{"title":"Brochon","description":"\u003cp\u003e介於 Fixin 與 Gevrey-Chambertin 之間的 \u003cstrong\u003eBrochon\u003c\/strong\u003e 是一個沒有自己法定產區的葡萄酒村莊，分屬鄰近的各個法定產區。南部的葡萄園屬於 \u003cstrong\u003eGevrey-Chambertin\u003c\/strong\u003e 的範圍，村莊實際上是它的延伸；Fixin 的地理範圍也包含 Brochon，其一級園 Clos de la Perrière 有一小部分越界進入本村領域。直到 2026 年，Queue de Hareng、Préau 與 Vignois 等北部小地名仍可申報 Côte de Nuits-Villages；2026 年 9 月核准的產區規範考量到 Brochon 與 Fixin 的產量已大幅減少，將該法定產區限縮於山坡南部的三個村莊。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e以 Gevrey-Chambertin 之名上市的 Brochon 小地名，包括 Les Evocelles、Les Champs Perriers 與 Les Jeunes Rois，位於山坡的低處、一級園帶之下，土壤為褐色石灰質土與泥灰岩，上覆從高原沖下的碎屑與紅色粉砂，坡向從東到東南。黑皮諾釀出結構堅實、單寧如天鵝絨般柔滑的紅酒，年輕時帶有紅色水果與紫羅蘭，隨著年歲增添皮革與森林底層的氣息：是需要等待數年的酒。Gevrey-Chambertin 法定產區於 1936 年獲得認定，除 Gevrey 村的九片特級園外，還擁有 26 片一級園風土地塊。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e俯瞰村莊的是一座宏偉的城堡，由 Stéphen Liégeard 於 19 世紀末興建，這位作家在 1887 年創造了「Côte d'Azur」（蔚藍海岸）一詞；這座建築自 1975 年起列為歷史古蹟加以保護，如今是一所高中。如有本區域的在售酒款，請見下方。\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Vignes__C3_A0_Brochon_et_Gevrey-Chambertin__28C_C3_B4te-d_27Or_29_03.jpg?v=1794660138","url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hant\/collections\/brochon.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}