{"title":"羅曼尼康帝酒莊","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒莊位於 Vosne-Romanée，並獨家擁有夜丘（Côte de Nuits）兩個面積最小的葡萄園地塊：面積略少於兩公頃的 Romanée-Conti，以及略多於六公頃的 La Tâche。其他生產者都無法以這些名稱裝瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e除了這兩個獨家園地外，酒莊還擁有 Richebourg、Romanée-Saint-Vivant、Grands Échézeaux、Échézeaux 和 Corton 的葡萄園地塊，另持有 Montrachet 白葡萄酒產區的一部分。酒莊總面積仍不到二十五公頃，而 Romanée-Conti 每年約僅生產六千瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e數十年來，葡萄園皆遵循生物動力法管理，刻意維持低產量，採用人工採收，並在酒窖進行嚴格篩選。被認為不適合釀製特級園的年份，會降級處理，而不會以該葡萄園地塊的名稱裝瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒款採配額制分銷，過去通常以混合裝箱的方式供應，要求購買者同時購入多個特級園的酒款。市場上的單瓶酒款來自這些混合箱的拆售，因此，對這家酒莊而言，來源與可追溯性的重要性高於任何其他生產者。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本次選品中的酒款皆儲存於溫度與濕度受控的環境中，每一款酒的來源均經過核實。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru 2019 AOC 0,75l 是一款紅酒，體現了Vosne-Romanée、勃艮第最精緻的靈魂，直接展現了經過數世紀傳統嚴格耕作及對土壤健康、葡萄園管理和酒窖精準度重新關注的風土；La Tâche 作為Domaine de la Romanée-Conti的歷史獨占地，是一個釀酒家族的代表作，他們以保存土地記憶的理念、重視生物多樣性的管理以及對自然週期的細緻解讀建立了聲譽，將這些轉化為能夠講述氣候變化多樣性的葡萄酒，同時保持深度與風格。在每款酒標都追求表達純淨理想的系列中，La Tâche 以其受控的濃縮度、細膩的單寧結構及融合紫羅蘭、黑櫻桃、石墨和細微香料的香氣組合脫穎而出，為嗅覺帶來逐步複雜的承諾，口感則展現優雅張力，於豐厚物質感與清晰酸度間緩緩展開。酒莊的生產方式基於精選採收、極簡但精確的工藝及在精選橡木桶中熟成，使La Tâche 2019能展現長遠的時間投射：隨著陳年，出現可可、石墨及香料的新層次，深度增加而不破壞果實的張力，顯示出獎勵耐心等待者的陳年潛力。在酒莊系列中，這款Grand Cru佔有重要地位，不僅因其罕見地定義了La Tâche葡萄園的特性，也作為卓越指標，引領酒莊確立整個系列的美學與品質方向；這是一瓶需要時間、關注及適當保存環境的酒，但能帶來極致的樸素與高貴體驗。符合STELT的精神，這瓶酒為尋求真實、深度及與土地真誠連結的人而設，同時提供一種獎勵耐心與細節呵護的價值層次。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836410693,"sku":"DOMDE-LATACGRA-BOU-19-075","price":7930.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075_f2530de3-77a3-4705-bf5b-e63ed33e8134.jpg?v=1785236211"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75l 是一款紅酒，展現了勃艮第最挑剔的靈魂，誕生於 Romanee-Saint-Vivant 高地，這裡的泥灰岩土壤、充足的陽光照射以及如2014年般的氣候季節，促成了緩慢的成熟過程、罕見深度的香氣結構，以及只有在靜謐的餐桌時光中才能體會的陳年潛力；這個酒莊是該地區最具傳奇色彩的酒莊之一，擁有數百年的歷史，秉持著樸實、嚴謹且深深根植於風土的工作哲學：產量有限，由具有強烈家族認同感的團隊管理，重視葡萄的完整性及細心照料每一塊葡萄園。生產方式以強調質地的展現為核心，採用手工採收，對葡萄在葡萄園及酒窖中進行嚴格篩選，發酵過程精細控制，並進行長時間陳釀，細緻地磨練單寧與礦物質感，讓酒款得以呼吸並隨時間成熟。Romanee-Saint Vivant Grand Cru 的特色在於能夠融合濃郁與優雅：這塊 Grand Cru 葡萄園以近乎儀式般的細心呵護，呈現出平衡的結構，伴隨著活躍的酸度推動及彷彿源自地下的鹹味，成熟紅果、紫羅蘭、林下植物及細微礦物質的香氣交織，形成優雅持久的餘韻，邀請人們重新思考每一口的滋味。在這個系列中，Romanee-Saint Vivant Grand Cru 作為酒莊風格的代表，展現了 Domaine de la Romanee-Conti 以耐心、精準與奉獻精神打造聲譽的能力，帶來一場時間與風土、濃郁與輕盈的品飲對話。符合 STELT 的定位，這款酒呈現出一種重視真實性、可控陳年及寧靜宏偉感的理念，能夠陪伴重要餐宴與深思時刻，以優雅的張力與不畏嚴謹的細膩度相伴。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836476229,"sku":"DOMDE-ROMVIVGRA-BOU-14-075","price":5100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075_5d2d4559-1a54-417f-9b5d-a645386937bc.jpg?v=1785236212"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-vosne-romanee-premier-cru-les-petits-monts-2019-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 AOC 0,75l 是一款體現傳奇土地精準度及勃艮第最具代表性酒莊之一對細節持續關注的葡萄酒。此酒源自位於Vosne-Romanée陽光斜坡上的Les Petits Monts一級園，2019年份在系列中獨樹一幟，能在杯中展現礦物質結構的複雜性及隨時間增長的口感層次。生產者的歷史是奉獻的見證：這個酒莊成功守護並提升了獨特土地的遺產，融合傳統與創新，堅守將葡萄酒視為低調藝術的理念，能夠不張揚地講述風土故事。企業身份建立在清晨即開始的葡萄園細心照料、手工採收及精準產量管理上，造就出濃郁卻優雅的葡萄酒，能在精心組織的酒窖中緩慢呼吸。Les Petits Monts以其結合風土長遠視角的能力著稱：葡萄園面對不同微氣候，賦予酒款精緻結構、受控密度及難以簡化的芳香細膩度。此年份呈現深邃色澤捕捉光線，伴隨成熟小紅果香、細膩花香及喚起典型石灰岩丘陵土壤的礦物氣息；口感展現細膩單寧結構、酸單寧平衡動態及優雅持久感，令人期待。於生產者系列中，Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019佔有關鍵地位，是酒莊精湛工藝的精緻且親民表現，適合需要沉思與陪伴的時刻，且不求張揚，與STELT的定位相符。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836541765,"sku":"DOMDE-VOSPRECRU-BOU-19-075","price":11072.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-vosne-romanee-premier-cru-les-petits-monts-2019-075_dc8f4183-5823-4407-9f8c-dc82a8538105.jpg?v=1785236214"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-corton-grand-cru-2020-075","title":"羅曼尼康帝酒莊科爾頓大特級園 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC 0,75l 是一瓶講述勃艮第核心葡萄園故事的酒款，位於南向的Côte de Beaune山坡上，黏土與石灰岩土壤結合微氣候，賦予葡萄酒礦物感與難以置信的優雅活力。此酒中果實的濃郁與單寧的清晰度及對時間的張力交織，為品飲者帶來成熟緩緩展現且始終如一的承諾，兼具力量與精緻而不妥協。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanee-Conti 是一個擁有百年根基的酒莊，秉持以風土、耐心及嚴謹酒窖作業為核心的哲學。世代以來，家族與合作夥伴追求風格一致性，呈現有限系列，展現優雅、純淨與長久生命力，拒絕短暫流行。企業身份被視為一種承諾：傾聽土地、尊重季節、珍惜原料且不加人工修飾。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生產哲學重視細心管理葡萄園與手工採收，採用有助於控制產量及謹慎發揮自然潛力的做法。酒窖中偏好自然發酵、選用橡木桶熟成並盡量減少干預，以耐心、控溫及細節呵護，保留香氣純淨與新鮮感。成果是結構呼吸自如，感官紀律隨時間持續維持。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特色元素源自風土與工匠之手的結合：明顯礦物感、清晰且優雅的香氣、引導品飲的張力，以及留下燧石與細膩香料餘韻的悠長尾韻。果實、礦物調性與土壤氣息的平衡，使此Corton Grand Cru即刻辨識，同時隨著陳年展現演變。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在生產者系列中，此瓶占有重要地位：象徵精準風格追求，適合重要場合或以謹慎文筆探討風土與時間。STELT 代表一個高端、內斂且注重持久性的場景，品飲成為反思與發現的旅程。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e總結來說，Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC 0,75l 邀請展開一段漫長感官之旅：一段精心書寫的時間篇章，映照STELT的定位。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049304957253,"sku":"DOMDE-CORGRACRU-BOU-20-075","price":3294.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-corton-grand-cru-2020-075_09debd0f-1f7e-4aec-afda-a4f734565e66.jpg?v=1785237009"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/DRC_romanee_conti_copia_04a339b1-bf28-4e1b-8660-42aed1020478.jpg?v=1785835980","url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hant\/collections\/domaine-de-la-romanee-conti.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}