{"title":"勃艮第","description":"\u003cp\u003e勃艮第是風土概念展現得最極致的地區：土壤、微氣候與人的工藝，即使在相距僅數公尺的葡萄園之間，也能形成可感知的差異。這裡是黑皮諾與夏多內的王國，整個產區由村莊級、一級園與特級園等不同等級的地塊組成，從夜丘到夏布利，途經伯恩丘、夏隆內丘與馬貢內。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSTELT 的精選匯集了歷史悠久的酒莊與工藝型生產者，他們共同追求低產量、尊重自然的葡萄栽培，以及著重細緻度與隨時間演化的風格。每一瓶酒皆在受控環境中保存，並具備可追溯的來源。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-dandelion-bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-hautes-cotes-nature-2022-075","title":"Domaine Dandelion 勃根地博恩高地「Hautes Cotes Nature」2022 AOC 0,75 公升","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Dandelion\u003c\/strong\u003e 推出 2022 年 AOC 勃根地伯恩高地丘 \u003cem\u003eHautes Côtes Nature\u003c\/em\u003e 0.75 公升，這款酒以一種充滿清新感與即時魅力的風格，勾勒出這個以光線與礦物質脈絡聞名的產區理念。以 0.75 公升瓶裝呈現，這款酒宛如風土的「私密景致」，既適合歡聚時光，也適合沉思片刻，始終不失優雅的含蓄。酒色傾向映現高地丘產區的清新特質，明亮色澤預示著入口的爽利，而其複雜度則會在細心品味下逐步展開。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e生產者的歷史根植於土地與家族的理念，發展於伯恩高地丘向陽且多風的坡地，那裡的新老葡萄藤共存，以尊重與聆聽土壤的方式彼此相連。Domaine Dandelion 以對葡萄藤的細緻照料、對季節變化的敏銳感受，以及重視天然性的栽培方式建立自身風格，同時不犧牲手工釀造的精準度。成果形成了鮮明可辨的酒莊 DNA：這些葡萄酒試圖述說產地的回聲，不沉溺於人工修飾，在技術與真實性之間維持一致。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e釀造理念建立於低干預作法、以天然酵母進行的細心發酵，以及審慎管理二氧化硫，藉此彰顯葡萄汁真正的表現力。「自然」風格的釀造意味著對葡萄進行仔細挑選，適度控制酒精含量，並以凸顯香氣自然流露的方式管理酒液，讓口感呈現由清新感、礦物感與鹹鮮張力共同交織的風貌。在這方面，Hautes Côtes Nature 以果實的純淨、單寧結構的精準，以及拿捏得宜的酸度脫穎而出；它邀請人們在當下暢飲，同時也保有瓶中陳年的發展潛力。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e在 Domaine Dandelion 的系列中，這款酒扮演著開啟酒莊風土拼圖的角色：它是通往伯恩高地丘真實個性的入口，能展現產地風貌，又不以炫技混淆自身風格。品飲時可感受到鮮明的紅色水果氣息，以及令人聯想到陽光磨礪之圓潤石面的細緻礦物調，並點綴花香與輕柔香料氣息，為收結增添活力。這是一款適合留白與歇息時刻的葡萄酒，也具備搭配精緻魚料理、家禽或新鮮乳酪的質地，始終為餐桌情境帶來平衡與一致性。\u003cstrong\u003eHautes Côtes Nature 2022\u003c\/strong\u003e 因而成為尋找易於親近卻不流於平庸之勃根地葡萄酒者的踏實選擇，既是風土的表達，也體現了面向未來的釀造視野。STELT 的印記展現在低調而精緻的風格，以及將簡單的嗅覺印象轉化為長久記憶的能力；歸根結柢，這款酒是一種可靠而雅緻的存在，提醒我們，品質源自日常的細心照料，以及對時間的信任。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Dandelion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778819535173,"sku":"DOMDAN-BOUHAUCOT-BOU-22-075","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Dandelion-Bourgogne-Hautes-Cotes-de-Beaune-Hautes-Cotes-Nature-2022-AOC-075l.jpg?v=1786101189"},{"product_id":"domaine-dandelion-corail-2019-075","title":"Domaine Dandelion Corail 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Dandelion Corail 2019 AOC 是一款源自土地、氣候與酒莊理念交會的佳釀，展現出傳統與當代之間的平衡，也將產地的尊嚴與價值置於核心，在不刻意炫耀的情況下，從容搭配多元餐桌；AOC 產區命名透過規範產地與品質，引導酒莊細緻釀造，致力保留所屬地理區域典型的香氣輪廓，清晰呈現風土、精心挑選的葡萄園地塊，以及層層推進、毫不拘謹的味覺風格。酒莊歷史交織著對自身身分的探索，建立於穩固根基與尊重土壤、生物多樣性及低干預管理的工作方式之上；採收是耐心觀察並精準記錄一整個生長季後的高潮，而每日的投入則轉化為對時序、成熟度與釀酒選擇的一致掌握。生產哲學與工作方式，體現在對葡萄園地塊的嚴謹篩選、對產量的調整，以及對釀造工藝的細緻拿捏，藉此完整保留葡萄原有的活力：以天然酵母引導發酵、進行溫度控制、在中性容器中熟成，以提升複雜度而不添加過度風味，並細心管理氧氣，使香氣表現同時呈現純淨度與濃郁度。其鮮明特色與獨特性，體現在活潑的礦物感、鮮明的果實質地與細緻的辛香共鳴交織而成的感官輪廓，伴隨持久而優雅的酸度，收乾口腔並令人期待下一口；嗅覺層次展現櫻桃與成熟小型莓果的氣息、輕盈花香，以及不掩蓋果味、反而相互襯托的淡淡烘烤調，帶來純淨的礦物感與不矯飾卻令人著迷的線性風格。置於酒莊整體系列中，這款酒可視為定義其整體個性的指標之作，是一塊連結地方美德與開放共享的基石；Corail 作為核心酒款，既能與鑑賞家對話，也能陪伴初次接觸真正獨特酒莊風格的飲家。這款酒契合 STELT 的定位，成為一項自覺、精緻且尊重土地的選擇，適合歡聚時光，也適合在簡約本身即是價值的餐桌上享用，讓時間慢慢訴說其餘的一切。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Dandelion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778821042501,"sku":"DOMDAN-COR-BOU-19-075","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Dandelion-Corail-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101192"},{"product_id":"maison-glandien-louverture-blanc-vin-de-france-2021-075","title":"Maison Glandien L'Ouverture Blanc 法國葡萄酒 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMaison Glandien 的 L'Ouverture Blanc 是一款 2021 年的 Vin de France 白葡萄酒，產自法國，裝瓶容量為 0.75 公升，旨在陪伴日常餐桌和社交時刻，展現優雅而隨性的風格，真實呈現葡萄園的工作，無多餘矯飾。Maison Glandien 的故事是一個以持續性和對土地尊重為核心的酒莊：家族根基、小型酒窖、簡樸工具，以及面向未來的手工關懷，透過可持續實踐和謹慎管理葡萄園進行有針對性的投資。其生產理念體現為簡約而嚴謹的方式：控制產量、手工採收、在控溫鋼罐中發酵、短時間在細酵母上陳釀以保留芳香新鮮感，並選擇平衡與礦物感兼具的葡萄混合。此酒標的特色在於香氣組合，融合柑橘、白桃與細膩花香，帶有輕微礦物質氣息，讓人聯想到土壤中的石頭。口感活潑，酸度恰到好處，結構輕盈卻有存在感，能夠襯托魚類料理、新鮮乳酪和烤蔬菜，且不搶味，留下乾淨且持久的餘韻，令人回味再飲。L'Ouverture Blanc 在 Maison Glandien 的產品線中扮演重要角色，作為入門款，讓想探索酒莊風格的人士能夠體驗其個性與精準，同時忠於樸素優雅的哲學及價格與價值的平衡。符合 STELT 的定位，這款酒展現真實與低調的精緻，提供一瓶能講述土地故事、細心釀造與長期信任的佳釀。\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Glandien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778821992773,"sku":"MAIGLA-LOUBLAVIN-BOU-21-075","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Maison-Glandien-LOuverture-Blanc-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1786101195"},{"product_id":"maison-glandien-louverture-rose-vin-de-france-2021-075","title":"Maison Glandien L'Ouverture 玫瑰紅葡萄酒 法國 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMaison Glandien L'Ouverture Rose Vin de France 2021 0,75l 是一款融合傳統與現代餐桌視野的葡萄酒：這瓶酒作為靜默的夥伴，陪伴歡聚時刻，能以細膩優雅的風格帶來夏季氛圍，來自法國 Vin de France 產區，以果香的細膩與支撐整個口感的礦物質結構達到平衡。生產者是一個家族企業，日常細心照料葡萄園並尊重土地的耕作方式成為其身份核心，傳承著細心的傳統並對現代帶來的新事物保持好奇。生產理念基於對優質葡萄園的謹慎管理、精選採收、在鋼槽中受控發酵以保留純淨香氣與不造作的清新感，採用極簡主義手法卻不失個性，讓葡萄酒以其自然語言表達自我。其獨特性體現在明亮的玫瑰色調、花果香與柑橘香氣，以及帶有濕石感的輕微礦物調，口感流暢且尾韻潔淨持久。感官特徵如敘事般展開：嗅覺中浮現新鮮草莓、粉紅葡萄柚皮及地中海香草的氣息；口感中明顯的鹹味避免了甜膩感，適合搭配輕盈開胃菜、夏季沙拉、蒸魚或烤蔬菜，將開胃酒時光轉化為高品質的家庭儀式。在 Maison Glandien 系列中，L'Ouverture Rose 佔據策略性位置，兼具即開即飲的便利與豐富的風味層次，是品牌酒款中穩定且優雅的存在，邀請品飲者在不失優雅的同時探索新風味，這款酒以樸素而明確的現代風格，符合 STELT 的定位，適合細細品味。\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Glandien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778822811973,"sku":"MAIGLA-LOUROSVIN-BOU-21-075","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Maison-Glandien-LOuverture-Rose-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1786101197"},{"product_id":"maison-glandien-louverture-rouge-vin-de-france-2021-075","title":"Maison Glandien L'Ouverture 紅葡萄酒 法國葡萄酒 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMaison Glandien L'Ouverture Rouge Vin de France 2021 0,75l 是一款如同打開家中餐桌窗戶的葡萄酒，能夠結合日常的務實與對手工藝的關注。此酒產自一片經過精選的葡萄園，這些葡萄園以其適中的酒精表現和對夏季高溫的耐受性著稱，旨在提供一個即刻易懂的風味輪廓，同時不失複雜性與韌性。Maison Glandien 的故事是一段持續不斷的小決定歷程：一個選擇與自家葡萄園共同成長的葡萄種植家庭，優先採用尊重土壤平衡的栽培方法及樸實而精緻的釀造工藝。企業的身份源自對細節的關注、自主管理以及一種重視傳統與實驗融合的理念，擁有一個值得信賴的供應商網絡和一套伴隨生產過程每個階段的可追溯邏輯。生產方法基於低產量、受控發酵及精細的陳年管理：L'Ouverture Rouge 的葡萄在現代容器中以最低干預的氣氛釀造，以保留新鮮感和酒體，浸皮過程則提供結構而不帶澀感。其特色在於活力與柔和的融合：明亮的寶石紅色，成熟野莓的香氣，輕微的黑胡椒味及帶有地中海灌木叢氣息的草本調；口感上呈現酸度活潑與細膩單寧的平衡結構，豐富的香氣適合搭配日常料理，如風味濃郁的前菜、輕烤肉及半硬質起司。此酒在生產者的產品線中佔據核心位置，提供一把優雅的鑰匙，進入一個注重精準與一致性的酒標世界，且不需過度繁複；L'Ouverture Rouge 象徵著身份認同：為尋求多用途紅酒的人提供可靠的入門之門，能將簡單的夜晚轉化為精心調配的歡聚時刻。符合 STELT 的定位，這款酒展現了真實性、適度的品質及持續性的承諾，支持明智的選擇。\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Glandien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778823139653,"sku":"MAIGLA-LOUROUVIN-BOU-21-075","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Maison-Glandien-LOuverture-Rouge-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1786101200"},{"product_id":"maison-glandien-la-leux-vin-de-france-2021-075","title":"Maison Glandien La Leux 法國葡萄酒 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMaison Glandien La Leux Vin de France 2021 0,75l 是為尋求與土地真實連結的人而設計的酒款，展現出平衡與樸實的風格，無論是熱愛者還是好奇的觀察者都能欣賞。在這個法國酒莊的背景下，展現出純淨而不張揚的法國風格，強調採用可持續的釀造方法與輕盈但有意圖的釀酒哲學，能夠提供與Maison Glandien形象一致的體驗。該酒莊自創立以來，始終將原料品質、釀造過程的細心照料以及風土、人為行為與受控創新之間的連續性置於核心，講述著一個家族與土地的故事，形成了與Vin de France產區相符且易於辨識的風格特徵，既尊重傳統又對新表現充滿好奇。生產者的歷史蘊含著與經歷多個季節的葡萄藤相關的集體記憶，以及一種偏好遠程但細心管理的企業身份，這種沉著源自對土壤的分析、對朝向的觀察，以及經常選擇中性容器，讓果實得以自然展現而不掩蓋初始感受，保持真實的聲音。生產哲學基於必要的最低干預，利用本地酵母引導發酵，謹慎管理氧氣，並減少二氧化硫的使用，以保留新鮮度與陳年潛力，呈現出清晰、純淨且能與簡單或結構較豐富料理對話的酒體，無需虛假的修飾。其特色包括精確的園區選擇、細心的氣候管理，以及結合優雅紅果、細膩礦物調和與輕微香料味的香氣結構，這些風格特徵融合於晶瑩剔透的視覺呈現與誘人的鹹味餘韻中，適合搭配各種菜餚。此酒在Maison Glandien系列中佔有核心地位：La Leux作為易飲性與身份認同之間的橋樑，為愛酒者提供尊重且難忘的入門體驗，能陪伴輕鬆或歡聚時刻而不需妥協，結尾則重申品牌承諾：在原料、精湛工藝與面向未來的願景間取得細膩平衡，且不失個性。La Leux體現了STELT的定位，是一種樸素優雅的象徵，邀請人們有意識地選擇、耐心品飲，並期待再次探索Maison Glandien未來的發展。\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Glandien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778825826629,"sku":"MAIGLA-LALEUVIN-BOU-21-075","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Maison-Glandien-La-Leux-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1786101202"},{"product_id":"maison-glandien-les-ecully-rouge-vin-de-france-2021-075","title":"Maison Glandien Les Ecully Rouge 法國葡萄酒 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMaison Glandien Les Ecully Rouge Vin de France 2021 0,75l 是一款紅酒，誕生於傳統工藝與當代法國產區詮釋的結合，適合渴望有個性但不造作的葡萄酒愛好者，能優雅地陪伴日常餐桌或歡聚時光。Maison Glandien 品牌是一個根植於葡萄栽培深厚歷史的家族企業：一段充滿熱情、耐心及對新釀酒技術持續好奇的故事，始終尊重原料與季節。企業身份建立在傳統方法與細節關注的平衡上，選擇謹慎採收、永續農法及強調果實純淨的釀造工藝，避免過度陳年或橡木影響。Les Ecully Rouge 以清晰的香氣結構著稱：成熟紅果、櫻桃與草莓果實融合輕盈花香及微妙香料尾韻，活潑酸度與圓潤單寧帶來活力與優雅。口感展現果實輕盈的質地、絲滑結構及悠長餘韻，誘人一飲再飲；此酒在中性容器中受控熟成，並以天然酵母發酵，強化香氣輪廓且不過度圓潤，保持即飲性與瓶中演變的平衡。Maison Glandien 系列中，Les Ecully Rouge 佔有關鍵地位：不僅是進入產品組合的窗口，更是品質可及性與品牌深度身份的具體範例，搭配多樣餐點從開胃酒到中等複雜度菜餚皆宜，適合尋求有個性且價格合理葡萄酒的消費者。符合 STELT 的定位，此酒展現產區與當代風格的平衡，為追求真實、適度且負責任選擇的人士設計，能陪伴餐桌並講述酒莊、產區與用心的故事。\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Glandien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778826121541,"sku":"MAIGLA-LESECUROU-BOU-21-075","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Maison-Glandien-Les-Ecully-Rouge-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1786101205"},{"product_id":"antonio-quari-ladoix-rouge-les-briquottes-2021-15","title":"Antonio Quari Ladoix Rouge Les Briquottes 2021 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eAntonio Quari Ladoix Rouge Les Briquottes 2021 AOC 1.5公升是一款中高階勃艮第重要代表，專為追求優雅、精準與深度的品飲者設計。此酒產自Côte de Beaune心臟地帶的Ladoix-Serrigny區，黑皮諾葡萄生長於泥灰岩與黏土土壤，氣候調節成熟度，達成果實與清新感的平衡。生產者Antonio Quari是一家家族酒莊，致力於保存在地記憶，並將其轉化為尊重風土、細膩手工與注重細節的共同理念。酒莊採用溫和的釀造方式、謹慎的採收與受控發酵，並結合不同容器熟成，以融合果味與經驗。Les Briquottes的特色在於礦物網絡與香氣輪廓的完美結合，成熟森林果實香氣交織著香料調性，礦物張力如濕石與潮土，結構優雅發展且始終保持原有清新感。在此系列中，Ladoix Rouge是結構性的典範，既能搭配濃郁菜餚，也適合與熟成起司及細膩肉品共享，1.5公升的大瓶裝更增強持久度與複雜性，是聚會、朋友晚宴或共享品飲的理想選擇。整體理念強調謹慎的酒莊作業、環境影響管理及追求陳年潛力，使酒款隨時間演變而不失地域特色。符合STELT定位，Antonio Quari Ladoix Rouge Les Briquottes 2021 AOC 1.5公升展現真實風土、均衡細膩與低調優雅，邀請品味者在風土、傳統與當代口感間展開對話。\u003c\/div\u003e","brand":"Antonio Quari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778826514757,"sku":"ANTQUA-LADROULES-BOU-21-15","price":574.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Antonio-Quari-Ladoix-Rouge-Les-Briquottes-2021-AOC-15l.jpg?v=1786142735"},{"product_id":"arnaud-ente-bourgogne-chardonnay-2016-075","title":"Arnaud Ente 勃艮第霞多麗 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eArnaud Ente 勃艮第霞多麗 2016 AOC 0.75升，是對勃艮第霞多麗潛力的深思熟慮之作，專為尋求非凡風土詮釋及優雅與日常實用性兼具的酒款而設計。這個產區氣候溫和，石灰岩土壤分明，像 Arnaud Ente 這樣的手工釀酒師，專注於品質而非產量，選擇年輕或較少人知的葡萄園，以展現獨特的清新感與礦物質風味。Arnaud Ente 的故事是一個家族酒莊，選擇以透明的方式詮釋土地，根據年份調整技術與成熟時間，細心聆聽最私密園區的特性，追求過去與現在的連續性。其生產理念基於直接的方式：最低限度的酒廠干預，手工採收，嚴格控制成熟度，平衡酸度與果實豐富度；發酵過程保持葡萄的活力個性，陳釀則注重結構與香氣的平衡，而非過度使用橡木。與其他生產者相比，Arnaud Ente 勃艮第霞多麗 2016 以土壤的透明感及尊重原料的正確實踐而著稱：礦物質張力貫穿柑橘、青蘋果與野花香氣，口感奶油般細膩卻不厚重，餘韻中鹹味持續居中。在酒莊系列中，此酒是名片之作：是進入勃艮第白酒精緻詮釋的門戶，能搭配鹹味開胃菜、細膩海鮮料理或結構豐富的蔬菜湯，始終保持低調優雅。總結來說，這瓶酒體現了 STELT 的承諾：精準、深度與土地的真實性，無需矯飾，展現一個懂得等待適當成熟時機產區的尊嚴。\u003c\/div\u003e","brand":"Arnaud Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778826842437,"sku":"ARNENT-BOUCHA-BOU-16-075","price":397.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Arnaud-Ente-Bourgogne-Chardonnay-2016-AOC-075l.jpg?v=1786101211"},{"product_id":"arnaud-ente-volnay-1er-cru-santenots-du-milieu-2018-075","title":"Arnaud Ente Volnay 頂級酒 Santenots du Milieu 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eArnaud Ente Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2018 AOC 0,75l 是一款體現最尊貴 Volnay 優雅風格的葡萄酒，來自位於Côte de Beaune心臟地帶的Premier Cru葡萄園，這裡的風土條件清晰且深刻地影響著果實的成熟；這瓶酒講述了Domaine Arnaud Ente的故事，這是一個由一位以精準和對產區忠誠為風格標誌的生產者領導的小型家族酒莊，成功在每個年份中展現這片土地的靈魂；其生產理念體現為耐心且謹慎的工作：手工精選採收，釀造過程注重果實和香氣，陳釀強調結構與細膩的平衡，讓Santenots du Milieu土壤特有的礦物質風味自然展現；此版本的特色在於果實的純淨清晰與良好融合的單寧結構，能支撐出長時間發展的鹹味深度；香氣中浮現成熟櫻桃、黑櫻桃及細微花香，伴隨香料氣息和淡淡皮革味；口感奶油般柔滑卻充滿活力，鮮度平衡了豐富果肉感，礦物質感帶出花崗岩和燧石的痕跡；在Arnaud Ente的產品線中，這款Volnay 1er Cru Santenots du Milieu佔有重要地位，是Volnay產區最真實表現之一，也是酒莊能夠提供兼具美學效果與感官深度的優質酒款的有力證明；符合STELT的定位，這款酒展現了樸素與精緻的典範，適合細細品味或搭配精緻料理，並以可控的陳年潛力和隨時間演變的優雅作為結尾承諾。\u003c\/div\u003e","brand":"Arnaud Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778827137349,"sku":"ARNENT-VOL1ERCRU-BOU-18-075","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Arnaud-Ente-Volnay-1er-Cru-Santenots-du-Milieu-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101214"},{"product_id":"arnaud-ente-bourgogne-pinot-noir-2016-075","title":"阿爾諾・昂特 勃根地黑皮諾 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eArnaud Ente 勃艮第黑皮諾 2016 AOC（受控原產地名稱）0.75升，是一款源自土地、時間與樸素本質風格選擇的葡萄酒，坐落於勃艮第這片葡萄栽培需耐心與細心聆聽果實的土地。這瓶酒講述了一段由熟悉季節流轉與每塊地塊特性的手工精選葡萄園故事；Arnaud Ente 酒莊以小規模家族生產和對細節的極致關注聞名，長期以來成為尋求純淨風土詮釋者的指標：一切不過度，皆為果實純淨與精確優雅服務。生產理念重視葡萄園中能量成熟與生物多樣性的工作，細心採收，釀造過程尊重品種特性且不造作，陳釀則適度控制木桶影響，讓礦物感與酒體光澤得以展現。其獨特風格展現出結構明確、柔滑單寧、明顯鹹味，以及交織成熟紅果、小型林下氣息與輕微香料感的香氣，呼應原產土地。結果是一款個性鮮明且多變的勃艮第黑皮諾，能完美搭配蘑菇料理、白肉及熟成起司，且不失其身份。在 Arnaud Ente 系列中，2016 年款展現多元可能性：這不是一瓶大聲宣告年份的酒，而是低調且強勁的存在，邀請細細品味土地與酒莊釀造選擇。總結來說，這是款邀請探索產地與工藝一致性的選擇，提供一個平衡的視角來認識勃艮第黑皮諾的特性，並留下持久的風味印記，符合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Arnaud Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778827399493,"sku":"ARNENT-BOUPINNOI-BOU-16-075","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Arnaud-Ente-Bourgogne-pinot-noir-2016-AOC-075l.jpg?v=1786101216"},{"product_id":"athenais-bourgogne-aligote-2018-075","title":"Athenais 勃艮第阿里高特 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eAthenais Bourgogne Aligote 2018 AOC 0,75l 呈現出明亮且有紀律的白酒風格，源自勃艮第一片石灰岩土壤與溫和微風交織出的細膩礦物質結構，伴隨每一口品飲；這款酒誕生於生產者希望講述一個真實法國葡萄酒故事的願望，在這裡，簡單並非平凡，而是優雅的肥沃土壤；Athenais 的故事講述了一家酒莊，將葡萄園的細心照料、每個製作階段的細節關注，以及將時間視為盟友的理念置於核心：手工採收、嚴格挑選葡萄串、輕柔壓榨及在控溫容器中發酵，以保留 Aligoté 特有的新鮮感與純淨香氣；企業身份體現於傳統與創新的一致性，持續致力於減少干預並尊重風土，採用有機或綜合管理的做法；與其他類似生產者相比，Athenais Bourgogne Aligote 2018 以其口感的坦率與細膩平衡、清晰的礦物質感（如風化石灰岩）及活潑的酸度脫穎而出，使酒款即刻清爽且能在瓶中成長而不失其特性；感官特徵呈現出演變的敘事：明亮的稻草色，乾淨的香氣帶有青蘋果、輕盈柑橘與刺槐花，並帶有檸檬皮及微微濕石的痕跡；入口輕盈，展現受控的鹹味、細膩的結構及優雅礦物尾韻；在生產者系列中，此酒屬中等強度，適合搭配海鮮前菜及清淡湯品，與同系列其他酒款保持連續性，同時不失地域辨識度；符合 STELT 的定位，Athenais Bourgogne Aligote 2018 體現了樸實、精準及對時間的信任，邀請共享真摯時刻，無需刻意造作。\u003c\/div\u003e","brand":"Athenais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778827792709,"sku":"ATH-BOUALI-BOU-18-075","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Athenais-Bourgogne-Aligote-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101219"},{"product_id":"athenais-bourgogne-epineuil-rouge-2018-075","title":"Athenais 勃艮第埃皮紐紅葡萄酒 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eAthenais Bourgogne Epineuil Rouge 2018 AOC 0,75l 是一款在杯中講述細膩而富有特色地理的紅酒，Epineuil 作為勃艮第的農村核心，展現出石灰質土壤、輕柔微風與緩慢成熟的紅色果實斑塊之間的平衡實驗室，釀造出一款特性鮮明但演變受控的葡萄酒，能夠搭配多樣餐桌而不失其獨特身份。Athenais 生產者的故事是一家家族經營的酒莊，選擇守護世代相傳的葡萄栽培傳統，同時融合尊重土地、注重細節及以葡萄尊嚴、生物多樣性保護和負責任解讀風土哲學為核心的現代實踐。其生產理念體現在葡萄園與酒窖中的謹慎干預：手工採收、中等短時間浸皮、受控發酵及使用尊重原料的容器進行陳釀，旨在保留果實純淨而不加重結構，使葡萄酒能展現成熟度與清晰的香氣，並擁有樸素的單寧結構。與該區其他生產者相比，此款 Epineuil Rouge 以果香、香料與礦物質的和諧一致性脫穎而出，避免過度張揚，偏重樸素優雅的風格，適合尋找平易近人卻不平凡的勃艮第典範者。風格特徵在感官敘述中顯現：深寶石紅色帶紫羅蘭光澤，香氣令人驚喜，帶有熟櫻桃和醋栗的氣息，隱約有紫羅蘭、黑胡椒及一絲腐殖質，口感流暢，酸度活潑，細膩單寧支撐著乾淨且悠長、幾近沉思的餘韻。在生產者系列中，Athenais 定位為進入 Epineuil 世界的優質入門酒款，邀請品飲者探索該地區的生物多樣性，同時保持明確的身份與持續的風格。符合 STELT 的定位，此酒為尋求實質、精緻及與土地真實連結者而設，能陪伴簡單時刻與特別場合，不需華麗言辭，卻呈現明確的味覺真實。\u003c\/div\u003e","brand":"Athenais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778828153157,"sku":"ATH-BOUEPIROU-BOU-18-075","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Athenais-Bourgogne-Epineuil-Rouge-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101222"},{"product_id":"benoit-ente-bourgogne-aligote-2017-075","title":"Benoit Ente 勃艮第阿里高特 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBenoit Ente Bourgogne Aligoté 2017 AOC 0,75l 是一款產自勃艮第葡萄園的白酒，Aligoté 葡萄品種在此展現出清新活力與礦物感的精準結合，餘韻持久卻不顯嚴苛，呈現從容而日常的張力；Benoit Ente 酒莊源自家族傳統與對當代保持開放的好奇心交會，其酒莊身分建立於對土地的悉心呵護、對季節的尊重，以及對每次收成樸實內斂的詮釋之上，這些元素引領酒莊持續成長，使其生產成為當地葡萄酒界不可或缺的一部分；釀造理念講求適度克制：減少人為干預、人工採收、緩慢處理，並在能保留芳香成分的容器中進行控溫發酵，以細緻方式淬鍊清新感，避免過度木質氣息，也不加入掩蓋果實純淨度的矯飾；這款酒相較於產區其他白酒，展現出鮮明特色：線性而純淨的風格、礦物張力，以及引人再啜一口而不覺疲累的味覺推進，同時保有足以搭配多種料理的輕盈感；香氣與口感方面：可感受到青蘋果與檸檬皮氣息，伴隨山楂花及淡淡杏仁印象；入口後結構活潑，爽脆果味與石質調性由鹹鮮感串聯，帶有一絲鹽味，礦物感則在舌面上留下悠長餘韻；在酒莊產品系列中，這款 Aligoté 扮演著恰到好處的入門角色：是通往 Benoit Ente 釀酒美學的一扇門，適合搭配清淡前菜、烤魚及蔬菜料理，以能承托簡單日常搭配的清新感，同時為更複雜的感官探索做好準備；選擇 Benoit Ente Bourgogne Aligoté 2017 AOC 0,75l，意味著信賴一種以嚴謹與優雅詮釋的真實產地風土。對 Benoit Ente 的產品系列而言，這是一款風格穩定且辨識度高的作品，與 STELT 的定位一致：簡約、精緻、真實。\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778828644677,"sku":"BENENT-BOUALI-BOU-17-075","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Benoit-Ente-Bourgogne-Aligote-2017-AOC-075l.jpg?v=1786101224"},{"product_id":"benoit-ente-bourgogne-aligote-antichtone-2021-075","title":"Benoit Ente 勃艮第阿里高特 Antichtone 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenoit Ente Bourgogne Aligote Antichtone 2021 AOC 0,75l\u003c\/strong\u003e 是一款白酒，聚焦於勃艮第風土的純淨，透過aligoté這個品種展現出樸實而優雅的主角風範。此酒產自勃艮第，呈現明亮的稻草黃色與綠色光澤，顯示出釀造過程中對於保持新鮮感與礦物質感的細心。2021年嚴格挑選的葡萄收成，旨在保留果香特性而不流於過度柔和。入口即刻充滿活力，展現明顯的酸度張力與引導悠長尾韻的鹹味，非常適合搭配輕盈開胃菜、蒸魚及細膩海鮮料理。酒液在中性容器中熟成，打造出絲滑質地，不會造成負擔，反而支撐了乾淨且與AOC Bourgogne Aligoté產區標準相符的風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e釀酒者的故事與其工作哲學緊密相連，重視土地、精準度及對傳統的當代詮釋。Benoit Ente是勃艮第的一個家族酒莊，以對葡萄園的細心照料及環境友善的做法著稱。該酒莊規模雖小，卻擁有鮮明的身份，釀造的酒款忠實呈現產區風土，拒絕套用現成公式。Antichtone作為這一哲學的代表，清晰詮釋aligoté，強調果實純淨、新鮮感與低調礦物質感，提供一款親民卻不失感官複雜度的酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其特色包括對產量的嚴格管理、旨在保留果香的成熟度，以及結合柑橘、青蘋果與花香調，並帶有礦砂底蘊的香氣調色盤。此酒展現當代卻克制的個性，能夠陪襯簡單菜餚或結構較豐富的美食，且不失其獨特性。從這個角度來看，Antichtone在釀酒者的產品線中佔有重要地位，提供一種超越傳統Aligoté框架的風土詮釋。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在產品系列中，Antichtone作為探索更純淨真實的Bourgogne Aligoté的入門之選，能以紀律與個性陪伴餐桌。符合STELT的定位，Benoit Ente Bourgogne Aligote Antichtone 2021 AOC 0,75l代表了一種樸實且負責任的風土簽名，邀請品飲者以覺知態度品味，並發掘日常餐桌的價值空間。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778828939589,"sku":"BENENT-BOUALIANT-BOU-21-075","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Benoit-Ente-Bourgogne-Aligote-Antichtone-2021-AOC-075l.jpg?v=1786101227"},{"product_id":"benoit-ente-bourgogne-aligote-antichtone-2020-075","title":"Benoit Ente 勃根地阿利哥特 Antichtone 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBenoit Ente Bourgogne Aligoté Antichtone 2020 AOC 0,75l 是一款體現勃根地風土低調優雅的佳釀：這款 Bourgogne AOC Aligoté 在活潑清新的風格與不張揚卻細緻複雜的層次之間取得平衡，準備訴說一個經得起時間考驗的年份與釀造理念。酒莊的故事立足於傳統家族釀酒背景，並以當代視野重新詮釋：Benoit Ente 建立了一座小型酒莊，將葡萄園視為有生命的整體，每個生產階段都以觀察土地、耐心等待發酵，以及對資源採取合乎倫理的管理方式為指引。酒莊的核心理念建立在溫柔呵護與精準之上：尊重葡萄、嚴格控溫、最少干預並注重細節，同時以永續理念貫穿整個生產週期。釀造哲學著重於潔淨而自然的釀酒方式，讓葡萄本質清晰地在酒窖中呈現：於控溫不鏽鋼容器中發酵，並在細酒泥上短暫熟成，增添圓潤感而不造成厚重。Antichtone 的特色在於果實表現與細緻礦物感之間的平衡；柑橘與青蘋果氣息在田野中逐漸展開，並由鹹鮮張力引領酒液延續至俐落收結。相較於其他類似生產者，Benoit Ente 不依賴修飾手法，便能清晰呈現風土：口感直接卻不粗糙，受控的酸度結構帶來優雅的層次變化，適合搭配清淡料理、開胃菜與海鮮，同時也展現出相當多元的佐餐彈性。在酒莊系列中，Antichtone 往往扮演開場酒款的角色，讓人有意識地踏入 Maison 的世界，為後續探索做好味蕾準備，並維持一致的美學風格：它常令人聯想到陽光充足的葡萄園、清爽的日子，以及尊重季節性與葡萄脆弱性的精準工作。符合 STELT 的品牌定位，這款酒以低調方式見證身分與品質：為追求真實、內斂風格，以及不靠矯飾便能展現高級質感的人，提供一項經過深思熟慮的選擇。\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778829562181,"sku":"BENENT-BOUALIANT-BOU-20-075","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Benoit-Ente-Bourgogne-Aligote-Antichtone-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101229"},{"product_id":"benoit-ente-bourgogne-aligote-antichtone-2019-075","title":"Benoit Ente 勃艮第阿里高特 Antichtone 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBenoit Ente Bourgogne Aligote Antichtone 2019 AOC 0,75l 是一扇低調而純粹的勃根地之窗，讓常被誤解的阿利哥特展現優雅聲韻，真實述說孕育它的土地與歲月，不造作，並始終注重細節。酒莊的故事源自一家以投入與堅持耕耘土地的家族酒莊，系統性地照料釀造過程的每個階段，並選擇能真實展現產區特色的葡萄品種。酒莊的身分建立於對葡萄園的信任關係、對季節變化的細膩觀察，以及尊重葡萄藤、重視永續與長期品質的農法選擇之上。釀造哲學以精準克制的介入、人工採收，以及重視平衡與清新的葡萄感官詮釋為特色：在中性容器中進行受控發酵，讓品種的純粹性自然浮現；再於細酒泥上熟成，增添柔滑質地而不顯厚重，並保留令人一杯接一杯的酸度。其鮮明特色在於高度展現風土，以及將優雅與張力融為一體的能力：當地土壤賦予細緻礦物感與明顯鹹鮮感，使 Antichtone 成為勃根地阿利哥特中一款立即可辨的佳釀；相較其他生產者，它以純淨的香氣、清晰俐落的口感走向，以及不流於侵略性的悠長餘韻脫穎而出。聞香與入口時，可感受到白花、青蘋果、鮮杏仁氣息，伴隨近似濕石的礦物調性；口感流暢清新，帶有一絲柔和的乳脂感，貫穿每一口，邀人探索杯中不斷浮現的新層次。Antichtone 是一款足以作為標竿的作品，讓 Benoit Ente 躋身於能為人們提供精緻勃根地入門體驗的酒款之列，同時也適合日常餐桌；其鮮明個性足以搭配多元美食，從魚類、甲殼類海鮮到新鮮乳酪，始終不失自身特色。秉持 STELT 的定位，Benoit Ente Bourgogne Aligote Antichtone 2019 AOC 0,75l 融合風土、手工匠藝與低調而深邃的感官層次，適合想在不妥協的前提下探索勃根地精髓的品飲者。\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778830446917,"sku":"BENENT-BOUALIANT-BOU-19-075","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Benoit-Ente-Bourgogne-Aligote-Antichtone-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101232"},{"product_id":"benoit-ente-bourgogne-blanc-2021-075","title":"Benoit Ente 勃根地白葡萄酒 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBenoit Ente Bourgogne blanc 2021 AOC 0,75l 是一款由風土、精湛工藝與永續理念交織而成的葡萄酒：以權威且親切的方式開啟白勃根地世界，兼具清新、輕盈與細緻的複雜度。Bourgogne blanc 產區名為葡萄酒提供了一個易於接近的基準，而在此以尊重葡萄藤的方式栽培的 Chardonnay，透過受控熟成保留明亮度與質地，展現鮮明卻不過度張揚的個性。生產者 Benoit Ente 的故事，是一家以家庭經營為核心的酒莊，將土壤養護、酒窖中的精準工藝與日常工作的謙遜態度置於首位；這套理念著眼於當下，同時不忘風土的記憶。釀造方式重視精準而 minimal 的介入，包括人工採收、發酵期間細緻的溫度管理，以及著重於優雅呈現果實完整性與風土礦物感的熟成；避免明顯橡木氣息，讓果實與產區典型的鹹鮮細節得以充分展現。其特色包括伴隨酒體柔和質感而來的細緻鹹鮮感、垂直的張力，以及邀請人啜飲下一口的青春氣息，使這款 Bourgogne blanc 在餐酒搭配上格外多變：從甲殼類海鮮到精緻湯品，從新鮮乳酪到清爽的夏日料理皆相宜。在生產者系列中的定位上，Benoit Ente Bourgogne blanc 2021 AOC 0,75l 是希望探索白勃根地、同時不願犧牲鮮明優雅與一致風格者的可靠基準；它也提供了一條流暢而令人安心的途徑，通往該產區的其他葡萄酒。這款酒適合共享時光，也能激發沉浸式品飲；無論日常或特殊場合皆能自在融入，並隨時間展現引人入勝的變化，邀請人重新探索風土。STELT 的定位體現在對細節的講究、始終如一的品質，以及讓風土清晰發聲的承諾：Benoit Ente Bourgogne blanc 2021 AOC 0,75l 以首啜即可感受、並隨時間更加確立的一致性，體現了這份承諾。\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778831069509,"sku":"BENENT-BOUBLA-BOU-21-075","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Benoit-Ente-Bourgogne-blanc-2021-AOC-075l.jpg?v=1786101234"},{"product_id":"benoit-ente-puligny-montrachet-2018-075","title":"Benoit Ente 普利尼-蒙哈榭 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBenoit Ente Puligny Montrachet 2018 AOC 0,75l 是一款毫不矯飾地展現普利尼-蒙哈榭精髓的白葡萄酒：葡萄來自伯恩丘核心地帶精心挑選的葡萄園地塊，那裡的石灰質土壤與充足日照共同塑造出格外純淨、緊緻且精緻的風格；2018 年份在成熟度與清新感之間取得平衡，讓葡萄得以展現清晰的礦物感，支撐這款酒隨時間發展的生命力。生產者是一家在勃根地土地上擁有深厚家族根基的手工酒莊，其歷史體現在細緻的人工照料與對葡萄園的敏銳理解之中：持續追求優雅、含蓄力量與悠長芳香餘韻之間的平衡，不採用過度強勢或侵入性的干預。Benoît Ente 的釀造理念崇尚低調卻嚴謹的工藝，透過精心熟成彰顯特級園的風土表現，重視精準度與和諧感：在中性容器中進行受控發酵，並經過一段靜置熟成，使酒液在口感上更顯柔和，同時保留此產區典型的垂直線條；一切皆為維持果實的完整性，以及定義此地葡萄酒個性的鹹鮮痕跡。相較於其他類似生產者，這款酒真正獨特之處在於日益精緻的風格與清晰分明的礦物結構之間的平衡：收尾帶有柑橘氣息，檸檬皮、青蘋果與一絲薄荷醇自然浮現，並伴隨白色水果與接骨木花的香氣層次；入口鹹鮮，結構緊緻，引人專注卻始終維持克制的調性。在酒莊的產品系列中，Puligny Montrachet 2018 佔有重要地位，是展現其風格識別的核心酒款之一：它是白葡萄酒系列的重要組成，既能以優雅風格開啟品飲，也適合悉心收藏並持續熟成，隨時間展現演變與深度；適合尋求個性鮮明酒款的愛酒人士，可搭配海鮮前菜、烤魚與輕度熟成起司，呈現複雜而優雅的品飲體驗，與 STELT 的定位相契合。\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778831659333,"sku":"BENENT-PULMON-BOU-18-075","price":196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Benoit-Ente-Puligny-Montrachet-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101237"},{"product_id":"benoit-ente-puligny-montrachet-next-flore-2016-075","title":"Benoit Ente Puligny Montrachet Next Flore 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBenoît Ente Puligny Montrachet Next Flore 2016 AOC Puligny-Montrachet，0.75公升，呈現出一扇明亮的窗戶，直視Côte de Beaune的核心：這款白酒結合了柑橘皮的明亮感、刺槐花的花香以及帶有鹽味的礦物質感，喚起土壤母岩的氣息，同時展現出奶油般的質地，能支撐口感而不顯沉重；生產者的歷史根植於與Puligny-Montrachet緊密相連的家族傳統，酒莊以細心照料葡萄園、耐心挑選最佳葡萄及根據年份特性追求果實純淨為身份標誌；生產理念重視尊重土壤的做法、謹慎管理葡萄樹的活力，酒窖避免多餘干預，著重樸實的釀造和強調酸度與成熟度張力的陳釀，以展現時間的演變；Next Flore的特色在於精準的香氣、持久的鹹味及Puligny-Montrachet風土特有的礦物質感，優雅的風格逐步展現；香氣中浮現檸檬與葡萄柚、山楂、白花及輕微烘烤感，伴隨而不搶味，口感結構均衡，鮮活清新，帶有輕微奶油感及長時間的餘韻，回味海鹽與榛果；此酒在Benoît Ente系列中占有重要地位，作為該產區的直接表現及追求優雅的標竿，適合尋找能夠優雅陳年的勃艮第白酒者；特別適合搭配海鮮前菜、烤魚及軟質乳酪；在STELT的定位中，Next Flore是對勃艮第的當代詮釋：一瓶結合風土、嚴謹與長壽的酒，為追求杯中真實與深度的人士而設。\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778831954245,"sku":"BENENT-PULMONNEX-BOU-16-075","price":244.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Benoit-Ente-Puligny-Montrachet-Next-Flore-2016-AOC-075l.jpg?v=1786101240"},{"product_id":"benoit-ente-puligny-montrachet-premier-cru-terre-de-blangy-2014-075","title":"Benoit Ente Puligny Montrachet 頂級酒 Terre de Blangy 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBenoit Ente Puligny Montrachet Premier Cru Terre de Blangy 2014 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，體現了Puligny-Montrachet的精髓，來自Terre de Blangy這個特級園區，石灰質土壤、泥灰岩結構和充足的陽光共同塑造出優雅且內斂的個性。2014年份帶來了受控的成熟度和持久的清新感，使酒液在杯中展現出清澈明亮的光澤和靜謐的濃郁感。裝瓶時的目標是保留果實的寧靜表現，避免過度處理，以維持該特級園區獨有的礦物緊張感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenoît Ente酒莊是一家位於Côte de Beaune核心地帶的手工釀造酒莊，根植於精準與尊重土地的傳統。世代以來，酒莊秉持將葡萄園視為活體的理念：手工採收、嚴格篩選葡萄，並採用強調果實純淨度且不加人工修飾的釀造方法。陳釀過程中使用不同年齡的木製容器，這種選擇賦予酒體深度，同時不掩蓋葡萄酒原始的光澤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerre de Blangy的特色包括清晰的礦物感、絲滑的質地以及支撐飲用的酸度結構，且不帶刺感。香氣展現檸檬皮、葡萄柚和青蘋果的氣息，並點綴白花與微微烤杏仁的味道，細膩的海鹽味在尾韻中延伸感官體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在Benoît Ente系列中，Terre de Blangy Premier Cru佔有重要地位：它不僅是一款珍貴的白酒，更是尋求產地與釀酒風格一致性的指標。非常適合搭配精緻的魚類和甲殼類料理，也能搭配陳年起司及風味複雜的菜餚，酒杯中緩緩展現出一段隨著陳年逐漸揭示的風土故事。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e符合STELT的定位，這款酒瓶展現了土地的真實性、口感的精準度與受控的陳年潛力，帶來一場以土地、光線與釀造方法為核心的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778832347461,"sku":"BENENT-PULMONPRE-BOU-14-075","price":427.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Benoit-Ente-Puligny-Montrachet-Premier-Cru-Terre-de-Blangy-2014-AOC-075l.jpg?v=1786101242"},{"product_id":"brice-martin-bourgogne-rouge-la-corvee-guichard-2022-075","title":"Brice Martin 勃艮第紅葡萄酒 La Corvee Guichard 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBrice Martin Bourgogne Rouge La Corvee Guichard 2022 AOC 0,75l 是一款紅酒，展現了樸實的勃艮第風格，注重精準與勤勉的風土條件，來自 Bourgogne Rouge 產區，源自名為 La Corvee Guichard 的微區，該地的朝向、黏土土壤與砂岩塑造出明亮且帶鹹味的果實；Brice Martin 的故事是一個重視葡萄園與酒窖連續性的釀酒家族，這一傳統透過現代手法得以發揚光大，既展望未來又不背離果實的純淨；其生產理念體現在細心的採收、中性容器中的發酵，以及強調提升新鮮感與複雜度而不以強烈木味壓過酒體的陳釀技術；這款 Bourgogne Rouge 以結構細膩、單寧均衡、活潑酸度及明顯礦物質感著稱，礦物感呼應了地下土壤；香氣輪廓即刻而精緻，帶有櫻桃、紅醋栗及輕盈花香，展現出從酒杯深處即可感受到的優雅個性；口感絲滑，果實豐滿且被酸度平衡，鼓勵負責任飲用，適合搭配中等強度的菜餚，如白肉、火雞、烤蘑菇及軟質起司；在 Brice Martin 系列中，La Corvee Guichard 2022 佔有重要地位，是一款既親民又忠實展現品牌理念的酒款，設計為即刻享用，同時能隨餐桌與聚會時光成長；產地與品飲的連結明確：這瓶酒以現代視角邀請認識 Bourgogne Rouge，卻不失該區典型的優雅；這段描述的最後訊息是一個承諾：一種風格的選擇，功能性且真誠，與 STELT 的精神相符。\u003c\/div\u003e","brand":"Brice Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778832642373,"sku":"BRIMAR-BOUROULA-BOU-22-075","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Brice-Martin-Bourgogne-Rouge-La-Corvee-Guichard-2022-AOC-075l.jpg?v=1786101245"},{"product_id":"brice-martin-coteaux-bourguignons-2022-075","title":"Brice Martin Coteaux-Bourguignons 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBrice Martin Coteaux-Bourguignons 2022 AOC 0,75l 是一款展現勃艮第真實風貌的葡萄酒：杯中交織著土地、氣候與當代感知，能夠講述親近感而不失優雅，在尊重傳統同時融入現代釀造詮釋的生產環境中誕生。Brice Martin 這個名字背後，是一個以葡萄園為生命之地的理念，透過細心、耐心與知識，做出堅實卻適度的選擇，忠於時間酵母的特性，同時提供日常餐桌上易飲的體驗。企業身份透過在葡萄藤間低調卻權威的存在感得以彰顯，尊重土壤並在果實與礦物質間尋求平衡，指導著每一個動作：細心修剪、適時採收、受控發酵與追求質地層次而不重疊的陳釀。與其他類似生產者相比，這款 Coteaux-Bourguignons 以純淨的執行力脫穎而出，突顯果實的純粹，保持緊緻的酸度與支撐卻不具攻擊性的結構，呈現出帶有小紅果香氣、紫羅蘭痕跡及作為感官骨架的礦物調性，暗示出不需矯飾即可展現的深度。風格上，酒體平衡：單寧細膩但存在感明顯，中等酒體與誘人再飲的質地，使其在搭配簡單菜餚如豆類、米飯與燉蔬菜，或較細膩的白肉與半熟成起司時皆相得益彰，始終帶來樸實而具體的愉悅感。在生產者的產品線中，2022 年的 Coteaux-Bourguignons 佔據關鍵位置，因為它體現了對勃艮第風土詮釋的路徑，面向好奇且有見識的客群，願意認同嚴謹的探索，同時享受每個場合都一致的葡萄酒。這段故事的結尾與 STELT 的定位相呼應：適度的真實性、土地的純淨與精緻優雅，在每一口中綻放，猶如風格的承諾。\u003c\/div\u003e","brand":"Brice Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778833133893,"sku":"BRIMAR-COT-BOU-22-075","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Brice-Martin-Coteaux-Bourguignons-2022-AOC-075l.jpg?v=1786101247"},{"product_id":"brice-martin-coteaux-bourguignons-2021-075","title":"Brice Martin Coteaux-Bourguignons 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBrice Martin Coteaux-Bourguignons 2021 AOC 0,75l 是一款紅酒，源自勃艮第一間小型工藝酒莊的理想，將沿著水道的斜坡與向陽山丘之間純粹的風土，以一杯酒的形式呈現，優雅而親切地詮釋當地釀酒傳統，既適合正式場合，也能搭配日常餐桌。生產者 Brice Martin 的故事，體現在對細節近乎苛刻的重視：以葡萄園為核心的理念、對環境平和且低干預葡萄園的選擇，以及在酒窖中採取細膩敏感的方式，精準掌控每個步驟，以維持果味與清新感的完整，在芳香力量與易飲性之間持續追求平衡。酒莊的特色源於其致力於延續傳統工法，同時融入現代化的成熟度管理與穩定生產理念，在可能的情況下，呈現不放棄實用性、日常易飲度與經過妥善調整之陳年潛力的勃艮第風格。釀造哲學與工作方式沿著尊重葡萄園的原則發展：適度產量、精選採收、有序發酵，以及低調的熟成影響，讓果味特質自然展現而不掩蓋清新感；這一成果來自細緻的溫度管理，以及優先追求平衡而非過度強勁的陳年方式。相較於其他類似生產者，其鮮明特色與獨特之處體現在對香氣與口感輪廓的精準拆解：成熟櫻桃香氣、林地灌木叢的細緻氣息，以及淡雅香料調交織其中，並與緊密卻柔滑的單寧結構相融合；鮮活的酸度骨架則支撐全局，能搭配多種菜餚而不失和諧。其風格與感官特質展現出隨著溫度降低而逐步演變的飲用體驗，漸次揭示更細膩的花香，悠長的收結更令人期待再飲一杯。Brice Martin Coteaux-Bourguignons 2021 AOC 0,75l 往往是認識 Brice Martin 風格的入門之選，將人們的注意力帶向知名度較低卻充滿個性的產區，並提供一個具體的切入點，理解酒莊理念，以及土地、工藝與成熟之間的延續性。在此框架下，Brice Martin Coteaux-Bourguignons 2021 AOC 0,75l 體現了對風格、內涵與個性的自覺選擇，與 STELT 的定位一致。\u003c\/div\u003e","brand":"Brice Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778834346309,"sku":"BRIMAR-COT-BOU-21-075","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Brice-Martin-Coteaux-Bourguignons-2021-AOC-075l.jpg?v=1786101250"},{"product_id":"chantereves-bourgogne-aligote-les-chagniots-2021-075","title":"Chantereves 勃艮第阿里高特 Les Chagniots 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eChantereves Bourgogne Aligote Les Chagniots 2021 AOC 0,75l 展現了獨特的風土背景：坐落於勃根地的村莊與葡萄園，沐浴在帶有礦物氣息的微風中。這裡的 Aligoté 雖然常被視為次要品種，卻呈現出沉靜、優雅且充滿清新活力的風貌，既適合搭配簡單菜餚，也適合在品飲夜晚中細細享用。生產商 Chantereves 的歷史源自家族傳統，並以專業、敏銳度與長遠視野悉心照料小片葡萄園：這是一種追求品質而非急於求成的選擇，使葡萄酒得以展現純粹果味，以及在瓶中耐心演化的特質。生產理念：尊重葡萄生長週期、人工採收、仔細挑選葡萄，於不鏽鋼容器中進行控溫發酵，並經過短期熟成，以保留香氣的純淨度與 Bourgogne 產區特有的礦物張力。特色：Les Chagniots 代表一片界線清晰的風土，擁有黏土質且排水良好的土壤、傾斜的朝向，以及有利於均衡成熟的微氣候，為葡萄酒帶來柑橘、黃蘋果與一絲白胡椒的馥郁氣息，形成有別於產區其他風格的鮮明印記；其風格特色展現在輕盈俐落的口感中，酸度明亮，並帶有些許鹹鮮感，令人不禁想再斟一杯。在產品目錄中，這款 Aligoté 可作為季節的開場，也是探索 Chantereves 世界的入口，適合希望理解酒莊低調卻明顯獨具一格的釀酒方式之人，同時忠於流動且當代的傳統。香氣中可感受到檸檬皮、梨子、白花與淡淡礦物氣息，入口清澈清新，酒體輕盈卻不失存在感，收結乾淨悠長，讓人聯想到熟成柑橘與新鮮杏仁；瓶中演化則帶來淡淡蜂蜜與更明顯的香草調性，卻不減其明亮感。總而言之，Chantereves Bourgogne Aligote Les Chagniots 2021 AOC 0,75l 是一款展現細緻平衡的葡萄酒，讓人相信這項結合風土、傳統與當代視野的計畫能夠成功，也從容地融入 STELT 的理念。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778834968901,"sku":"CHA-BOUALILES-BOU-21-075","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Chantereves-Bourgogne-Aligote-Les-Chagniots-2021-AOC-075l.jpg?v=1786101252"},{"product_id":"chantereves-bourgogne-chardonnay-2021-075","title":"Chantereves 勃根地夏多內葡萄酒 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eChantereves Bourgogne Chardonnay 2021 AOC 0,75l 是一款邀請人探索內斂卻富有表現力的勃根地白酒；白色水果的優雅披覆著細緻的礦物質理，為清新感提供穩定支撐而不顯刻意。Bourgogne Chardonnay 這一產區名稱代表其來自勃根地的經典葡萄酒產區，當地溫和的氣候與細心的土壤管理，共同塑造出中性而優雅的基礎，也由此建立起 Chantereves 的獨特風格。這家酒莊長久以來以一致性與精準度聞名，其起源可追溯至一個選擇以葡萄園為學習與探索事業的家族；他們用心照料葡萄園，打造現代而嚴謹的酒窖，並奉行以尊重風土、控制熟成及溫和釀造為核心的營運理念。生產哲學與工作方式在傳統與創新之間取得平衡：精準採收、細心控制溫度的引導式發酵、酒泥陳年與低度干預，從葡萄汁中萃取豐富果味，同時避免過度木質氣息或異味。與其他類似生產者相比，其特色與獨特性展現在對細節的重視：精選具礦物質特性的地塊，採用有利於細緻鹹味的土壤管理方式，並維持純淨的風味與香氣，使這款酒無論單獨品飲，或搭配海鮮與甲殼類等風味鮮明卻簡約的料理，都能充分展現魅力。風格與感官特徵呈現明亮的稻草黃色與淡淡的綠色反光；香氣揭示青蘋果、檸檬皮及一絲山楂花氣息。入口輕盈卻不失存在感，鮮明的酸度帶來推進力，礦物感編織出細緻層次，乾淨悠長的餘韻令人期待下一口。它位於區域傳統與當代口味之間，清晰呈現風土特色，同時不犧牲優雅與陳年潛力。在 STELT 的定位中，Chantereves Bourgogne Chardonnay 2021 AOC 0,75l 代表著低調而具權威感的風格選擇，獻給追求內涵、個性與持久性的品飲者。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835001669,"sku":"CHA-BOUCHA-BOU-21-075","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Chantereves-Bourgogne-Chardonnay-2021-AOC-075l.jpg?v=1786101255"},{"product_id":"chantereves-bourgogne-rouge-2020-075","title":"Chantereves 勃艮第紅酒 2020 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eChantereves Bourgogne Rouge 2020 AOC 0,75l 是一款誕生於勃艮第核心地帶的葡萄酒，這個地區的黑皮諾（Pinot Noir）以樸實且富有層次的方式訴說著土地、氣候與人手的故事，並作為一系列產品中的一環，平衡地結合了傳統與創新，呈現出一種既親民又不平凡的地域風味，能夠從開胃酒一路陪伴到晚餐而不失其獨特性；Chantereves 生產者的歷史根植於一個家族企業的願景，將對葡萄園的尊重視為首要語言，實踐細心的農業管理，保護生物多樣性，並採用手工採收、嚴格篩選葡萄的方式，酒窖中以感官印象引導釀造階段的選擇；企業身份建立在這樣的理念上：每一個寒冷的夜晚、每一個溫暖的陽光、每一排葡萄藤都應該為一款當代葡萄酒貢獻力量，同時不放棄勃艮第經典的優雅；生產哲學的主線是精準：在水泥或不鏽鋼槽中進行受控發酵，限制與果皮的接觸以保持果實純淨，瓶中短暫陳釀帶來絲滑質地而非硬度；其特色在於香氣與結構的平衡：活潑清新的口感、成熟櫻桃的香氣、醋栗片的味道、微妙的香料氣息以及來自適度橡木桶陳釀的細膩香草味；Chantereves Bourgogne Rouge 2020 在產品系列中佔有重要地位，作為家族酒莊的頂級葡萄園或其他產區酒款的優雅對比，同時為選擇勃艮第且追求當代風格的消費者提供入門之選；對 STELT 而言，這款酒代表了一種本質的精緻哲學：展現風土、節制與口感持久的承諾，為消費者帶來一場融合根源與現代感的高水準體驗。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835034437,"sku":"CHA-BOUROU-BOU-20-075","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Chantereves-Bourgogne-Rouge-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101257"},{"product_id":"chantereves-corton-charlemagne-grand-cru-2021-075","title":"Chantereves Corton-Charlemagne 頂級酒 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eChantereves Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，以其適度的存在感和講述複雜風土的能力而著稱，來自法國勃艮第博恩丘的 Corton-Charlemagne Grand Cru，石灰岩和岩石賦予其明亮的礦物質感，伴隨著果香，卻從不過於張揚，帶來清晰與深度的第一印象。Chantereves 的故事源自一個家族傳統，深植於對葡萄園的細心呵護和對土地新詮釋的持續好奇；酒莊建立在將葡萄園視為有生命的有機體的理念上，酒莊中每一項決策皆源自對季節的傾聽、對葡萄的嚴格挑選，以及對葡萄園管理的重視，旨在展現葡萄品種的純淨表現。Chantereves 的生產哲學基於不懼優雅的節制，採用手工採收和葡萄園篩選，控制發酵以強調本土酵母，並在法國橡木桶中進行適度陳釀：無強制氧化，而是透過成熟過程融合新鮮感、豐富的香氣和結構柔和的口感，支持瓶中長期演變。其獨特特徵是礦物質與果味、酸度張力與奶油豐富感之間的精準平衡，使這款 Corton-Charlemagne Grand Cru 在同類中立即辨識：香氣層次從成熟柑橘延伸至核桃和杏仁，底蘊帶有燧石和輕微奶油味，令人聯想到在優質酒泥上的陳釀。感官層面上，這款酒展現優雅風範：鼻中浮現檸檬皮、柑橘和白桃香氣，口感纖細卻飽滿，酸度清晰，餘韻悠長如細心書寫的篇章，尾韻帶有鹹味撫慰。於 Chantereves 系列中，這款 2021 年 Corton-Charlemagne Grand Cru 佔有重要地位，是品質標竿，也是重要品鑑或搭配結構豐富菜餚的理想選擇；其個性展現了勃艮第當人與土地謹慎對話時所能提供的風采，是一款適合長期陳年的佳釀。符合 STELT 的定位，此年份邀請您進行深思熟慮的品飲體驗，以時間、精準與節制引領感官之旅。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default 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的泥灰岩土壤，賦予細膩的礦物質感及佛手柑與成熟柑橘的柔和香氣，伴隨著山楂花與接骨木花的花香，以及一絲打火石的氣息，呼應山脊岩石；口感纖細卻充滿力量，單寧細膩，酸度推動延長餘韻，展現出鹹味的優雅與清爽，令人期待下一口。這款酒在酒莊系列中佔有關鍵地位，作為年輕新鮮與成熟深思之間的橋樑，是輕食前菜、烤魚、甲殼類及細膩海鮮料理的完美搭配，不會壓過菜餚，反而提升其光彩。總之，Chantereves Hautes Côtes de Beaune Monts Fussey Blanc 2020 是一種身份的宣言：樸實自足，能夠以謹慎和平衡的方式講述風土故事，與 STELT 的定位相符。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835132741,"sku":"CHA-HAUCOTDE-BOU-20-075","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Chantereves-Hautes-Cotes-de-Beaune-Monts-Fussey-Blanc-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101262"},{"product_id":"chantereves-santenay-blanc-2020-075","title":"Chantereves Santenay Blanc 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eChantereves Santenay Blanc 2020 AOC 0,75l 展現了博恩丘產區成熟而鮮明的地域風土。Chardonnay 以清新感、礦物質感與在口中持續鮮明的鹹鮮風味為特色，為隨著時間與細細品味逐步展開的複雜度揭開序幕。其生產背景來自一個融合傳統與現代嚴謹工藝的家族酒莊：規模小巧的酒窖、細心管理的葡萄園、人工採收，以及尊重環境的釀造方式；一切選擇皆以優質原料為優先，並審慎掌控發酵過程。生產者 Chantereves 的歷史，是一段對土地的熱愛、對根源的重視，以及持續探索每個特級葡萄園潛力的故事；將技術轉化為當代語言，同時不逾越真實風土的界線。其釀造理念體現在受控發酵與著重平衡的熟成過程，讓葡萄酒在保有迷人輕盈感的同時，也具備支撐歲月演變的結構。特色包括：清晰的礦物質質地、拿捏得宜的柔和感，以及邀請人們讓酒液在杯中多停留片刻的悠長餘韻；香氣從柑橘皮延伸至初現的杏仁氣息，並帶有一絲細緻的草本調。Chantereves Santenay Blanc 是該系列中具代表性的 Chardonnay 白酒之一，展現風土簡約而優雅的本質，並為從甲殼類海鮮、奶油燴飯，到柔軟乳酪與鹹鮮魚料理等各式搭配提供可靠基礎。與 STELT 的定位一致，這款酒以內斂、精準與適度的陳年潛力脫穎而出，傳遞土地的權威之聲，也展現歷久彌新的真實承諾。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835165509,"sku":"CHA-SANBLA-BOU-20-075","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Chantereves-Santenay-Blanc-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101266"},{"product_id":"comtes-de-lafon-meursault-2017-15","title":"Comtes de Lafon Meursault 2017 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eComtes de Lafon Meursault 2017 AOC 1,5l 是一款呈現金黃色澤且在力量與精緻度間達到完美平衡的白酒，是Meursault的本土代表作，生產者的簽名成為感官體驗與敘事素材，能夠陪伴冥想時刻及高級社交場合。生產者Domaine Comtes Lafon在Côte de Beaune擁有深厚的家族根基，長期以來建立了嚴格尊重風土條件的聲譽，並秉持以持續品質為導向的經營理念，而非單純追求產量；這種身份體現在對採收的細心照料、嚴格的葡萄挑選及結合傳統與細節關注的垂直陳釀管理上。其生產哲學強調謹慎的作法與風格的靈活性，追求不張揚的精緻：控制發酵、在中性橡木容器中熟成，尤其是在細澱渣上的陳釀賦予酒體奶油般的質地與明確的持久性，這些特質隨時間演變，展現出不需多餘修飾的深度。Comtes de Lafon Meursault 2017 AOC 1,5l的特色包括來自Meursault石灰岩土壤的礦物質實感、Côte de Beaune霞多麗典型的濃郁香氣，以及其陳年潛力，能讓酒款發展出複雜的柑橘皮、蜂蜜、烤榛果及微妙奶油感，呼應古老磨坊釀酒的優雅，並由活潑的酸度支撐結構，延長餘韻。作為生產者系列的重要一員，Comtes de Lafon Meursault 2017被視為該酒莊白酒生產的核心代表，既能展現果實的純淨，也能傳達風土的礦物聲音，同時具備多元搭配性：從搭配富含油脂的魚類料理如比目魚與奶油醬，到半熟成起司，甚至成為探索葡萄品種陳年演變的1.5公升大瓶品飲主角，是長時間社交場合或細心陳放酒窖的理想選擇。符合STELT的定位，此酒款呈現適度優雅、深度與長壽命，是陪伴重要時刻並隨時間展現風采的理想之選。\u003c\/div\u003e","brand":"Comtes de Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835198277,"sku":"COMDE-MEU-BOU-17-15","price":456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Comtes-de-Lafon-Meursault-2017-AOC-15l.jpg?v=1786142742"},{"product_id":"comtes-de-lafon-meursault-poruzots-premier-cru-2022-075","title":"Comtes de Lafon 梅索-波魯佐特一級園 2022 AOC 0.75升","description":"\u003cdiv\u003eComtes de Lafon Meursault-Poruzots Premier Cru 2022 AOC 0,75l 是一款來自梅索（Meursault）的白葡萄酒，精確反映了精緻風土的特質，能夠通過優雅的礦物質感與豐富的口感結構，展現 Poruzots 的複雜性，並在深度與對特別鮮明季節的詮釋之間達到平衡。這個酒標背後是 Domaine Comtes de Lafon 的故事，這是一個家族企業，多年來憑藉傳統、釀酒成熟度和對葡萄園的細心照料，鞏固了其聲譽，將每一塊葡萄園地塊轉化為白勃艮第的獨立篇章。公司的身份是通過一種生產哲學鍛造的，該哲學強調對土地的細緻管理、手工採收、嚴格的葡萄挑選以及旨在保留果實純淨度的陳釀過程，依靠一種能夠引入複雜性而不破壞梅索氣候垂直透明度的陳年實踐。與其他生產者相比，這款酒以其即時的芳香精緻感和平衡明確的礦物推動力而著稱，這是由於特別乾燥的氣候和含有泥灰岩與石灰岩的土壤，賦予酒體鹹味推力，能夠支持隨時間發展的複雜演變。在 Comtes de Lafon 系列中，Meursault-Poruzots Premier Cru 2022 占有重要地位：它是該酒莊如何最佳呈現梅索最負盛名風土之一的範例，同時提供了白葡萄酒標籤所需的陳年潛力與長壽承諾。其風格特徵表現為金色光澤，融合柑橘調、檸檬皮和新鮮榛果的香氣，酒體緊實且柔滑，展現出良好平衡的酸度線條和細膩的鹹味，餘韻悠長，帶有礦物質、輕微香料和一絲山區奶油的痕跡，這些元素不會使酒體沉重，反而支撐了優雅感。這款酒作為卓越的代表進入系列，能夠陪伴重要時刻，並提供休息與演變的空間，與 STELT 的定位相符，品質明顯而不張揚，深度隨時間以樸實和一致性展現。在 Meursault-Poruzots Premier Cru 法定產區及法國勃艮第科特·德·博恩（Côte de Beaune）地理區域的背景下，Comtes de Lafon Meursault-Poruzots Premier Cru 2022 AOC 0,75l 是尋求真實風土詮釋者的重要參考，展現了酒莊耐心工作的窗口，以及能夠隨時間保持重要性的存在，為品飲者提供物質、成熟與風格之間持續對話，這正反映了 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Comtes de Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835231045,"sku":"COMDE-MEUPRECRU-BOU-22-075","price":540.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Comtes-de-Lafon-Meursault-Poruzots-Premier-Cru-2022-AOC-075l.jpg?v=1786101271"},{"product_id":"comtes-de-lafon-monthelie-premier-cru-les-duresses-2018-075","title":"Comtes de Lafon Monthelie 頂級酒 Les Duresses 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eComtes de Lafon Monthelie Premier Cru Les Duresses 2018 AOC 0,75l 是一款精準詮釋 Monthelie 產區風土的葡萄酒，位於 Côte de Beaune 的心臟地帶，石灰岩土壤與充足日照塑造出這款 Premier Cru，能夠在豐富且平衡的採收年中結合張力與細膩。Comtes de Lafon 的歷史充滿熱情，源自一個能守護標誌性葡萄園的家族傳統，反映出企業哲學注重對葡萄園的細心照料及酒窖中每個步驟皆尊重風土。該酒莊以不斷追求真實性著稱：老藤葡萄園、以生物多樣性為目標的農藝選擇、精準疏果，以及對橡木桶使用的嚴格節制，讓原料得以自然展現。Les Duresses 以礦物質結構著稱，展現石頭與土壤的特質，日照充足促進成熟但不過度，桶陳則柔化單寧而不抑制果香。酒液呈現濃郁寶石紅色帶石榴紅光澤，香氣中有成熟紅果、櫻桃與黑莓，伴隨細膩的香料氣息、粉紅胡椒及乾花香，礦物質氣息強調了該 Cru 的典型張力。口感絲滑，單寧完整且活潑，鹹味引領至悠長、純淨且持久優雅的尾韻，能隨著陳年演變而不失其特色。此酒在生產者系列中佔有核心地位，見證其將傳統與細膩完美結合，適合搭配土地風味菜餚、蘑菇及細膩肉類。符合 STELT 的定位，是尋求真實勃艮第風格、能提供複雜記憶與可控陳年潛力的 0.75l 瓶裝可靠選擇。\u003c\/div\u003e","brand":"Comtes de Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835263813,"sku":"COMDE-MONPRECRU-BOU-18-075","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Comtes-de-Lafon-Monthelie-Premier-Cru-Les-Duresses-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101274"},{"product_id":"comtes-de-lafon-puligny-montrachet-2022-075","title":"拉芳伯爵酒莊普里尼-蒙哈榭 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eComtes de Lafon Puligny Montrachet 2022 AOC 0,75l 是對 Puligny-Montrachet 風土的讚頌，這裡的 Chardonnay 在石灰岩丘陵和陽光充足的朝向中找到理想的環境，展現出具體性、純淨與垂直感；這瓶 2022 年份立即展現出一絲清新，支撐著和諧的結構，隨著時間推移，能夠提供演變與複雜性，且始終保持該酒莊釀造風格中獨有的清晰感。該酒莊以將家族傳統轉化為當代白勃艮第詮釋的能力而聞名。這款酒背後有著家族故事和對葡萄園細心管理的歷程，體現了以土壤照護、低產量及強調果實純淨的釀造哲學：這條路徑使 Comtes de Lafon 成為 Puligny Montrachet 大師級酒款中的穩固存在，並以一致性釀造出既適合剛上市時飲用，也適合長期陳年的佳釀。酒莊的身份根植於當地傳統，卻持續保持好奇心：在每個葡萄園中辨識獨特個性，並將其轉化為礦物質感、明亮度及清晰的濃度，這些特質不求炫耀，而是追求精準。從嗅覺入口即可感受到獨特元素：檸檬皮與葡萄柚香氣、山楂碎片、帶有石灰岩氣息的鹹味輪廓，以及如新鮮杏仁般細膩的甜味；口感上，飲用時展現受控的張力、活潑的酸度結構與優雅的絲滑感，伴隨著飽滿且銳利修長的口感，能夠反映風土特性而不加強迫。在 Comtes de Lafon 系列中，這款 2022 年 Puligny Montrachet 是詮釋酒莊多面向風格的主角：既能陪伴正式場合與長時間品飲，也能成為難忘美食搭配的可靠基礎，礦物感與果實純淨度與適度的力量及承諾隨時間演變的陳年潛力完美融合。選擇這年份符合 STELT 的定位，為讀者與愛好者提供一瓶能在每一口中展現真實性、嚴謹性與風土價值的佳釀，為尋求無妥協的 Côte de Beaune 皮埃蒙特風格簽名酒款者帶來信心與個性。\u003c\/div\u003e","brand":"Comtes de Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835296581,"sku":"COMDE-PULMON-BOU-22-075","price":286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Comtes-de-Lafon-Puligny-Montrachet-2022-AOC-075l.jpg?v=1786101276"},{"product_id":"comtes-de-lafon-volnay-premier-cru-santenots-de-milieu-2019-075","title":"Comtes de Lafon Volnay 頂級酒 Santenots de Milieu 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eComtes de Lafon Volnay Premier Cru Santenots de Milieu 2019 AOC 0,75l 是一瓶講述明確產區故事的酒，來自位於勃艮第心臟地帶的Volnay，這裡的黏土石灰岩土壤與注重成熟度的微氣候賦予紅酒穿越時光的精準度。酒液在杯中呈現深寶石紅色，帶有石榴石光澤與閃耀，預示著豐富而不過度的風味。香氣中展現成熟櫻桃與黑莓的平衡組合，輕微的林下植物氣息、紫羅蘭花瓣，以及礦物質感，讓人聯想到石墨與燧石；複雜度逐漸展開，邀請品飲者追溯其產地的過去。口感絲滑細緻，礦物感明顯；單寧細緻且融合良好，酸度支撐果實的成熟度，同時保持酒體的明亮與線條感。Premier Cru Santenots de Milieu 是Volnay村中重要的園區，代表了Comtes de Lafon酒款中最真實的表現之一，品牌哲學強調尊重果實的自然風味、極簡的釀造工藝與長時間陳年，彰顯緩慢演變的價值。生產過程包括手工採收、嚴格挑選葡萄與受控發酵，隨後陳年階段平衡橡木桶的年齡與酒的發展，保持初期的張力。與其他Volnay Premier Cru的詮釋相比，Santenots de Milieu以優雅的線條感著稱，即使在艱難年份也能保持新鮮度與香氣深度，並以其一致性適合多樣搭配：紅醬白肉料理、牛肝菌、陳年起司，或僅是杯中對話。於Comtes de Lafon系列中，此酒款定位為風格典範：一款平衡控制力與果實清晰度的酒，能伴隨長時間保存而不失其獨特性。符合STELT的定位，這瓶酒以樸實與嚴謹尊重產區的承諾作結，邀請您重新發現Volnay Premier Cru Santenots de Milieu 2019 AOC 0,75l的細膩高貴。\u003c\/div\u003e","brand":"Comtes de Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835329349,"sku":"COMDE-VOLPRECRU-BOU-19-075","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Comtes-de-Lafon-Volnay-Premier-Cru-Santenots-de-Milieu-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101279"},{"product_id":"denis-bachelet-cote-de-nuits-villages-rouge-2017-075","title":"丹尼斯・巴什萊 夜丘村紅葡萄酒 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDenis Bachelet Cote de Nuits Villages Rouge 2017 AOC 0,75l 是一扇低調而雋永的窗，映照出夜丘（Côte de Nuits）的土地、氣候，以及一個幸運年份的個性。這款酒由同名小型酒莊釀製，將以細緻土壤管理方式栽培的葡萄園與人工採收置於核心：這種做法優先追求果實的品質與真實表現，而非技術本身，不刻意強求活力與清新之間的平衡。生產者的歷史與家族葡萄栽培傳統交織相連，經年累月形成獨到的選擇與理念，將土地視為值得守護的珍貴資產；其釀造哲學則意味著以熱情與低調的態度投入工作：在能拓展香氣層次的容器中進行自然發酵，以橡木桶及其他適宜的容器熟成，調節單寧與礦物感，並審慎管理亞硫酸鹽，以保存清新感與活力。相較於同一產區的其他葡萄酒，Denis Bachelet Cote de Nuits Villages Rouge 2017 以穩健的優雅脫穎而出：它並非一款立即展現濃郁豐腴的酒，而是一個均衡的整體，能在不同時刻逐步揭示自身魅力；其結構支撐著深邃的香氣，卻不顯沉重。風格特質在成熟紅色水果、櫻桃與酸櫻桃的交響中展開，伴隨淡淡辛香、細緻礦物感，以及柔滑單寧，讓酒液延伸出悠長餘韻。在生產者的酒款系列中，這款酒如同一座橋樑，連結更純粹的風土表現與親和易飲性，無論是悠閒晚餐，或更具規模的分享時刻，都能展現對土地的詮釋。最後，STELT 的理念也在這款酒中得到印證：節制而真實、低調而優雅，並以一種將土地記憶與人的手藝置於焦點的存在感，邀請人們緩慢且自覺地探索。\u003c\/div\u003e","brand":"Denis Bachelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835362117,"sku":"DENBAC-COTDENUI-BOU-17-075","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-bourgogne-blanc-initiales-bb-2018-075","title":"Domaine Bernard Bonin 勃艮第白葡萄酒 initiales bb 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bernard Bonin Bourgogne blanc initiales bb 2018 AOC 0,75l 是一款誕生於勃艮第核心地帶的白葡萄酒，樸實地講述著其所屬土地的故事：這款 Chardonnay 在成熟度與清新感之間達到完美平衡，展現出由葡萄園生態系統所控制的愉悅風格。生產者的歷史是一段家族編織的故事，將一個小酒窖轉變為一個注重土地的工作坊：其理念強調負責任的葡萄栽培管理、在適當成熟時期手工採收，以及酒窖使用中性容器和在細澱渣上緩慢熟成，這些細緻的陳釀保留了果實的純淨，沒有任何強迫的手法。企業的身份建立在對土壤的尊重與方法論的好奇心之上：目標是釋放風土的表現，而不讓酒款過度承載木桶味或多餘的操作，呈現乾淨的香氣結構與支撐優雅持久飲用感的結構。在這樣的背景下，bb 以其味覺的純淨度脫穎而出，突顯細膩的礦物感、恰到好處的酸度張力與成熟的鹹味，誘使人一口接一口；初嚐時可感受到柑橘、青蘋果與白花的香氣，隨後帶出杏仁的細微層次與輕微的鹹味，彷彿濕潤的石頭，這些元素匯聚成一股清新與精準的衝擊。在 Domaine Bernard Bonin 的產品系列中，這款酒標作為入門之選，邀請品飲者探索酒莊的其他風格，同時提供堅實的基礎，適合搭配魚類、甲殼類及細膩料理，也適合靜謐的社交時光。與 Bourgogne 產區及地理區域的連結賦予此產品即時的辨識度，承諾一致性與風土特色，符合 STELT 所重視的優雅、嚴謹與樸實個性，能夠不張揚地陪伴餐桌時光。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835394885,"sku":"DOMBER-BOUBLAINI-BOU-18-075","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Bourgogne-blanc-initiales-bb-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101282"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-les-limozin-2020-075","title":"Domaine Bernard Bonin Meursault Les Limozin 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bernard Bonin Meursault Les Limozin 2020 AOC Meursault 0,75l 是一款白葡萄酒，講述了根植於法國勃艮第家族傳統的風土與工作哲學；產自 Les Limozin 葡萄園，該地因其朝向和土壤複雜性而被選中，這款 Meursault 展現了成熟香氣與礦物新鮮感的平衡，初聞帶有成熟柑橘、白桃和新鮮杏仁的香氣，隨後逐漸浮現細膩香料；生產過程體現了對風土的尊重，採用手工採摘，精選葡萄串，並採用保留天然酸度的工藝；酒窖中採取謹慎的干預：在不鏽鋼容器中發酵，並在中性橡木桶中於細澱渣上陳釀，使葡萄酒在不失果實純淨度的同時發展結構與複雜性；結果是一款風格純淨、豐富且直接的 Meursault，尾韻礦物感明顯，帶有濕石和輕微奶油香氣，這些香氣不搶戲，反而支撐了該區典型的奶油質地；與該區其他白葡萄酒相比，Les Limozin 以其酒體與靈活性的平衡、清晰的香氣和瓶中陳年能力而獨樹一幟，既優雅又具長期飲用潛力；在生產者的產品線中，此款酒佔有重要地位，真實詮釋了注重感官品質且無人工添加的工作哲學，適合尋求展現風土精準度且具辨識度個性的區域白酒者；最後，這瓶酒體現了 STELT 所推崇的風格：低調優雅、深度與陪伴閱讀、交談及精緻料理的能力，始終信賴風土與工匠之手。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835493189,"sku":"DOMBER-MEULESLIM-BOU-20-075","price":449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Meursault-Les-Limozin-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101285"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-les-tillets-2020-075","title":"Domaine Bernard Bonin Meursault Les Tillets 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeursault Les Tillets 2020 來自 Domaine Bernard Bonin，是一款體現 Meursault 純淨風格的白酒，產自同名的地塊 Les Tillets，這片葡萄園土壤由石灰岩與黏土混合而成，陽光賦予主角霞多麗金黃的特質。這款 0.75 公升的酒瓶，專為尋求樸實表現風土的飲用者設計，能從餐前一直陪伴到最後一口。Domaine Bernard Bonin 的故事是一個小型家族酒莊，長期以來以細心管理葡萄園和追求平衡產量的理念建立聲譽，尊重土地，選擇在涼爽時段手工採摘葡萄，並採用最低限度的釀造方式以保留純淨的香氣。在這樣的背景下，Les Tillets 展現出明確的風格：優雅的礦物感與深度，初聞帶有成熟柑橘、橙皮、新鮮杏仁的香氣，以及帶有奶油感的細膩，呼應 Meursault 霞多麗典型的奶油豐富感，卻不帶侵略性的烘烤味。口感精緻，酸度活潑支撐著絲滑的味覺結構與均衡的酒體，奶油感適中，礦物感清晰，帶來悠長、純淨且持久的餘韻，讓人每一口都能細細品味。這款酒在 Domaine Bernard Bonin 的產品線中佔有重要地位，是酒莊風格的代表作，展現出精準與優雅的 Meursault 風格，適合搭配細緻的魚類料理、甲殼類、奶油湯品及軟質起司，不會蓋過食物風味，反而增添層次。這瓶酒邀請您觀察杯中酒的演變，慢慢品味，隨時間體會風土的價值，與 STELT 的定位相符：深思熟慮的樸實、真實的節制、負責任且極具滿足感的享受。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835558725,"sku":"DOMBER-MEULESTIL-BOU-20-075","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Meursault-Les-Tillets-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101287"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-premier-cru-charmes-dessus-2020-075","title":"Domaine Bernard Bonin 梅索索特一級園 Charmes-Dessus 2020 AOC 0.75公升","description":"\u003cdiv\u003eBernard Bonin酒莊2020年Meursault Premier Cru Charmes-Dessus AOC 0.75升，展現了勃艮第科特·德·博訥（Côte de Beaune）區域的優雅與嚴謹。此酒在嗅覺與味覺上融合了成熟白果、柑橘皮、烤榛果及微妙的奶油香氣，伴隨著充滿活力的礦物鹹味，這源自於富含泥灰岩與淺色石灰岩的風土，使葡萄展現出鮮明且明確的個性。在這樣的背景下，Bernard Bonin酒莊作為Meursault地區深耕的家族企業，將傳統與細節管理結合，致力於保留葡萄園的真實表現，並應對氣候挑戰，採用注重土壤管理的做法、手工採收及木桶陳釀階段，塑造香氣結構而不過度負擔。這款酒的生產理念追求感官豐富與結構穩定的平衡，使用能控制陳年並緩慢融合香氣的容器陳釀，展現出工藝精準，使品飲者從入口到尾韻都能感受到細膩且一致的風格，且始終保有其產地特色。與同產區其他酒款相比，Charmes-Dessus的微風土賦予其獨特的土壤氣息，口感奶油滑順，同時帶有優雅且清晰持久的礦物調性，呈現出複雜且明顯的味覺純淨感，能完美搭配油脂豐富的魚類、甲殼類、奶油燉飯或陳年起司，為美食體驗增添和諧一致性。在酒莊產品線中，此酒占有重要地位，是一扇通往酒莊風格的入口，體現了香氣強度與優雅細緻間的平衡，結合了地域特色、陳年潛力及重視年份之外真實性的理念。總結來說，2020年Meursault Premier Cru Charmes-Dessus AOC 0.75升是風格與內涵的具體見證，展現STELT精神的樸實、權威與深度，提供一場持久的感官對話，連結風土與人手的巧思。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835591493,"sku":"DOMBER-MEUPRECRU-BOU-20-075B","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Meursault-Premier-Cru-Charmes-Dessus-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101291"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-premier-cru-genevrieres-2016-075","title":"Domaine Bernard Bonin Meursault 頂級酒 Genevrieres 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeursault Premier Cru Genevrieres 2016 AOC 0,75l 來自 Domaine Bernard Bonin，是一款將 Côte de Beaune 風土特色置於核心的酒款，呈現出極具精緻感的白酒，能夠完美搭配以細膩、結構與感官內容為主軸的美食約會。Domaine Bernard Bonin 的故事源自一個選擇 Meursault 作為其身份核心的葡萄種植家族，持續以尊重土壤和長期規劃的態度耕作葡萄園。酒莊以結合傳統與現代的方式發展，酒窖設計旨在精確且可控地引導釀造過程，同時保有手工藝的感知。其生產理念基於果實純淨度、香氣複雜性與陳年能力之間的平衡：嚴格挑選採收時機，發酵於不鏽鋼容器中管理，並進行提升口感的陳釀，使口感呈現奶油般細膩且清爽的質地，並透過輕微的氧化強化土壤的礦物質感。Genevrieres，Premier Cru，以石灰質黏土風土著稱，擁有深厚的地質歷史，展現出鹹味與張力，支撐著酒款豐富的優雅。此酒展現成熟而不過度的風格：香氣中浮現柑橘皮、烤杏仁、融化奶油及一絲薑味，口感細膩如奶油，帶有成熟柑橘的風味，平衡的飽滿度由礦物感推動，並以餅乾與海鹽的餘韻延長尾韻。在生產者的系列中，這款 Meursault Premier Cru Genevrieres 因其瓶中陳年能力與持續吸引人的新鮮感而佔有重要地位，常被推薦給尋求結構感但不張揚的白酒愛好者，適合搭配風味濃郁的魚類料理、精緻甲殼類或熟成起司。在此背景下，2016 年份展現了風土、工藝知識與細心照料的真實表現，STELT 將其視為一個標誌，代表著一個旨在長久保存的系列。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835624261,"sku":"DOMBER-MEUPRECRU-BOU-16-075","price":671.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Meursault-Premier-Cru-Genevrieres-2016-AOC-075l.jpg?v=1786101294"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-meursault-premier-cru-genevrieres-2020-075","title":"Domaine Bernard Bonin Meursault 頂級酒 Genevrieres 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeursault Premier Cru Genevrieres 2020 AOC 0,75l 是 Domaine Bernard Bonin 白酒系列中的重要存在，位於勃艮第科特·德·博訥東側山坡，這裡的石灰質土壤與細膩的黏土相遇，光線點亮了精確的香氣。2020 年份賦予此酒均衡的張力，優雅展開：橙皮、甜杏仁與榛果奶油的香氣交織，伴隨著明亮的礦物質感，預示著深度。生產背景源自一家根植於當地的家族酒莊，致力於精準的釀造工藝：精選採收、受控發酵、細澱澱酒陳釀，以及謹慎管理的陳年過程，使酒款能在瓶中成熟而不失純淨。酒莊理念建立在細節造就品質的信念上：細心照料的葡萄園、低干預、尊重植物生長節奏，以及強調表現優雅而非即時強烈的哲學。Genevrieres Premier Cru 以其凝聚複雜性而不矯揉造作著稱：充足的日照、碳酸鹽土壤及礦物骨架賦予酒款清晰的音箱感，白色水果、柑橘與微妙奶油感交織，直至礦物感清新悠長的收尾。在產品線中，此酒占據關鍵地位：代表 Domaine Bernard Bonin 白酒生產的巔峰，適合搭配精緻的奶油魚料理、甲殼類海鮮及陳年起司，同時也能在瓶中以其誕生時的寧靜強度持續演化。此款酒的語言強調平衡與持久，為品飲者呈現真實的產區風貌。符合 STELT 的定位，這款酒在每一口中展現了風土、工藝與陳年潛力的完美結合：一款有個性、內斂且適合與懂得等待者長久對話的佳釀。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835657029,"sku":"DOMBER-MEUPRECRU-BOU-20-075","price":690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Meursault-Premier-Cru-Genevrieres-2020-AOC-075l.jpg?v=1786101296"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-puligny-montrachet-premier-cru-la-garenne-2019-075","title":"Domaine Bernard Bonin Puligny-Montrachet 頂級酒 La Garenne 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bernard Bonin 推出 Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne 2019 AOC 0,75l，作為一種融合了風土、歷史與釀造方法的精髓，這款白酒透過果實的純淨與清澈，講述了Côte de Beaune的故事，邀請人們隨時間探索。它源自Puligny-Montrachet最具代表性的頂級園之一，該處石灰岩土壤、朝向與農藝管理塑造出礦物感十足且優雅光澤的個性，彷彿來自該地區空氣本身，輕鬆平衡了新鮮感與複雜度。生產者的歷史與家族傳統交織，將對葡萄園的關注、修剪的細心以及對年份的敏銳解讀置於身份核心，將每次收成轉化為對風土的信任行為與品質持續性的承諾。Domaine Bernard Bonin的生產理念強調適度干預，深刻理解成熟動態，並精準選擇採收時期以保留果實純淨，酒窖中以鞏固結構而不掩蓋礦物感的陳釀方式陪伴酒款，並注重酸度的平衡，支持酒款的長壽性，同時不犧牲即飲性。La Garenne的獨特性展現在明確且豐富的香氣層次：香氣中展現成熟柑橘、白桃及淡淡杏仁的痕跡，口感輕盈卻堅實，質地絲滑，整合的鹹味伴隨乾淨且持久的餘韻，這些元素使該酒標在競爭激烈的市場中脫穎而出，展現出優雅演變的能力。該系列中，Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne 2019佔據核心位置：它不僅是特殊場合的選擇，更是日常品味布根地白酒的提案，能與精緻菜餚及沉思時刻對話，展現出該地區典型的風格一致性與情感深度。生產者與Puligny-Montrachet的連結堅固，建立於對細節的關注及提供反映該區血統的酒款能力，為大眾呈現真實的風土之聲及可持續管理，提升葡萄園的生物多樣性；最後一句話與STELT的定位相呼應，總結了布根地歷史所烙印的可靠性與品味，準備以樸實、嚴謹與持久之美述說一個地區與一個酒莊的故事。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835689797,"sku":"DOMBER-PULPRECRU-BOU-19-075","price":671.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Puligny-Montrachet-Premier-Cru-La-Garenne-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101299"},{"product_id":"domaine-bernard-bonin-puligny-montrachet-premier-cru-la-garenne-2018-075","title":"Domaine Bernard Bonin Puligny-Montrachet 頂級酒 La Garenne 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Bernard Bonin Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne 2018 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，宛如通往 Puligny-Montrachet 風土的窗，沉著地展現 La Garenne 的複雜性。這片 Premier Cru 葡萄園坐落於黏土與石灰質土壤之間，賦予酒液明確的礦物張力，以及隨時間逐漸展開的悠長餘韻。這瓶酒源自 Domaine Bernard Bonin，這個家族酒莊以對土地視為活資源的釀造理念，在博恩丘（Côte de Beaune）逐步建立自身特色。其釀造哲學奠基於細緻的採收、以永續為導向的農法管理，以及盡可能輕柔的介入，以保留果實的純粹；熟成方式經過精準調整，旨在維持清新感與複雜度，避免過度處理掩蓋風土的痕跡。特色亮點：La Garenne 以優雅的礦物感、細緻卻鮮明的結構，以及從初入口至尾韻始終清晰的芳香深度而著稱。酒液呈淺稻草黃色，帶有金色光澤；香氣散發成熟柑橘、檸檬皮、白花與些許榛果氣息；入口清新而富鹹鮮感，質地輕盈柔滑，酸度張力支撐整體風味，並以礦物氣息悠長收尾。這款 Puligny-Montrachet 是酒莊酒款系列中的核心作品之一，展現酒莊以一致性精準詮釋風土的能力，且跨越不同年份皆能維持其特色。對於追求杯中真實性與陳年潛力的愛好者而言，STELT 是值得信賴的指標，而這瓶酒正是最佳見證。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bernard Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835722565,"sku":"DOMBER-PULPRECRU-BOU-18-075","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Bernard-Bonin-Puligny-Montrachet-Premier-Cru-La-Garenne-2018-AOC-075l.jpg?v=1786101301"},{"product_id":"domaine-bruno-clair-marsannay-2018-075","title":"Domaine Bruno Clair 馬爾薩奈 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBruno Clair 酒莊 Marsannay 2018 AOC 0,75 公升是一款勃根地紅酒，以克制的方式展現 Marsannay-la-Côte 的風土特色。這個小型產區能夠在不犧牲原料優雅質感的前提下，呈現力量與精準度；酒款悉心關注葡萄藤與土壤，來自一個沿著少數但意義非凡的地塊建立自身風格的家族酒莊，以穩健且敏銳感受 2018 年份細微氣候變化的手法，詮釋當地風土潛力。Bruno Clair 酒莊的歷史，是一段家族傳統隨時間沉澱，逐漸深刻理解葡萄園、土壤與時間之間聯繫的故事；其理念偏好適度運用釀酒技術創新，以維持果實的純粹與單寧的質地。釀造方式以細緻採收、受控浸皮，以及尊重自然發酵形態的發酵為基礎，之後於能突顯礦物感與香氣層次的容器中熟成；成果是一款結構感與優雅兼具的 Marsannay 2018，單寧脈絡舒適，風味逐步展開，櫻桃與紅醋栗氣息漸次浮現，並融合黑胡椒、柑橘皮與石墨痕跡，令人聯想到土壤中的石質感。柔和度與酸度張力之間的平衡，使這款酒成為 Bruno Clair 系列中的代表作之一：它展現 Marsannay 村莊典型的性格，同時具備適度陳年的深度。在酒窖中，除了新桶的使用或些許更新之外，也能感受到酒款與生產者理念的一致性；其優先考量風土的表達，不讓短暫流行的風格凌駕其上。Marsannay 2018 在系列中占有重要位置，讓愛好者能直接理解每一款酒標背後的釀酒者個性：既能搭配簡單菜餚，也適合在沉思式品飲中細細探索。在 STELT 的定位中，這款 Marsannay 2018 代表平衡、嚴謹與地域感，獻給欣賞真實餐桌風味與一致性酒窖理念的人。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bruno Clair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835788101,"sku":"DOMBRU-MAR-BOU-18-075","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936"},{"product_id":"domaine-cecile-tremblay-bourgogne-cote-dor-rouge-2019-075","title":"Domaine Cecile Tremblay 勃艮第科特多爾紅葡萄酒 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Cecile Tremblay Bourgogne Côte d'Or Rouge 2019 AOC 0,75l 是一款具有個性特色的紅酒，適合尋找忠於其風土而不張揚的紅酒愛好者。此年份的酒展現出成熟的掌控力，擁有明亮的寶石紅色澤，香氣輪廓透露出明確的紅色果實、香料氣息及讓人聯想到Côte d'Or石灰砂土壤的礦物質感。這是一款邀請人們停下腳步，觀察葡萄園並隨著手工製作的緩慢節奏引導品味的酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生產者的故事根植於勃艮第地區的家族傳統，致力於保持果實的純淨，並將風土的個性封存於瓶中。Domaine Cecile Tremblay 透過對葡萄園的細心照料、對資源的尊重管理，以及在創新與自然實踐間尋求平衡的理念來展現自我。這是一個將葡萄酒視為持續敘事的品牌，每一個採收季節都是不同但可辨識的篇章。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其生產理念體現在對葡萄嚴格挑選的採收過程、精心控制的發酵以及促進結構與優雅平衡的陳釀。操作手法極簡，旨在讓活力酸度與果味清晰呈現，避免過度加工破壞口感的純淨。結果是一款既適合簡單餐點也能搭配複雜菜餚的酒，展現出品牌典型的風格一致性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Cecile Tremblay 的特色包括果實的內斂濃郁、柔滑的單寧結構以及口感的純淨度，使酒在杯中能緩慢演變。木桶的謹慎使用帶來優雅的深度，卻不會壓過香氣輪廓；Côte d'Or土壤的礦物質感賦予酒體鹹味與微微的辛辣感，使品飲過程漸進且引人入勝。這款Bourgogne Côte d'Or Rouge因其清晰度、精準度與細膩度，與那些較為直接的酒款明顯區別開來。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在生產者的產品線中，2019年款作為Domaine Cecile Tremblay個性的可靠詮釋者：一款即飲型紅酒，卻能耐心陳年，適合喜愛優雅勃艮第風格且不失活力的飲家。這是一款邀請適度社交、整潔餐桌及品酒時刻的酒，彰顯風土講述季節與土地的能力。憑藉其自然的精緻，Domaine Cecile Tremblay Bourgogne Côte d'Or Rouge 2019 是一種以葡萄園、傳統與平衡為核心理念的真實表達，是STELT所承諾的風格象徵。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Cecile Tremblay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836050245,"sku":"DOMCEC-BOUCOTDOR-BOU-19-075","price":376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Cecile-Tremblay-Bourgogne-Cote-dOr-Rouge-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101304"},{"product_id":"domaine-coche-dury-auxey-duresses-rouge-2019-075","title":"Domaine Coche-Dury Auxey-Duresses 紅葡萄酒 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Auxey-Duresses rouge 2019 AOC 是一款充滿地域風味的紅酒，產自 Auxey-Duresses 陽光充足的山坡，石灰質土壤與溫和的微氣候賦予其樸實卻鮮明的成熟果實與細膩礦物質特性，構成一種邀請人們停下腳步細聽葡萄園細節的風格。Domaine Coche-Dury 的歷史根植於勃艮第的家族傳統，經歷了數代人耐心照料葡萄園、選擇尊重自然的做法，以及重視果實純淨與酒窖陳年與自然成熟和諧的理念。品牌身份建立在細心規劃的葡萄園、偏好最小干預的生產哲學、對產量與成熟度平衡的敏感管理，以及每一個動作都精準調整以彰顯品種完整性的酒窖。與該區其他生產者相比，Auxey-Duresses rouge 2019 以其能體現該地區土壤特性的能力而著稱，沒有過度負擔，呈現優雅的結構、絲絨般的單寧與舌尖上的鹹味。風格特徵在嗅覺敘述中展現為小紅果、成熟櫻桃、醋栗，伴隨森林底層、輕微胡椒與淡淡柑橘皮香氣，尾韻則有絲滑的質地，結合受控的清新感、能支撐長時間、乾淨且持久的礦物質結尾。在生產者的產品系列中，這款酒屬於中等強度且精緻複雜，呈現一種不張揚的勃艮第風土與無妥協的優雅，適合尋求能陳年並隨時間演變的紅酒愛好者。符合 STELT 的理念，Domaine Coche-Dury Auxey-Duresses rouge 2019 是地域與手工藝精神的真實範例，是專為追求風格一致性、長壽命與深度，並願意細細品味與回味的資深品酒者所選擇的佳釀。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836115781,"sku":"DOMCOC-AUXROU-BOU-19-075","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Auxey-Duresses-rouge-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101307"},{"product_id":"domaine-coche-dury-bourgogne-blanc-2019-075","title":"Domaine Coche-Dury 勃艮第白葡萄酒 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Bourgogne Blanc 2019 AOC 0,75l 是一款清晰明確展現布根地白葡萄酒品質的提案，提供了受控嚴謹與感官深度之間的平衡，邀請人們深入思考風土的詮釋；來自法國布根地地區的葡萄園，這個年份展現了結構優雅，支持餐桌上的多樣搭配及適度陳年的能力，為收藏家提供易於理解的鑑賞角度，對於尋求能搭配細膩菜餚及豐富創作的美食愛好者而言，也絕非平凡。生產者的歷史根植於家族傳統，精準培育布根地風土的真實表現，重視葡萄品種的細心管理、準時採收及釀造過程中保護果實完整性的做法；這種企業身份轉化為部分嚴謹卻極具表達力的風格，能夠不事張揚地述說土壤記憶與每年收成的深遠。生產理念基於對原料的精緻呵護，靜謐的工作方式避免侵入性干預，陳釀管理使葡萄酒能與自然元素對話，並尊重緩慢成熟，反映在口感純淨、愉悅且同時具備演變潛力。特色包括明顯卻優雅的礦物感、支撐口腔而不強迫的張力，以及忠於布根地白葡萄酒特性的連貫性，同時展現出酒莊獨特的個人風格；與其他類似酒款相比，這瓶酒的嗅覺語彙較為內斂但精準，柑橘、山楂及淡淡烤核桃的香氣層次分明，未互相蓋過，留下誘人的鹹味及持久感，令人期待下一口。此系列中，2019年布根地白葡萄酒擔任Domaine Coche-Dury品牌親民卻精緻的代表，為布根地白酒愛好者呈現風土技術與詩意的真實映照，完美適合想體驗礦物感與柔和度平衡且不犧牲結構持久性的飲用者；符合STELT的定位，這瓶酒是對風土與釀造方法的無瑕詮釋，是一個謹慎且負責任的選擇，重視長期維持的品質。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836148549,"sku":"DOMCOC-BOUBLA-BOU-19-075","price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Bourgogne-Blanc-2019-AOC-075l.jpg?v=1786101309"},{"product_id":"domaine-coche-dury-meursault-premier-cru-les-perrieres-2016-075","title":"Domaine Coche-Dury 梅索 Premier Cru Les Perrieres 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Meursault Premier Cru Les Perrieres 2016 AOC 0,75l 是一款展現光與礦物質平衡的葡萄酒，源自一片似乎在黏土和鐵質石塊下呼吸的土地；在這樣的背景下，0.75公升的酒瓶體現了對Perrières園區細緻的管理，人為的巧手與氣候條件結合，帶來複雜的香氣結構與承諾長久陳年的張力。生產者Domaine Coche-Dury是Côte de Beaune地區的家族酒莊代表，以低調卻深刻的方法耕作：重視葡萄品質、酒窖節制操作及讓原料自然展現的陳年過程。這個品牌背後的故事，是一家以照顧風土為核心的企業，精選葡萄園、手工採收，並敏銳感知氣候環境，保留優雅與純淨。其生產哲學體現在發酵與陳釀過程中極輕的手法，木桶陳釀不會掩蓋風味，而是塑造結構，讓成熟黃果的細膩與榛果香氣交織，並帶有濕潤石頭般的礦物感。Les Perrières獨特且近乎私密，以受控的濃度和明顯的鹹味著稱，能將酒款推向超越即時口感的層次：這是一款適合慢慢品味、探索奶油、糖漬柑橘、杏仁及石膏粉末細膩變化的酒。於Domaine Coche-Dury系列中，這款酒對尋求純粹Meursault Premier Cru風土表現者具有重要地位，既能搭配簡單料理，也能應對複雜的晚宴。依STELT的定位邏輯，其使命是提供低調的權威感與適度的陳年潛力，不張揚卻持續展現時間與味覺記憶的韌性。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836181317,"sku":"DOMCOC-MEUPRECRU-BOU-16-075","price":3660.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Meursault-Premier-Cru-Les-Perrieres-2016-AOC-075l.jpg?v=1786101312"},{"product_id":"domaine-comte-armand-bourgogne-aligote-2017-075","title":"Domaine Comte Armand 勃根地阿利哥特 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Comte Armand Bourgogne Aligote 2017 AOC 0,75l 是一扇通往勃根地真實風格的窗：這款精準呈現的 Aligoté，旨在訴說當下，同時不忘風土記憶；以 0.75 公升瓶裝呈現，適合尋找個性鮮明卻意外親和之葡萄酒的愛好者，無須複雜搭配，便能陪伴歡聚時光。生產者的歷史是一段深植土地與悉心呵護的故事：酒莊將葡萄園與酒窖之間的協同作用化為自身特色，以沉穩節制的步調、適度的產量，以及審慎管理每一塊地的方式，尊重各個地塊的獨有特性。釀造理念反映在具體作法上：人工採收、柔和壓榨、於不鏽鋼槽中控溫發酵，並在細酒渣上熟成，勾勒出清新俐落的飲用感，讓礦物感浮現而不刺激味蕾。相較於其他 Aligoté 酒款，這款 Bourgogne Aligoté 以純淨的香氣與線性的口感脫穎而出：熟柑橘、青蘋果與一縷花香交織，伴隨細緻的鹹鮮感，為乾淨且悠長的收結預先鋪陳。在 Domaine Comte Armand 的產品系列中，Bourgogne Aligoté 扮演入門酒款的角色，為希望初步探索酒莊複雜風格的愛好者提供可靠基礎，同時不犧牲個性與精準度。其風格特色在杯中光澤下清晰可見：淡金色酒液、明亮的邊緣，以及支撐輕盈清爽飲用感的結構，非常適合搭配開胃酒時光、海鮮前菜或新鮮乳酪。總而言之，這款 2017 年 Aligoté 邀請人們探索：一個常被視為簡單的品種，如何轉化為訴說風土的語言，為消費者帶來樸實卻精緻的品飲體驗，完美契合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Comte Armand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836214085,"sku":"DOMCOM-BOUALI-BOU-17-075","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/DRC_romanee_conti_copia.jpg?v=1786143413","url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hant\/collections\/borgogna.oembed?page=9","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}