE-20-075","price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barolo-Ravera-2020-DOCG-075l.jpg?v=1788874538"},{"product_id":"vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2020-075","title":"維埃蒂 巴羅洛 卡斯蒂廖內的羅凱 2020 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴羅洛 Rocche di Castiglione 2020 DOCG 是一款根植於朗格核心地帶的巴羅洛，來自 Castiglione Falletto 的丘陵地帶，成熟而深邃的內比奧羅展現出一款結構、優雅且具長久陳年潛力的葡萄酒，適合長時間存放，也適合搭配風味鮮明的菜餚；本酒採用以永續方式栽培的老藤葡萄，種植於日照充足、土壤含黏土與石灰質的地塊，呈現玫瑰、酸櫻桃與甜香料的香氣，並由絲滑的單寧架構取得平衡；維埃蒂酒莊是朗格的歷史名家，長久以來建立了純粹風格與不造作詮釋內比奧羅的聲譽，其釀造理念重視尊重風土、適度使用木材，以及細緻掌控熟成；Rocche di Castiglione 是維埃蒂系列中的鮮明代表：不僅是一款極具衝擊力的巴羅洛，更展現其適合長期陳年的特質，並具備在瓶中多年持續演化的潛力；入口風格居中而節制，酒體優雅，酸度鮮明，香氣層次逐步展開，浮現深色水果、胡椒、木柴與可可氣息，勾勒出極為悠長的餘韻；這款 2020 巴羅洛具備會隨陳年而轉變的垂直味覺結構：黑莓與成熟櫻桃的氣息，與可可、胡椒、甘草及細緻礦物感相互融合；飲用時，約 17-18°C 的溫度能讓葡萄酒充分展現其複雜個性而不顯勉強；這款酒在維埃蒂系列中的定位，是呈現清晰且易於辨識的風土特色，提升品飲體驗，並能與燉煮肉類、烤肉及熟成起司等結構豐厚的菜餚相互映襯；總而言之，維埃蒂 巴羅洛 Rocche di Castiglione 2020 DOCG 是一款體現品質、節制與優雅的作品，為追求不妥協真實性、且符合 STELT 定位的品飲者而設。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969350469,"sku":"VIE-BARROCDI-PIE-20-075","price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barolo-Rocche-di-Castiglione-2020-DOCG-075l.jpg?v=1788874539"},{"product_id":"vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2019-075","title":"維埃蒂 巴羅洛·羅凱迪卡斯蒂廖內 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴羅洛 Rocche di Castiglione 2019 DOCG 0,75l 是一款透過卡斯蒂廖內法列托核心地帶一個具代表性的特級園，講述朗格風土的葡萄酒；炙熱的陡坡、泥灰岩與石灰岩土壤，以及乾燥的微氣候，共同賦予內比奧羅垂直的結構、鮮明的風味與兼具的高雅氣質。維埃蒂酒莊是朗格歷史悠久的酒莊之一，以持續追求品質及與土地深厚的連結而著稱：這個家族透過重視自有葡萄園，以及對釀酒採取細緻嚴謹的方法，建立自身特色，在不犧牲個性與精準度的前提下，尊重內比奧羅的天性。其釀造理念建立於細心的葡萄園作業、針對性的採收策略，以及偏重受控浸皮與均衡木桶熟成的酒窖工藝之上：採用中性橡木與大型木桶，並以香氣融合而非過度萃取為原則，在不失純淨度的情況下呈現複雜度。Rocche di Castiglione 以展現特級園風土的能力脫穎而出，以兼具力量與優雅的飽滿感為特色：玫瑰、黑櫻桃、熟李子、石墨、黑胡椒與香脂氣息交織，並融合喚起原產地土壤的礦物質感；入口可感受到緊密而經酸度推動變得柔滑的單寧質地，支撐悠長、持久且具陳年潛力的收結，能耐心演化。在維埃蒂的酒款系列中，這款巴羅洛是追求風土深度與成熟表現力者的重要選擇之一；它不僅適合作為品飲體驗的核心，也展現了一套重視平衡、細緻度與一致性的釀造方式。產品與土地之間的標誌性連結，在此得到最充分的體現之一，為消費者帶來完整且具鑑賞意識的感官體驗，符合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969383237,"sku":"VIE-BARROCDI-PIE-19-075","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barolo-Rocche-di-Castiglione-2019-DOCG-075l.jpg?v=1788874543"},{"product_id":"vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2020-15","title":"維埃蒂 巴羅洛·羅凱迪卡斯蒂廖內 2020 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e維埃蒂 巴羅洛 Rocche di Castiglione 2020 DOCG 1,5l 是一款以少量瓶數訴說皮埃蒙特朗格複雜性的葡萄酒，也展現了深深扎根於當地的家族企業所付出的心力；同名的 Rocche di Castiglione cru 沐浴於阿爾卑斯山風，坐落在石灰質黏土土壤之上，孕育出結構豐厚且獨具個性的葡萄酒，忠實呈現風土而不犧牲優雅；朗格的義大利酒莊維埃蒂，數代以來秉持以葡萄園為核心、注重細節，並將傳統與革新相結合的理念，而這種方式體現在細緻的農業實踐、受控的釀造，以及引導強勁風味而不掩蓋其特色的熟成過程，使葡萄酒得以緩慢演化，逐漸展現更深邃的風貌；Rocche di Castiglione 的鮮明特色包括突出的礦物感、圓潤細緻的單寧結構，以及貫穿整個品飲過程、持續展現的果味與香料協調感；酒色呈深邃紅寶石色，帶有石榴紅色反光，香氣以成熟酸櫻桃、紫羅蘭、黑胡椒及可可氣息展開，令人聯想到木桶熟成；入口結構緊密而均衡，由自然清新感與甜美柔和的單寧引導，令人想進一步探索；餘韻悠長，帶有香脂氣息與石墨收尾，伴隨品飲並邀請再次品嚐，尤其是在明白葡萄酒於充滿啟發的歡聚氛圍中自然演化之後；在維埃蒂的產品系列中，巴羅洛 Rocche di Castiglione 作為 cru 的真實呈現，佔有重要地位，提供直接而鮮明的風土詮釋，同時具備隨時間莊重成熟的能力，是結構豐厚菜餚及葡萄酒品鑑沉思時刻的絕佳伴侶；這款珍貴葡萄酒採用 1,5 公升容量，可縮短氧化時間，使其特別適合典禮或高級聚會，符合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969645381,"sku":"VIE-BARROCDI-PIE-20-15","price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Vietti-Barolo-Rocche-di-Castiglione-2020-DOCG-15l.jpg?v=1790276301"},{"product_id":"burlotto-barolo-acclivi-2009-075","title":"布爾洛托巴羅洛阿克利維 2009 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e布魯洛特 巴羅洛 Acclivi 2009 DOCG 0,75l 是一款產自朗格東南向坡地的巴羅洛，石灰質土壤中富含泥灰岩層，賦予酒款鮮明的礦物印記，足以支撐長時間陳年。布魯洛特酒莊是皮埃蒙特真正的聲音，延續著深植於 Verduno 土地的傳統，並堅信葡萄酒的品質取決於對細節的呵護、對原料的尊重，以及對自然耐心的解讀。釀造理念建立於人工採收、自然發酵與受控浸皮之上，並採用大容量橡木桶熟成，以調節單寧的影響並促進香氣融合。Acclivi 展現優雅的質地、鮮明的礦物感，以及在杯中持續發展的能力：嗅聞時可感受到黑櫻桃、酸櫻桃、凋萎紫羅蘭、甜香料，以及呼應風土的石墨氣息。入口複雜而均衡，結構隨時間推移逐漸收斂其力量，單寧明顯卻圓潤，酸度支撐清新感，餘韻則留下烘烤皮革與黑胡椒的感受。在布魯洛特的系列中，Acclivi 以其對一座兼具個性、優雅與深厚土地感、無懼陳年的 cru 的詮釋而佔有重要地位。這款酒適合希望投資一瓶能夠成熟數十年的酒款之人士，也適合尋求毫不妥協、真實詮釋巴羅洛的收藏家與愛好者。與多汁的肉類料理、燉肉、野味及熟成起司搭配極佳，隨著溫度升高，為味蕾呈現逐步展開的複雜敘事。布魯洛特的作品始終忠於由經驗引導的釀酒手法，謹慎管理熟成、陳年與裝瓶各階段，以保存果實的純淨與入口的深度。即使與酒莊其他作品相比，Acclivi 仍再次展現透過節制的葡萄酒語言講述土地故事的能力，將力量與精緻融為一體。歸根究柢，布魯洛特 巴羅洛 Acclivi 2009 DOCG 0,75l 是一款權威地代表葡萄酒遺產的作品，在其中，傳統以耐心與現代相遇。憑藉這款酒，布魯洛特遵循 STELT 定位，提供伴隨餐桌與歲月而行的真實、嚴謹與優雅。\u003c\/div\u003e","brand":"Burlotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049305088325,"sku":"BUR-BARACC-PIE-09-075","price":291.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Burlotto-Barolo-Acclivi-2009-DOCG-075l.jpg?v=1788874800"},{"product_id":"borgogno-barolo-2021-075","title":"博格諾巴羅洛 2021 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e博格諾 巴羅洛 2021 DOCG 0,75l\u003c\/strong\u003e 是一款將古老技藝化為風格的詮釋，將內比奧羅葡萄轉化為能在特別濃郁年份的光照下，訴說朗格土地風土的葡萄酒；該年份的採收著重於充分而均衡的成熟度。它以優雅的象徵姿態呈現，年輕時即可親近飲用，同時在適度陳年後，已能展現深度與層次。其背景是高品質的皮埃蒙特葡萄酒產區，對構成 DOCG 巴羅洛的單寧紋理與香氣充滿熱情。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e博格諾酒莊是朗格地區的歷史名家之一，這個家族長久守護傳統，同時不放棄以當代視角理解葡萄園。酒莊的身分源自對風土的重視、對精選葡萄的選擇，以及在木桶與最終調配中都能體現的細緻呵護。他們選用天然酵母，控制發酵溫度，以穩健的方式引導熟成，偏好讓葡萄酒得以呼吸並避免過度萃取的容器。成果是一款保留根源記憶、又回應現代飲家需求的巴羅洛。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e釀造理念是根基與遠見的鮮明融合：尊重時間、適度使用木材，並採取避免頑強單寧、轉而追求清新走向與連續香氣的成熟曲線。釀造採用自有及精選的外購葡萄，酒窖管理以保持風味輪廓的純淨，以及在不強行干預下持續演化的能力為導向。這種方式建立在恰到好處的工藝精神之上：可追溯性、對細節的重視，以及密切關注酸度、物質感與鹹鮮感之間的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e博格諾 巴羅洛 2021 的特色，在於展現濃郁個性之餘不失優雅：單寧結構鮮明卻已柔順，香氣輪廓呈現成熟紅色水果、玫瑰花瓣的聯想、些許黑胡椒氣息，以及支撐其明亮感的礦物痕跡。果實與土地、濃度與活力之間的平衡，使這款巴羅洛能搭配風味豐厚的菜餚而不顯沉重，並與一個致力於訴說不同風土層次與年份特色的系列找到共同語言。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在博格諾的產品目錄中，巴羅洛 2021 位居關鍵位置：它不僅是風格的展現，也是理解酒莊如何詮釋巴羅洛的入口——將其視為一款適合適度陳年的葡萄酒，能隨時間舒展，同時維持身分與一致性。它隸屬於一個著重同一理念不同詮釋的系列：從可即飲的葡萄酒，到需要耐心等待的版本，始終保有一種能迎合侍酒師與愛好者好奇心的標誌性風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秉持 STELT 的定位，博格諾 巴羅洛 2021 是一款兼具份量與分寸的葡萄酒，邀請人們有意識地為各種場合選擇合宜搭配，在傳統、地域與當代詮釋之間提供連續性。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049305612613,"sku":"BOR-BAR-PIE-21-075","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Borgogno-Barolo-2021-DOCG-075l.jpg?v=1788874822"},{"product_id":"borgogno-rivata-barolo-2021-075","title":"博格諾·里瓦塔 巴羅洛 2021 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e博格諾 Rivata 巴羅洛 2021 DOC 0,75l 是一款如同一扇通往朗格核心的窗戶般展現自我的葡萄酒，那裡的光線在葡萄園間搖曳，酒窖的石砌結構訴說著深植於土地的傳統；這個酒標背後是一座歷史悠久的酒莊，與巴羅洛有著長久的連結，企業身分建立在守護傳統工藝的承諾之上，同時不放棄以當代視角詮釋原料；釀造理念奠基於對葡萄園的重視，將其視為表達風土的第一項工具：限制產量、人工採收、仔細挑選葡萄、控溫發酵，以及長時間木桶熟成，旨在融合單寧與香氣而不使其過度強烈；Rivata 的獨特細節在於選用位於巴羅洛 Rivata 地區的葡萄園，或至少來自一片由石灰質與砂質土壤交織而成的土地組合，促進緩慢成熟與複雜的香氣表現，遠離同質化的風格；這款巴羅洛的個性在第一縷香氣中便清晰可感：成熟黑櫻桃、糖漬檸檬皮、甘草與黑胡椒的氣息，交織著乾燥花香；入口展現酒體與清新活力之間的優雅平衡，單寧圓潤，酸度骨架支撐著皮革與乾果的悠長餘韻；其結構展現陳年潛力，但即使現在也能立即享用，得益於某種精緻感，使其能與熟成乳酪、慢火烹調的紅肉或松露燉飯相互映襯，提供多元的餐飲搭配情境；在博格諾的產品系列中，Rivata 扮演核心角色：見證酒莊將傳統與對品味演進的關注交織融合的能力，不使風格顯得過於厚重，成為一種理念的使者，將葡萄酒視為默默且持續耕耘的成果；總而言之，博格諾 Rivata 巴羅洛 2021 是一份風土見證，邀請人們透過一致且適度的詮釋，重新細品巴羅洛，符合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno Rivata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088530055493,"sku":"BORRIV-BAR-PIE-21-075","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Borgogno-Rivata-Barolo-2021-DOC-075l.jpg?v=1788874838"},{"product_id":"philine-isabelle-barolo-preda-2022-docg-0-75l","title":"Philine Isabelle 巴羅洛 Preda 2022 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePhiline Isabelle 巴羅洛 Preda 2022 DOCG 0,75l 展現了對巴羅洛的權威詮釋，酒款誕生於朗格山麓、皮埃蒙特的核心地帶；在此，產區名稱彰顯出結構感與陳年潛力的傳統，而 Preda 則指向一片以砂質黏土土壤為特色的葡萄園，其微氣候進一步淬鍊出優雅與深度。Philine Isabelle 酒莊以一種將歷史根基與當代好奇心置於核心的釀酒文化脫穎而出：嚴格手工採收、葡萄園內細緻篩選、審慎管理發酵以在不過度干預的情況下凸顯葡萄汁的內涵，以及一脈相承的家族傳承，將歷久彌新的做法轉化為對風土的現代詮釋。這款酒以優雅而不失結構感的個性著稱：深邃紅寶石色帶石榴紅光澤，香氣深度令人聯想到紫羅蘭、浸酒櫻桃、細緻胡椒，以及在第二口時浮現的林地氣息。入口時，單寧質地宛如雕琢般鮮明卻絲滑，酸度充滿活力而不顯尖銳，伴隨尾韻的鹹鮮感支撐著緩慢卻不間斷的味覺推進，引人於一口與一口之間細細品味。這款巴羅洛 Preda 不僅是一款適合品飲的葡萄酒，也是對產地的詮釋；它能與結構豐厚的菜餚交流，並向愛好者述說為巴羅洛這項宏大遺產所付出的心力。在生產背景中，Philine Isabelle 巴羅洛 Preda 2022 DOCG 0,75l 以對恰當熟成時間的重視、優雅的質地與一致的風味表現脫穎而出，使其成為產區中的標竿，為消費者提供皮埃蒙特風土的真實視角，以及隨時間演化的承諾，與 STELT 的定位相契合。手工採收與葡萄園內的嚴格篩選不只是程序，更是保留葡萄汁內涵、讓巴羅洛 Preda 隨時間演化並維持可辨識風味一致性的工具。Philine Isabelle 的釀造理念建立於對土地根基與探索嶄新詮釋之間的平衡；在此，對細節的講究並非阻礙，而是凸顯複雜度、同時避免厚重的助力。在這個框架下，Preda 的特色不在於即時產量，而在於忠於優雅路線的能力，同時提供適合與高級料理長時間和諧搭配的結構感。這款酒在酒莊產品系列中占有重要地位，作為旗艦產品，能向愛好者述說酒莊守護並詮釋一項地理與歷史遺產的心力，並承諾隨時間演化；在一致性、風格與可靠性方面，這份承諾與 STELT 的特質相近。\u003c\/div\u003e","brand":"Philine Isabelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58350613070149,"sku":"PHIISA-BARPRE-PIE-22-075","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Philine-Isabelle-Barolo-Preda-2022-DOCG-075l.jpg?v=1788875098"},{"product_id":"philine-isabelle-barolo-preda-2021-docg-0-75l","title":"Philine Isabelle 巴羅洛 Preda 2021 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e菲麗娜・伊莎貝拉巴羅洛普雷達 2021 DOCG 0,75l 展現了對巴羅洛的權威詮釋。這款酒誕生於朗格山麓、皮埃蒙特核心地帶，該產區以結構感與陳年潛力聞名，而普雷達則指向一片以黏土砂質土壤為特色的葡萄園，其微氣候進一步淬鍊出優雅與深度。菲麗娜・伊莎貝拉酒莊以重視歷史根基與當代探索精神的釀酒文化著稱：嚴格人工採收、葡萄園內細緻挑選，以及審慎管理發酵過程，在不過度干預的情況下凸顯葡萄汁的內涵；同時延續家族傳承，將成熟的釀造方式轉化為對風土的現代詮釋。此酒展現出優雅而不失結構感的個性：濃郁的紅寶石色澤映現石榴紅光芒，深邃的香氣聯想到紫羅蘭、酒漬櫻桃、細緻胡椒，以及第二口時浮現的林地氣息。入口後，單寧結構鮮明卻絲滑，酸度充滿活力而不顯尖銳，伴隨收結的鹹鮮感支撐起緩慢卻持續不絕的味覺推進，讓人不禁在每一口之間細細沉思。這款巴羅洛普雷達不僅適合品飲，也是一種對產區的詮釋，能與風味濃郁的菜餚交流，並向愛好者訴說投入於巴羅洛豐厚遺產中的心力。在整體產品脈絡中，菲麗娜・伊莎貝拉巴羅洛普雷達 2021 DOCG 0,75l 以對適當熟成時間的重視、優雅的質地與一致的味覺表現脫穎而出，成為同類作品中的指標，為消費者提供皮埃蒙特風土的真實視角，以及隨時間持續演化的承諾，與 STELT 的定位相符。人工採收與葡萄園內細緻的挑選不只是程序，更是保存葡萄汁內涵的手段，讓巴羅洛普雷達得以隨時間演化，並維持可辨識且一致的味覺表現。菲麗娜・伊莎貝拉的釀造理念建立於土地根基與探索新詮釋之間的平衡，對細節的講究不是阻礙，而是凸顯複雜度、避免厚重的助力。在這樣的框架下，普雷達的特色不在於追求即時產量，而在於忠於優雅路線的同時，提供適合與高級料理長時間協調搭配的結構感。這款酒在酒莊系列中占有重要地位，作為旗艦產品，能向愛好者訴說酒莊守護並詮釋一項兼具地理與歷史意義的遺產所付出的心力，並以隨時間演化的承諾，展現出在一致性、風格與可靠性方面接近 STELT 的特質。\u003c\/div\u003e","brand":"Philine Isabelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58657877164357,"sku":"PHIISA-BARPRE-PIE-21-075","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Philine-Isabelle-Barolo-Preda-2021-DOCG-075l.jpg?v=1788875264"},{"product_id":"livio-voghera-barbaresco-basarin-2021-075","title":"利維奧 沃蓋拉 巴巴瑞斯可 巴薩林 2021 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLivio Voghera 巴巴瑞斯可 Basarin 2021 DOCG 展現出成熟且嚴謹的特雷伊索產區詮釋，將皮埃蒙特朗格珍貴交會地帶中 Voghera 家族數十年累積的釀造技術知識，凝聚於單一酒瓶之中。酒莊自二十世紀初便扎根於此，透過細心管理複雜的葡萄栽培生態系統建立聲譽，證明家族傳承能夠成為長期維持品質標準的保障。其工作方式以遵循植株自然曆法的勤勉流程為特色，葡萄 exclusivamente 於長時間留藤、達到充分酚熟度後手工採收，接著進行受控發酵，並與貴族酒泥長時間接觸，以增強其結構。熟成則在斯拉夫產的大型木製容器中持續進行，這些容器因孔隙率較低而經過挑選，能在不帶入外來次生香氣的情況下實現漸進式氧化，同時完整保留當地內比奧羅典型的品種風格。這款受控且保證原產地名稱葡萄酒在酒莊產品中占據策略性地位，作為頂級特級園葡萄酒系列的支柱，見證酒莊持續挑選坡度與朝向皆理想的地塊，以促進糖分集中與酸度平衡。最終風格呈現出堅實且輪廓分明的結構，年輕果實的絲滑質感與支撐每一口、直至口腔中最後餘韻的礦物骨架相互對話，帶來沒有突兀中斷的敘事般延展。用於此名稱釀造的地塊，其土壤特性形成了相較於工業化生產明確的差異，因為每一項微氣候因素都被轉化為液體結構的一致性，以及獎勵飲用者耐心的悠長收尾。其結構組成可與地區烹飪傳統中的精緻料理自然協調，將每一餐轉化為活潑酸度與經過完美打磨的單寧之間的和諧對話。對於考慮以居家保存或策劃專業酒藏為目的進行精準葡萄酒投資的人而言，這款作品提供了經認證的地域卓越典範，精確回應那些要求高辨識度產品與長期可驗證表現者的期待。\u003c\/div\u003e","brand":"Livio Voghera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59073733656901,"sku":"LIVVOG-BARBAS-PIE-21-075","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Livio-Voghera-Barbaresco-Basarin-2021-DOCG-075l.jpg?v=1789142346"},{"product_id":"borgogno-barolo-riserva-1962-075","title":"博格諾 巴羅洛 珍藏 1962 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e博格諾 巴羅洛 珍藏 1962 DOCG 是一款由明確產區與歷史年份 1962 所識別的葡萄酒。0,75 公升酒瓶適合尋找這款特定酒款的人，標題中列出了博格諾名稱與巴羅洛 珍藏標示。DOCG 產區分級完善了產品身分，而年份則使這瓶酒有別於博格諾其他版本的巴羅洛 珍藏。對於希望選擇一款與明確且容易辨識的年份相關葡萄酒的人而言，這是一個具體的選擇。\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59527831060805,"sku":"BOR-BARRIS-PIE-62-075","price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/IMG_2393.jpg?v=1791102334"},{"product_id":"borgogno-barolo-riserva-1969-075","title":"博格諾 巴羅洛 珍藏 1969 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e博格諾 巴羅洛 珍藏 1969 DOCG 是一瓶由明確年份與易於辨識的產區所識別的葡萄酒。0,75 l 容量適合在你想帶上一款年份清楚的葡萄酒上桌時飲用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標籤匯集了選擇這款酒所需的基本資訊：博格諾作為生產商、巴羅洛作為產區，以及 1969 作為年份。DOCG 分級完善了葡萄酒名稱，而 0,75 l 容量則表示酒瓶所含的數量。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款珍藏可以加入專門挑選的巴羅洛系列，也可以成為圍繞特定年份安排的晚間聚會焦點。它的名稱讓你能夠在介紹與侍酒時，特別突顯標示的產地與年份，無須添加未列出的細節。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e對於正在評估博格諾酒款的人而言，巴羅洛 珍藏 1969 DOCG 提供了一個由生產商、產區與年份明確定義的選擇，採用經典的 0,75 l 容量：是豐富酒窖，或陪伴一個年份具有特殊意義的場合的具體選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59527831257413,"sku":"BOR-BARRIS-PIE-69-075","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/IMG_2388.jpg?v=1791102335"},{"product_id":"borgogno-barolo-riserva-1980-075","title":"博格諾 巴羅洛 珍藏 1980 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e博格諾 巴羅洛 珍藏 1980 DOCG 是一款 0,75 L 的葡萄酒，具備明確的產區名稱、類型與年份。「珍藏」字樣與 1980 年份，讓這瓶酒成為與特定採收年份相關的選擇；當你尋找該年份的巴羅洛時，可以將其納入考量。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,75 L 的容量適合在餐桌上分享，也適合保存，作為歷史年份葡萄酒專門收藏的一部分。生產商名稱、巴羅洛 DOCG 與年份，能清楚辨識這款葡萄酒，並將其歸入個人收藏。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default 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L，是這瓶酒標示的規格。這些都是具體資訊，有助於辨識葡萄酒並引導選擇，而不必依賴籠統的描述。巴羅洛這個產區名稱，將產品定位於與此地理名稱相關的葡萄酒範疇。在標籤上，DOCG 縮寫與產區名稱並列，透過標題所標示的分類彰顯這款葡萄酒。年份資訊也使這瓶酒有別於其他年份的巴羅洛：對購買者而言，這項資料能協助找出 1987 年份，不會與系列中的其他年份混淆。博格諾是彰顯產品特色的名稱，但標題並未提供企業歷史、生產技術或這瓶酒感官特徵的詳細資訊。因此，描述聚焦於確定的要素：可辨識的產區名稱、明確的年份，以及 0,75 L 的規格。這些資訊對於尋找特定巴羅洛的人，以及根據名稱與年份比較不同標籤的人，都很有用。這個規格讓這瓶酒適合放入可在餐桌上分享的選藏中，也適合保存，作為個人收藏的一部分。對於尋找與特定年份相關葡萄酒的人而言，1987 年份可能具有吸引力，而博格諾這個名稱則能毫不含糊地辨識生產商。現有資料未提及香氣、風味或保存建議，因此不對這些方面作出描述。博格諾 巴羅洛 1987 DOCG 因而結合了選擇時的三項基本資訊：生產商、產區名稱與年份。這是一款文字敘述樸實的產品，適合重視葡萄酒精確辨識，並在 0,75 L 規格中尋找特定年份巴羅洛的人。\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59527831781701,"sku":"BOR-BAR-PIE-87-075","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/IMG_2391.jpg?v=1791102337"},{"product_id":"borgogno-barolo-1976-075","title":"博格諾 巴羅洛 1976 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e博格諾 巴羅洛 1976 DOCG 是一瓶 0,75 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