{"title":"勃艮第 - 100歐元以下","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e勃艮第不僅僅是稀有酒款：它也是一種聰明的方式，讓人以理性的態度接近風土、村莊和生產者，選擇那些保持\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e意義與品質\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e的酒款，而非追逐收藏熱潮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e這裡有一個100歐元以下的精選，依據\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e可信度、易飲性與風格特色\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e挑選：白葡萄酒和紅葡萄酒都表達明確，非常適合累積經驗、明確偏好，並發掘值得長期關注的生產者。重點不是「省錢」，而是\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e買得好\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"athenais-bourgogne-aligote-2018-075","title":"Athenais 勃艮第阿里高特 2018 AOC 0,75升","description":"\u003cdiv\u003eAthenais Bourgogne Aligote 2018 AOC 0,75l 呈現出明亮且有條理的白酒風格，來自勃艮第一片石灰質土壤與溫和微風交織出細膩礦物感的產區，伴隨每一口品飲；這款酒源自生產者希望講述一個真實法國葡萄酒故事的願望，在這裡，簡單並非平凡，而是優雅的肥沃土壤；Athenais 的故事講述了一家酒莊，將葡萄園的細心照料、每個製作階段的細節關注，以及將時間視為盟友的理念置於核心：手工採收，嚴格挑選葡萄串，輕柔壓榨，並在控溫容器中發酵，以保留 Aligoté 特有的新鮮感與純淨香氣；企業身份體現了傳統與創新的一致性，持續致力於減少干預並尊重風土，採用有機或綜合管理的做法；與其他類似生產者相比，Athenais Bourgogne Aligote 2018 以口感的坦率與細膩平衡著稱，擁有清晰的礦物感，讓人聯想到被風磨平的石灰岩，以及活潑的酸度，使酒款即刻清爽且能在瓶中成長而不失其特色；感官特徵呈現出演變的敘事：明亮的稻草色，乾淨的香氣帶有青蘋果、輕盈柑橘和刺槐花，並帶有檸檬皮和微微濕石的痕跡；入口輕盈，展現受控的鹹味、細膩的結構及優雅礦物尾韻；在生產者的產品線中，此酒屬於中等強度，適合搭配海鮮前菜和清淡湯品，與同系列其他酒款保持連續性，同時不失地域辨識度；符合 STELT 的定位，Athenais Bourgogne Aligote 2018 體現了樸實、精準與對時間的信任，邀請共享真摯且自然的時刻。\u003c\/div\u003e","brand":"Athenais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778827792709,"sku":"ATH-BOUALI-BOU-18-075","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/athenais-bourgogne-aligote-2018-075.jpg?v=1773318295"},{"product_id":"athenais-bourgogne-epineuil-rouge-2018-075","title":"Athenais 勃艮第 Epineuil 紅酒 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eAthenais Bourgogne Epineuil Rouge 2018 AOC 0,75l 是一款紅酒，在杯中講述了一個細膩卻充滿特色的地理故事，Epineuil 作為勃艮第的農村核心，呈現出石灰質土壤、輕柔微風與緩慢成熟的紅色果實斑塊之間的平衡實驗室，釀造出一款特性鮮明但演變受控的葡萄酒，能夠搭配多樣餐桌而不失其獨特身份。生產者 Athenais 的故事是一個家族經營的酒莊，選擇保護世代相傳的葡萄栽培傳統，同時融合尊重土地、注重細節及以葡萄尊嚴、生物多樣性保護和負責任解讀風土哲學為核心的現代做法。其生產理念體現在葡萄園和酒窖中的謹慎操作：手工採收、中等短時間浸皮、受控發酵，以及使用尊重原料的容器進行陳釀，旨在保留果實純淨而不加重結構，使葡萄酒能展現成熟度與清爽香氣，並擁有樸素的單寧結構。與該區其他生產者相比，這款 Epineuil Rouge 以果香、香料與礦物質的協調性著稱，避免過度張揚，偏好樸素優雅的風格，適合尋找平易近人卻不平凡的勃艮第典範者。風格特徵在感官敘述中顯現：深寶石紅色帶紫色光澤，香氣令人驚喜，有成熟的櫻桃和醋栗香氣，帶有紫羅蘭、黑胡椒及一絲腐殖質氣息，口感流暢，酸度活潑，單寧細膩，支撐著乾淨且悠長、幾近沉思的餘韻。在生產者產品線中，Athenais 定位為進入 Epineuil 世界的優質入門款，提供一款邀請探索當地生物多樣性，同時保持明確身份與風格連續性的葡萄酒。符合 STELT 的定位，這款酒適合尋求實質、精緻與真實土地連結的人士，能陪伴簡單時刻與特別場合，不需華麗詞藻，卻呈現明確的味覺真實。\u003c\/div\u003e","brand":"Athenais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778828153157,"sku":"ATH-BOUEPIROU-BOU-18-075","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/athenais-bourgogne-epineuil-rouge-2018-075.jpg?v=1774105421"},{"product_id":"benoit-ente-bourgogne-aligote-2017-075","title":"Benoit Ente 勃艮第阿里高特 2017 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eBenoit Ente Bourgogne Aligoté 2017 AOC 0,75l 是一款來自勃艮第葡萄園的白酒，Aligoté 葡萄品種展現出清新活力與礦物質感的精確結合，口感持久且不帶嚴苛感，呈現出一種日常且優雅的張力；Benoit Ente 酒莊源自家族傳統與對當代的開放好奇心，企業身份建立在對土地的關懷、尊重季節及對每年收成的謹慎解讀，這些元素引領其成長，使生產成為當地葡萄酒界的重要一環；其生產理念強調謹慎的手法：限制干預，手工採收，緩慢加工及在能保留香氣的容器中進行受控發酵，細膩地強化新鮮感而不過度使用橡木，且不使用任何掩蓋果實純淨度的人工手段；這瓶酒展現出與該區其他白酒不同的特色：線條清晰、礦物質張力及誘人繼續品嚐的味覺進展，保持輕盈感以搭配多樣菜餚；風格特徵以敘事方式呈現：香氣中帶有青蘋果和檸檬皮的氣息，夾雜山楂和淡淡的杏仁印記，口感動態十足，鹹味將果實與石頭的咬感結合，帶有輕微鹽味及持久的礦物質感；在酒莊產品線中，這款 Aligoté 扮演著平衡的入門角色：是進入 Benoit Ente 詩意世界的門戶，適合搭配輕食前菜、烤魚及蔬菜料理，提供能支撐簡單日常搭配的清新感，同時也為更複雜的感官體驗做準備；選擇 Benoit Ente Bourgogne Aligoté 2017 AOC 0,75l 即是信賴對土地的真實詮釋，以嚴謹與優雅演繹，這款酒在 Benoit Ente 產品系列中代表著穩定且易於識別的選擇，符合 STELT 的定位：簡約、精緻、真誠。\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778828644677,"sku":"BENENT-BOUALI-BOU-17-075","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/benoit-ente-bourgogne-aligote-2017-075.jpg?v=1773933743"},{"product_id":"benoit-ente-bourgogne-aligote-antichtone-2021-075","title":"Benoit Ente 勃艮第阿里高特 Antichtone 2021 AOC 0.75升","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenoit Ente Bourgogne Aligote Antichtone 2021 AOC 0,75l\u003c\/strong\u003e 是一款白酒，透過阿里高特（Aligoté）這一品種聚焦於勃艮第風土的純淨，該品種在此呈現出樸實且優雅的主角風範。此酒產自勃艮第，呈現明亮的稻草黃色與綠色光澤，顯示出釀造過程中對於保持新鮮感與礦物質感的細心。2021年嚴格挑選的葡萄收成，旨在保留果香特質而不流於過於柔和。入口即刻感受到活力，明顯的酸度張力與引導悠長尾韻的鹹味，適合搭配輕盈開胃菜、蒸魚及細膩的海鮮料理。酒液在中性容器中陳釀，打造出絲滑的質地，不會帶來負擔，反而支撐了乾淨且與AOC Bourgogne Aligoté產區標準相符的風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生產者的故事與其工作哲學緊密相連，重視土地、精準度及對傳統的當代詮釋。Benoit Ente是勃艮第的一個家族酒莊，以對葡萄園的細心照料及環境友善的做法著稱。該酒莊規模雖小，但身份鮮明，推出的酒款講述著土地的故事，拒絕使用預設的公式。Antichtone作為這一哲學的明確表達，呈現出阿里高特的純淨果味、新鮮感及低調的礦物質感，提供一款親民卻不失感官複雜度的酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其特色包括對產量的嚴格管理、旨在保留果實風味的成熟度，以及融合柑橘、青蘋果與花香調的香氣調色盤，底蘊帶有礦物砂質感。此酒展現出當代而克制的個性，能夠陪襯簡單菜餚或結構較豐富的美食提案，且不失其獨特身份。從這個角度來看，Antichtone在生產者的產品線中佔有重要地位，提供一種超越傳統阿里高特框架的風土詮釋。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在整個系列中，Antichtone作為探索更純淨且真實的Bourgogne Aligoté的入門之選，能以紀律與個性陪伴餐桌。符合STELT的定位，Benoit Ente Bourgogne Aligote Antichtone 2021 AOC 0,75l代表了一種樸實且負責任的風土簽名，邀請品飲者以有意識的態度品味，並發掘日常餐桌的價值空間。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778828939589,"sku":"BENENT-BOUALIANT-BOU-21-075","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/benoit-ente-bourgogne-aligote-antichtone-2021-075_d5bc472e-1ec6-4755-b9cf-af752baebefb.jpg?v=1773934088"},{"product_id":"benoit-ente-bourgogne-aligote-antichtone-2019-075","title":"Benoit Ente 勃艮第阿里高特 Antichtone 2019 AOC 0.75升","description":"\u003cdiv\u003eBenoit Ente Bourgogne Aligote Antichtone 2019 AOC 0,75l 是一扇樸實的勃艮第之窗，Aligoté 這個常被誤解的品種，在此找到了一種優雅的聲音，能夠講述孕育它的土地與時間，無需矯飾，並持續關注細節。生產者的故事源自一個家族酒莊的承諾，採用有條不紊的方法耕作土地，細心照料每個環節，選擇能真實展現其產區特色的葡萄品種。企業的身份建立在與葡萄園的信任關係上，細心解讀季節變化，並選擇尊重葡萄藤、注重永續與長期品質的農耕方式。生產理念以精準的干預、手工採收及感官品評葡萄為特色，強調平衡與新鮮感：在中性容器中進行受控發酵，以展現品種純淨度，並在細澱渣上熟成，增添絲滑的酒體而不顯厚重，讓酸度引領飲用下一杯。其獨特之處在於高度表現產地風土的特質，並能結合優雅與張力：該區土壤賦予細膩的礦物質感與明顯的鹹味，使 Antichtone 成為勃艮第 Aligoté 中立即可辨識的酒款，與其他生產者區別於其清晰的香氣、明確的口感方向及持久度，且不帶攻擊性。風格與感官特徵以敘事方式呈現：白花香氣、青蘋果、新鮮杏仁的呼應、濕石般的礦物調性，以及流暢清新的口感，帶有輕微奶油般的霧感，伴隨每一口，邀請探索杯中更多層次。酒款在生產者系列中的角色：Antichtone 是一個標竿，將 Benoit Ente 定位為能提供優雅入口的勃艮第代表作，同時適合日常餐桌，擁有支持多元美食搭配的個性，從魚類與甲殼類到新鮮乳酪，且不失其身份。結語：符合 STELT 的定位，Benoit Ente Bourgogne Aligote Antichtone 2019 AOC 0,75l 蘊含風土、手工細心與樸實深邃的感官體驗，是探索勃艮第精髓的理想之選，無需妥協。\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778830446917,"sku":"BENENT-BOUALIANT-BOU-19-075","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/benoit-ente-bourgogne-aligote-antichtone-2019-075.jpg?v=1773934260"},{"product_id":"brice-martin-bourgogne-rouge-la-corvee-guichard-2022-075","title":"Brice Martin 勃艮第紅酒 La Corvee Guichard 2022 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eBrice Martin Bourgogne Rouge La Corvee Guichard 2022 AOC 0,75l 是一款紅酒，展現了樸實的勃艮第風格，注重精準與勤勉的風土，來自 Bourgogne Rouge 產區，源自名為 La Corvee Guichard 的微區，該處的朝向、黏土土壤與砂岩塑造出明亮且帶鹹味的果實；Brice Martin 的故事是一個重視葡萄園與酒窖連續性的釀酒家族，這個家族傳統結合了面向未來的現代手法，卻不背離果實的純淨；其生產理念體現在細心的採收、中性容器中的發酵，以及強調提升新鮮感與複雜度而不以強烈木桶味壓過酒體的陳釀技術；這款 Bourgogne Rouge 以結構細膩、單寧均衡、活潑酸度及明顯礦物感著稱，礦物感呼應了地下土壤；香氣輪廓即刻且精緻，帶有櫻桃、紅醋栗及輕柔花香，展現出從酒杯靈魂即可感受到的優雅特質；口感絲滑，果實豐滿且被酸度平衡，鼓勵負責任地飲用，使其能與中等強度的菜餚搭配，如白肉、火雞、烤蘑菇及軟質起司；在 Brice Martin 系列中，La Corvee Guichard 2022 佔有重要地位，是一款既親民又忠實展現品牌理念的酒款，設計為即刻享用，同時能隨餐桌與歡聚時光成長；產區與品飲的連結明確：這瓶酒邀請以現代視角認識 Bourgogne Rouge，且不失該區典型的優雅；這段描述的最後訊息是一個承諾：一種風格選擇，功能性與真實性兼具，與 STELT 精神相符。\u003c\/div\u003e","brand":"Brice Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778832642373,"sku":"BRIMAR-BOUROULA-BOU-22-075","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/brice-martin-bourgogne-rouge-la-corvee-guichard-2022-075_ef507f25-eb1b-4481-aa6e-ba1965d76adb.jpg?v=1774105978"},{"product_id":"brice-martin-coteaux-bourguignons-2022-075","title":"Brice Martin Coteaux-Bourguignons 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBrice Martin Coteaux-Bourguignons 2022 AOC 0,75l 是一款呈現勃艮第真實風貌的葡萄酒：杯中交織著土地、氣候與當代感知，能夠講述親近感而不失優雅，在一個重視傳統同時不放棄現代釀造詮釋的生產環境中。Brice Martin 這個名字背後，是一個以葡萄園視為生命之地的理念，透過細心、耐心與知識，做出堅實卻謹慎的選擇，忠於時間酵母的特性，同時提供日常餐桌上易飲的酒款。企業身份透過在葡萄藤間低調卻權威的存在感來定義，尊重土壤並在果實與礦物質間尋求平衡，指導每一個動作：細心修剪、適時採收、受控發酵與追求質地層次的陳釀，從不相互覆蓋。與其他類似生產者相比，這款 Coteaux-Bourguignons 以純淨的執行力脫穎而出，突出果實的純粹，保持緊緻的酸度與支撐結構，卻不顯激烈，呈現出帶有小紅果香氣、紫羅蘭痕跡及作為感官骨架的礦物調性，暗示出不需人工修飾即可展現的深度。風格上，酒體平衡：單寧細膩但存在，中等酒體與誘人再飲的結構，使其在搭配簡單菜餚如豆類、米飯與燉蔬菜，或較細膩的白肉與半熟成起司時都相當多元，始終帶來樸實而具體的愉悅感。在生產者系列中，Coteaux-Bourguignons 2022 占有關鍵地位，因為它體現了對勃艮第風土詮釋的路徑，面向好奇且有鑑賞力的客群，準備認可嚴謹的研究，同時享受每個場合都一致的葡萄酒。這段故事的結尾與 STELT 的定位一致：謹慎的真實性、土地的純淨與精緻優雅，在每一口中如風格承諾般綻放。\u003c\/div\u003e","brand":"Brice Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778833133893,"sku":"BRIMAR-COT-BOU-22-075","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/brice-martin-coteaux-bourguignons-2022-075_c910e15a-ef0e-4a31-916b-c6a9bb9e1d56.jpg?v=1774106053"},{"product_id":"brice-martin-coteaux-bourguignons-2021-075","title":"Brice Martin Coteaux-Bourguignons 2021 AOC 0,75公升","description":"\u003cdiv\u003eBrice Martin Coteaux-Bourguignons 2021 AOC 0,75l 是一款紅酒，源自勃艮第一個小型手工釀造的理想，能在一杯中捕捉沿河流坡地和朝陽山丘的風土純淨，呈現當地葡萄酒傳統的優雅且易於親近的詮釋，適合正式場合及日常餐桌。生產者 Brice Martin 的故事透過對細節的極致關注展現：以葡萄園為核心，選擇寧靜且低干擾的葡萄園，對酒窖採取敏感的管理，每個步驟都精心調控以保持果實與新鮮度的完整，持續追求香氣強度與飲用性之間的平衡。企業身份體現在堅持傳統做法的同時，融入現代成熟度控制與生產可靠性的邏輯，盡可能提供一款兼具實用性、日常適飲性及適度陳年潛力的勃艮第版本。生產理念與工作方法沿著尊重葡萄園的路線發展：產量適中，精選採收，有序發酵，輕微陳釀影響，讓果香得以展現而不掩蓋新鮮感，這得益於對溫度的細心管理及偏重平衡而非過度強烈的陳年。與其他類似生產者相比，其獨特性體現在精確分解的嗅覺與味覺輪廓：成熟櫻桃香氣、森林紅果的細膩層次及輕柔香料味，與緊密但圓潤的單寧結構交織，搭配鮮明的酸度，能陪襯多樣菜餚且保持一致性。敘述式的風格與感官特徵顯示，隨著溫度下降，酒體逐漸展現更細膩的花香及誘人的餘韻，令人期待第二杯。酒款在生產者系列中的角色：Brice Martin Coteaux-Bourguignons 2021 AOC 0,75l 常是 Brice Martin 品牌的入門之選，聚焦於較少人知但富有特色的產區，提供理解企業理念及土地、勞動與成熟連續性的具體鑰匙。符合 STELT 定位的結語：在此背景下，Brice Martin Coteaux-Bourguignons 2021 AOC 0,75l 體現了風格、實質與個性的自覺選擇，與 STELT 的定位相符。\u003c\/div\u003e","brand":"Brice Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778834346309,"sku":"BRIMAR-COT-BOU-21-075","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/brice-martin-coteaux-bourguignons-2021-075.jpg?v=1774106024"},{"product_id":"chantereves-bourgogne-aligote-les-chagniots-2021-075","title":"Chantereves 勃艮第阿里高特 Les Chagniots 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eChantereves Bourgogne Aligote Les Chagniots 2021 AOC 0,75l 是一款講述特定背景的酒款：村莊與面向勃艮第礦物微風的葡萄園，在這裡，常被視為次要品種的阿里高特（Aligoté）展現出平靜、精緻且充滿清新感的風貌，能夠搭配簡單料理或品酒之夜。生產者 Chantereves 的故事源自一個家族傳統，選擇以方法、敏感度和長遠視野細心照料小塊葡萄園：這是一種品質的選擇，而非急功近利，使葡萄酒能展現果實的純淨與瓶中耐心的演變。生產理念：尊重葡萄生長週期，手工採收，嚴格挑選葡萄，於不鏽鋼容器中受控發酵，並進行短期陳釀，以保持香氣的純淨及勃艮第產區典型的礦物技術張力。特色：Les Chagniots 代表一片由黏土且排水良好的土壤所定義的風土，傾斜的朝向與微氣候促進均衡成熟，賦予酒款柑橘、黃蘋果及一絲白胡椒的清新氣息：這是區別於該區其他表現的標誌；風格特徵在於輕盈的口感，酸度明顯，帶有輕微鹹味，令人想再飲第二杯。系列定位：在目錄中，此款阿里高特作為季節開端，是想了解 Chantereves 低調卻明顯獨特風格的入門之門，同時忠於液態傳統與當代風格。感官特徵：香氣中浮現檸檬皮、梨子、白花及輕微礦物感，口感清澈、清新，酒體輕盈卻存在感十足，餘韻純淨，帶有成熟柑橘與新鮮杏仁的回味；瓶中陳年帶來淡淡蜂蜜與更香草的調性，卻不失清晰度。總結來說，Chantereves Bourgogne Aligote Les Chagniots 2021 AOC 0,75l 是細膩平衡的典範，能建立對結合產地、傳統與當代視野計畫成功的信心，是一款能安然融入 STELT 計畫的葡萄酒。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778834968901,"sku":"CHA-BOUALILES-BOU-21-075","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/chantereves-bourgogne-aligote-les-chagniots-2021-075.jpg?v=1773934925"},{"product_id":"chantereves-hautes-cotes-de-beaune-monts-fussey-blanc-2020-075","title":"Chantereves Hautes Cotes de Beaune Monts Fussey Blanc 2020 AOC 0,75公升","description":"\u003cdiv\u003eChantereves Hautes Côtes de Beaune Monts Fussey Blanc 2020 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，產自 Monts Fussey 陽光充足的山坡，位於 Hautes-Côtes de Beaune 涼爽的環境中，葡萄展現出香氣成熟與酸度活潑之間的平衡張力，呈現出對風土的清晰且精確的詮釋。Chantereves 酒莊是一個與當地緊密相連的家族企業，對細節的關注貫穿葡萄園的每個季節，對樸實釀造的熱情引導著謹慎的選擇：在最佳成熟度時手工採收，發酵過程中嚴格控溫，並選擇中性或低干預的容器以保留果實的純淨。在這樣的背景下，生產理念強調有針對性的干預，採取平衡新鮮感與複雜度的方式，並在最後陳釀階段避免過度修飾，追求優雅的垂直感與適度的陳年潛力。此酒瓶的特色是 Monts Fussey 的泥灰岩土壤，賦予細膩的礦物質感及佛手柑和成熟柑橘的柔和香氣，伴隨著山楂和接骨木的花香，並帶有一絲燧石氣息，呼應山脊岩石；口感纖細卻充滿力量，單寧細膩，酸度推動延長餘韻，展現出鹹味的優雅與清爽，令人期待下一口。這款酒在酒莊系列中佔有關鍵地位，作為年輕新鮮與更成熟深思之間的橋樑，是輕食開胃菜、烤魚、甲殼類及細膩海鮮料理的完美搭配，不會壓過菜餚，反而提升其光彩。總之，Chantereves Hautes Côtes de Beaune Monts Fussey Blanc 2020 是一種身份的宣言：樸實自足，能夠以謹慎和平衡的方式講述風土故事，與 STELT 的定位相符。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835132741,"sku":"CHA-HAUCOTDE-BOU-20-075","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/chantereves-hautes-cotes-de-beaune-monts-fussey-blanc-2020-075.jpg?v=1773933957"},{"product_id":"chantereves-santenay-blanc-2020-075","title":"Chantereves 桑特奈白葡萄酒 2020 AOC 0.75升","description":"\u003cdiv\u003eChantereves Santenay Blanc 2020 AOC 0,75l 呈現出Côte de Beaune產區成熟的見證，這裡的霞多麗展現出清新感、礦物質風味及口中持續的鹹味，預示著隨著時間與細心品味而展現的複雜性。生產背景是一個結合傳統與現代嚴謹的家族企業：小型酒莊、細心栽培的葡萄園、手工採收及尊重環境的做法，這些選擇優先考量原料品質及發酵的精確管理。Chantereves生產者的故事是一段對土地的熱情敘述，注重根源並持續探索每個特級園的潛力，將技術轉化為當代語言，同時不逾越真實性的界限。工作方法體現在受控發酵及強調新鮮感與複雜性平衡的陳釀，使葡萄酒保持誘人的輕盈感與支撐其隨時間演變的結構。特色元素：明確的礦物質結構、適度的柔和度及持久感，誘使人更久地溫杯；香氣從柑橘皮延伸至初期的杏仁味及細微的草本香。生產者系列中的角色：Chantereves Santenay Blanc 是該系列中霞多麗白酒的代表之一，能展現產區的基本優雅，並提供可靠的搭配基礎，適合搭配甲殼類、奶油燉飯、軟質起司及鹹味魚料理。結語：符合STELT的定位，這款酒以樸實、精準及適度的陳年潛力著稱，展現土地的權威聲音及時間中真實性的承諾。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835165509,"sku":"CHA-SANBLA-BOU-20-075","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/chantereves-santenay-blanc-2020-075.jpg?v=1773934716"},{"product_id":"comtes-de-lafon-monthelie-premier-cru-les-duresses-2018-075","title":"Comtes de Lafon Monthelie 頂級一級園 Les Duresses 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eComtes de Lafon Monthelie Premier Cru Les Duresses 2018 AOC 0,75l 是一款精準詮釋 Monthelie 產區的葡萄酒，該產區位於 Côte de Beaune 的核心地帶，石灰岩土壤與充足的日照塑造出一個能夠結合張力與優雅的 Premier Cru，這一豐富且平衡的採收年份便是最佳代表。Comtes de Lafon 的歷史充滿熱情，源自一個能夠守護標誌性葡萄園的家族傳統，反映出企業哲學注重對葡萄園的細心照料，以及酒窖中每個步驟都以尊重風土為指導。該酒莊以不斷追求真實性著稱：老藤葡萄園、以生物多樣性為目標的農藝選擇、精準的疏果，以及對橡木桶使用的嚴格節制，讓原料得以自然展現。Les Duresses 以礦物質結構著稱，展現出石頭與土壤的風味，日照充足使葡萄成熟充分但不過度，橡木桶陳釀則柔化單寧而不掩蓋果香。酒液呈現深寶石紅色帶有石榴紅光澤，香氣中有成熟紅色水果、櫻桃與黑莓，伴隨細膩的香料氣息、粉紅胡椒和乾花的痕跡，礦物質的印記強調了該 Cru 特有的張力。口感絲滑，單寧完整且活潑，鹹味引領至悠長、乾淨且持久優雅的尾韻，能隨著陳年發展而不失其特色。這款酒在生產者的產品線中佔有核心地位，見證了其將傳統與優雅融合於一瓶酒中的能力，適合搭配土地風味菜餚、蘑菇及細膩肉類。符合 STELT 的定位，是尋求正宗勃艮第風味、能提供複雜記憶與可控陳年潛力的 0.75 公升瓶裝酒的可靠選擇。\u003c\/div\u003e","brand":"Comtes de Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835263813,"sku":"COMDE-MONPRECRU-BOU-18-075","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/comtes-de-lafon-monthelie-premier-cru-les-duresses-2018-075.jpg?v=1773935288"},{"product_id":"domaine-de-la-grand-cour-fleurie-clos-de-grand-cour-2018-075","title":"Domaine de la Grand Cour Fleurie Clos de Grand Cour 2018 AOC 0,75公升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Grand Cour Fleurie Clos de Grand Cour 2018 AOC 0,75l 是一扇通往博若萊風土的窗口：一款融合優雅與個性的 Fleurie 產區葡萄酒，瓶中展現平衡，專為尋求具有鮮明身份但又令人愉悅的年份酒愛好者而設；其優雅源自家族與土地的故事，對葡萄園的熱情結合了對土壤、氣候與品種的細心生產哲學，管理上強調手工操作、最低限度的干預及尊重果實本質的成熟過程。Domaine de la Grand Cour 的歷史與一座傾聽花崗岩山坡、守護古老地塊與多樣微氣候的酒莊理念交織，將每一絲細微差異轉化為能夠真實呈現年份特色而非模仿陳腔濫調的葡萄酒；企業身份在傳統與探索、尊重葡萄園與釀酒好奇心之間建立一致性，配合細心的農業實踐網絡與強調果實純淨的釀造方式。生產哲學體現在選擇於適當成熟度手工採收、均衡浸皮及在中性容器或二手木桶中熟成，以提供複雜度而不重疊；目標是讓酒款既能即刻飲用又能隨時間演變，既能搭配多樣菜餚，也能獨自享受沉思時光。特色包括細膩卻明顯的結構、精心編排的清新感不誇張，以及呼應土地石頭的礦物感；香氣呈現適度的花香、成熟紅果與淡淡香料尾韻，口感中等酒體、柔順單寧與支撐優雅且不急促的餘韻；這款 Clos de Grand Cour 在生產者系列中占有核心地位，是風格與身份的象徵，能與精緻料理對話，也適合簡單聚會，提供即飲性同時具備發展潛力。此酒成為尋求真實博若萊的參考點，能從餐桌開始到結束陪伴，並以純淨展現生產者的哲學；在此脈絡下，STELT 的定位清晰呈現：真實性、嚴謹而適度的共享風土、樸素優雅與持久品質承諾。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Grand Cour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836377925,"sku":"DOMDE-FLECLODE-BOU-18-075","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-grand-cour-fleurie-clos-de-grand-cour-2018-075.jpg?v=1773946649"},{"product_id":"domaine-georges-noellat-bourgogne-haute-cotes-de-nuits-rouge-2023-075","title":"Domaine Georges Noellat 勃艮第高夜丘紅酒 2023 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eGeorges Noellat酒莊的2023年勃艮第高丘夜丘紅葡萄酒AOC 0.75升，是一扇通往充滿活力的勃艮第精髓的窗口，專為尋求風味與葡萄園智慧且價格親民的飲用者設計。這款酒產自一個傳統與細心管理理念相結合的環境，展現出一家小型家族企業的成果，該企業將尊重風土與現代經營平衡置於核心。生產者的故事是一個透過謹慎管理葡萄園、手工細作、精心採收，以及注重酒款純淨與精確詮釋的酒窖，建立其身份的家族。其生產哲學基於最低干預：極為細心的葡萄採收、溫和的發酵以保留果實純淨度，以及適度陳年以調節單寧與酸度，帶來即時飲用且能隨時間演變的體驗。與該區其他酒款相比，2023年勃艮第高丘夜丘紅葡萄酒以其香氣純淨與結構細膩著稱：成熟紅果的外衣，伴隨花香、輕微香料氣息及礦物調性，令人聯想到石灰岩土壤。口感平衡流暢，單寧細緻，鹹味融合支撐著乾淨且持久的尾韻；單寧質地從不壓倒，反而引人回味。此酒在生產者系列中佔有關鍵地位：優雅的入門款，為該酒莊更複雜的詮釋開啟大門，同時為社交場合或感官冥想時刻提供實用選擇。在STELT的脈絡中，這款酒標的描述強調嚴謹的樸素、土地與人手的平衡，以及講述用心工作與真實性的故事能力。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778839818565,"sku":"DOMGEO-BOUHAUCOT-BOU-23-075","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-georges-noellat-bourgogne-haute-cotes-de-nuits-rouge-2023-075.jpg?v=1773934218"},{"product_id":"domaine-georges-noellat-bourgogne-rouge-2023-075","title":"Domaine Georges Noellat 勃艮第紅酒 2023 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Georges Noellat Bourgogne Rouge 2023 AOC 0,75l 是一款紅酒，誕生於土地、傳統與一雙懂得掌握採收時機的專業之手的結合，呈現出一瓶0.75公升的勃艮第精髓，專為尋求權威入門款且適合日常餐桌的消費者設計。Domaine Georges Noellat 酒莊的生命力源自於位於Côte d’Or核心地帶的家族歷史，世代傳承著以尊重土壤、適度耐心（不多不少）及傳統與現代平衡為核心的工作哲學。酒莊圍繞著明確的企業身份建立：生產能展現果實純淨度且不犧牲結構細膩度的葡萄酒，結合當代工具與細心的葡萄園管理來輔佐傳統。生產理念強調精準的葡萄栽培，採用嚴選手工採收、受控浸皮及在特選容器中陳釀，以尊重香氣的細緻。與其他類似生產者相比，Domaine Georges Noellat 以保持對風土的忠實同時提供即飲性著稱：2023年Bourgogne Rouge展現出濃郁飽滿的果味、一絲礦物感讓人聯想到原生土壤，以及絲滑的口感支撐著良好融合的單寧。風格特徵如同一場小巧多汁果實的交響曲，帶有櫻桃與醋栗的香氣，細膩的花香與輕微香料調性增添深度而不顯厚重。在酒莊產品系列中，這款Bourgogne Rouge扮演著身份載體的角色，提供可靠的入門之門，通往酒莊在其他產區更複雜的表現，同時保持獨特風格，使Noellat風格一目了然。總結來說，這是一款低調陪伴日常與社交時刻的葡萄酒，邀請品味者探索守護風土品質與家族數十年來致力於打造以樸實濃郁詮釋勃艮第的智慧。每一口的承諾皆由致力於卓越而不張揚的酒莊兌現，STELT是尋求真實性的可靠指引。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778840244549,"sku":"DOMGEO-BOUROU-BOU-23-075","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-georges-noellat-bourgogne-rouge-2023-075.jpg?v=1774106352"},{"product_id":"domaine-georges-noellat-nuits-saint-georges-2023-075","title":"Domaine Georges Noellat 紐伊聖喬治 2023 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品介紹\u003c\/strong\u003e Domaine Georges Noellat 的 Nuits Saint Georges 2023 AOC 0,75l 是一瓶以樸實且精確的方式詮釋勃艮第的酒款，提供對 Nuits-Saint-Georges 產區的真實解讀，採用傳統瓶裝形式。酒色為明亮的紅寶石色，初聞香氣展現成熟紅果、輕微的土壤氣息及一絲香料味，呈現優雅且內斂的個性。品飲時，酒體在果味、礦物感與清新感之間保持平衡，單寧融合良好，餘韻綿長，令人期待再次品嚐。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生產者歷史與企業身份\u003c\/strong\u003e 標籤背後隱藏著一種重視葡萄園管理、尊重土地並保持栽培與裝瓶一致性的傳統。Domaine Georges Noellat 以對風土的連貫詮釋著稱，致力於保存產區記憶，並提供超越單一年份的真實地域敘事。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生產理念與工作方法\u003c\/strong\u003e 企業方針旨在減少干預，強調原料價值。理念是讓果實以最直接的方式表現，採用發酵與陳釀方法以維持新鮮感、品種特性及和諧的時間演進，避免強迫改變。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特色與獨特性\u003c\/strong\u003e 與區域內其他酒款相比，這款 Nuits-Saint-Georges 2023 展現明顯的結構與精緻平衡：礦物感明顯，成熟度管理細膩，開瓶初期與後續發展保持一致，香氣純淨且持久，無過度表現。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e風格與感官特徵\u003c\/strong\u003e 櫻桃、醋栗及小紅果香氣融合細膩的腐植質與香料氣息，酒體柔和但有存在感，單寧細膩，長時間餘韻帶有甜美礦物感。此酒適合搭配蘑菇料理、口感豐富的白肉及熟成起司，飲用時風格隨時間演變。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒款在生產者系列中的角色\u003c\/strong\u003e 在 Domaine Georges Noellat 的產品線中，這款 Nuits Saint Georges 2023 是關鍵之作：一款能體現地域承諾的代表作，既親民適合愛好者，也適合建立以勃艮第地域故事為主題的收藏。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e透過這瓶酒，Domaine Georges Noellat 呈現與 STELT 精神一致的勃艮第詮釋：適度優雅、風土記憶與持久餘韻。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778841981253,"sku":"DOMGEO-NUISAIGEO-BOU-23-075","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-georges-noellat-nuits-saint-georges-2023-075.jpg?v=1773933997"},{"product_id":"domaine-goisot-cotes-dauxerre-gueules-de-loup-blanc-2018-075","title":"Domaine Goisot Cotes d'Auxerre Gueules de Loup Blanc 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Goisot Côtes d'Auxerre Gueules de Loup Blanc 2018 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，產自勃艮第北部的永河（Yonne）核心地帶，這裡的葡萄藤排布良好，展現出石灰岩土壤的風土特性，帶出明亮的礦物感和口感張力，從第一口開始就伴隨著飲用，為果味提供了明亮的框架，即使在彈性中仍保持清晰，非常適合搭配海鮮前菜、烤魚或新鮮山羊奶酪，達到細膩與鹹味的平衡。Domaine Goisot 的故事是一個家族經營酒莊的故事，融合了傳統、精心耕作的田地以及尊重土壤的農業理念；隨著時間推移，酒莊形成了以最小干預、傾聽葡萄園和針對葡萄轉化為能清晰表達產地、氣候及資源管理的葡萄酒的哲學，從不強迫平衡。生產理念以自然發酵的本土酵母為核心，並設計了陳釀階段以保持新鮮度、香氣純淨及口感乾爽，為長期飲用做好準備；使用中性容器和不銹鋼槽來保持果香完整，讓礦物質引導嗅覺和味覺感受，不以多餘的人工手法干擾，為味蕾提供持久的協調感。其特色之一是土壤的特殊組合、日照方位及農藝管理，強調低產量、受控的香氣活力和鹹味，讓人聯想到河岸的礫石，這些特質使 Gueules de Loup Blanc 與該區其他酒款區別開來，成為明確身份的典範。酒色呈明亮的稻草黃，香氣展現成熟柑橘、檸檬皮和白花，並帶有白桃和細微燧石的氣息，口感優雅，鮮明的清新感、精確的礦物感、明顯的鹹味及悠長的餘韻，留下溫和的餘溫；Gueules de Loup Blanc 在生產者的產品線中占有重要地位，是真實展現風土的代表，既適合社交場合，也能承受適度陳年，展現傳統與令人安心的現代感之間的對話。符合 STELT 的定位，這款酒以樸實與個性著稱，提供對產地的嚴肅詮釋，獎勵耐心與葡萄園的細心照料，邀請品飲者進行深思熟慮、悠長且難忘的品嚐體驗。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Goisot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778845716805,"sku":"DOMGOI-CÔTDAUGUE-BOU-18-075","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-goisot-cotes-dauxerre-gueules-de-loup-blanc-2018-075.jpg?v=1773946935"},{"product_id":"domaine-groffier-bourgogne-pinot-noir-2021-075","title":"Domaine Groffier 勃艮第黑皮諾 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Groffier 勃艮第黑皮諾 2021 AOC 0,75l 是一扇優雅的窗戶，讓人窺見勃艮第的核心，專為尋求精緻入門該地區紅酒世界的飲家設計，同時不失其身份與深度。這款酒源自精心挑選的黑皮諾葡萄園，採用輕柔的釀造手法，突顯果實的新鮮與細膩。生產者的故事與一個家族經營的酒莊緊密相連，該酒莊長期累積了尊重土壤的緩慢耕作方法，傳統與對風土及當年氣候條件的持續好奇心共存；這份承諾體現在細心耕作的葡萄園、手工採收技術，以及在鋼桶與中性橡木桶間取得平衡的酒窖管理，旨在保持香氣的純淨。Domaine Groffier 的生產理念基於「只在必要時介入」的原則：控制產量、嚴格掌握成熟度，以及溫和調節酸度，保留酒的垂直感而不犧牲柔順度；這一理念應用於 2021 年勃艮第黑皮諾，使其結合了品種典型的複雜性與即飲時的清爽口感，且兼顧陳年潛力。其特色體現在明亮的紅寶石色澤、絲滑的質地及細膩的礦物感，喚起該區典型的石灰岩土壤，伴隨成熟野莓的香氣與不厚重卻定義香氣的香料氣息。在生產者的產品線中，這款酒定位為親民且受控的入門款：是勃艮第的日常詮釋，適合搭配開胃菜、輕度牛肉料理、清淡醬汁魚類及中熟成起司，同時為想深入了解 Domaine Groffier 酒款的飲家提供一扇通往其世界的大門，且不偏離優雅本質。符合 STELT 定位的結語：與 STELT 精神一致，Domaine Groffier 勃艮第黑皮諾 2021 AOC 0,75l 講述了土地、樸實與時間的承諾，是一個有意識的選擇，邀請您一次次發掘新層次而不失其本質。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Groffier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778846273861,"sku":"DOMGRO-BOUPINNOI-BOU-21-075","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-groffier-bourgogne-pinot-noir-2021-075_47d7af43-f48e-4a03-acf3-d94f957ccd10.jpg?v=1774106446"},{"product_id":"domaine-jean-yves-bizot-claire-naudin-la-plant-da-cote-pinot-noir-2020-075","title":"Domaine Jean Yves Bizot \u0026 Claire Naudin La Plant d'a Cote 黑皮諾 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Jean Yves Bizot \u0026amp; Claire Naudin La Plant d'a Côte Pinot Noir 2020 AOC 勃艮第黑皮諾 0,75l 是一款展現陽光斜坡與鹹味土壤風土的葡萄酒，勃艮第風格的自然表現於此瓶中得以呈現，適合尋求平衡、深度及真實風土詮釋的品飲者。這個計畫的故事源自兩位深深連結於勃艮第未被打擾城堡的靈魂：Jean-Yves Bizot，憑藉對葡萄園的細心呵護建立起聲譽的釀酒師；以及Claire Naudin，這片土地的當代詮釋者，帶來對果實的敏感度與酒窖中細膩的精準。酒莊以持續觀察葡萄園、嚴格挑選採收及謹慎介入的生產哲學著稱，旨在保持新鮮度與複雜性，避免同質化。在 La Plant d'a Côte 中，獨特之處正是這種平衡：優雅與活力的結合、細膩的礦物感與柔滑的單寧結構，邀請品嚐而不阻礙飲用。酒款散發成熟紅果香氣、細膩花香及帶有粉紅胡椒與柑橘皮的香料味，這些元素與潮濕土壤及輕微礦物基調交織。口感纖細卻存在感十足，結構骨架由活潑酸度平衡，支撐著悠長且乾淨的尾韻，展現受控成熟與呼吸感。La Plant d'a Côte 將 2020 年份 Pinot Noir 納入系列，作為一款兼具即飲性與陳年潛力的作品，是進入 Bizot 與 Naudin 世界的優雅入口，同時保有逐步陳年的尊嚴。總結來說，這瓶酒體現了 STELT 的精神：對土地嚴謹而富同理心的視角、追求真實無浮誇的風格，以及能觸動尋找具個性與風土記憶的勃艮第黑皮諾愛好者的心靈。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Jean Yves Bizot \u0026 Claire Naudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778846863685,"sku":"DOMJEA-LAPLADÀ-BOU-20-075","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-jean-yves-bizot-_-claire-naudin-la-plant-da-cote-pinot-noir-2020-075.jpg?v=1772564456"},{"product_id":"domaine-jean-yves-bizot-claire-naudin-la-plant-da-cote-pinot-noir-2021-075","title":"Domaine Jean Yves Bizot \u0026 Claire Naudin La Plant d'a Cote 黑皮諾 2021 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eLa Plant d'a Côte Pinot Noir 2021 AOC 0,75l 是由 Domaine Jean Yves Bizot 與 Claire Naudin 兩位來自勃艮第的靈魂攜手合作的作品，結合了釀酒智慧與當代敏感度，以清晰且謹慎的聲音講述這片土地。酒莊根植於一個傳統與對原料細心呵護交織並融合現代手法的環境中，透過對葡萄園的細心管理、手工採收以及注重細膩與精準的工作哲學，展現其獨特身份。La Plant d'a Côte Pinot Noir 因此成為一個酒莊面向未來，同時不背叛風土記憶的綜合體：選擇低硫化、自然發酵，並在木製容器中熟成，讓果實的純淨得以對話而不被掩蓋。其特色在於使用 La Plant d'a Côte 的一塊地塊，該地的坡度與土壤組成賦予葡萄酒細膩的礦物質感，伴隨櫻桃、覆盆子及淡淡的胡椒香氣，展現結構平衡，由柔和單寧與支撐尾韻的清新感構成。從風格上看，這款 Pinot Noir 體現優雅與掌控力：果實的真實感、輕微的酒窖香氣與礦物光澤呼應穿越葡萄園的石頭，賦予口感一種清新，邀請慢慢品味與深思。在生產者的系列中，La Plant d'a Côte Pinot Noir 2021 作為入門標籤，佔有重要地位，提供對 Domaine Jean Yves Bizot \u0026 Claire Naudin 哲學更深層的理解，今日即展現出對土地的窗口與時間演變的承諾。對 STELT 而言，這款酒是低調卻濃烈的表現，能陪伴餐桌上的特別時刻，將晚宴轉化為一場關於土地、技術與知識的旅程，邀請以原創且謹慎的聲音探索勃艮第。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Jean Yves Bizot \u0026 Claire Naudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778847224133,"sku":"DOMJEA-LAPLADÀ-BOU-21-075","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-jean-yves-bizot-_-claire-naudin-la-plant-da-cote-pinot-noir-2021-075.jpg?v=1772564473"},{"product_id":"domaine-kuheiji-bourgogne-blanc-2022-075","title":"Domaine Kuheiji 勃艮第白酒 2022 AOC 0,75公升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Kuheiji Bourgogne Blanc 2022 AOC 0,75l 呈現為一扇直通勃艮第核心的窗口，提供對勃艮第白葡萄園中種植的霞多麗葡萄的清晰且優雅的詮釋，石灰質和泥灰岩土壤賦予礦物緊張感及活潑的酸度，支撐飲用體驗；生產者的故事講述了傳統與國際好奇心的交織：這是一個選擇向國際公眾開放共同風土真實表現的酒莊，但仍保有基於尊重土地、細心實踐及旨在保留果實純淨度的釀造理念的強烈身份；生產哲學體現在輕柔的工序上：在不鏽鋼槽中恆溫控制發酵，短時間在細酵母上熟成，陳釀期間最小干預，旨在賦予酒款鮮明的清新感而不失適當的複雜度；此白酒的特色是香氣精準、果味純淨及呼應土壤石灰質的礦物調性；與其他類似作品相比，Domaine Kuheiji 在葡萄酒語言中加入亞洲感性，將優雅轉化為樸素但持久的結構，能穿越酒杯而不發熱或喧囂；在生產者系列中，Bourgogne Blanc 2022 是入門探索 Domaine Kuheiji 白酒風格的首選，兼具深度與細膩層次，適合作為開胃酒，搭配魚類、細膩甲殼類或新鮮乳酪，亦是需要低調精緻氛圍的社交場合的可靠夥伴；尾韻樸素且悠長，展現其在適當條件下隨時間演變的能力，為消費者提供獎勵耐心與細心的發展線；總結來說，Domaine Kuheiji Bourgogne Blanc 2022 是對一種重視精準、優雅與透明風土觀的真實見證，與 STELT 的定位相符。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Kuheiji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778847813957,"sku":"DOMKUH-BOUBLA-BOU-22-075","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-kuheiji-bourgogne-blanc-2022-075_996c7a61-1747-4600-95de-118ca51240ad.jpg?v=1774106535"},{"product_id":"domaine-kuheiji-coteaux-bourguignons-2022-075","title":"Domaine Kuheiji 勃艮第丘陵 2022 AOC 0.75升","description":"\u003cdiv\u003eKuheiji酒莊Coteaux Bourguignons 2022 AOC 0.75升是一款來自勃艮第的紅酒，宛如一扇通往Côteaux Bourguignons風土的窗口。該地區匯聚了勃艮第魅力的多樣面貌，提供展現個性的葡萄，同時靈活適合搭配。這個名字背後是一家年輕但有自覺的酒莊，由結合傳統技藝與國際好奇心的從業者組成：他們的工作方法重視葡萄園品質、受控成熟及細心管理酒窖，以保護果實的純淨。生產者的故事源於將土壤特性轉化為不誇張、以尊重原料為核心，並在採收、釀造與陳年時間間保持一致性的葡萄酒。生產理念基於適度干預：嚴格手工採收、酒窖氣候關注、發酵過程強調天然酵母，成熟過程保留果實鮮活同時帶來輕微深度。與同系列其他生產者相比，此酒以平衡與直接性脫穎而出，展現多汁且細膩的黑皮諾風味，單寧溫和，香氣與來自石灰岩風土的微礦物質感相互呼應。口感流暢，帶有成熟森林莓果、櫻桃及細膩胡椒香氣，伴隨花香與悠長餘韻，令人期待第二杯。在生產者系列中，Coteaux Bourguignons 2022是日常親民與探索Kuheiji酒莊風格簽名的理想橋樑，為簡單餐桌與需要優雅氛圍的聚會提供可靠選擇；符合STELT的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Kuheiji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778849190213,"sku":"DOMKUH-COTBOU-BOU-22-075","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-kuheiji-coteaux-bourguignons-2022-075.jpg?v=1774106644"},{"product_id":"domaine-laurent-pere-fils-bourgogne-cuvee-mcmxxvi-2018-075","title":"Domaine Laurent Pere \u0026 Fils 勃艮第 Cuvee \"MCMXXVI\" 2018 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Laurent Pere \u0026amp; Fils 勃艮第 Cuvee \"MCMXXVI\" 2018 AOC 0,75l 是一款優雅融合產地特色與家族工藝的酒款，專為尋求勃艮第真實詮釋的人士設計，無需過早炫耀，卻具深度與一致性。在這個以平衡為關鍵詞的地區，這款酒作為可靠的陪伴，適合歡聚時刻，也適合餐桌上的相聚，勃艮第紅酒的多樣性能夠搭配簡單菜餚及較複雜的料理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒莊的歷史與一個世代相傳、持續維護葡萄栽培傳統的家族根基緊密相連。AOC 勃艮第的產地認證來自該區核心地帶，葡萄園透過微型風土與微氣候的拼圖展現風貌；酒莊重視葡萄園的細心管理，採用手工採收及嚴格挑選葡萄，這些元素支持年份與感官特質的一致性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生產理念著重尊重原料的真實特性：採取適度干預，使用有助於香氣細膩的容器，並進行受控熟成以保持張力與新鮮感。酒廠內的轉化過程講究精準，從適溫發酵到交替使用不鏽鋼槽與橡木桶陳釀，平衡管理陳年過程，陪伴酒款發展而不壓制其風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款勃艮第的特色在於能展現獨特性，同時緊扣產地傳統：清晰純淨的香氣、優雅的單寧結構，以及帶有該區典型白堊石灰岩風味的細膩礦物感。2018 年份展現適度的力量與和諧的成熟度，帶來明確的紅色果實香氣、輕微香料味及延長尾韻的鹹味，使飲用時既優雅即刻，也能隨時間演變。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在 Laurent Pere \u0026amp; Fils 系列中，這款酒佔有重要地位，作為一款親民的風土與風格表現，適合初探勃艮第的飲家，且不失鮮明身份與感官複雜性。它適合日常搭配，卻仍能展現個性與持久度，這些特質是酒莊的標誌，也體現在每一口這款酒中。符合 STELT 的定位，這款酒代表真實性、適度品質與持續承諾，為美食愛好者提供可靠的參考點，於餐桌上講述勃艮第的故事。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Laurent Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778849419589,"sku":"DOMLAU-BOUCUVMCM-BOU-18-075","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-laurent-pere-_-fils-bourgogne-cuvee-mcmxxvi-2018-075.jpg?v=1773946781"},{"product_id":"domaine-laurent-pere-fils-nuits-saint-georres-les-quatre-vigne-2018-075","title":"Domaine Laurent Pere \u0026 Fils Nuits-Saint-Georres Les Quatre Vigne 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e在Côte de Nuits的核心地帶，Domaine Laurent Pere \u0026amp; Fils推出了Nuits-Saint-Georges Les Quatre Vignes 2018 AOC 0,75l，這是一款紅酒，精確地展現了該地區的特色，真實呈現了這片勃艮第區域的黑皮諾風味。生產者的歷史與家族傳統緊密相連，注重葡萄園的細心照料，採用可持續發展的方式，並將採收工作交由經驗豐富且耐心的雙手完成，透過緩慢的步調將原料轉化為能夠隨時間成熟的佳釀。企業的身份源自於每日致力於將珍貴的原料轉化為能夠傳達風土調色盤的產品：這是一家既注重當下又不忘根源的酒莊，秉持著優先考量果實品質及葡萄酒自然演變的心態。生產理念建立在優雅簡約的原則上，透過精準的產量管理來保護香氣的細膩層次，採用受控發酵及陳釀，強調葡萄品種特有的單寧細膩感，保持清新感以支持瓶中長時間的陳年，讓酒款能夠在不失去自身特色的情況下演變。Les Quatre Vignes以風格一致性著稱，拒絕簡單捷徑，反而展現細緻的單寧結構與微妙的礦物質感，伴隨成熟紅果、櫻桃及輕微香料的細節，為嗅覺帶來適度深度，口感則呈現平衡的動態。其獨特之處在於控制得宜的力量與精緻感之間的平衡，結構支撐而不壓迫，香氣濃郁卻不突兀，能夠優雅地搭配白肉、蘑菇及陳年起司。該系列中，Nuits-Saint-Georges Les Quatre Vignes 2018佔有重要地位，是尋求具個性且能優雅展現風土與陳年潛力的黑皮諾愛好者的參考標的，這瓶酒成為生產者身份的窗口，是傳統與現代之間的橋樑，適合重視深邃而內斂酒款的人士。總結來說，這瓶酒體現了品牌哲學：真實表達風土，經過嚴謹且尊重的釀造，能夠在STELT精心策劃且風格一致的系列中，提供一扇通往Nuits-Saint-Georges風土的窗口。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Laurent Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778850140485,"sku":"DOMLAU-NUILESQUA-BOU-18-075","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-laurent-pere-_-fils-bourgogne-cuvee-mcmxxvi-2018-075_a70523a6-d180-4269-831a-06f75701b6a2.jpg?v=1774106693"},{"product_id":"domaine-mikulski-monthelie-rouge-2020-075","title":"Domaine Mikulski Monthelie 紅酒 2020 AOC 0,75公升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Mikulski Monthelie Rouge 2020 AOC Monthelie 0,75l 源自於一片精選的土地與一種以原料為核心、注重葡萄園管理及低調但細心的酒窖理念的結合。其呈現簡單卻優雅：一款中等寶石色的紅酒，帶有明亮的紅寶石光澤，邊緣略有變化，展現季節性。生產背景為家庭式，致力於保護一個需要持續關注的風土特性：黏土-淤泥質土壤帶有反射光線並排水良好的卵石，坡度有利於緩慢成熟，並賦予新鮮的酸度。Domaine Mikulski 擁有融合傳統與現代元素的歷史，採用可持續方法：葡萄園細心管理不強迫，手工採收，嚴格挑選果粒，並以本土酵母及謹慎控溫進行尊重原始風味的發酵。酒窖陳釀偏好適度使用木桶，其中部分在法國橡木桶中熟成，賦予酒款優雅與深度，且不搶走果香。結果是一款平衡感令人驚豔的 Monthelie Rouge 2020：結構細膩且質地絲滑，單寧堅實但成熟，搭配恰到好處的酸度支撐其陳年潛力。香氣中浮現成熟的森林果實、黑櫻桃、柑橘皮香氣、輕微香料及可可痕跡。口感精緻柔和，不急躁，帶有誘人的鹹味餘韻，令人想再飲第二口並逐步體會風土。此酒在生產者產品線中居中位置：一款突顯 Monthelie 在勃艮第科特德博訥區的表現，適合搭配中等結構的菜餚、烤家禽及蘑菇，既不矯揉造作，又忠於精準、純淨與節制的理念。總結來說，Monthelie Rouge 2020 體現了 Domaine Mikulski 的個性及其對葡萄園的信心，講述耐心與風土的故事，與 STELT 的定位相符：適度的工藝、以風土為中心、真實優雅。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778855547205,"sku":"DOMMIK-MONROU-BOU-20-075","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-mikulski-monthelie-rouge-2020-075_47570a55-f65f-40ca-aca0-1074392bd959.jpg?v=1774106736"},{"product_id":"domaine-naudin-ferrand-bourgogne-pinot-noir-la-plante-2020-075","title":"Domaine Naudin Ferrand 勃艮第黑皮諾 La Plante 2020 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Naudin-Ferrand 勃艮第黑皮諾 La Plante 2020 AOC 0,75l 是一款紅酒，透過清晰的黑皮諾詮釋勃艮第：成熟的紅色水果調色盤、輕微的礦物質感與誘人的清新感，來自精選的葡萄園區，讓風土條件不誇張地展現，且節奏掌握得宜。La Plante 是一種企業哲學的象徵，既重視家族傳統，也注重負責任的創新：Domaine Naudin-Ferrand 源自對葡萄園的細緻管理、精準的酒莊技術，以及持續致力於保護土壤、植被和生物多樣性的農藝實踐。生產者的故事是一段連續且細心的歷程：這個酒莊選擇以精準、果實力量與結構細膩的平衡建立聲譽，打造一系列由風土與家族承諾定義的酒款。生產理念強調尊重資源的管理、嚴格的採收選擇，以及旨在自然展現 La Plante 遺產風味的複雜發酵，隨後經過陳釀塑造柔和單寧與優雅結構。這款勃艮第黑皮諾的鮮明特色在於明顯的礦物質感、櫻桃、黑莓與紫羅蘭香氣，以及增添深度但不掩蓋果實純淨的香料細微調性；口感細膩且有存在感，酸度平衡良好，支撐著悠長的餘韻。在 Domaine Naudin-Ferrand 系列中，La Plante 2020 是探索勃艮第黑皮諾真實風格的代表作，堅持風格嚴謹，展現土地與人手的持續對話，並以優雅作結。符合 STELT 定位的結語：這款酒體現了 STELT 的精神，樸實、謹慎且深深連結風土，以重視實質與身份認同勝過短暫流行的詮釋方式呈現。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Naudin Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778857513285,"sku":"DOMNAU-BOUPINNOI-BOU-20-075","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-naudin-ferrand-bourgogne-pinot-noir-la-plante-2020-075.jpg?v=1772564731"},{"product_id":"domaine-naudin-ferrand-omayga-2019-075","title":"Domaine Naudin Ferrand Omayga 2019 AOC 0,75公升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Naudin Ferrand Omayga 2019 AOC 0,75l 是一款展現土地、氣候與注重平衡而非即時效果的手法的葡萄酒，提供一個感官框架，既適合靜心品味，也適合搭配日常餐點；生產者的故事與世代相傳的家庭葡萄園管理理念交織，對土壤的熱情與對樹冠的細心管理轉化為精確的實踐和長遠的視野，能夠毫不妥協地詮釋風土；酒莊的身份建立在一種重視耐心、結果可重複性及適度現代性的生產哲學上，逐步推進，採用細心的農藝實踐，控制產量以保護產區，即AOC的地理區域，進行受控發酵和陳釀，支持香氣結構而不蓋過它；Omayga展現出區別於類似葡萄酒的特質：優雅的結構避免過度濃縮，明顯的礦物感帶有鹹亮光澤，且具備隨瓶中時間演變的能力，能與常見菜餚及內省時刻對話；感官特性以敘事方式呈現：初入口感受到活潑的清新，伴隨成熟紅果、輕微花香及柑橘調，點亮嗅覺場景；口感結構平衡，單寧細膩，酸度推動緩慢發展，尾韻悠長、乾淨，帶有微辣的礦物感，誘發深思；此酒在生產者產品線中扮演關鍵角色，作為傳統與現代的連結：Omayga展現出一種親民卻有個性的風格，能聚焦企業計劃的承諾，並同時陪伴正式晚宴與輕鬆午餐，展現同等尊嚴；在STELT的定位框架中，Omayga 2019呈現為一款優雅克制的見證，獎勵持續的好奇心與對產地、方法與口味一致性的追求。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Naudin Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778860822853,"sku":"DOMNAU-OMA-BOU-19-075","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-naudin-ferrand-omayga-2019-075.jpg?v=1772564794"},{"product_id":"domaine-naudin-ferrand-omayga-2021-075","title":"Domaine Naudin Ferrand Omayga 2021 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Naudin Ferrand Omayga 2021 AOC 0,75l 是一款誕生於根植於傳統的企業理念與對土地當代詮釋相遇的葡萄酒，能夠結合釀酒精確性與對原料的敏感度；AOC Omayga（地理區域：法國）產區名稱作為風格框架與規範保證，但正是酒莊的手法賦予酒杯獨特身份，從葡萄園到裝瓶的每個階段，都由一種重視平衡、純淨與香氣清晰的工作哲學引導。Domaine Naudin-Ferrand 的歷史是一段持續與細心的敘述：一個家族酒莊成功傳承方法與耐心，將對土壤管理與葡萄成熟的關注轉化為精確、謹慎且可識別的語言，能夠同時與行家及初次接觸此系列的飲用者對話。生產哲學反映在優先選擇健康原料、發酵過程的最小加速以及對酒窖的細心管理，目標是萃取優雅與新鮮感而不強求，保持與產品自然演變的和諧關係；採收設計用以保護酸度的細膩與礦物鹹味，這些元素定義了葡萄酒的獨特性，且不掩蓋其複雜性。與其他類似生產者相比，Omayga 以不妥協的風格一致性脫穎而出：選擇特定比例與陳年時間以強調產區的鹹味結構，搭配避免過度結構的口感清晰度，優先精準的口感與長時間、乾淨的收尾，能留下海鹽味的痕跡與苦杏仁的韻味。感官特徵以敘事方式呈現：色澤帶有透亮的光澤，香氣中浮現細膩的花香、柑橘調與彷彿從土壤中湧現的礦物氣息，口感結構輕盈，果肉適中，酸度如動態脈搏支撐著新鮮感的延續與尾韻的持久，使 Omayga 成為酒莊系列中持續存在的款式，能夠適應多種場合，並提供與酒莊哲學一致的詮釋視窗。以此觀點，Omayga 2021 在系列中佔有關鍵位置，是每個新年份品質承諾的具體成果，為飲用者帶來結合嚴謹與愉悅的體驗，尊重一種重視真實與精緻的願景。這就是 Omayga 的故事，與 STELT 的定位相符：一款邀請節制、反思與欣賞而不張揚的葡萄酒。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Naudin Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778861412677,"sku":"DOMNAU-OMA-BOU-21-075","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-naudin-ferrand-omayga-2021-075.jpg?v=1772564815"},{"product_id":"domaine-paul-willy-bourgogne-aligote-ami-2020-075","title":"Domaine Paul \u0026 Willy 勃艮第阿里高特 AMI 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Paul \u0026amp; Willy Bourgogne Aligoté AMI 2020 AOC 0,75l 是一款邀請您探索布根地白葡萄酒最樸實直接版本的酒款，能優雅地陪伴日常與聚會時光，始終保持端莊。選用 Aligoté 品種，在布根地 AOC 的背景下，展現出活潑的清新感與純淨的口感，去除多餘，將焦點放在果實的純淨與土壤的礦物質風味上。Domaine Paul \u0026amp; Willy 的故事與家族式的葡萄栽培理念交織，經驗傳承結合現代手法，尊重自然且注重細節：細心耕作的葡萄園、手工採收、嚴格挑選葡萄，以及在釀造過程中尋求品種特性與土壤精緻感的平衡。企業身份體現在對整個生產鏈的用心，以及希望不借助人工手段，讓葡萄酒成為精確地理區域的代言人，並向世界敘述該產區的故事。生產哲學強調減少干預，控制溫度與酵母管理，以獲得保持酸度活力的 Aligoté，成為季節與產地的真實反映。特色之一是對香氣輪廓的重視：柑橘、青蘋果與白花香氣，搭配細膩的礦物基底，優雅而不炙熱，偏好結構輕盈的風格，使此酒能與海鮮前菜、細膩的熟食及新鮮乳酪完美搭配。特別的是，這款 Bourgogne Aligoté AMI 在生產者產品線中扮演著權威入門款的角色，帶領品飲者進入該區域高雅白酒世界，同時不失複雜度與陳年潛力，也能在美食搭配上展現多樣風貌。對於追隨 STELT 路線的消費者來說，這瓶酒是合乎邏輯的選擇：真實展現產區特色、平衡且適合陪伴日常時光與需要反思的場合，而非炫耀的酒伴。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Paul \u0026 Willy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778861805893,"sku":"DOMPAU-BOUALIAMI-BOU-20-075","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-paul-_-willy-bourgogne-aligote-ami-2020-075.jpg?v=1774106769"},{"product_id":"domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-de-sousa-2020-075","title":"Domaine Petit-Roy 勃艮第紅酒 De Sousa 2020 AOC 0.75升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Petit-Roy Bourgogne Rouge De Sousa 2020 AOC 0,75l 是一款邀請您探索樸實卻富有表現力的勃艮第葡萄酒，專為尋求真實無矯飾之感的人士設計，也適合想了解這個位於該地區葡萄園間的小型家族酒莊特色的人：這款紅酒訴說著土地、氣候與那些學會適度引導果實的雙手。生產者的故事與一代代傳承的細心與耐心傳統交織：一個居住於土地上，謹慎詮釋其特質的家族，避免過度，讓葡萄酒能夠展現其本質。這種理念轉化為一種生產方式，重視對風土的尊重，手工採收，樸實的釀造過程，以及對酒精度的管理，旨在賦予優雅而不過度的風格：這是一項強調果實純淨度、新鮮感及結構輕盈的工作，適合與日常卻精緻的料理搭配。De Sousa 的獨特之處在於紅果、礦物質感與溫和單寧結構之間的微妙平衡：深寶石紅色帶有石榴石光澤，預示著成熟草莓、櫻桃、玫瑰花瓣的微妙香氣及細膩而不搶眼的香料味，口感上帶有充滿活力的清新感、恰到好處的鹹味及乾淨的餘韻，留下清爽的尾韻。與同系列其他酒款相比，這款勃艮第紅酒以其即飲的親和力脫穎而出，同時不失隨時間在侍酒與餐桌上展現的複雜性，並具備可控的陳年潛力，能在未來數年內持續演變。它在生產者系列中扮演理想入門角色，為探索 Domaine Petit-Roy 世界的人提供可靠參考，適合搭配以白肉為主的皮埃蒙特料理、軟質起司及香氣開胃菜，其多功能性使其適合社交場合及靜思時刻。建議以涼爽溫度飲用，並稍作醒酒以欣賞其芳香、精準度及細膩的味覺層次：這是一款樸實且優雅的葡萄酒，準備在 STELT 的環境中以真實且具體的聲音講述勃艮第的故事。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Petit-Roy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778861904197,"sku":"DOMPET-BOUROUDE-BOU-20-075","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-de-sousa-2020-075.jpg?v=1773931835"},{"product_id":"domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-les-lormes-2020-075","title":"Domaine Petit-Roy 勃艮第紅酒 Les Lormes 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2020 AOC 0,75l 是對勃艮第產區優雅且真實的詮釋，適合尋找能結合即時感受與深度的勃艮第紅酒愛好者。初始香氣展現清新純淨，閃耀的紅色果實與受控的礦物質感輕鬆支撐味蕾。Les Lormes 產地以其山麓土壤結構聞名，賦予此酒輕盈卻有說服力的結構，酸度存在但從不侵略，果味與鹹味的平衡細膩，準備以少量啜飲講述葡萄園的故事。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Petit-Roy 是一家家族經營的酒莊，長期以來秉持對葡萄園的尊重與酒窖的細心管理。其生產理念視木桶的優雅為有用但不主導的元素，偏好永續做法、手工採收，並堅持保留品種特性與風土表現。酒莊深知講述土地故事的責任，而非強加酒款理念：從土壤管理到瓶裝，每個決策皆出於提供一致性、耐久性與透明度的願望。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Lormes 2020 的風格特徵以細緻單寧結構、活潑口感及逐步展現的複雜性著稱，令人回味無窮。品飲時可感受到櫻桃與覆盆子、輕微香料氣息及類似產區白堊石灰岩的礦物質感。使用過的木桶陳年使酒款得以演變而不顯厚重，口感展現從年輕到成熟階段穩定的精緻感，香氣緩慢且優雅地發展。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在產品系列中，Domaine Petit-Roy Les Lormes 2020 是進入該酒莊世界的精緻入口，清晰展現勃艮第風格且不失其獨特性。適合搭配中等強度菜餚、熟成起司及社交聚會，能以低調優雅的風格陪伴社交時光與輕鬆餐飲。符合STELT的定位，此瓶酒展現真實、適度與風土，是品質承諾，邀請您隨時間探索Domaine Petit-Roy的靈魂。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Petit-Roy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778862100805,"sku":"DOMPET-BOUROULES-BOU-20-075","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-les-lormes-2020-075.jpg?v=1773932933"},{"product_id":"domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-les-lormes-2018-075","title":"Domaine Petit-Roy 勃艮第紅酒 Les Lormes 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2018 AOC 0,75l 是一款來自勃艮第的紅酒，講述了一個關於明確風土與細膩人手的故事，能將產區特有的石頭、土壤與果實風味完美呈現在酒杯中；此酒呈現出濃郁明亮的寶石紅色調，帶有即刻的清新感與香氣，散發成熟櫻桃、覆盆子、小漿果及細膩花香的氣息；口感上展現緊密而圓潤的單寧，鮮明的酸度支撐著味覺的動態，餘韻持久，帶有輕微香料和皮革的細膩尾韻。Les Lormes 是一種生產哲學的成果，強調土地、氣候與人手的和諧：葡萄園以尊重自然的方式耕作，手工精心採收，酒莊內採用最小限度的加工，並細心管理酒精含量與穩定性，使得酒款能夠隨時間穩定演變而不失新鮮感。Domaine Petit-Roy 的故事是一個小型家族企業，透過一貫的選擇從葡萄園的投入到酒莊的細節關注，建立了以持續品質與黑皮諾葡萄品種完整性為核心的品牌身份。這款勃艮第紅酒的特色在於成熟風味與酸度的平衡，尾韻中隱約的礦物感，以及展現優雅個性同時保持易飲性的能力。在Domaine Petit-Roy的產品系列中，Les Lormes 作為通往真實勃艮第感官體驗的入門之選，提供多樣的搭配可能，是想要理解酒莊風格且保持平衡與成熟感年份的可靠起點。符合STELT的精神，這款酒是樸實可靠的選擇，能為日常時光增添一抹優雅與深度，使每一口都成為一段小小的發現之旅。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Petit-Roy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778862199109,"sku":"DOMPET-BOUROULES-BOU-18-075","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-les-lormes-2018-075.jpg?v=1773931727"},{"product_id":"domaine-petit-roy-chorey-les-beaune-rouge-2019-075","title":"Domaine Petit-Roy Chorey-Les-Beaune 紅酒 2019 AOC 0,75公升","description":"\u003cdiv\u003e2019年Domaine Petit-Roy Chorey-Les-Beaune Rouge AOC 0.75升是一款紅酒，講述著陽光斜坡與尊重原料栽培的葡萄藤的土地故事：來自布根地Côte de Beaune心臟地帶的Chorey-lès-Beaune，體現了AOC Chorey-Les-Beaune Rouge的產區名稱及該區石灰黏土土壤對果實質地的影響。Domaine Petit-Roy的故事是一個小型家族酒莊，選擇不依賴商業手段來傳達土地的純淨：其理念重視耐心、每日細心照料葡萄園及酒窖的精細管理，目標是將每年收成轉化為一個在原始身份與受控現代性間一致的故事。生產理念基於最小干預、手工採收、溫和而堅實的發酵過程，以及交替使用不同尺寸的法國橡木桶進行釀造，保持果實的新鮮感並塑造細膩的單寧結構：約12個月的熟成平衡了性格與優雅，避免過度飽滿。酒杯中，2019年Domaine Petit-Roy Chorey-Les-Beaune Rouge呈現明亮的寶石紅色，香氣帶有成熟櫻桃、黑櫻桃、橙皮及淡淡的紫羅蘭、細膩胡椒和微妙的林下氣息；口感鹹味適中，單寧柔滑，酸度節奏感強，導向悠長且乾淨的收尾，回味紅果與礦物質痕跡，留下優雅的印記。這款酒在Domaine Petit-Roy系列中占有核心地位，呈現真實的產區風味與成熟度，適合搭配中等濃郁度的料理，如蘑菇燉飯、輕度獵物肉或陳年起司，也適合獨自品味時不失個性。符合STELT的定位，這是款邀請理性品飲與長時間桌邊對話的酒，展現身份與內斂豐富，無需炫耀。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Petit-Roy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778862297413,"sku":"DOMPET-CHOROU-BOU-19-075","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-petit-roy-chorey-les-beaune-rouge-2019-075.jpg?v=1773931788"},{"product_id":"domaine-petit-roy-hautes-cotes-de-beaune-rouge-2018-075","title":"Domaine Petit-Roy Hautes Cotes de Beaune 紅酒 2018 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Petit-Roy Hautes Côtes de Beaune Rouge 2018 AOC 0,75l 是一款源自高海拔、石灰岩與泥灰岩土壤交匯處，種植於勃艮第Côte de Beaune山丘邊緣的葡萄酒，展現出對風土的真實詮釋。Domaine Petit-Roy的歷史根植於一個小型家族經營的酒莊，致力於珍惜老藤與細心的酒莊管理，秉持尊重葡萄園的理念，採用謹慎的農藝實踐與受控的成熟過程，以保留新鮮感與地域特色。酒莊的願景是以樸實的方式呈現不同朝向與土壤的多樣性，提供能夠陪伴日常時光與重要場合的葡萄酒，無需炫耀。特色元素包括：選用種植於石灰質豐富斜坡上的黑皮諾葡萄，酒體結構溫和卻明顯，單寧細膩，果味深邃，香氣明亮且帶有輕微香料調，讓人聯想到蠟燭蠟與腐殖質氣息。嗅覺上散發成熟紅果、黑莓與櫻桃，交織地中海香草、柑橘皮及礦物質氣息，展現出該地區的石灰質特性；口感上，酒體呈現細緻單寧結構，酸度活躍維持味覺層次，中等酒體，並帶來悠長、乾淨且略帶香料的餘韻。在Domaine Petit-Roy系列中，Hautes Côtes de Beaune Rouge 2018展現了酒莊提供平易近人卻深刻酒款的能力，能與白肉、蘑菇或中熟成起司料理相得益彰，透過一個定義地理與傳統的產區名稱，帶來連續性與身份認同。因此，這款酒是該系列的重要一環，準備與分享與沉思時刻對話，不求過度搶眼，而是在STELT定位中展現一致性與優雅。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Petit-Roy","offers":[{"title":"Default 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Cathiard的整體架構中，2022年Aligoté是勃艮第純淨果味與風土張力的獨特拼圖，體現STELT對優雅節制、真實性與感官嚴謹的精神。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863411525,"sku":"DOMSYL-ALI-BOU-22-075","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-sylvain-cathiard-aligote-2022-075_5f773b22-c500-430d-9c06-0e21fe1c8ba1.jpg?v=1773930912"},{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-aligote-2021-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard 阿里高特 2021 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Sylvain Cathiard Aligote 2021 AOC 0,75l 是一款來自勃艮第的白葡萄酒，邀請您探索Aligoté葡萄品種的純淨。在這裡，風土的精確性並未犧牲香氣的明亮度。這款酒源自對土壤的關注和對家族傳統的尊重，呈現出清澈的個性和優雅的質地，既適合歡聚時光，也適合沉思時刻，無論是開胃酒還是搭配輕盈魚類或新鮮乳酪的餐點。Domaine Sylvain Cathiard的歷史與家族企業的願景緊密相連，葡萄園的細心照料與酒窖中謹慎且尊重環境的釀造方式相輔相成。企業的身份建立在對風土的詮釋上，視其為土地、氣候與人手之間的對話，並致力於在每一口酒中講述一塊精選地塊的故事及一種重視緩慢釀造以達致優雅的工作哲學。其特色包括不張揚的產量管理、使用天然酵母，以及酒窖中旨在保留活潑酸度和細膩礦物感的操作，這些特質使此瓶酒與其他Aligoté詮釋有所不同。感官特徵表現在明亮的稻草黃色，帶有因時間而生的綠色光澤，以及散發柑橘、山楂、淡淡核桃和濕石礦物氣息的香氣。入口清新，帶有鹹味張力和優雅的結構，能發展出悠長且純淨的餘韻，令人期待下一口。在生產者的產品線中，Aligote 2021作為入門款，展現了包括其他風土表現的系列，並作為Cathiar風格簽名的初步解讀，同時為想探索不那麼知名但極具真實感的勃艮第複雜性的人們提供了入口。總結來說，這款酒與STELT的定位一致：樸實、嚴謹，並能以最本質且精緻的方式講述一片土地的故事。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863477061,"sku":"DOMSYL-ALI-BOU-21-075","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-sylvain-cathiard-aligote-2021-075.jpg?v=1773930897"},{"product_id":"domaine-sylvain-morey-santenay-premier-cru-grand-clos-rousseau-2021-075","title":"Domaine Sylvain Morey Santenay Premier Cru Grand Clos Rousseau 2021 AOC 0,75公升","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Sylvain Morey Santenay Premier Cru Grand Clos Rousseau 2021 AOC 0,75l 呈現出對 Santenay 風土的完整詮釋：這款酒源自 Grand Clos Rousseau 土壤的協同作用，朝向特定方位的曝曬，以及對葡萄園的細心管理，強調和諧成熟與有限產量，這些元素使果實能以自制與優雅展現。Domaine Sylvain Morey 酒莊根植於勃艮第 Côte de Beaune 心臟地帶的家族傳統，建立了以樸素優雅和對木桶使用及輕微烘烤香氣精準掌控為核心的身份，整個生產鏈結合了對土地的尊重與風格的關注。其生產理念基於對風土的堅定解讀：精準干預、酒窖中最小化操作、乾淨的發酵過程及保留果味與礦物感的熟成；目標是提供能隨時間增長複雜度而不失自我特色的酒款，既能搭配現代餐桌，也能經得起時間考驗。其特色之一是細膩單寧結構與明顯礦物尾韻的獨特紋理，香氣深邃，帶有熟櫻桃、柑橘皮層及鐵質氣息，尾韻延長且持久，無過度動感。就系列而言，Grand Clos Rousseau 是酒莊詩意的關鍵詮釋者，展現了 Santenay Premier Cru 葡萄酒如何兼具內斂力量、優雅與陳年潛力，且不削弱果味或扭曲風土，成為想透過獨特聲音探索 Côte de Beaune 感官層次的必經之選。此產品適合尋求具個性且適合複雜美食搭配的酒款，從白肉到蘑菇料理皆宜，且隨著時間推移，鼓勵受控陳年與慢慢理解葡萄酒；在 STELT 的定位中，強調真誠、樸實且持久價值的提案，能在不依賴過度或炫耀性元素的情況下，定義參考標準。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778864886085,"sku":"DOMSYL-SANPRECRU-BOU-21-075","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-sylvain-morey-santenay-premier-cru-grand-clos-rousseau-2021-075.jpg?v=1772564872"},{"product_id":"foillard-morgon-2018-15","title":"Foillard Morgon 2018 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eFoillard Morgon 2018 AOC 1.5升是一款以樸實且深思熟慮的方式詮釋博若萊的葡萄酒，適合尋求深度而不犧牲易飲性與即時感的人士，且其馬格南瓶裝格式促進了酒的陳年與更廣泛的餐桌共享；其產地博若萊，Morgon AOC產區的特質在每個細節中都能感受到，彷彿這瓶1.5公升的酒是通往這個既溫柔又驕傲地區風土的窗戶；生產者Foillard的歷史，這家由博若萊重要人物創立的酒莊，是傳統與當代敏感度間一致性的故事，老藤、尊重土壤的管理、手工採收以及偏好自然發酵和最低限度干預的酒窖，共同呈現出罕見的真實性；其生產理念基於傾聽葡萄園，採用有利於土壤健康的做法，以及讓品種特性自然展現的發酵過程，避免過度科技干預，並細心管理二氧化硫以保持果香與新鮮感；這款Morgon的特色在於成熟紅果與明顯礦物感的平衡，櫻桃、酸櫻桃與胡椒的香氣低語著不造作的複雜性，細膩且有節制的單寧結構支撐著酒體，從不帶來負擔，使其既適合簡單料理，也適合陳年起司；在Foillard系列中，2018年款是Morgon特級園的關鍵代表，展現了土地與人手的和諧、一流的陳年潛力，以及每一口都令人回味無窮的飲用體驗；風格敘事性強，感官輪廓優雅，這款Foillard Morgon 2018 AOC 1.5升是風土與手工藝的寫照，能陪伴歡聚時光，同時不失嚴謹與個性，與STELT的定位相符：真實、深刻且可靠的葡萄酒，能陪伴當下與回憶。\u003c\/div\u003e","brand":"Foillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778868293957,"sku":"FOI-MOR-BOU-18-15","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/foillard-morgon-2018-15.jpg?v=1772994319"},{"product_id":"frederic-cossard-bedeau-2020-075","title":"Frederic Cossard Bedeau 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eFrederic Cossard Bedeau 2020 AOC 0,75l 是一款呈現勃艮第風土、氣候及酒莊細膩手法的受控視窗之酒；在這個土壤精確與葡萄成熟度主導年份的地區背景下，Bedeau 來自經過精心栽培的葡萄園，由釀酒師兼工匠 Frédéric Cossard 管理，他以傳統與對環境細緻解讀的堅持為其標誌，提供一款有個性且直接的酒款，能與尋求純正勃艮第風味且無人工修飾的飲者對話。酒莊的故事是一個家族經營的企業，成功結合深厚根基與現代思維：注重生物多樣性的農耕方式、手工採收，以及設計用以彰顯果實純淨的酒窖，將干預降至最低，優先採用自然酵母進行自發發酵，並使用能讓酒呼吸且不搶味的容器。生產理念與工作態度在一種節制且探究的軌跡中相遇：時間的磨練不被加速，酒款在不鏽鋼槽中陳釀，必要時也會在老木桶中熟成，增添複雜度而不掩蓋果實的純淨；一切以敏銳感知平衡香氣與礦物感、土壤與空氣、紅果與石墨回味、輕微胡椒及野草香氣的方式進行。細節的關注、口感的透明度及感官輪廓中突顯的獨特性，展現出良好掌控的酸度張力：果味明確且直接，帶有櫻桃與醋栗的餘韻，柑橘皮的香氣及支撐口腔的礦物感，單寧細緻且餘韻誘人回味。此酒在 Frédéric Cossard 的產品線中佔有重要地位，見證了一種能夠呈現勃艮第精髓且不偏離產地、年份與工藝平衡的生產哲學；Bedeau 2020 因此成為一扇有意識的入口，通往一種重視時間、地點與方法的酒款視野，與 STELT 的定位敘事相符。最後一句話總結了這一理念：一個節制且權威的選擇，為那些將葡萄酒視為當下清晰解讀的人而設，與 STELT 的定位一致。\u003c\/div\u003e","brand":"Frederic Cossard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778872783173,"sku":"FRECOS-BED-BOU-20-075","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/frederic-cossard-bedeau-2020-075.jpg?v=1774107405"},{"product_id":"gibryotte-bourgogne-rouge-2022-075","title":"Gibryotte 勃艮第紅酒 2022 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eGibryotte Bourgogne Rouge 2022 AOC 0,75l 是一扇通往勃艮第的感官之窗，呈現出一款結合即時口感與深度的紅酒，專為尋求傳統與輕微現代感平衡的人士設計。這瓶酒蘊含著一段關於葡萄園的故事，採用尊重土壤與當地微氣候的耕作方式，透過嚴格的產量管理與手工採收，使黑皮諾能夠純粹地展現其風味，無需任何人工修飾。Gibryotte 酒莊源自家族的熱情與現代葡萄栽培理念的結合：其特色在於細心照料小型葡萄園、每個環節皆可追溯，以及一座融合創新與傳統的酒窖，打造出品質穩定且風格鮮明的葡萄酒。生產哲學基於不鏽鋼槽的受控發酵及均衡的陳釀過程，其中部分使用中性木桶以引入柔和感而不蓋過果味；結果是一款在香氣上明顯存在，口感卻同樣平衡的酒，憑藉細緻單寧、良好鹹味及帶有礦物質氣息，呼應溫暖土壤的特質。感官層面上，Gibryotte Bourgogne Rouge 2022 展現出櫻桃與熟草莓混合紫羅蘭、輕胡椒及細微草本香氣的花束；入口時可感受到絲絨般的質地、和諧的結構及持久的餘韻，帶有紅色水果與細膩香料的暗示，使其適合搭配中等濃郁度的菜餚，如家禽、蘑菇及熟成起司。在 Gibryotte 系列中，這款 Bourgogne Rouge 2022 佔有一席具備優質親和力的地位，適合想要接觸勃艮第葡萄酒世界且不願犧牲明確個性的人士；它是支持社交時光與葡萄酒沉思的理想選擇，呈現出風土、工藝與控管的詮釋。總結來說，Gibryotte Bourgogne Rouge 2022 AOC 是一款具體且與 STELT 定位相符的提案，能陪伴社交場合及複雜的美食反思，展現低調優雅、實質與真誠。這正是 STELT 的精神：低調優雅、實質與真誠。\u003c\/div\u003e","brand":"Gibryotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778873209157,"sku":"GIB-BOUROU-BOU-22-075","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/gibryotte-bourgogne-rouge-2022-075_2e1cbfaa-c6c0-4fe6-96a0-87a73b3d5cbd.jpg?v=1773947092"},{"product_id":"hubert-lamy-bourgogne-blanc-chataigners-2018-075","title":"Hubert Lamy 勃艮第白酒 Chataigners 2018 AOC 0.75升","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eHubert Lamy Bourgogne Blanc Chataigners 2018 AOC 0,75l 是布根地白葡萄酒中的一款精緻之作：這瓶酒展現了風土、優雅以及根植於尊重葡萄園與發酵時間的生產哲學，能夠從開瓶起即帶來即時的味覺享受與深厚的香氣層次。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e歷史與身份：Lamy 酒莊位於勃艮第科特·德·博恩心臟地帶的 Saint-Aubin，是一個家族傳承的象徵，長期以來持續關注土壤、敏銳感知氣候變化，並以近乎手工藝般的細心呵護葡萄園。每一個採收季節都被視為同一故事的新篇章，果實與礦物質之間的平衡成為其明顯的特色標誌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生產哲學：酒莊偏好細膩的發酵管理，嚴格控溫，並進行能夠提升細澱渣風味的陳釀，同時不損害葡萄酒的精準度。結果是一種樸素優雅的結構，能夠隨時間保持新鮮感與結構，避免不必要的過度裝飾而使飲用感覺沉重。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特色元素：與同類葡萄酒相比，Chataigners 以明確的礦物質結構和支撐香氣持久性的鹹味脫穎而出。2018 年份以均衡的成熟度為特徵，果實成熟而不過於甜膩，展現出活力充沛且延續至尾韻的生氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e感官特徵與搭配：明亮的稻草黃色中散發柑橘、檸檬皮、青蘋果及淡淡的杏仁香氣；口感清新爽口，質地細膩，礦物感伴隨長時間的餘韻。非常適合搭配蒸魚、甲殼類海鮮、輕盈開胃菜及新鮮乳酪，也能與當季蔬菜料理及口味細膩的湯品相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e系列定位：Bourgogne Blanc Chataigners 是 Hubert Lamy 系列中親民的頂尖之選，提供對風土的直接詮釋，同時具備日常多用途性，能隨著美食詮釋演變，陪伴多樣的餐飲場合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSTELT 最後一句話：符合 STELT 精神，Hubert Lamy Bourgogne Blanc Chataigners 2018 體現了平衡、精準與地域真實性，是一個重視時間、葡萄園照料與無妥協精緻度的選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hubert Lamy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778875011397,"sku":"HUBLAM-BOUBLACHA-BOU-18-075","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/hubert-lamy-bourgogne-blanc-chataigners-2018-075.jpg?v=1772565528"},{"product_id":"jean-claude-ramonet-bourgogne-passetout-grains-2020-075","title":"Jean-Claude Ramonet 勃艮第 Passetout-grains 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eJean-Claude Ramonet 勃艮第 Passetout-grains 2020 AOC 勃艮第 0.75 公升是一款紅酒，誕生於勃艮第葡萄酒傳統與 Ramonet 家族酒莊當代詮釋的交會點，酒莊對葡萄園的細心照料及對發酵過程的精確管理，塑造出一個立即可辨識的表現風格。生產者的歷史深植於當地：這是一個隨時間建立起嚴謹、自主及尊重自然資源聲譽的酒莊，同時不放棄對新實踐與詮釋的好奇心。生產理念包括手工採收、控制產量及偏好使用不鏽鋼容器陳釀，以保留新鮮感與果味，並採取最小干預，讓黑皮諾（Pinot Noir）與佳美（Gamay）展現勃艮第風土的特色。特色元素：選用 Passetout-grains 這款由黑皮諾與佳美混釀的經典酒款，融合靈活與精緻，帶來乾淨卻不平凡的飲用體驗；果香感官、細膩草本氣息與微妙鹹味的平衡，支撐口感的層次發展。感官特徵交織成流暢敘事：明亮的寶石紅色，帶有森林莓果、柑橘皮及一抹白胡椒香氣，口感纖細而有紀律，柔和單寧結構與呼應成熟果實的餘韻恰到好處。產品線定位：這是一款入門酒款，邀請品飲者探索 Ramonet 對勃艮第的詮釋，同時不失個性與優雅，適合搭配風味濃郁的開胃菜、鄉村風湯品及蘑菇料理。與 STELT 定位相符的結語：Jean-Claude Ramonet 勃艮第 Passetout-grains 2020 展現出一種權威的樸實風範，清晰呈現風土特色，並承諾適度的陳年潛力，是尋求真實感與獨特風格的勃艮第愛好者的理想之選。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778876518725,"sku":"JEARAM-BOUPAS-BOU-20-075","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/jean-claude-ramonet-bourgogne-passetout-grains-2020-075_b6fdf3c4-5fa2-4a34-8dae-86c57f280d12.jpg?v=1774107857"},{"product_id":"jessica-litaud-pouilly-fuisse-andrea-2021-075","title":"Jessica Litaud Pouilly Fuisse Andrea 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJessica Litaud Pouilly Fuisse Andrea 2021 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，講述了一個罕見純淨的產區故事：Pouilly-Fuissé，位於Côte de Beaune的心臟地帶，石灰質黏土土壤和明亮的季節賦予霞多麗葡萄優雅的結構、細膩的礦物質感以及在杯中持續懸浮的悠長餘韻。酒莊的故事是一個年輕但有自覺的實體，根植於家族傳統並致力於創新：Jessica Litaud 領導酒莊，結合對葡萄園的關注、對葡萄的嚴格挑選以及尊重果實的釀造方式，追求不放棄複雜性的純淨口感。生產理念和工作方法體現在精準的管理流程中：適度產量、手工採收、在控溫不鏽鋼容器中發酵，並在大尺寸橡木桶或不鏽鋼槽中進行細澱渣陳釀，使葡萄酒能夠演變而不產生過度的香氣疊加。獨特元素來自對風土的關注：每個地塊都被仔細觀察以了解其特定的石灰質和礦物質結構，並採用適當的成熟時間以保留果香，避免過度橡木味，保持細膩的清新感以支撐鹹味。與其他類似生產者相比，Andrea 2021 在口感密度與精準度之間展現和諧，口感優雅細緻，結尾乾淨，讓人聯想到海岸和柑橘的光澤；香氣中浮現檸檬皮、山楂和輕微的奶油感，但仍保持控制，就像葡萄酒伴隨著九月夜晚的清新空氣。就產品線而言，這款 Pouilly Fuisse Andrea 2021 佔有重要地位：它不僅是年份的簡單成果，更是酒莊將氣候、土壤與手工技藝轉化為一致且持久產品的身份宣言。STELT 偏好能夠展現價值而不侵入的葡萄酒，這款酒正體現了其精髓：對產區的清晰詮釋、適度的技術和在杯中持續的優雅。\u003c\/div\u003e","brand":"Jessica Litaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778876813637,"sku":"JESLIT-POUFUIAND-BOU-21-075","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/jessica-litaud-pouilly-fuisse-andrea-2021-075_9c7fd678-bcbd-46f5-ad47-d209d1421dc4.jpg?v=1772566878"},{"product_id":"jessica-litaud-saint-veran-les-pommards-2021-075","title":"Jessica Litaud Saint Veran Les Pommards 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJessica Litaud Saint Veran Les Pommards 2021 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，誕生於馬孔內區的心臟地帶，這是勃艮第一個石灰岩土壤和精心朝陽的地區，賦予葡萄酒結構與地域意識，呈現出一種樸實卻富有層次的霞多麗風味；0.75公升的瓶裝講述著土地、氣候與手工藝的故事，反映在明亮的稻草黃色調和帶有銀色光澤的反射中，承諾即刻的享受但不急促，且內涵豐富。生產者的故事是一段關於關懷與身份認同的敘述：這是一家由Jessica Litaud領導的酒莊，她結合了農學研究與對葡萄園的熱情，將熱情轉化為一種企業哲學，基於尊重風土、智慧管理資源，以及以最小干預留下真實個人風土印記的無形之手。生產理念體現在細心的作法上，手工採收以挑選完美的葡萄串，裝瓶過程追求穩定與純淨，並在不鏽鋼容器中於受控溫度下發酵，隨後在細澱渣上陳釀，以促進奶油般的質地同時保持新鮮感；這種方法在創新與傳統間取得平衡，始終致力於保存礦物質感並強調果實純淨，而非用多餘裝飾修飾酒瓶。獨特性與特色來自於當地微氣候、受控成熟度及精心設計的氧氣管理，旨在保留香氣活力與口感濃郁；這是一個與其他類似生產者不同的計劃，因為它注重細節並展現優雅的陳年潛力，能夠今天就提供通往未來的視窗。風格與感官特徵透過柑橘、野花及輕微礦物調性（如河卵石）香氣展現，口感清新、纖細且包覆感強，單寧結構幾乎不存在或微弱，餘韻悠長，帶有杏仁與白蜜的痕跡；這款酒在生產者的產品線中佔有明確位置，是聖維蘭區霞多麗的代表作，能夠結合傳統與現代。符合STELT的定位，這款酒是樸實、深度與個性的具體證明，提供一場邀請對話與持續探索的品飲體驗，無需矯飾，卻擁有珍貴的一致性。\u003c\/div\u003e","brand":"Jessica Litaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778877829445,"sku":"JESLIT-SAIVERLES-BOU-21-075","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/jessica-litaud-saint-veran-les-pommards-2021-075_500ff9a0-d0e8-4941-a8ff-0ca824b3632a.jpg?v=1773935161"},{"product_id":"marc-soyard-aligote-tercet-2021-075","title":"Marc Soyard 阿里高特 Tercet 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMarc Soyard Aligote Tercet 2021 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，源自純淨的阿利高特葡萄與對葡萄園細心管理的結合，專為尋求精準、清新且同時富有層次感的飲用體驗者而設。生產背景是一個以手工藝和細節關懷為核心的家族企業：注重土壤管理、手工採收葡萄、輕柔壓榨以及受控發酵，保留品種的明亮特性，且不採用過度干預。Marc Soyard 領導著這家公司，體現著不斷更新的傳統：這是一個小型企業，成長過程中始終與當地緊密相連，秉持著種植與收成一致的理念。生產哲學以尊重為中心：酒窖中盡量減少干預，使用中性容器以保護葡萄酒的新鮮特性，並在細澱渣上進行二次發酵，以提升複雜度同時保持輕盈。Aligoté Tercet 以活潑的酸度和細膩的礦物質感著稱，這些元素支撐著輕盈卻有存在感的結構，能夠搭配海鮮前菜、夏季湯品或烤蔬菜料理，而不會壓過食物的風味。香氣清新：帶有檸檬和葡萄柚的氣息，隱約有接骨木花的香味，口感中浮現杏仁的痕跡，入口乾爽、帶鹹味且純淨，乾淨的收尾令人想再飲一口。在 Marc Soyard 生產線中，這款 Tercet 標籤因其日常多用途而獨樹一幟，且不失真誠的嗅覺與味覺身份，真實展現出偏好精準與簡潔的風土特色。符合 STELT 的定位，Marc Soyard Aligote Tercet 2021 鼓勵以謹慎的態度享用，優雅與樸實的平衡在餐桌上展現，述說著一段低調的地域故事與當代風格。\u003c\/div\u003e","brand":"Marc Soyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778882285893,"sku":"MARSOY-ALITER-BOU-21-075","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/marc-soyard-aligote-tercet-2021-075.jpg?v=1772566932"},{"product_id":"mongeard-mugneret-bourgogne-blanc-2023-075","title":"Mongeard Mugneret 勃艮第白酒 2023 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2023 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，樸實而具權威地展現了一個專注於勃艮第風土的家族酒莊的身份，由 Mongeard-Mugneret 酒莊生產，該酒莊以融合傳統與精準的理念聞名。這款 Bourgogne Blanc 突顯了種植於 Bourgogne AOC 分級區域的霞多麗葡萄，該區域陽光充足且通風良好，石灰岩與黏土土壤的組成賦予了礦物質的張力，與該地區特性相符；酒莊的歷史代代相傳，與一種重視葡萄園細心照料及尊重果實的釀酒哲學交織，避免過度干預，從而釀造出一款展現果實純淨、清新且深沉內斂的酒款，能在香氣表現與結構間保持平衡；2023 年份的成熟過程穩定，允許精選採收與輕柔壓榨，保留了酸度的純淨感，感官特徵展現靈巧的口感，帶有青蘋果、梨子、檸檬皮及淡淡花香，伴隨細膩的礦物質感，呼應土壤中的石灰岩，細微的酒泥烘烤與樸素的陳釀使質地絲滑，尾韻乾淨且清爽，適合搭配海鮮前菜、細膩燉飯及新鮮乳酪；此酒款作為酒莊系列中的入門之選，可靠地呈現了 Mongeard-Mugneret 的風格特質：一款保有該產區典型清新與輕盈的 Bourgogne Blanc，同時提供深度詮釋，邀請人們思考風土價值，且不失即飲的愉悅感；符合 STELT 的定位，Mongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2023 AOC 是對產區的權威詮釋，能陪伴私密的聚會時光與細膩的思考，讓適度的簡約成為講述土地、熱情與風格故事的關鍵。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778883400005,"sku":"MONMUG-BOUBLA-BOU-23-075","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mongeard-mugneret-bourgogne-blanc-2023-075.jpg?v=1773318296"},{"product_id":"mongeard-mugneret-bourgogne-blanc-2021-075","title":"Mongeard Mugneret 勃艮第白葡萄酒 2021 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret 勃艮第白葡萄酒 2021 AOC 0,75升 是一款白葡萄酒，通過霞多麗的視角呈現出勃艮第乾爽且充滿活力的風格，入口帶來純淨的第一印象，香氣層次緊湊而優雅，適合尋求能夠搭配簡單卻精緻料理的地域白酒愛好者；Mongeard-Mugneret 生產者的故事是一段家族傳承，酒莊根植於夜丘（Côte de Nuits）核心地帶，傳統與方法並存，並持續對葡萄酒的新詮釋保持好奇，這是一個既能守護身份認同又能隨時代調整而不失手工純淨的現實；其生產理念基於尊重葡萄園的工作，精準採收，發酵過程旨在保留活力酸度與純淨香氣，採用最小干預但能保持穩定性的做法：這種平衡使葡萄酒能在酒窖中緩慢成熟，保持一種張力，即使多年後仍誘人品飲；Mongeard Mugneret 勃艮第白葡萄酒 2021 AOC 的特色包括明顯的礦物感、白色水果風味及柑橘調，帶來乾淨且線性的尾韻，並帶有類似刺槐花的花香；酒體細膩但存在感足夠，能支持烤魚、綜合湯品及新鮮乳酪等菜餚而不搶味；在生產者的產品系列中，這款勃艮第白葡萄酒佔有重要地位，是一款親民卻不平凡的選擇，能展現酒莊低調優雅的風格，並成為希望有深度品飲或精心搭配的人的參考，簡單的執行中蘊含隨時間發展的感官深度；總結來說，Mongeard Mugneret 勃艮第白葡萄酒 2021 AOC 0,75升 以其克制且精緻的個性脫穎而出，符合 STELT 對於樸實、一致與可靠的定位，服務於追求風格與內涵的餐桌，拒絕走捷徑。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778885333317,"sku":"MONMUG-BOUBLA-BOU-21-075","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/MISTERY-STANDARD_ebdfb368-93ad-4d16-bb1c-f9575b676acd.jpg?v=1767893856"},{"product_id":"mongeard-mugneret-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-la-croix-2022-075","title":"Mongeard Mugneret 勃艮第夜丘高地「La Croix」2022 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret 勃艮第 Hautes-Côtes de Nuits La Croix 2022 AOC 0,75l 是一瓶講述土地與古老智慧相遇的酒款，這款勃艮第葡萄酒汲取了 Hautes-Côtes de Nuits 陽光充足高地的精華，這裡的泥灰岩和白堊土壤賦予紅色水果香氣明亮的礦物質感，適合陪伴日常時光及富含文化意涵的餐桌。Mongeard Mugneret 家族的歷史根植於 Côte de Nuits 心臟地帶，秉持著重視風土的傳統，體現在每一個細節：這是一份扎根於負責任耕作的人文資產，一種重視葡萄園細膩工作的理念，以及對葡萄嚴格挑選的長期管理。生產哲學建立在觀察與最小干預的平衡上，於適當成熟度採收，於受控容器中發酵，並進行陳釀，兼顧新鮮感與結構，避免賦予果實外來特性，呈現乾淨、精確且立即可辨識的味覺調色盤。La Croix 的獨特之處在於其純淨的表現：紅色水果、櫻桃、醋栗與輕微香料氣息交織，伴隨清晰的礦物質感，彷彿捕捉了葡萄園呼吸間的空氣，輕柔絲滑的單寧支撐著均衡的酒體與緩慢展開的味覺層次。在 Mongeard Mugneret 系列中，這款 2022 年份佔有一席安靜卻不可或缺的位置：它不僅是進入酒莊世界的入口，更是酒莊如何將獨一無二的年份條件轉化為具有明確身份、一致性與風格的酒瓶的宣言。最後，La Croix 在 STELT 的定位中展現出樸素優雅、精準，並邀請人們將餐桌視為土地、才華與時間交流的場所。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778885693765,"sku":"MONMUG-BOUHAUDE-BOU-22-075","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mongeard-mugneret-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-la-croix-2022-075.jpg?v=1773933448"},{"product_id":"mongeard-mugneret-bourgogne-pinot-noir-cuvee-sapidus-2022-075","title":"Mongeard Mugneret 勃艮第黑皮諾 Sapidus 特選 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret 勃艮第黑皮諾 Cuvee Sapidus 2022 AOC 0,75l 是一款在勃艮第黑皮諾系列中因其鮮明的鹹味和精緻平衡而脫穎而出的酒款，能隨著日常餐桌的溫度演變；它來自位於夜丘（Côte de Nuits）與內陸交界處的葡萄園選擇，石灰黏土土壤賦予果實垂直層次感及持久的輕微礦物質風味。生產者 Mongeard Mugneret 家族的歷史深深紮根於這片土地，秉持著細心照料葡萄園、手工採收及尊重每個釀造階段所需時間的傳統；多年來，酒莊成功將傳承與現代語言結合，呈現出能展現沃恩羅曼尼（Vosne-Romanée）及鄰近地區身份的酒款，同時不失優雅。生產理念體現於謹慎而嚴謹的作法：嚴格控溫、乾淨的發酵過程，以及融合老藤與非新桶的陳釀階段，旨在融合果味與結構而不過度強調果香；目標是保持自然的陳年潛力，同時年輕時即能帶來愉悅的飲用體驗。此款酒的特色在於明顯的鹹味、柔和的單寧結構及悠長的尾韻，展現櫻桃、黑莓與草本香氣，並帶有一絲燧石氣息，呼應葡萄園與土壤的石質；與其他類似生產者相比，Sapidus 在果味與礦物質間保持一致性，避免過度酸度，呈現細膩粉狀的結構。在 Mongeard Mugneret 的產品線中，這款勃艮第黑皮諾是平易近人卻不平凡的代表，能搭配中等強度的菜餚，從白肉到蘑菇及熟成起司料理，為熱愛者與好奇新手提供權威的區域風味。最後，Sapidus 2022 以純淨入杯，強調平衡，邀請人們重新認識風土與釀酒師之手的重要性；這正是 STELT 的標誌：適度的真實性、在地風土、精準的完美，以及負責任的飲用，提升日常餐桌與共享的小時光。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778886611269,"sku":"MONMUG-BOUPINNOI-BOU-22-075","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mongeard-mugneret-bourgogne-pinot-noir-cuvee-sapidus-2022-075.jpg?v=1773933423"},{"product_id":"mongeard-mugneret-bourgogne-rose-2023-075","title":"Mongeard Mugneret 勃艮第玫瑰酒 2023 AOC 0.75升","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret 勃艮第玫瑰酒 2023 AOC 0.75升 是一款優雅的提案，在勃艮第玫瑰酒的領域中以平衡、香氣純淨和明亮的口感結構脫穎而出；在區域性作為身份認同的重要背景下，這款酒展現了土地的回饋，將水分與陽光的熱度轉化為清爽的活力和伴隨飲用的花香。生產者 Mongeard Mugneret 根植於沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanée）地區，秉持對葡萄細心呵護的傳統，體現了家族式的經營方式，對細節的關注使葡萄成熟均勻，並以手工採收保護果實的完整性。其生產理念強調選擇適當的採收時機、謹慎的釀造過程以及旨在保持果實純淨的陳釀：減少干預，更多傾聽土地，尊重原料本質而不強求其本性。這裡突顯出一種獨特的特質：清新的風格成功調節了香氣的豐富度，避免了過度誇張的表現；酒色清澈明亮，帶有桃子和淡櫻桃紅的光澤，預示著香氣中交織著野草莓、紅醋栗和一絲白花的氣息，宛如夏日微風輕拂葡萄園。口感上展現出鹹味與酸度的平衡，支撐著愉悅的飲用體驗：結構溫和卻存在感十足，乾淨的尾韻引人再飲，適合搭配清淡料理、夏季沙拉、生魚片和風味開胃菜。在產品線中，Mongeard Mugneret 勃艮第玫瑰酒 2023 定位為一款親民卻不平凡的地區詮釋：為尋求當代感而不背離傳統的玫瑰酒愛好者提供精緻入門選擇，是日常餐桌或社交場合的可靠之選，也展現了勃艮第如何在 STELT 品牌特有的風格與節制邏輯下，釀造出能夠長久保存的玫瑰酒典範。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778888151365,"sku":"MONMUG-BOUROS-BOU-23-075","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mongeard-mugneret-bourgogne-rose-2023-075.jpg?v=1773318296"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hant\/collections\/borgogna-sotto-100.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}