{"title":"酒商格朗迪安","description":"\u003cp\u003e這家酒莊於 2018 年在梅索成立，當時曾在 Felton Road、Pierre Overnoy 和 Dard \u0026amp; Ribo 工作的柏林人 Tino Kuban，為自己和朋友以採購的葡萄釀造了幾桶酒。自 2020 年起，該計畫成為真正的微型酒商，葡萄來自採用有機、且經常採用生物動力法栽培的葡萄農。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酒款以法國餐酒名義上市。紅葡萄酒以整串葡萄發酵並長時間浸皮，白葡萄酒則使用垂直式壓榨機；在舊桶中熟成，不澄清、不過濾，硫添加量降至最低。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSTELT 系列包括 2021 和 2024 年份的 L'Ouverture 白葡萄酒、桃紅與紅葡萄酒，2021 年份的紅葡萄酒 La Leux 和 Les Ecully，2023 年份的 L'Origine Terre 桃紅、2024 年份的 Les Cailloux，以及 2022 年份的 L'Amorce 和 2024 年份的 L'Ouverture 白葡萄酒大瓶裝。來源已驗證。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maison-glandien-louverture-blanc-vin-de-france-2021-075","title":"酒商 Glandien L'Ouverture 白葡萄酒 法國餐酒 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMaison Glandien 的 L'Ouverture 白葡萄酒是一款 2021 年法國餐酒白葡萄酒，產自法國，裝瓶於 0,75 l 瓶中，適合搭配日常餐桌與歡聚時光；其風格優雅卻不拘謹，真實呈現葡萄園工作的面貌，不流於多餘矯飾。Maison Glandien 的故事，是一家將延續性與對土地的尊重化為自身特色的酒莊：家族根基、小型酒窖、簡樸工具，以及著眼未來的手工悉心照料，並對永續作法與葡萄園的審慎管理進行精準投資。釀造哲學體現為簡約而嚴謹的方式：控制產量、人工採收、在控溫不鏽鋼容器中釀造，於細酒泥上短暫熟成以保留芳香的新鮮感，並選擇著重平衡與礦物感的葡萄混釀。這款酒款的獨特之處展現在香氣組成中，柑橘、白桃與細緻花香交織其中，並帶有一絲令人聯想到土壤岩石的礦物氣息。入口呈現充滿活力的質地、拿捏得宜的酸度，以及輕盈卻鮮明的結構，能搭配魚料理、新鮮乳酪與烤蔬菜而不喧賓奪主，留下乾淨且持久的尾韻，令人想再次舉杯。L'Ouverture 白葡萄酒在 Maison Glandien 的產品系列中扮演重要角色，為希望開始探索酒商風格、同時不犧牲個性與精準度的人提供入門之選；即使如此，仍忠於優雅內斂，以及價格與價值之間平衡的理念。呼應 STELT 的定位，這款酒頌揚真實性與低調精緻，呈現一瓶能訴說土地、細緻工藝與長期信念的酒。\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Glandien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778821992773,"sku":"MAIGLA-LOUBLAVIN-BOU-21-075","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Maison-Glandien-LOuverture-Blanc-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1788873632"},{"product_id":"maison-glandien-louverture-rose-vin-de-france-2021-075","title":"酒商 Glandien L'Ouverture 桃紅 法國餐酒 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒商 Glandien L'Ouverture 桃紅 法國餐酒 2021 0,75l 是一款誕生於傳統與當代餐桌理念交會之間的葡萄酒：一瓶適合作為歡聚時光中安靜陪伴的酒款，以低調雅緻的點綴帶來夏日氣息，來自法國，產區標示為法國餐酒；其特色在於果味的細膩與支撐整個入口至收結的礦物感之間取得平衡，同時，生產者的歷史——這個以每日悉心照料葡萄園及尊重土地的耕作方式作為自身核心的家族事業——訴說著被細心傳承的傳統，以及對現代所帶來新事物的開放好奇；釀造理念建立在對各個 cru 的審慎管理、精選採收，以及於不鏽鋼槽中進行的受控發酵之上，保留純淨的香氣與不向簡易修飾低頭的清新感；其手法極簡，卻不犧牲個性，讓葡萄酒以自然的語言展現自身；鮮明的特色與獨特性來自明亮的粉紅色澤、花香與柑橘香氣，以及令人聯想到濕潤石頭的淡淡礦物氣息，為味蕾帶來流暢的質地與持久的潔淨收尾；感官特徵如同一段敘事般逐步展開：聞香時浮現新鮮草莓、粉紅葡萄柚皮與地中海香草的氣息；入口後鮮明的鹹鮮感避免了甜膩感，留下適合搭配清淡開胃菜、夏日沙拉、蒸魚或烤蔬菜的清爽口腔，將餐前酒時光轉化為高品質的居家儀式；在酒商 Glandien 的系列中，L'Ouverture 桃紅在即時易飲與完整風味之間佔據關鍵位置，提供一款開瓶簡單卻個性豐富的選擇；它是酒莊葡萄酒系列中風格一致的存在，邀請人們探索全新層次，同時不放棄優雅；這是一款邀請人細細品飲的葡萄酒，風格簡約卻毫不含糊地展現當代氣息，符合 STELT 的定位。\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Glandien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778822811973,"sku":"MAIGLA-LOUROSVIN-BOU-21-075","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Maison-Glandien-LOuverture-Rose-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1788873634"},{"product_id":"maison-glandien-louverture-rouge-vin-de-france-2021-075","title":"酒商 Glandien L'Ouverture 紅葡萄酒 法國餐酒 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒商 Glandien L'Ouverture 紅葡萄酒 法國餐酒 2021 0,75l 是一款宛如家中餐桌上一扇敞開窗戶的葡萄酒，能將日常實用性與對工藝的重視融為一體。這款酒產自一片精選葡萄園，葡萄園因其適中的酒精表現及對夏季高溫的耐受性而獲選，旨在提供易於理解的風味輪廓，同時不犧牲複雜度與骨架。酒商 Glandien 的歷史，是由一連串持續而細微的決定構成：一個選擇與自家葡萄園共同成長的釀酒家族，優先採用尊重土壤平衡的栽培方法，以及樸實卻精緻的釀酒工藝。酒莊的身份源自對細節的關注、自主管理，以及重視傳統與實驗相融合的理念，並透過值得信賴的供應商網絡與貫穿生產每個階段的可追溯管理邏輯加以實踐。其生產方式建立於控制產量、受控發酵與細緻的熟成管理之上：L'Ouverture 紅葡萄酒所用葡萄在現代容器中釀製，採取最低干預的方式，以保留清新感與葡萄酒特質；浸皮則在提供結構的同時避免尖銳感。其特色體現在爽勁與柔和的融合：明亮的紅寶石色，成熟野莓香氣，淡淡的黑胡椒氣息，以及令人聯想到地中海灌木叢的些許草本調；入口可感受到活潑酸度與打磨圓潤的單寧之間的均衡質地，豐盈的香氣引導出日常搭配，如風味濃郁的義大利麵、清淡烤肉及半硬質起司。這款酒在生產商的產品系列中佔據核心位置，以優雅方式開啟一個重視精準與一致性的酒款世界，不必依賴過度堆砌；L'Ouverture 紅葡萄酒象徵著品牌身份：為尋找一款百搭紅葡萄酒的人提供可靠的入門之選，能將簡單夜晚轉化為恰到好處的歡聚時光。秉持 STELT 的定位，這款酒訴說著真實性、恰如其分的品質，以及支持明智選擇的持續承諾。\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Glandien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778823139653,"sku":"MAIGLA-LOUROUVIN-BOU-21-075","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Maison-Glandien-LOuverture-Rouge-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1788873635"},{"product_id":"maison-glandien-la-leux-vin-de-france-2021-075","title":"酒商 Glandien La Leux 法國餐酒 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒商 Glandien La Leux 法國餐酒 2021 0,75l 是一款為尋求與土地真實連結的人而設的酒款，展現出平衡與內斂，無論是葡萄酒愛好者還是好奇的觀察者都能欣賞。在葡萄酒的語境中，法國以不炫耀的純粹姿態呈現，突顯永續實踐與輕盈卻堅定的釀造理念，提供與酒商 Glandien 形象一致的體驗。這個酒莊自創立之初，便將原料品質、釀造流程的細心照料，以及風土、人力與受控創新之間的連續性置於核心，述說著家族與土地的故事，並轉化為可辨識且與法國餐酒命名相符的風格；對新表現形式的好奇，也與對傳統的尊重相伴。生產者的歷史浸潤於與歷經不同季節的葡萄藤相關的集體記憶之中，而企業身分則偏好遠端卻細緻的管理方式。這份沉著源於對土壤的分析、對朝向與日照條件的觀察，以及經常選用中性容器，讓果實得以自然展現，不壓過原始感受，維持真實的聲音。釀造理念建立在僅施以必要干預、由原生酵母引導發酵、審慎管理氧氣，以及降低硫的使用強度之上，以保存清新感與陳年潛力，為杯中帶來坦率、清澈且能與簡單或更豐富菜餚交流的底蘊，不加以虛假的修飾。其鮮明特色包括精準的地塊選擇、細緻的氣候管理，以及結合優雅紅色水果、細微礦物氣息與淡淡辛香的香氣層次；這些風格特徵鑲嵌於晶瑩清澈的視覺表現與鹹鮮悠長的餘韻之中，令人期待搭配餐點。這款酒在酒商 Glandien 的系列中占據核心位置：La Leux 在易於親近與個性之間發揮連結作用，為飲酒者提供一個尊重且令人難忘的入口，認識酒莊的作品；它能陪伴輕鬆或歡聚的時刻，不要求任何妥協，而收尾再次重申品牌承諾：在原料、具備自覺的手工藝，以及面向未來卻不放棄個性的願景之間，維持細緻的平衡。La Leux 體現了這種 STELT 定位，以內斂優雅的風格邀請人們有意識地選擇、耐心品飲，並再次回來探索酒商 Glandien 下一階段的作品演進。\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Glandien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778825826629,"sku":"MAIGLA-LALEUVIN-BOU-21-075","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Maison-Glandien-La-Leux-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1788873638"},{"product_id":"maison-glandien-les-ecully-rouge-vin-de-france-2021-075","title":"酒商 Glandien Les Ecully 紅葡萄酒 法國餐酒 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒商 Glandien Les Ecully 紅葡萄酒 法國餐酒 2021 0,75l 是一款紅葡萄酒，源自手工傳統與當代詮釋法國風土的交會，為希望品味個性鮮明卻不矯飾的葡萄酒愛好者而設，適合搭配日常餐桌或歡聚時光，展現低調優雅。品牌酒商 Glandien 呈現出深深紮根於葡萄栽培傳統深厚土地的家族事業形象：這是一段由熱情、耐心，以及對嶄新釀酒實踐始終保持好奇所構成的歷史，同時始終尊重原料與季節。酒莊形象建立於傳統方法與細節關注之間的平衡，選用細心採收的葡萄，採行永續農業方式，並透過釀造彰顯果實的純粹，不過度依賴陳年或木桶。Les Ecully 紅葡萄酒以清晰的香氣層次脫穎而出：成熟紅色水果、櫻桃與草莓果香交織，伴隨淡淡花香與收尾時逐漸消散的辛香氣息；活潑酸度與柔順單寧則帶來張力與優雅。入口展現由輕盈果實感引導的質地，口感絲滑，悠長收尾令人期待下一口；透過在中性容器中的受控熟成，以及仰賴天然酵母進行的發酵，進一步提升香氣輪廓的清晰度而不過度圓潤，使這款葡萄酒在即飲性與瓶中演化能力之間維持平衡。在酒商 Glandien 系列中，Les Ecully 紅葡萄酒占據關鍵位置：它不僅是認識產品系列的入門之選，更具體展現了如何在不犧牲品牌深厚個性的前提下，讓品質變得親民；從開胃酒時光到中等複雜度的菜餚皆能靈活搭配，適合希望以合理價格享受個性鮮明葡萄酒的人。秉持 STELT 的定位，這款葡萄酒展現風土與當代風格之間的平衡，專為尋求真實、節制且負責任選擇的人而打造，既能陪伴餐桌，也能訴說酒商、風土與用心呵護的故事。\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Glandien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778826121541,"sku":"MAIGLA-LESECUROU-BOU-21-075","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Maison-Glandien-Les-Ecully-Rouge-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1788873639"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Maison-Glandien-Les-Ecully-Rouge-Vin-de-France-2021-075l.jpg?v=1790265185","url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hant\/collections\/maison-glandien.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}