{"title":"埃馬紐埃爾·布羅謝","description":"\u003cp\u003e埃馬紐埃爾·布羅謝在蘭斯山區的維耶爾-歐努埃，經營面積不超過兩公頃半。葡萄園過去曾出租，於1997年恢復自行管理，並於2002年首次以自己的名義裝瓶。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e全部產量均來自同一塊葡萄園：一級園 Le Mont Benoît，種植夏多內、梅尼耶與黑皮諾。採用有機耕作，以原生酵母在木桶中發酵，最低限度加糖，並長時間熟成。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e除了主要 cuvée，還推出 Les Hautes Chardonnays 與 Les Hautes Meuniers 等地塊精選酒款，每款僅有數百瓶。受控保存，來源經過驗證。\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Emmauel-Brochet-Rose-NV-AOC-075l.jpg?v=1788872072","url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hant\/collections\/emmanuel-brochet.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}