{"title":"60 至 150 € 的葡萄酒禮品","description":"\u003cp\u003e精選自STELT目錄、價格介於 60 至 150 € 的送禮佳釀：知名酒莊、重要年份佳釀，以及適合贈予資深愛酒人士的香檳。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e此系列僅顯示有庫存的酒款，並會自動更新。更多點子請見\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/regali-di-natale\"\u003e聖誕禮物\u003c\/a\u003e頁面。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-lascombes-2eme-grand-cru-margaux-2017-075","title":"Chateau Lascombes 2eme Grand Cru Margaux 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊拉斯康姆 2eme 特級園 瑪歌 2017 AOC 0,75l 展現出一款能在杯中呈現瑪歌身分的葡萄酒：受控的力量、優雅，以及邀人放慢品飲步調的質地。這個標籤背後，是一位與土地深深相繫的生產者歷史；這座酒莊以融合傳統與創新的工作理念維繫自身聲譽：細心管理土壤、必要時採用人工採收、以溫度控制引導發酵，並在法國橡木桶中熟成，精準運用新桶，以提升芳香成分而不壓過果味。這款 2eme 特級園 瑪歌是生產者系列中的重要指標，展現出能與卓越年份葡萄酒相互對話的複雜度，也滿足追求陳年潛力與深度、同時不願放棄優雅的消費者。2017 年份成熟度清晰，呈現豐富而精緻的香氣輪廓：黑醋栗、黑桑葚、熟李子，伴隨石墨、苦可可與一抹香脂氣息；入口時單寧結構圓潤細緻，微妙的清新感支撐果味的甜美，悠長持久的收結留下細緻香料的痕跡。與同一生產系列的其他作品相比，拉斯康姆 2eme 特級園 瑪歌 2017 將出色結構與層次豐富的格調融為一體，展現可在數十年間逐步揭示的陳年潛力，同時如今已能以平衡為核心帶來易飲表現。這款酒在系列中的角色至關重要：它是引導酒莊拉斯康姆身分的羅盤，展現何謂優雅葡萄酒中的瑪歌印記，也證明對品質、永續性與風土的尊重，能轉化為令人難忘的飲用體驗。\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Lascombes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778816913733,"sku":"CHALAS-2EMGRACRU-BOR-17-075","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Chateau-Lascombes-2eme-Grand-Cru-Margaux-2017-AOC-075l.jpg?v=1788873623"},{"product_id":"cos-destournel-pagodes-de-cos-blanc-2022-075","title":"Chateau Cos D'Estournel Pagodes de Cos Blanc 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eCos D'Estournel Pagodes de Cos 白葡萄酒 2022 AOC 0,75l 是 Cos d'Estournel 白葡萄酒系列中的重要代表，這款酒源自於為大眾呈現波爾多產區清新、優雅且令人安心風格的需求，隸屬於波爾多地區這座具國際聲譽的標誌性酒莊，將深厚根基與當代感知巧妙融合；生產者的歷史深植於歷經時代轉變的葡萄酒傳統，展現出以尊重風土、掌控釀造流程，以及對現代技術持續保持好奇為基礎的企業特色，從而逐步淬鍊出以品質、和諧與陳年潛力為導向的方式，卻不流於過度雕琢；其生產理念體現在對葡萄園的細緻呵護、嚴格挑選的採收、注重細節的釀造，以及偏向低干預的理念之中，優先呈現香氣的純粹、果實的純淨與精準的溫度管理，並透過熟成凸顯酸度作為葡萄酒骨架的要素；Pagodes de Cos Blanc 的特色在於葡萄品種的選擇，以及 Sauvignon Blanc 與 Semillon 交織出的風格，呈現輕盈卻具結構的口感、呼應產區沿海特質的鮮明礦物感、明亮的果味（柑橘、梨、白桃），以及伴隨入口、始終不喧賓奪主的細緻鹹鮮感；相較於其他酒莊的白葡萄酒，它以線條的純淨、優雅與回味中恰到好處的存在感脫穎而出；在 Cos d'Estournel 系列中，Pagodes de Cos Blanc 對於希望探索高品質白葡萄酒的人而言具有指標性地位，適合搭配海鮮前菜、精緻湯品、海鮮料理與講究的聚會時光，同時保有隨時間演變的能力，並依飲用時期展現不同層次的細微風味；在風格上，這款酒以明快的光彩、支撐口腔的清新感、輕盈卻鮮明的質地、與不過分厚重的風味重量形成對比的淡雅礦物氣息，以及邀人再次品飲的潔淨收結為特色；這些元素使其特別適合追求波爾多風土含蓄詮釋的人，既能與餐桌交流，也適合低調的品飲時刻；從這個角度看，Pagodes de Cos Blanc 2022 是生產者系列中的重要一環，為欣賞優雅簡約、純淨果味與不事張揚之深度的人提供一款白葡萄酒選擇，以真實而精準的聲音勾勒波爾多地理區域；同時在 STELT 定位的要求下，於杯中呈現平衡、個性與陳年潛力，邀人沉思與分享，讓細節的純粹成為風格與葡萄酒文化的價值。\u003c\/div\u003e","brand":"Château Cos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778818978117,"sku":"COSDES-PAGDECOS-BOR-22-075","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Cos-DEstournel-Pagodes-de-Cos-Blanc-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873627"},{"product_id":"benoit-ente-bourgogne-aligote-antichtone-2021-075","title":"Benoit Ente Bourgogne Aligote Antichtone 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenoit Ente 勃艮第 阿里哥蝶 Antichtone 2021 AOC 0,75l\u003c\/strong\u003e 是一款凸顯勃艮第風土純粹度的白酒，以阿里哥蝶這個品種展現低調而優雅的主角魅力。酒款產自勃艮第，呈現明亮的稻草黃色與淡淡的綠色反光，展現出細緻釀造、著重保留清新感與礦物質感的特色。嚴格挑選的 2021 年葡萄旨在保留果味特質，不流於不必要的柔潤口感。入口立即展現活力，鮮明的酸度張力與引領悠長收結的鹹鮮感相互交織，非常適合搭配清淡前菜、蒸魚與細緻海鮮料理。酒款在中性容器中熟成，塑造出絲滑質地，不會造成厚重感，反而支撐起乾淨且與 AOC 勃艮第 阿里哥蝶產區名稱一致的風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生產者的歷史與一套重視土地、精準度及傳統當代詮釋的工作理念交織而成。Benoit Ente 是勃艮第的一個家族酒莊，以對葡萄園的細緻照料及尊重環境的做法為特色。酒莊規模雖不大，個性卻十分鮮明，所推出的葡萄酒不依賴預設公式，而是訴說著土地的故事。Antichtone 成為這套理念中辨識度鮮明的代表：清晰詮釋阿里哥蝶，彰顯果實的純粹度、清新感與低調礦物質感，提供一款親近易飲、同時不犧牲感官複雜度的酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其特色包括對產量的細心管理、以保留果味為導向的成熟控制，以及將柑橘、青蘋果與花香調和在一起，並以礦物沙質氣息作為背景的香氣風味。這款酒展現當代而節制的個性，既能搭配簡單菜餚，也能襯托更具層次的美食料理，同時不失自身特色。在這個意義上，Antichtone 在生產者的產品系列中占有重要位置，以超越傳統阿里哥蝶框架的方式詮釋風土。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在整個產品系列中，Antichtone 是探索更清晰、更真實的勃艮第 阿里哥蝶的入門之選，以自律而鮮明的個性陪伴餐桌。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778828939589,"sku":"BENENT-BOUALIANT-BOU-21-075","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Benoit-Ente-Bourgogne-Aligote-Antichtone-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873653"},{"product_id":"brice-martin-bourgogne-rouge-la-corvee-guichard-2022-075","title":"Brice Martin Bourgogne Rouge La Corvee Guichard 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBrice Martin 勃艮第 紅葡萄酒 La Corvee Guichard 2022 AOC 0,75l 是一款訴說著樸實勃艮第風格的紅葡萄酒，展現精準度與細緻的風土特色，來自勃艮第 紅葡萄酒產區，誕生於名為 La Corvee Guichard 的微型地塊；當地的日照、黏土土壤與砂岩共同塑造出明亮且多汁的果實風味；Brice Martin 的歷史是一家重視葡萄園與酒窖連貫性的釀酒家族，透過著眼未來的當代方式發揚家族傳統，同時不背離果實的純粹性；其釀造理念體現在細心採收、於中性容器中發酵，以及以彰顯清新感與複雜度為方向的熟成技術，不讓侵略性的木質氣息使葡萄酒變得厚重；這款勃艮第 紅葡萄酒以細緻的結構、調和得宜的單寧、活潑的酸度，以及令人聯想到地下土壤的鮮明礦物感脫穎而出；香氣直接而精緻，帶有櫻桃、紅醋栗與淡淡花香的氣息，展現優雅個性，自酒杯深處便清晰可感；入口質地絲滑，果實份量由引人適度飲用的酸度推力取得平衡，適合搭配中等風味的菜餚，例如白肉、火雞、烤蘑菇與軟質乳酪；在 Brice Martin 的系列中，La Corvee Guichard 2022 以企業理念易於親近且一致的呈現方式占有重要地位；這些葡萄酒適合立即享用，也能隨餐桌與歡聚時刻展現更豐富的層次；其風土與品飲之間的連結清晰可見：這是一瓶以現代角度認識勃艮第 紅葡萄酒的佳釀，同時不犧牲該地區典型的優雅氣質；最後總結這段描述的訊息是一項一致性的承諾：一個兼具風格、實用性與真實感的選擇，符合 STELT 的精神。\u003c\/div\u003e","brand":"Brice Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778832642373,"sku":"BRIMAR-BOUROULA-BOU-22-075","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Brice-Martin-Bourgogne-Rouge-La-Corvee-Guichard-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873664"},{"product_id":"chantereves-hautes-cotes-de-beaune-monts-fussey-blanc-2020-075","title":"Chantereves Hautes Cotes de Beaune Monts Fussey Blanc 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e香特雷夫 伯恩高地 蒙富塞 白葡萄酒 2020 AOC 0,75l 是一款誕生於蒙富塞向陽坡面的白葡萄酒，來自清涼的伯恩高地環境，葡萄在此展現出芳香成熟度與鮮明酸度之間的平衡張力，清晰而精準地詮釋風土。香特雷夫酒莊是一個扎根於當地的家族酒莊，對細節的重視貫穿葡萄園的每個季節，而對樸實釀造的熱情則引導著審慎的選擇：在最佳成熟度時手工採收、在發酵期間嚴格控溫，並選用中性或低干預性的容器，以保存果實的純粹。在這樣的框架下，釀造理念著重於精準介入，採取兼顧清新與複雜度的方法，並透過最終熟成階段的安排避免過度修飾，追求優雅的垂直感與恰到好處的陳年潛力。這款酒的特色在於蒙富塞的泥灰質石灰岩土壤，賦予細緻的礦物感，以及佛手柑與成熟柑橘的柔和氣息，並伴隨山楂與接骨木的花香，還有一抹呼應山脊岩石的燧石氣息；入口修長卻充滿活力，細緻的單寧與明亮酸度延展了收尾，展現出優雅的鹹鮮感與令人期待下一口的純淨感。這款酒在酒莊系列中占據關鍵位置，成為年輕清新的活力與更深思熟慮的成熟度之間的橋樑，為清淡前菜、烤魚、甲殼類海鮮以及精緻海鮮料理提供完美搭配，不會壓過菜餚，反而提升其明亮風味。總而言之，香特雷夫 伯恩高地 蒙富塞 白葡萄酒 2020 是一份身分宣言：一款樸實、自成一格，並能以低調與平衡訴說風土的葡萄酒。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835132741,"sku":"CHA-HAUCOTDE-BOU-20-075","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Chantereves-Hautes-Cotes-de-Beaune-Monts-Fussey-Blanc-2020-AOC-075l.jpg?v=1788873675"},{"product_id":"chantereves-santenay-blanc-2020-075","title":"Chantereves Santenay Blanc 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e香特雷夫 Santenay 白葡萄酒 2020 AOC 0,75l 展現出伯恩丘產區成熟的風土特色，夏多內釋放出清新感、礦物感與在味蕾上保持鮮明的鹹鮮風味，為需要時間與耐心才能逐漸揭示的複雜度拉開序幕。其生產背景是一個融合傳統與現代嚴謹精神的家族酒莊：小型酒窖、細心的葡萄園耕作、人工採收，以及尊重環境的作法，這些選擇皆以原料品質為優先，並對發酵過程採取適度管理。生產者香特雷夫的歷史，是一段對土地的熱愛、對根源的重視，以及持續探索每個特級園潛力的故事，將技術轉化為當代語言，同時不逾越真實性的界線。其釀造方式體現在受控發酵，以及以新鮮感與複雜度之間的平衡為優先的熟成過程，使葡萄酒在保有迷人輕盈感的同時，也具備支撐隨時間演變的結構。特色包括：鮮明的礦物質質地、拿捏得宜的柔和感，以及邀人讓酒液在杯中溫潤更久的悠長餘韻；香氣從柑橘皮延伸至初始的杏仁氣息與細緻的淡淡草本調。香特雷夫 Santenay 白葡萄酒是此系列中夏多內白葡萄酒的代表之一，能展現風土簡約而優雅的本質，並為從甲殼類海鮮到奶油燉飯、從柔軟起司到鹹鮮魚料理等各式搭配提供可靠基礎。\u003c\/div\u003e","brand":"Chantereves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835165509,"sku":"CHA-SANBLA-BOU-20-075","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Chantereves-Santenay-Blanc-2020-AOC-075l.jpg?v=1788873678"},{"product_id":"comtes-de-lafon-monthelie-premier-cru-les-duresses-2018-075","title":"Comtes de Lafon Monthelie Premier Cru Les Duresses 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eComtes de Lafon 蒙蝶利 一級園 Les Duresses 2018 AOC 0,75l 是一款精準詮釋蒙蝶利產區的葡萄酒，位於伯恩丘核心地帶，石灰岩土壤與充足日照孕育出兼具張力與精緻感的一級園，並展現出平衡豐饒的年份特色。Comtes de Lafon 的歷史建立於家族傳統之中，以熱情守護著標誌性地塊，體現出以細緻照料葡萄園為核心的酒莊理念；在酒窖中，每個環節都遵循對風土的尊重。酒莊持續追求真實性：老藤葡萄園、以生物多樣性為目標的農藝選擇、精準疏果，以及堅定節制的木桶使用，讓原料得以不受強加地展現自身風貌。Les Duresses 以礦物質般的質地見長，訴說著石頭與土壤的故事；其朝向有利於充分成熟，卻始終不失平衡，而橡木桶熟成則柔化單寧，同時保留果味。倒入杯中呈現濃郁紅寶石色與石榴紅色澤，香氣展現成熟紅色水果、櫻桃與黑莓，伴隨細緻的辛香、粉紅胡椒與乾燥花氣息，礦物質特徵則凸顯出這座一級園典型的張力。入口質地絲滑，單寧完整而充滿活力，鹹鮮感引領至悠長、純淨且持續優雅的收尾，隨著陳年逐步發展，卻不失自身特色。這款酒在酒莊系列中占有核心地位，見證其將傳統與精緻感融為一體的能力；一瓶酒即可邀請人們搭配土地風味料理、菇類與細緻肉類。\u003c\/div\u003e","brand":"Comtes de Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835263813,"sku":"COMDE-MONPRECRU-BOU-18-075","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Comtes-de-Lafon-Monthelie-Premier-Cru-Les-Duresses-2018-AOC-075l.jpg?v=1788873683"},{"product_id":"domaine-duroche-gevrey-chambertin-2023-075","title":"Domaine Duroche Gevrey-Chambertin 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 Duroché 哲維瑞-香貝丹 2023 AOC 0,75l 講述了一段關於土地、耐心與手工呵護的故事，這段故事在勃艮第腹地的哲維瑞-香貝丹葡萄園間逐漸成形；黑皮諾在此展現其優雅與預示陳年潛力的厚實質感。這款酒標可視為反映酒莊理念系列中的一環：細緻管理葡萄園、人工採收，以及重視精準度與適度萃取的釀造方式，並透過陳年凸顯風土而不掩蓋其特色。生產者的歷史雖然低調，卻體現了對果味與結構、礦物深度與芳香精緻度之間平衡的不懈追求；這些特質共同定義了酒莊的身分。在這款哲維瑞-香貝丹 2023 中，可以感受到這個以力量與優雅融合聞名地區的質地：香氣散發酸櫻桃與深色櫻桃，伴隨覆盆子氣息，以及與橙皮和石墨細緻氣息交融的胡椒調。入口後，精緻度透過拿捏得宜的單寧展現，清新感支撐著飽滿的口感，風味隨時間逐步發展，在口腔中留下礦物痕跡與些許烘烤感。這款酒在生產者的系列中占據核心地位，忠實詮釋哲維瑞-香貝丹的風土，同時不偏離酒莊精神；既適合搭配風味濃郁的料理，也適合在細心品飲時享用，讓味覺記憶不疾不徐地增添層次。品飲需要耐心：開瓶後讓酒液舒展，便能逐步展現可可、甘草與烘烤麵包的氣息，風味會更佳。總體而言，酒莊 Duroché 哲維瑞-香貝丹 2023 AOC 0,75l 展現出真實而鮮明的特色。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Duroche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836738373,"sku":"DOMDUR-GEV-BOU-23-075","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Duroche-Gevrey-Chambertin-2023-AOC-075l.jpg?v=1788873719"},{"product_id":"domaine-duroche-gevrey-chambertin-le-clos-2023-075","title":"Domaine Duroche Gevrey-Chambertin Le Clos 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 Duroché 哲維瑞-香貝丹 Le 園 2023 AOC 0,75l 是一款從容訴說哲維瑞-香貝丹風土的葡萄酒，展現優雅與深度的交織，邀請人們細細品讀其風土；它誕生於 Le 園 葡萄園，這座夜丘的特級園以細膩的精準度與不張揚卻令人折服的流暢感，在本年份的感官版圖上留下印記。嗅覺上浮現成熟櫻桃的香氣脈絡、淡淡的胡椒氣息、柑橘皮香，以及隨著酒液在杯中旋轉而逐漸凝聚的烘烤杏仁氣息，暗示著隨時間緩步演化的潛力。這裡的關鍵並非力量，而是細緻：果味與礦物感之間的平衡，讓 Le 園 2023 年份酒款一入口便清晰可辨，同時又能在玻璃瓶中熟成時從容展開層層細微變化。酒莊 Duroché 的理念體現在細節之中：這是一個持續細心耕作風土的家族酒莊，堅持適時人工採收，並將葡萄園的永續管理置於核心，偏好適度介入，採用旨在保留果實純淨度而不過度強求的釀造方式，以優雅與耐心熟成葡萄酒。Le 園 2023 的鮮明特色在於其質地：精緻的口感、圓潤的單寧，以及延伸至第一口之後的鹹鮮餘韻，賦予葡萄酒一種邀人沉思品飲的音樂性。在生產者的系列中，這款哲維瑞-香貝丹具有重要地位，是夜丘的真實詮釋，能將酒莊 Duroché 的標誌呈現給消費者，不稀釋強度與節制、傳統與現代之間的張力，適合搭配豐盛晚餐、紅肉、野味或熟成乳酪；每種搭配都能凸顯果味的細微層次，同時不違背其優雅的礦物風格。這是一款以一致性、深度與端莊著稱的葡萄酒，能隨時間成長，卻已準備好在開瓶最初幾分鐘便展現鮮明個性。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Duroche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836771141,"sku":"DOMDUR-GEVLECLO-BOU-23-075","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Duroche-Gevrey-Chambertin-Le-Clos-2023-AOC-075l.jpg?v=1788873721"},{"product_id":"domaine-georges-noellat-nuits-saint-georges-2023-075","title":"Domaine Georges Noellat Nuits Saint Georges 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品介紹\u003c\/strong\u003e 夜聖喬治 2023 AOC 0,75l，來自酒莊喬治·諾埃拉，是一瓶以內斂而精準的方式訴說勃艮第的佳釀，以傳統容量呈現夜聖喬治特級園的真實風貌。酒色明亮如紅寶石，初聞展現成熟紅色水果、淡淡泥土氣息，以及一絲辛香，流露出優雅而內斂的個性。品飲時，果味、礦物感與清新度維持平衡，單寧融合良好，餘韻悠長，令人想再次細品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生產者歷史與酒莊身分\u003c\/strong\u003e 標籤背後蘊含著重視葡萄園管理、尊重土地，以及讓栽培成果與裝瓶風格保持一致的傳統。酒莊喬治·諾埃拉以一致的風土詮釋脫穎而出，致力於守護特級園的記憶，並提供超越單一年份、真實訴說這片土地的風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e釀造理念與工作方式\u003c\/strong\u003e 酒莊以減少人為干預、彰顯原料特質為方針。其理念是讓果實以最直接的方式展現自我，透過經過縝密規劃的發酵與熟成，維持清新度、品種個性及隨時間和諧發展的層次，不作過度雕琢。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特色與獨特性\u003c\/strong\u003e 相較於該地區其他酒款，這款夜聖喬治 2023 在結構與細緻度之間展現鮮明平衡：礦物感清晰，成熟度掌控得宜，從初開到持續發展皆保持一致，以純淨的香氣表現與不過度的持久度脫穎而出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e風格與感官特徵\u003c\/strong\u003e 櫻桃、醋栗與小型紅色水果的氣息，融合腐植土與細緻香料的 hints；質地柔和卻有存在感，單寧圓潤，悠長餘韻帶出甜美的礦物感。這款酒適合搭配蘑菇料理、風味濃郁的白肉及熟成乳酪，展現隨時間優雅演變的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒款在生產者系列中的定位\u003c\/strong\u003e 在酒莊喬治·諾埃拉的系列中，這款夜聖喬治 2023 是關鍵的一環：既能以親切的姿態向愛好者體現土地所承諾的風貌，同時也適合重視訴說勃艮第風土之收藏家納入典藏。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e透過這瓶酒，酒莊喬治·諾埃拉呈現出與 STELT 精神一致的勃艮第詮釋：恰到好處的優雅、對風土的記憶，以及歷久不衰的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778841981253,"sku":"DOMGEO-NUISAIGEO-BOU-23-075","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Georges-Noellat-Nuits-Saint-Georges-2023-AOC-075l.jpg?v=1788873741"},{"product_id":"domaine-groffier-bourgogne-pinot-noir-2021-075","title":"Domaine Groffier Bourgogne Pinot Noir 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 Groffier 勃艮第 黑皮諾 2021 AOC 0,75l 是一扇優雅通往勃艮第核心的窗口，專為尋求精緻入門體驗、探索這個產區紅酒世界，同時不願犧牲個性與深度的人而設。酒款採用來自精心挑選地塊的黑皮諾葡萄，細心採收並以輕柔手法釀製，彰顯果實的清新與優雅。生產者的歷史與一座家族經營的酒莊交織相連，經年累積出一套緩慢且尊重土壤的實踐，讓傳統與對風土及當年份氣候條件的持續好奇並存；這份投入體現在悉心管理的葡萄園、人工採收技術，以及旨在讓芳香純粹度保持完整、於鋼製容器與中性橡木桶之間取得平衡的酒窖運作。酒莊 Groffier 的釀造理念建立在只於真正需要時介入的原則上：控制產量、掌握熟成，以及溫和管理酸度，在不犧牲柔和度的情況下保留葡萄酒的垂直感；這套理念運用於 2021 年勃艮第黑皮諾，讓酒款兼具品種典型的複雜度與入口直接、即使考慮陳年也能持續展現的潔淨口感。其鮮明特色展現在明亮的紅寶石色澤、絲滑質地，以及細緻礦物感中，令人聯想到產區典型的石灰質土壤；成熟森林莓果香氣與輕柔辛香相互陪襯，不顯厚重，卻清晰勾勒出整體芳香。在生產者的系列中，這款酒占據一個親切易飲且掌控得宜的重新出發位置：它是日常風格的勃艮第詮釋，適合搭配前菜、清淡牛肉料理、佐清淡醬汁的魚料理，以及中度熟成起司；同時也為希望深入探索、又不偏離優雅之道的人，開啟通往酒莊 Groffier 葡萄酒世界的大門。秉持 STELT 的精神，酒莊 Groffier 勃艮第 黑皮諾 2021 AOC 0,75l 講述著風土、節制與長期投入，是一項深思熟慮的選擇，邀請人們一次又一次發現新的細微層次，同時不失其本質。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Groffier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778846273861,"sku":"DOMGRO-BOUPINNOI-BOU-21-075","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Groffier-Bourgogne-Pinot-Noir-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873753"},{"product_id":"domaine-jean-yves-bizot-claire-naudin-la-plant-da-cote-pinot-noir-2020-075","title":"Domaine Jean Yves Bizot \u0026 Claire Naudin La Plant d'a Cote Pinot Noir 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 Jean Yves Bizot \u0026amp; Claire Naudin La Plant d'a Côte 黑皮諾 2020 AOC 勃艮第 黑皮諾 0,75l，是一款訴說著陽光斜坡與鹹潤土壤的葡萄酒，將勃艮第風土表達的自然質感，化為一瓶能與追求平衡、深度及真實風土詮釋的人對話的佳釀。這項計畫的故事，源自兩個與勃艮第這座未經雕琢的城堡深深相連的靈魂相遇：Jean-Yves Bizot，長年以對葡萄園近乎苛刻的悉心照料建立聲譽的葡萄農；以及 Claire Naudin，這片土地的當代詮釋者，展現對果實的敏銳感受與酒窖中細膩精準的工藝。酒莊秉持一套重視持續觀察葡萄園、嚴格挑選收成，以及適度介入的釀造理念，在不將新鮮感與複雜度轉化為同質性的前提下，完整保留其本質。在 La Plant d'a Côte 中，其鮮明特色正體現在這份融合之中：優雅與活力之間取得平衡，結合細緻礦物感與圓潤的單寧質地，展現高度精緻的風格，讓人想一飲再飲而不造成負擔。這款酒散發成熟紅色水果、細膩花香，以及令人聯想到粉紅胡椒與柑橘皮的辛香氣息，並與濕土氣息及淡淡礦物痕跡交織。入口纖細卻不失存在感，酸度活潑，與平衡良好的結構骨架相互支撐，造就悠長而純淨的收結，留下成熟度受到妥善掌控、酒體物質仍在呼吸的印象。La Plant d'a Côte 將 La Plant d’a Côte 黑皮諾 2020 納入系列之中，作為一款兼具即飲性與陳年潛力的作品；它是通往 Bizot 與 Naudin 世界的優雅入口，同時不失作為一款可逐步陳年的葡萄酒所應有的格調。總而言之，這瓶酒體現了 STELT 的精神：以嚴謹而富同理心的視角看待土地，在不譁眾取寵的前提下追求真實，並能打動那些尋找具個性、承載土地記憶的勃艮第黑皮諾之人的心。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Jean Yves Bizot \u0026 Claire Naudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778846863685,"sku":"DOMJEA-LAPLADÀ-BOU-20-075","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Jean-Yves-Bizot-Claire-Naudin-La-Plant-da-Cote-Pinot-Noir-2020-AOC-075l.jpg?v=1788873756"},{"product_id":"domaine-laurent-pere-fils-nuits-saint-georres-les-quatre-vigne-2018-075","title":"Domaine Laurent Pere \u0026 Fils Nuits-Saint-Georges Les Quatre Vignes 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e在夜之丘的中心，酒莊 Laurent Pere \u0026amp; Fils 推出夜聖喬治 Les Quatre Vignes 2018 AOC 0,75l，這款紅酒精準地展現產區特色，為這片勃根地土地上的黑皮諾提供真實詮釋。生產者的歷史與深植於家族傳統的葡萄園悉心照料交織在一起，採取重視永續性的方式，並細緻管理採收工作，往往交由經驗豐富且耐心的雙手完成，以緩慢的步調將原料轉化為能夠隨時間熟成的葡萄酒。酒莊的身分源自每日投入，致力於將珍貴原料轉化為能傳達風土色彩的產品：一座著眼當下卻不捨根基的酒窖，一種重視果實品質與葡萄酒自然隨時間演變的思維。釀造理念建立在優雅簡約的原則上，透過精準控管產量，在不刻意強求的情況下保留香氣的層次與細節；受控發酵與熟成則突顯葡萄品種特有的細緻單寧，同時維持支撐瓶中長期發展的清新感，使葡萄酒在演變過程中不失其身分。Les Quatre Vignes 以拒絕走捷徑的一致風格脫穎而出，呈現細緻單寧與微妙礦物感，伴隨成熟紅色水果、櫻桃與若隱若現的淡淡香料氣息，為嗅覺帶來適度深度，入口則展現均衡動感。其特色在於受控力量與精緻感之間的平衡：結構提供支撐卻不壓迫，香氣濃度層次豐富卻不喧賓奪主，能以低調而優雅的方式搭配白肉、蘑菇與熟成乳酪。在系列之中，夜聖喬治 Les Quatre Vignes 2018 佔有重要地位，成為尋求具個性、能以優雅與長久熟成潛力訴說風土的黑皮諾愛好者之參考之選；這瓶酒也成為一扇通往生產者身分的窗，為重視深邃卻內斂葡萄酒的人，搭起傳統與現代之間的橋樑。總而言之，這瓶酒體現了品牌理念：以真實方式表達土地，秉持紀律與尊重釀製而成，並在與 STELT 願景一致且精心打造的系列中，展現夜聖喬治風土的一扇窗口。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Laurent Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778850140485,"sku":"DOMLAU-NUILESQUA-BOU-18-075","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Laurent-Pere-Fils-Nuits-Saint-Georres-Les-Quatre-Vigne-2018-AOC-075l.jpg?v=1788873766"},{"product_id":"domaine-mikulski-1er-cru-meursault-caillerets-rouge-2001-075","title":"Domaine Mikulski 1er Cru Meursault Caillerets Rouge 2001 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 米庫爾斯基 一級園 梅索 Caillerets 紅葡萄酒 2001 AOC 0,75l 是一項展現典型勃艮第風貌的發現：這款紅葡萄酒源自伯恩丘最著名的特級園之一 Caillerets，位於勃艮第，卻來自梅索，展現出令人意外的個性。2001 年份帶來恰到好處的成熟度、柔和的質地與標誌性的光彩，使葡萄酒得以呈現力量與精緻之間的連續性。酒莊 米庫爾斯基的歷史是一段關於用心與身分認同的敘事：這座酒窖長年以對風土的重視、負責任的葡萄園管理，以及融合傳統與實驗精神的理念建立聲譽，致力於彰顯產地特色。其釀造方式建立在尊重葡萄生長週期、控制葡萄成熟度，以及著重結構與清新感平衡的熟成之上，避免過度處理使葡萄酒脫離地域背景。這款一級園 梅索 Caillerets 紅葡萄酒的獨特之處，在於紅葡萄與通常以白葡萄酒著稱的風土展開對話，於口中呈現細緻柔滑的單寧質地、鮮明的礦物感，以及令人聯想到深色小型水果的果實深度，並縈繞著細緻香料與不會壓過平衡感的輕微烘烤氣息。品飲時可感受到優雅、酒體與持久度：口感 creamy 卻從不顯得渾圓，鹹鮮感支撐收結，酸度恰到好處，適合搭配風味鮮明的料理，從口感紮實的白肉、滋味濃郁的菇類，到熟成起司皆宜。在酒莊 米庫爾斯基的系列中，這款酒是尋求大膽地域詮釋者的重要選擇，能將平凡的飲用場合轉化為時間、地方與人之間的交流時刻。總結而言，STELT 在這款酒莊 米庫爾斯基 一級園 梅索 Caillerets 紅葡萄酒 2001 AOC 0,75l 中留下的印記，是一種能夠訴說景觀與記憶的葡萄酒，不疾不徐，以俐落純淨的風格邀請人們探索。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778854072645,"sku":"DOMMIK-1ERCRUMEU-BOU-01-075","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Mikulski-1er-Cru-Meursault-Caillerets-Rouge-2001-AOC-075l.jpg?v=1788873784"},{"product_id":"domaine-mikulski-monthelie-rouge-2020-075","title":"Domaine Mikulski Monthelie Rouge 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 米庫爾斯基 蒙蝶利 紅葡萄酒 2020 AOC 蒙蝶利 0,75l，源自精選產區與工藝匠心的交會，將原料、葡萄園照護，以及低調卻重視時間的酒窖置於核心。酒款呈現簡約而優雅：中等寶石紅色，明亮的紅寶石色澤中，邊緣帶有些微演化痕跡，訴說著年份的季節性。生產背景充滿家庭氣息，並受到保存風土特質之熱忱所驅動；這片風土需要持續細心呵護：黏土壤土中混有能反射光線並排出多餘水分的卵石，坡度則有助於緩慢成熟，並賦予葡萄酒清新的酸度。酒莊 米庫爾斯基的歷史交織傳統與當代探索，崇尚永續方式：葡萄園照護不強求，人工採收，嚴格挑選葡萄，以及尊重原產地特色的發酵；發酵由原生酵母引導，並審慎控制溫度。酒窖熟成以適度使用木桶為原則，其中一部分於法國橡木桶中熟成，為葡萄酒注入優雅與深度，同時不掩蓋果實的芳香；最終呈現的蒙蝶利 紅葡萄酒 2020以均衡感令人驚喜：結構細緻、質地絲滑，單寧堅實而成熟，並由調和得宜的酸度支撐其陳年潛力。嗅覺上展現成熟森林莓果、黑櫻桃、柑橘皮氣息、淡淡香料與一絲可可；入口質地精緻，柔和卻不失活力，鹹鮮悠長的餘韻令人想再啜一口，並逐步品讀這片風土。這款酒在生產者的產品系列中占據核心位置：一款凸顯蒙蝶利於伯恩丘脈絡中特色的作品，適合搭配中等份量的菜餚、烤禽與蘑菇，不矯飾，並忠實遵循精準、純粹與節制的理念；總而言之，蒙蝶利 紅葡萄酒 2020體現了酒莊 米庫爾斯基的個性，以及其對一座述說耐心與風土故事之葡萄園的信念。這段敘事與 STELT 的定位一致：節制的工藝、以風土為核心、真實的優雅。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778855547205,"sku":"DOMMIK-MONROU-BOU-20-075","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Mikulski-Monthelie-Rouge-2020-AOC-075l.jpg?v=1788873790"},{"product_id":"domaine-naudin-ferrand-omayga-2019-075","title":"Domaine Naudin Ferrand Omayga 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 Naudin Ferrand Omayga 2019 AOC 0,75l 是一款在土地、氣候與著重平衡而非即時效果的釀造手法之間取得恰到好處綜合的葡萄酒，提供既適合靜心品味，也適合搭配日常菜餚的感官框架；生產者的歷史與代代相傳的家族式葡萄園養護理念交織，其中對土壤的熱愛與對葡萄樹冠層的悉心管理，轉化為精準的實踐與長遠視野，毫不妥協地訴說風土；酒莊的身分建立於一種重視耐心、成果穩定重現與低調現代感的生產哲學之上，一步一步，透過細緻的農藝措施、為保護產區而控制產量、受控發酵，以及支撐芳香質地而不喧賓奪主的熟成方式；Omayga 展現出使其有別於類似葡萄酒的鮮明特色：優雅的質地避免過度濃縮，礦物感帶有明亮的鹽味光澤，並具備隨瓶中時間推移而演化的能力，讓它能與日常菜餚及沉思時刻展開對話；聞香與入口：初次接觸時可感受到活潑的清新感，伴隨成熟紅色水果、淡淡花香，以及點亮香氣層次的柑橘氣息；入口後結構保持良好平衡，單寧圓潤，酸度支撐著緩慢的風味推進，收尾悠長、潔淨，帶有些許礦物感的辛香，令人進入高度沉思；這款酒在生產者的產品系列中扮演關鍵角色，成為傳統與現代之間的連結：Omayga 展現出平易近人卻富有個性的風格，能夠聚焦呈現酒莊計畫的投入，也能以同等體面陪伴正式晚宴與非正式午餐。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Naudin Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778860822853,"sku":"DOMNAU-OMA-BOU-19-075","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Naudin-Ferrand-Omayga-2019-AOC-075l.jpg?v=1788873802"},{"product_id":"domaine-naudin-ferrand-omayga-2021-075","title":"Domaine Naudin Ferrand Omayga 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 諾丹 費朗 Omayga 2021 AOC 0,75l 是一款誕生於深植傳統的酒莊理念與當代地域詮釋交會之中的葡萄酒，兼具釀酒精準度與對原料的敏銳感受；AOC Omayga 產區（地理區域：法國）既是風格的框架，也是規範的保證，但真正賦予杯中酒款獨特身分的，是酒莊的工藝。從葡萄園到裝瓶，每個階段都遵循著重平衡、純淨與香氣潔淨度的工作理念。酒莊 諾丹-費朗的歷史是一段延續與悉心呵護的故事：這座家族酒莊將方法與耐心代代相傳，把對土壤管理與葡萄成熟度的重視，轉化為精準、節制且鮮明的語言，既能與鑑賞家交流，也適合剛開始探索此系列的飲家。釀造理念體現在一系列選擇上：優先採用健康的原料，讓發酵以極少的加速進行，並細心管理酒窖；目標是在不強加干預的情況下，萃取優雅與清新感，同時維持對酒款自然演變的和諧關係。採收經過精心規劃，以保留細緻的酸度與礦物鹹鮮感；這些元素界定了酒款的獨特性，同時不掩蓋其複雜度。相較於其他類似生產者，Omayga 以不妥協的風格一致性脫穎而出：透過精準選擇比例與熟成時間，凸顯產區的鹹鮮質地；清晰明亮的味覺表現避免過度的結構感，轉而強調入口的精準度，以及悠長、潔淨的收結，留下海洋般的鹽味痕跡與苦杏仁氣息。聞香與口感：酒色呈現明亮通透感，香氣散發低調的花香、柑橘氣息，以及彷彿直接從土壤中浮現的礦物氣息；入口質地纖細，果肉感節制，酸度如富有動感的節拍，支撐起一段清新且悠長的味覺延伸，並在尾韻中持續展開，使 Omayga 成為生產者系列中始終如一的存在，能與各種場合交流，展現與酒莊理念一致的詮釋視野。在這個定位下，Omayga 2021 於系列中佔據關鍵位置，是每個新年份皆遵循的品質承諾之具體成果，為飲家帶來兼具嚴謹與愉悅的體驗，並忠於追求真實性與精緻感的願景。這就是 Omayga 的故事。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Naudin Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778861412677,"sku":"DOMNAU-OMA-BOU-21-075","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Naudin-Ferrand-Omayga-2021-AOC-075l.jpg?v=1788942226"},{"product_id":"domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-de-sousa-2018-15","title":"Domaine Petit-Roy Bourgogne Rouge De Sousa 2018 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e在一個懂得守護自身傳承、同時也能接納嶄新詮釋的勃艮第語境中，酒莊 小羅伊 勃艮第 紅葡萄酒 De Sousa 2018 AOC 1,5l 以一款個性收斂且極具實用性的紅葡萄酒之姿呈現，適合與家人及朋友分享；其大瓶裝形式更邀請人們期待隨時間演化，並以更沉思的方式品讀這款酒。生產者酒莊 小羅伊源自一個深深扎根於金丘地區的家族，當地葡萄園秉持尊重與悉心照料的理念耕作：每個年份皆建立在對土壤、日照條件與細緻採收管理的理解之上，並以控制產量為優先，讓黑皮諾得以自然展現，而不過度強行萃取風味。酒莊的身分源自轉化為當代方法的家族傳統，能將釀酒精準度與對風土的敏銳感受融為一體：人工採收、嚴謹篩選，以及旨在維持純淨與清新的釀造方式，同時不犧牲一定的深度。其特色在於紅色水果與花香細節之間經過精準調和的平衡、低調的礦物感，以及支撐風味卻不造成厚重感的細緻單寧；入口潔淨流暢而不流於平淡，收結帶出黏土質地土壤與淡淡香料的氣息，自初入口至餘韻始終展現優雅的層次推進。2018年份中，果香調性的展現直接而受控，呈現櫻桃與成熟草莓，伴隨淡淡紫羅蘭氣息，並與鹹鮮質地及令人愉悅的悠長餘韻交融。這款酒在生產者系列中占有重要位置，既是入門之選，也是探索其演化潛力的起點：它適合想認識可靠勃艮第的人，也適合希望在杯中磨練觀察力與味覺的人；品飲者可以信賴它保有年份特色與酒莊 小羅伊的身分，同時不背離該產區名稱所要求的樸實風格。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Petit-Roy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778862068037,"sku":"DOMPET-BOUROUDE-BOU-18-15","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Petit-Roy-Bourgogne-Rouge-De-Sousa-2018-AOC-15l.jpg?v=1790276059"},{"product_id":"domaine-petit-roy-bourgogne-rouge-les-lormes-2018-15","title":"Domaine Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2018 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 小羅伊 勃艮第 紅葡萄酒 Les Lormes 2018 AOC 1,5l 展現出勃艮第黑皮諾低調而精緻的風格，提供一種不張揚卻深刻的產地詮釋，既適合歡聚時刻，也適合美食沉思時光；這款酒誕生於一個細心呵護葡萄園土壤、微氣候與季節循環的生產環境中，採用低產量、人工採收及旨在保留芬芳、清新感與香氣複雜度的管理方式；生產者的歷史與一項蘊含熱情、耐心並尊重極低產量的家族傳統交織相融，將日常的悉心照料轉化為酒莊身分：一家以小型規模為志業、卻嚴格掌控各階段流程的酒窖，從採收時期至裝瓶皆然；生產理念體現在一套重視適度介入的工作哲學中，於現代容器內進行平穩發酵，並透過熟成著重圓潤度與平衡，同時不掩蓋果實的純淨，使細緻的質地自然浮現；其特色包括精心選擇朝向的葡萄園、永續的土壤管理，以及在成熟過程中同時維持柔和與活力之間愉悅張力的方式，構成結合紅色水果、些許礦物氣息與細微香料氣息的香氣輪廓；風格與感官特徵呈現出一款中等酒體、清新感受控、單寧圓潤且帶有鹹鮮餘韻的葡萄酒，令人期待下一杯；其質地如天鵝絨般柔滑，優雅的悠長餘韻與該地區典型的平衡相互呼應；在產品系列的定位中，Les Lormes 扮演核心角色，為希望探索勃艮第 紅葡萄酒、同時不願捨棄風格一致性的人提供可靠的參考：這是一款能在瓶中持續演化，並與精緻餐桌交流的葡萄酒，正如生產者的理念所體現；總而言之，酒莊 小羅伊 勃艮第 紅葡萄酒 Les Lormes 2018 AOC 1,5l 結合了風土、內斂風格與陳年潛力，以權威方式詮釋勃艮第，滿足追求真實性、精準度與節制風味者的期待。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Petit-Roy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778862264645,"sku":"DOMPET-BOUROULES-BOU-18-15","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Petit-Roy-Bourgogne-Rouge-Les-Lormes-2018-AOC-15l.jpg?v=1790276060"},{"product_id":"domaine-petit-roy-chorey-les-beaune-rouge-2019-075","title":"Domaine Petit-Roy Chorey-Les-Beaune Rouge 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊小羅伊 Chorey-Les-Beaune 紅葡萄酒 2019 AOC 0,75l 是一款訴說著陽光充足坡地與尊重原料栽培方式的紅葡萄酒：產自伯恩丘中心、勃艮第的 Chorey-lès-Beaune，體現 AOC Chorey-Les-Beaune 紅葡萄酒產區名稱，以及石灰質黏土土壤影響果實質地的地理特色。酒莊小羅伊的故事，是一個選擇不依賴商業手法、傳遞土地純粹性的小型家族酒莊：其理念重視耐心、葡萄園的日常照料，以及對酒窖的細心管理，旨在將每個年份轉化為一段連貫的故事，在原始特色與受控的現代感之間取得平衡。其釀造理念建立於最低限度的干預、人工採收、以適中溫度進行強勁卻柔和的發酵，以及精準的熟成方式之上；熟成過程交替使用不同容量的法國橡木容器，以保留果實的新鮮度並勾勒出低調的單寧質地：約 12 個月的熟成兼具個性與優雅，避免過度飽滿。在杯中，酒莊小羅伊 Chorey-Les-Beaune 紅葡萄酒 2019 呈現明亮的紅寶石色，香氣花冠喚起成熟櫻桃、黑櫻桃、橙皮，以及淡淡的紫羅蘭、細緻胡椒與微妙的森林地表氣息；入口鮮明，擁有天鵝絨般的單寧結構與節奏分明的酸度，引領至悠長而潔淨的收尾，紅色水果再次浮現，並留下優雅的礦物痕跡。這款酒在酒莊小羅伊的產品系列中佔據核心地位，展現真實的土地特色與成熟度，適合搭配中等風味的菜餚，如野菇燉飯、清淡野味或熟成乳酪，也能在獨自沉思的時刻展現魅力而不失個性。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Petit-Roy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778862297413,"sku":"DOMPET-CHOROU-BOU-19-075","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Petit-Roy-Chorey-Les-Beaune-Rouge-2019-AOC-075l.jpg?v=1788873816"},{"product_id":"domaine-roulot-aligote-2021-075","title":"Domaine Roulot Aligote 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 Roulot 阿里哥蝶 2021 AOC 0,75l 是一款誕生於勃根地核心地帶的酒款，石灰岩與黏土土壤賦予其礦物感，於第一口便展現出來：這是一款傳統卻同時兼具當代氣息的阿里哥蝶，適合搭配魚類前菜、生蔬拼盤與軟質起司；更能以低調優雅的方式，述說這片土地的性格。酒莊 Roulot 是勃根地的歷史名莊，深植於一種重視果實純淨度、風土表現，以及將人為干預降至最低的工作理念，讓自然與人的雙手引導酒液在酒窖中緩慢轉化。多年來，酒莊建立了鮮明的身分，以可自香氣中即刻感知的精準風格為特色：成熟白色水果、細緻柑橘與礦物氣息交織成清晰輪廓，彷彿自土壤的粉筆質地中浮現。酒莊 Roulot 的釀造哲學建立於細心的葡萄園管理、精選採收，以及偏好使用中性容器並短暫置於酒泥上的釀造方式，以保存果實的清新與張力，同時避免酒體顯得厚重。相較於其他生產者，阿里哥蝶 2021 以入口的純淨、均衡的酸度，以及伴隨尾韻、帶有輕微鹽感振鳴的鮮明風味脫穎而出；這些元素將地域印記轉化為一款能讓味蕾長久保持開放感的主角。在酒莊的作品系列中，這款阿里哥蝶占據關鍵位置：它並非單純的佐餐酒，而是展現此品種能夠提供結構、複雜度與悠長餘韻的版本，並由深諳葡萄酒產地的酒窖技藝加以彰顯。成果是一款即使本質低調簡約，仍能與當下對話，並為未來的瓶中演化鋪路的葡萄酒，清楚呈現酒莊身分、釀酒才華與真實述說勃根地的系列作品之間的一致性。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Roulot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778862592325,"sku":"DOMROU-ALI-BOU-21-075","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Roulot-Aligote-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873824"},{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-aligote-2021-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Aligote 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 西爾萬·卡蒂亞 阿里哥蝶 2021 AOC 0,75l 是一款來自勃艮第的白酒，邀請人們探索阿里哥蝶葡萄品種的純粹風貌，在精準呈現風土的同時不犧牲芳香的明亮度；它源自對土壤的重視與對家族傳統的尊重，展現清澈的個性與優雅的質地，既適合歡聚時刻，也適合沉思時光，可從餐前酒搭配至清淡魚料理或新鮮乳酪。酒莊 西爾萬·卡蒂亞 的歷史與家族企業理念交織相連，葡萄園的悉心照料與重視節制且尊重環境的酒窖工藝相得益彰；酒莊的身分建立於對風土的詮釋，將土壤、氣候與人力視為一場對話，並希望在每一口中講述一塊精選地塊的故事，以及一套重視以必要的緩慢來達成優雅的工作哲學。其特色包括不刻意張揚的產量管理、天然酵母的使用，以及以保存鮮明酸度與細緻礦物感為導向的酒窖管理，這些特質使此酒款有別於其他阿里哥蝶的詮釋。感官特色展現在明亮的稻草黃色澤中，帶有經時間沉澱而呈現的淡綠反光；香氣則訴說著柑橘、山楂花、淡淡核桃與濕石頭般的礦物氣息。入口清新，帶有鹹鮮張力與優雅質地，並能發展至悠長而潔淨的收結，令人期待下一口。在生產者的系列酒款中，阿里哥蝶 2021 定位為一條涵蓋其他風土表現的酒款系列之高雅入門，也作為認識西爾萬·卡蒂亞風格印記的起點，同時為希望探索較少被紀念、卻深具真實性的勃艮第複雜風貌者敞開入口。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863477061,"sku":"DOMSYL-ALI-BOU-21-075","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Sylvain-Cathiard-Aligote-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873831"},{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-bourgogne-rouge-2015-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2015 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e酒莊 西爾萬·卡蒂亞 勃艮第 紅葡萄酒 2015 AOC 0,75l 展現出對勃艮第土地的沉著詮釋：一款個性鮮明的紅葡萄酒，將果實的清新與土壤的礦物感凝聚於優雅而不過度張揚的風格中，適合在觀察與分享的時刻品飲。標籤所標示的產地指向勃艮第紅葡萄酒產區，這一法定產區能以收斂的強度展現土地的印記；正是在此，經過細緻照料的葡萄園提供了成熟紅色水果、 subtle 的香氣，以及為口感增添精緻度的鹹鮮感。生產者的歷史建立於手工釀造傳統，以及對金丘地區多樣地質結構的持續好奇；西爾萬·卡蒂亞是該地區的重要人物，以精準訴說風土特質的葡萄酒建立聲譽，提供毫不妥協而令人滿足的詮釋。釀造理念奠基於對葡萄園的細心管理，以及優先維持果實純淨度並謹慎控制與空氣接觸的酒窖作法；發酵以尊重原料的方式進行，並在經過挑選、能保留力量與精緻度平衡的容器中熟成。其特色包括深色與紅色水果的調和、圓熟的單寧結構、細緻浮現的香氣層次，以及偏重精準而非立即展現寬廣度的酒款風格。這些特質使這款 2015 勃艮第 紅葡萄酒在該地區的葡萄酒中格外容易辨識。這款酒在生產者系列中扮演核心角色，是理解其身分的關鍵：它並非次要產品，而是建立起追求清晰比例、平衡與長久陳年能力之消費者期待的基礎。適合現在品飲，也能在多年後持續發展；它可搭配法國經典料理、蘑菇、白肉與熟成起司，營造出能喚起記憶與引發思考的品飲情境。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863509829,"sku":"DOMSYL-BOUROU-BOU-15-075","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Sylvain-Cathiard-Bourgogne-Rouge-2015-AOC-075l.jpg?v=1788873832"},{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-bourgogne-rouge-2019-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e西爾萬·卡蒂亞酒莊勃艮第紅葡萄酒 2019 AOC 0,75l 展現出一扇通往更親民勃艮第的優雅窗口，將端莊氣質與深厚地域特色融於一瓶之中，對於尋找適合日常飲用卻不流於平凡的葡萄酒愛好者而言，極具可信度。此處以嚴謹而細膩的方式詮釋勃艮第紅葡萄酒這一名稱，體現出對土壤、氣候以及一家歷經歲月仍成功守護自身身分與一致性的酒莊傳統工藝的重視。生產者的歷史是一段關於家族與延續的故事：一條交織著釀酒傳統與對風土嶄新詮釋持續好奇心的道路，將每個年份化為由感官細節編織而成的風貌，訴說著區域景致。釀造方式著重於細緻管理葡萄園、控制產量、人工採收，以及經過周密設計的釀造流程，以調節木桶的影響並彰顯果實的純粹。其獨特之處展現在純淨的香氣、細緻的單寧質地與鮮明的礦物感，為葡萄酒帶來悠揚卻毫不侵略的存在感。這款西爾萬·卡蒂亞酒莊勃艮第紅葡萄酒以成熟紅色果實與一絲浸漬氣息之間的平衡脫穎而出，在不令口感沉重的情況下暗示出複雜度，並呈現邀人搭配風味細膩卻結構分明菜餚的味覺進程。在生產者的產品組合中，勃艮第紅葡萄酒佔有重要位置：它不僅是入門級酒款，也是風格的代表，能將酒莊理念傳達給欣賞一致性與個性的客群。其風格特徵體現在一種樸實優雅的框架中：果味清晰、酸度受控而有推進力，以及呼應地域質地的礦物收尾。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863542597,"sku":"DOMSYL-BOUROU-BOU-19-075","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Sylvain-Cathiard-Bourgogne-Rouge-2019-AOC-075l.jpg?v=1788873834"},{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-cotes-bourguignons-croix-blanches-2019-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Cotes Bourguignons Croix Blanches 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e酒莊 西爾萬·卡蒂亞 坡地 布根地 Croix Blanches 2019 AOC 0,75l 是一款紅酒，源自土地與精湛技藝的交會，適合尋求真實而現代布根地風格的人，展現酒體、精緻度與礦物質記憶；倒入杯中呈現濃郁紅寶石色，帶有石榴紅色澤，香氣散發成熟紅色水果、櫻桃與黑莓，並伴隨林地、黑胡椒及令人期待的礦物氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生產者的歷史與身分：酒莊 西爾萬·卡蒂亞是布根地心臟地帶的重要酒莊，對風土的熱愛已轉化為一套釀造理念，著重果實的完整性與對葡萄園的精準詮釋。酒莊在釀造過程中展現低調的存在感，卻維持穩定品質，彰顯成熟度與純淨的風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄園管理細緻且具遠見，採用控制產量、精準修剪，以及重視生物多樣性與土壤健康的照護方式。酒窖中則以優雅而克制的熟成為主，透過受控發酵與熟成，在果實與單寧之間尋求平衡，使葡萄酒得以發展，同時不失其身分。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroix Blanches 以晶透的果實表現、鮮明的礦物質元素，以及即使具備結構仍避免厚重感的質地脫穎而出。相較於產區的其他風格，這款酒展現更明亮的果香層次，以張力支撐優雅，並具備陳年能力，即使在年輕年份也依然易於親近。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品飲時散發櫻桃、草莓與石墨氣息；入口呈現細緻質地、柔滑單寧，以及支撐悠長收結的清新感。香氣始終優雅，帶有黑胡椒與淡淡烘烤氣息，伴隨果味在餘韻中再次回返。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款 坡地 布根地 Croix Blanches 2019 是理解該酒莊身分特色的入門之作，在不犧牲深度的前提下，讓人立即感受風土，並引發進一步探索的興趣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863640901,"sku":"DOMSYL-COTBOUCRO-BOU-19-075","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Sylvain-Cathiard-Cotes-Bourguignons-Croix-Blanches-2019-AOC-075l.jpg?v=1788873837"},{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-hautes-cotes-de-nuits-chaumes-2019-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Chaumes 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e酒莊 西爾萬·卡蒂亞 上夜丘 Chaumes 2019 AOC 0,75l 體現了這片常被忽略土地的精髓；清新的空氣與適度的坡度，為葡萄酒賦予優雅的輕盈感，呈現出超越名莊的勃根地另一種面貌：這是一款邀請人們探索該地區真實本質、對品質毫不妥協的佳釀。生產者的歷史，是其沉思式釀酒理念的核心，源自一家小型家族企業，經過歲月淬鍊出嚴謹的工藝，將葡萄園、受控熟成與對原料的尊重置於中心。酒莊的身分體現在一套以細心管理各地塊、人工採收，以及偏好適度介入的酒窖作業為基礎的工作理念中，旨在彰顯果實的純淨，而非炫耀式的強勁。生產哲學與工作倫理，化為杯中每日可感的土地氣息：少量人為處理、可能時採用自然發酵，以及維持新鮮感與垂直感的熟成方式；這些都是一款誕生於Hautes-Côtes de Nuits、卻以細緻與持久度訴說獨特風土的葡萄酒之關鍵元素。它展現出有別於其他產區葡萄酒的鮮明特色：成熟度拿捏精準，香氣張力使紫羅蘭、櫻桃與紅醋栗躍居前景，細緻的礦物風格令人聯想到丘陵的石灰岩，結構優雅而不具侵略性，既能搭配樸實菜餚，也足以支撐複雜料理。就敘事風格而言，Chaumes 2019 飲用流暢直接，卻絲毫不單調：入口由柔滑的單寧脈絡支撐，新鮮感引領品飲，尾韻乾淨悠長，留下鹹鮮餘韻，令人期待與美食搭配。這款酒一貫地融入生產者的產品系列，作為自然不造作的開端，為愛好者提供理解葡萄園工作與統一酒莊哲學的真實視角，而這正是整體產品線的特色。在我們 STELT 的理念中，訊息十分清晰：這是一瓶重視存在感、精準度與長期發展潛力的葡萄酒，不加矯飾，與建立於風土、方法與耐心之間平衡的聲譽相契合。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863706437,"sku":"DOMSYL-HAUCOTDE-BOU-19-075","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Sylvain-Cathiard-Hautes-Cotes-de-Nuits-Chaumes-2019-AOC-075l.jpg?v=1788873839"},{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-hautes-cotes-de-nuits-chaumes-2022-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Chaumes 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e介紹與背景：酒莊西爾萬·卡蒂亞 上夜丘 Chaumes 2022 AOC 0,75l 誕生於陽光充足的 Hautes-Côtes de Nuits 山坡，這裡有由黏土、燧石與石灰岩巧妙交織而成的土壤、來自東方的清涼風，以及有利於緩慢成熟的朝向；在這款葡萄酒中，細緻的葡萄栽培搭配著重精準度與細密解讀葡萄園的酒窖管理，以受控產量保存酸度、新鮮感與優雅；酒莊的生產者歷史是一段家庭悉心照料與對土地奉獻的故事：酒莊西爾萬·卡蒂亞長年建立起以反映年份變化與果實純粹度著稱的聲譽，彰顯各個地塊的特色，並在酒窖中採取輕柔手法；酒莊的企業身分根植於對風土的尊重、節制使用新橡木，以及維持果實香氣完整性、不削弱土壤礦物鹹鮮感的釀造理念；獨特之處：相較於該地區的其他酒莊，這瓶酒以果實的純淨度與細緻礦物感脫穎而出，同時具備隨步推進、圓潤柔和的單寧質地；其工作方式建立在尊重自然的農藝管理之上，採用優先維護葡萄園生物多樣性的做法、嚴謹採收，以及注重細節的發酵，以精選天然酵母和不同烘烤程度的木桶進行熟成，在不掩蓋初級風味特質的前提下引導複雜度；品飲時可感受到小型紅色水果、櫻桃、淡淡花香，以及一絲燧石氣息；入口均衡，鹹鮮感圓潤，清新的酸度支撐悠長持久的收尾，結構展現出細緻度與易飲性；作為高水準酒款風格的親民展現，Hautes Côtes de Nuits Chaumes 2022 可作為接觸酒莊的可靠入門選擇，也適合日常搭配，欣賞果實與風土之間的一致性。\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863739205,"sku":"DOMSYL-HAUCOTDE-BOU-22-075","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Sylvain-Cathiard-Hautes-Cotes-de-Nuits-Chaumes-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873840"},{"product_id":"gilles-bouton-puligny-montrachet-premier-cru-sous-les-pouits-2021-075","title":"Gilles Bouton Puligny-Montrachet Premier Cru Sous les Pouits 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eGilles Bouton 普里尼-蒙哈榭 一級園 Sous les Pouits 2021 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，以樸實而精準的方式詮釋普里尼-蒙哈榭的風土，礦物感與果實的明亮彼此交織，立即帶來沉著且平衡的感受，引人耐心聆聽杯中的層次。酒款來自一片坐落於悉心呵護土壤與氣候的葡萄園陰影下的地塊，Sous les Pouits 以自然清新的特質脫穎而出，自入口便鮮明地展開，並為風味深度做好鋪陳；其均衡的鹹鮮感與不事張揚、卻留下清晰潔淨印記的結構，讓風味得以長久停留於口中。生產者 Gilles Bouton 的歷史訴說著一個深植於土地的家族酒莊；在這裡，對葡萄園的關注、對產量的悉心管理，以及對傳統的當代詮釋，共同融入一種以精準、純粹和尊重每個年份特色為導向的理念。酒莊的個性可從酒液明亮的光澤，以及將原料轉化為睿智而沉思式品飲體驗的能力中辨認。其釀造哲學建立於對生長週期的細心管理、選擇性採收，以及重視精確控管而非強勢干預的酒窖操作；在熟成期間，酒款以能彰顯果實透明度、又不掩蓋風土複雜度的成熟方式為優先，使葡萄酒展現坦率的個性，並在尾韻浮現輕盈的奶油般深度。這款一級園的鮮明特色包括香氣上的平衡與潔淨感，柑橘、梨子與白花的氣息與細緻礦物感及淡淡烘烤氣息交融；烘烤感不喧賓奪主，反而增添陪襯，呈現優雅而線性的質地，能適應不同場合，並隨時間在杯中發展。在此系列中，Sous les Pouits 居於核心位置，是普里尼-蒙哈榭寧靜明亮特質的使者；對於尋求嚴謹、個性，以及能毫不妥協地訴說年份特色的嗅覺與味覺體驗之人而言，這是一項精緻選擇。\u003c\/div\u003e","brand":"Gilles Bouton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778873635141,"sku":"GILBOU-PULPRECRU-BOU-21-075","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Gilles-Bouton-Puligny-Montrachet-Premier-Cru-Sous-les-Pouits-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873887"},{"product_id":"hubert-lamy-bourgogne-blanc-chataigners-2018-075","title":"Hubert Lamy Bourgogne Blanc Chataigners 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eHubert Lamy 勃艮第 白葡萄酒 Chataigners 2018 AOC 0,75l 是勃艮第 白葡萄酒領域中精緻出眾的存在：一瓶訴說著風土、優雅，以及根植於尊重葡萄園與發酵時間之中的釀造理念，自開瓶起便能同時展現入口即飲的親和力與芳香深度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e歷史與身分：Lamy 酒商根植於伯恩丘核心地帶的聖歐班，體現了歷經歲月建立起來的家族傳統，始終關注土壤、具備敏銳的氣候感知，並以近乎工藝般的細緻呵護葡萄園。每個年份都被視為同一段歷史的新篇章，在其中，果味與礦物感之間的平衡成為清晰可辨的獨特標誌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e釀造理念：酒莊偏好細緻管理發酵過程、精準控制溫度，並透過熟成凸顯細酒泥，同時不犧牲葡萄酒的精準度。成果是一種低調優雅的結構，能隨時間維持新鮮感與架構，避免不必要的繁複層次令飲用感變得沉重。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e獨特元素：相較於同類葡萄酒，Chataigners 以明確的礦物紋理與支撐芳香餘韻的鹹鮮感脫穎而出。2018 年份成熟度均衡，展現果實的成熟而不流於甜膩，並讓充滿活力的鮮明生命力一路延伸至收結。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e感官特徵與搭配：明亮的稻草色中透出柑橘、檸檬皮、青蘋果與淡淡杏仁的香氣；入口可感受到清新的爽脆感、細緻的質地，以及伴隨悠長餘韻的礦物感。適合搭配清蒸魚、甲殼類海鮮、清淡前菜與新鮮起司，也適合佐以時令蔬菜料理及風味細緻的湯品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e勃艮第 白葡萄酒 Chataigners 是 Hubert Lamy 系列中價格親民的代表之作，提供對風土的直接詮釋，同時具備日常飲用的多樣性，能隨著餐飲搭配的詮釋而變化，並適應各種葡萄酒與美食情境。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hubert Lamy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778875011397,"sku":"HUBLAM-BOUBLACHA-BOU-18-075","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Hubert-Lamy-Bourgogne-Blanc-Chataigners-2018-AOC-075l.jpg?v=1788873895"},{"product_id":"jean-claude-guyaux-corton-charlemagne-grand-cru-2021-075","title":"Jean Claude Guyaux Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJean Claude Guyaux 高登-查理曼 特級園 2021 AOC 0,75l 是一款極具特色的白葡萄酒，誕生於勃艮第伯恩丘的核心地帶，來自同名的高登-查理曼 特級園；石灰質土壤、朝向與高海拔賦予酒液冷冽的礦物感，以及在杯中優雅延展的濃郁質地。生產者的歷史是一個重視風土的家族酒莊，長久以來致力於以尊重自然的方式照料葡萄園，並在葡萄達到理想成熟度時細心採收。釀造理念：採取適度介入的栽培方式、受控發酵，以及能彰顯複雜度而不妨礙酸度純淨感的熟成；目標是賦予葡萄酒陳年潛力，並在時間推移中逐步達到和諧。特色元素：高登-查理曼典型的礦物輪廓與精緻的香氣質地交織，散發橙皮、苦杏仁、花香、金合歡蜂蜜，以及由熟成帶來的些許奶油氣息；入口絲滑而充滿活力，餘韻悠長且鹹鮮。香氣輪廓在糖漬柑橘、白胡椒、金雀花與令人聯想到冰冷石材的礦物氣息之間逐步演變；口感展現紮實結構、鮮明爽利的清新感，以及乾淨俐落的收尾，不流於俗套，並隨成熟度提升而更加出色。這是 Jean Claude Guyaux 酒款系列中的頂尖之作，適合精緻品飲與複雜餐酒搭配，能佐以高級甲殼類、海鮮湯、清爽版本的鵝肝、野菇燉飯，以及經長期熟成的陳年起司，同時展現隨時間正向演化與長久陳年的潛力。\u003c\/div\u003e","brand":"Jean Claude Guyaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778875830597,"sku":"JEACLA-CORGRACRU-BOU-21-075","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jean-Claude-Guyaux-Corton-Charlemagne-Grand-Cru-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873898"},{"product_id":"jessica-litaud-pouilly-fuisse-andrea-2021-075","title":"Jessica Litaud Pouilly Fuisse Andrea 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJessica Litaud Pouilly Fuisse Andrea 2021 AOC 0,75l 是一款訴說著純淨難得產區的白酒：位於伯恩丘中心地帶的 Pouilly-Fuissé。那裡的石灰質黏土土壤與明亮的生長季，賦予夏多內優雅的結構、細緻的礦物感，以及在杯中縈繞不散的悠長餘韻。酒莊的故事來自一個年輕卻深思熟慮的品牌，根植於家族傳統，同時積極邁向創新：Jessica Litaud 引領酒莊，將對葡萄園的細心呵護、對葡萄的嚴謹挑選，以及尊重果實的釀造方式交織在一起，追求不犧牲複雜度的純粹風味。生產理念與工作方式體現在對各項流程的精準管理上：適度的產量、人工採收、於控溫鋼製容器中發酵，並在大型橡木桶或鋼槽中以細酒泥熟成，讓酒液得以發展而不被過度芳香所覆蓋。其鮮明特色源自對風土的重視：每個地塊都經過觀察，以了解其獨特的石灰質與礦物質構成；釀造實務著重於精準掌握成熟時間，以保留果實氣息，避免木質調過重，同時維持一抹輕盈的清新感，支撐其鹹鮮風味。相較於其他類似生產者，Andrea 2021 以味覺上的濃郁度與精準度之間的和諧脫穎而出，入口質地優雅，收尾乾淨，令人聯想到海岸與柑橘般的光影；香氣中浮現檸檬皮、山楂花，以及一絲受到妥善控制的柔滑感，彷彿這款酒曾被九月夜晚的清涼空氣輕柔陪伴。在系列定位中，這款 Pouilly Fuisse Andrea 2021 佔有重要地位：它不只是某個年份的成果，更是一份身分宣言，訴說酒莊將氣候、土壤與手工技藝轉化為一致且經得起時間考驗之作品的能力。STELT 重視能夠不喧賓奪主地體現價值的葡萄酒，而這項選擇正體現了其精髓：對風土清澈明晰的詮釋、恰到好處的技術，以及在杯中持久不散的優雅。\u003c\/div\u003e","brand":"Jessica Litaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778876813637,"sku":"JESLIT-POUFUIAND-BOU-21-075","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jessica-Litaud-Pouilly-Fuisse-Andrea-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873908"},{"product_id":"jessica-litaud-pouilly-fuisse-patchwork-2021-075","title":"Jessica Litaud Pouilly Fuisse Patchwork 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJessica Litaud Pouilly-Fuissé Patchwork 2021 AOC 0,75l 是一款透過精選自 Pouilly-Fuissé 地區的風土肌理，訴說勃根地故事的白葡萄酒。當地向陽的坡地與石灰質黏土土壤，賦予酒液低調卻強烈的精緻感。開瓶時散發明亮的金黃色澤，香氣層層展開，從成熟的白色水果、桃子，到柑橘氣息，並帶有優雅的礦物感，令人聯想到濕潤的石頭；烘烤杏仁與淡淡奶油氣息則交織其中。細酒渣的運用帶來柔滑的質地，包覆口腔卻不顯厚重，同時伴隨清新的推進感與潔淨的收尾。Jessica Litaud 的釀造理念根植於勃根地的家族傳統：細心栽培的葡萄藤、以採收均衡成熟度為目標的精準採收、突顯原料本質的極簡釀造，以及在能保留果實純淨度的容器中進行控溫熟成。這家酒莊是工藝精神的小巧瑰寶，永續理念與對風土的尊重引導著每項具體選擇：採用尊重葡萄園生態的作法、節制使用亞硫酸鹽，並拒絕改變葡萄酒靈魂的人工操作。Patchwork 2021 在產品系列中占有重要地位：它不只是一款風格鮮明的酒款，更是一抹展現風土的筆觸，適合搭配多種料理，從海鮮料理到濃郁的奶油濃湯皆宜，始終以清新的脈絡支撐複雜度而不使其飽和。在 Pouilly-Fuissé 產區及其地理範圍內，這瓶酒可作為追求不加矯飾之真實感人士的參考之選；其陳年能力雖有限卻值得期待，將在未來數年間於杯中持續演變。\u003c\/div\u003e","brand":"Jessica Litaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778877272389,"sku":"JESLIT-POUFUIPAT-BOU-21-075","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jessica-Litaud-Pouilly-Fuisse-Patchwork-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873908"},{"product_id":"jessica-litaud-pouilly-fuisse-premier-cru-la-marechaude-2021-075","title":"Jessica Litaud Pouilly Fuisse Premier Cru La Marechaude 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJessica Litaud Pouilly Fuisse 一級園 La Marechaude 2021 AOC 0,75l 是一瓶低調卻精準地訴說 La Marechaude 風土靈魂的酒款：這是一款 Pouilly-Fuissé 一級園，石灰質土壤、該地區典型的鹽感礦物氣息與細緻的成熟度，共同造就一款優雅內斂的白酒；即使面對時間不可逆的流逝，仍能保持當代品飲核心中直接而清晰的可讀性。生產者的歷史反映在以葡萄園日常照護為核心的酒莊特質，以及先進的手工釀造方式上：這是一間相對年輕卻深深扎根於勃根地釀酒傳統的酒莊，以嚴謹、耐心與兼顧永續和果實純淨度的理念經營，在熟練手工與現代工具之間取得平衡。其釀造理念體現在一系列精準選擇上：於涼爽時段人工採收、嚴格篩選葡萄、優先採用原生酵母進行發酵，並結合中性容器與大容量木桶熟成，以調節橡木影響而不使香氣輪廓過度飽和；一切皆以低調克制的風格完成，不畏展現年輕葡萄酒的動態感，同時讓酒液在杯中逐漸發展出由活潑酸度、細緻礦物質感，以及柑橘、白桃與杏仁氣息所構成的鮮明個性。鹽感張力、清晰明亮的鼻息與回味中的鮮味，定義了它相較於其他類似生產者的獨特性，呈現出一款當代而不背離歷史地域記憶的 Pouilly-Fuissé 一級園 La Marechaude；它適合搭配海鮮前菜、烤魚，以及以雞蛋或細緻奶油醬汁為主的菜餚，味道線條在口中久久停留。在生產者的系列中，這款酒往往代表著 cru 品質與風格一致性的頂尖之作，是一項訴說地域與人手對話之志的選擇，也是強度與 finesse 之間取得平衡的證明；它讓品飲與對風土及年份的整體解讀相互呼應。最後，STELT 的理念體現在樸實內斂的方式、嚴謹的感官表現，以及致力於提供一款以真實性、精準度與陳年潛力脫穎而出的葡萄酒；這款 Pouilly Fuisse 一級園 La Marechaude 2021 自第一口起便充分體現了這份承諾。\u003c\/div\u003e","brand":"Jessica Litaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778877632837,"sku":"JESLIT-POUFUIPRE-BOU-21-075","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jessica-Litaud-Pouilly-Fuisse-Premier-Cru-La-Marechaude-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873910"},{"product_id":"jessica-litaud-saint-veran-les-pommards-2021-075","title":"Jessica Litaud Saint Veran Les Pommards 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJessica Litaud 聖韋蘭 萊斯·波馬爾 2021 AOC 0,75l 是一款誕生於馬貢內心臟地帶的白酒，這裡是勃根地的一個區域，石灰質土壤與對日照的細緻掌握賦予酒款結構及地域感，以含蓄卻富有層次的方式詮釋夏多內；這瓶 0,75 公升的酒述說著土地、氣候與手工技藝的故事，映照在明亮的稻草黃色澤與轉向銀色的反光之中，承諾不疾不徐卻富有內涵的直接表現。生產者的歷史是一段關於悉心照料與身分認同的敘事：由 Jessica Litaud 領導的酒莊，將農藝學研究與對葡萄園的熱情交織在一起，把熱愛轉化為一套以尊重風土、智慧管理資源，以及以最低限度介入、留下真實地域個性的無形之手為基礎的企業哲學。生產理念體現在細緻的實踐中，包括以人工採收精準挑選完美葡萄串、以追求穩定與純淨為目標的裝瓶，以及在控溫不鏽鋼容器中進行釀造，隨後於細酒泥上熟成，以促進柔滑質地而不失清新；這種方式由創新與傳統之間的平衡所定義，始終致力於守護礦物感並彰顯果實的純淨，而非以無用的裝飾修飾酒瓶。其獨特元素與特色源自當地微氣候、受控成熟，以及為保存香氣活力與味覺密度而精心規劃的氧氣管理；這是一項因注重細節與優雅的長存潛力而有別於其他類似生產者的計畫，能在今日提供一扇通往明日的窗口。風格與感官特色透過柑橘、野花及令人聯想到河卵石的淡淡礦物氣息展開，入口清新、纖細而圓潤，單寧結構不存在或微不足道，悠長的餘韻留下杏仁與白蜂蜜的痕跡；這款酒在生產者系列中占有明確位置，是聖韋蘭地區夏多內的代表性類型表現，能將傳統與現代相互融合。\u003c\/div\u003e","brand":"Jessica Litaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778877829445,"sku":"JESLIT-SAIVERLES-BOU-21-075","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jessica-Litaud-Saint-Veran-Les-Pommards-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873911"},{"product_id":"mongeard-mugneret-fixin-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Fixin 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e蒙雅-木尼艾 Fixin 2022 AOC Fixin，0,75 l 瓶裝，是一款一入口便展現權威感的葡萄酒，體現夜丘（Côte de Nuits）的深厚底蘊，當地風土透過果味、礦物感與預示長久陳年的張力取得平衡。蒙雅-木尼艾酒莊由如今以智慧與連貫性領導的釀酒家族經營，將自身定位建立在對葡萄園近乎苛刻的悉心照料、對產量的樸實掌握，以及傾向最少干預理念的酒窖管理之上，將土壤的尊嚴與隨時間展現鮮明個性的能力置於核心。釀造理念偏重溫和採收、細心觀察的發酵、在不同容器間靈活安排的熟成，以及潔淨的裝瓶工序，在不刻意追求外在修飾的情況下保留新鮮感與純粹度；這使 Fixin 2022 呈現內斂的香氣層次，紅色水果、辛香調與淡淡礦物尾韻之間的界線清晰，卻從不喧賓奪主。相較於該地區的其他表現，此酒以優雅的質地見長，紅酒特有的精準度在口中滑行，單寧融合良好，鹹鮮感陪伴收結，同時保留邀人再飲一口的吸引力。初入口時，櫻桃與覆盆子氣息交織著林地與黑胡椒的聯想；中段的酸度支撐葡萄酒的活力，使其能在杯中優雅演變，展現從鄉野風味的精緻菜餚到中等複雜度料理皆能相互搭配的延展性。這款酒在酒莊系列中的定位，是提供一個探索 Fixin 風土的切入點，同時不犧牲貫穿整個系列的風格一致性；蒙雅-木尼艾以感官旅程邀請人們重新發現土地的穩定性、釀造理念，以及化為能隨時間演進之瓶中酒的耐心。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778889953605,"sku":"MONMUG-FIX-BOU-22-075","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Fixin-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873934"},{"product_id":"mongeard-mugneret-fixin-2021-075","title":"Mongeard Mugneret Fixin 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e蒙雅-木尼艾 Fixin 2021 AOC 0,75l 是一瓶邀請人們探索夜丘 Côte de Nuits 中 Fixin 的葡萄酒，透過對風土恰到好處的詮釋，自然且不造作地共存著圓潤與清新。蒙雅-木尼艾酒莊是勃根地的歷史名家之一，傳承著由悉心照料葡萄園、道德堅持與尊重土地所構成的家族傳統：這種簡單卻嚴謹的方法，重視原料品質、酒窖中的耐心，以及兼顧季節、土壤與生物多樣性的細緻葡萄園管理。在葡萄園中，這種釀造理念也能在酒中嗅聞而得：人工採收、順應葡萄本質的發酵，以及不使風味沉重、反而凸顯其個性的熟成；細緻的單寧存在感與支撐飲用感、延長收尾的酸度，共同成就了這款酒。蒙雅-木尼艾 Fixin 2021 的成果展現出優雅而有支撐力的質地，當地典型的礦物感如細微痕跡般浮現，成熟紅色水果香氣與花香交織，並帶有極其輕盈的胡椒氣息，以及令人聯想到葡萄園魅力的林地氣息。從感官角度而言，鮮活的紅寶石色預示著收斂而有層次的複雜度：香氣中可感受到成熟櫻桃與黑莓的氣息、淡淡的辛香，以及彷彿深入土壤石塊的礦物感；入口平衡，單寧細緻，結構預示著不喧賓奪主的陳年潛力，並以悠長的餘韻收尾，其中果味僅略微讓位於橡木氣息，而酸度持續保持活力。在蒙雅-木尼艾的系列中，Fixin 2021 處於中等精緻度的位置：這款酒在易飲性與複雜度之間靈活拿捏，既適合立即享用，也適合受控熟成，為將酒莊各款酒連結成完整且結構良好的整體提供可靠基礎。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778890314053,"sku":"MONMUG-FIX-BOU-21-075","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Fixin-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873935"},{"product_id":"mongeard-mugneret-nuits-saint-georges-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Nuits Saint Georges 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e蒙雅-木尼艾 夜聖喬治 2022 AOC 0,75l 是一款來自夜聖喬治葡萄園的紅酒，位於夜丘的核心地帶，黏土土壤與傍晚微風塑造出活潑而優雅的個性，真誠地展現土地與年份的特色，不加矯飾；蒙雅-木尼艾是一個家族酒莊，幾代人長久投入葡萄園與酒窖工作，秉持尊重土地與手工技藝的理念，釀造出能述說葡萄品種多年演變的葡萄酒；釀造理念建立於細緻的葡萄栽培之上，包括人工採收、嚴謹的地塊篩選，以及由原生酵母引導的發酵，凸顯風土印記，不強行塑造品種表現，而是讓其真實的氣候記憶自然浮現；陳年過程中，酒液有相當一部分在橡木桶及大容量容器中熟成，使果味與香料氣息達到和諧，不過度強化結構感，並透過漸進式熟成保留清新感與獨特性；特色包括黑色水果、紫羅蘭與黑胡椒氣息，伴隨細緻的礦物痕跡，映照夜聖喬治土壤的組成；酒莊以悉心管理守護其細緻度，同時提供結構與陳年潛力；口感質地如絲般柔滑，單寧明顯卻已被磨圓，酸度支撐著收結的活力，尾韻以礦物與香料氣息延展，展現高度貼合風土的風格，也適合受控陳年；在酒莊系列中，這款酒定位於村莊級系列與酒莊更精緻的作品之間，成為通往夜丘優雅風格的入門之選，同時保留酒莊的獨特性，並作為傳統與精緻之間的連結，在實質感與持久度之間取得平衡；總而言之，蒙雅-木尼艾 夜聖喬治 2022 AOC 0,75l 是對勃根地土地的權威詮釋，展現平衡、深度，以及果味、木質與幽深空氣之間悠長的對話；這是一瓶邀請人觀察時間、探索其性格，並注定在往後年份優雅成熟的葡萄酒，符合 STELT 的精神。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778891559237,"sku":"MONMUG-NUISAIGEO-BOU-22-075","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Nuits-Saint-Georges-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873936"},{"product_id":"mongeard-mugneret-nuits-saint-georges-2021-075","title":"Mongeard Mugneret Nuits Saint Georges 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMongeard Mugneret 夜聖喬治 2021 AOC 0,75l 是一款介於優雅與厚實之間的勃根地紅酒，以一家回望過去而不放棄當下、治理細緻的酒莊之手，忠實呈現夜聖喬治風土的樣貌；在這瓶酒中，地域特色透過成熟深色果實的質地、細緻的單寧脈絡，以及支撐味覺餘韻的清新感展現，而結構與香氣之間的平衡，帶來複雜卻易於入口的飲用體驗，既適合靜心品飲，也適合搭配高級餐桌。這款產品出自一家歷經時間淬鍊、能夠保存深植於土地之中的企業身分的酒莊，秉持尊重葡萄園並追求一致風格的理念；酒莊偏好以對細節近乎苛刻的照料、對成熟度的細心管理，以及受控的酒窖熟成為核心的釀造哲學，追求優雅與精準，而非突兀或過度的表現。這款 cuvée 的鮮明特色，在於將經典與現代融為一體的能力：嗅覺輪廓以櫻桃、黑莓與林地氣息展開，交織著香料、富有畫面感的礦物氣息，以及一絲可可；入口時酒體質地圓潤卻不失存在感，單寧結構交織得宜，鹹鮮感活潑，餘韻以胡椒、石墨與皮革的細微層次延長品飲體驗，令人對這杯酒念念不忘。這款酒在 Mongeard Mugneret 的產品系列中扮演核心角色：它不僅是一款產區酒，更是對夜聖喬治風土的精要詮釋，反映出酒莊持續提供穩定品質、鮮明辨識度與高水準選擇的能力，滿足追求真實性且不願放棄優雅的人。總而言之，Mongeard Mugneret 夜聖喬治 2021 AOC 0,75l 應被視為一款能隨年份演進、以沉穩與深度陪伴歡聚時光，並體現 STELT 定位精神的作品；也就是適度內斂、表達精準，以及與土地之間深厚的連結。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778891854149,"sku":"MONMUG-NUISAIGEO-BOU-21-075","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Nuits-Saint-Georges-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873939"},{"product_id":"mongeard-mugneret-savigny-rouge-les-beaune-premier-cru-les-narbatons-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Savigny-les-Beaune Rouge Premier Cru Les Narbantons 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e蒙雅-木尼艾 Savigny 紅葡萄酒 Les 伯恩 一級園 Les Narbatons 2022 AOC 0,75l 是一款展現 Savigny-lès-Beaune 風土的紅葡萄酒，在不刻意矯飾的情況下兼具優雅與厚度，由一家以悉心照料葡萄園、尊重自然的實踐，以及重視時間的釀酒方式建立自身特色的家族酒莊釀製，以真實呈現風土的方式詮釋 Les Narbatons，讓葡萄的成熟度與經過調校的新鮮感彼此交融；生產者的歷史奠基於深厚傳統、對細節的重視，以及與葡萄藤列的日常連結，這些元素讓每個年份都能展現產地個性，而其釀造理念則偏重人工管理葡萄園、受控發酵，以及在不同年份的橡木桶中熟成，使柔和單寧、鹹鮮感與克制的香氣層次彼此融合；Les Narbatons 的鮮明特色在初聞時便已浮現：細緻的礦物氣息、成熟紅色水果香、些許花香與淡淡辛香，並在口感中再次展現；單寧細膩柔和，結構易於親近卻不失骨架；相較於同一地區的其他一級園，這款 Savigny 紅葡萄酒以低調優雅見長，能與珍稀野生菇類或白肉等精緻菜餚相得益彰而不喧賓奪主，並具備可在瓶中持續演化的陳年潛力，讓每一口都成為成熟蛻變的承諾；在產品系列中，這款酒佔據核心位置：它並非一款單純過渡性的產區酒，而是蒙雅-木尼艾酒莊的身份宣言，能將風土的複雜性轉化為易於親近的品飲體驗；收結乾淨悠長，邀請人再次探索杯中風味，也印證了融合傳統與現代的詮釋方式。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892509509,"sku":"MONMUG-SAVROULES-BOU-22-075","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Savigny-Rouge-Les-Beaune-Premier-Cru-Les-Narbatons-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873943"},{"product_id":"mongeard-mugneret-vosnee-romanee-2022-075","title":"Mongeard Mugneret Vosne-Romanee 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e蒙嘉-穆涅雷 馮內-侯馬內 2022 AOC 0,75l 是一扇通往馮內-侯馬內的窗，傳達風土身分與現代詮釋之間的平衡，適合希望尋找一款家常葡萄酒的人，無論日常餐食或特殊場合皆能自然搭配；地理環境是其風格的核心：馮內-侯馬內的葡萄園悉心因應土壤與微氣候，孕育出細緻卻鮮明的結構，而精準的採收則促成漸進式成熟，保留清新感與優雅氣質。生產者蒙嘉-穆涅雷的歷史，與深植於 Côte 核心地帶的家族傳統交織，也體現其身分選擇：釀造訴說土地特色、避免不必要過度干預的葡萄酒，將演化的步調交給時間。釀造理念建立在簡約卻精準的照料之上：人工採收，酒窖重視發酵與小型木製容器之間受控的接觸，採用溫和發酵，並在橡木桶中長時間熟成，讓單寧圓融整合、毫不尖銳，同時始終以輕手法控制添加量。相較於其他類似生產者，這款馮內-侯馬內以其香氣層次脫穎而出，成熟櫻桃、黑莓與一絲紫羅蘭交織辛香與礦物氣息，在口中留下絲滑的質地、拿捏得宜的單寧，以及淡淡香草的金色韻味。這款酒在產品系列中扮演關鍵角色：它不只是日常佐餐酒，更是探索酒款，讓消費者得以接觸酒莊的風格印記，在提供即時味覺享受的同時，也不犧牲隨年份發展的陳年潛力與深度。總而言之，蒙嘉-穆涅雷 馮內-侯馬內 2022 AOC 0,75l 展現酒莊一致的風格：為追求真實性、優雅輕盈與時間演化承諾的人，提供一項精緻選擇。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892575045,"sku":"MONMUG-VOS-BOU-22-075","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Vosnee-Romanee-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873946"},{"product_id":"mongeard-mugneret-vosnee-romanee-2021-075","title":"Mongeard Mugneret Vosne-Romanee 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e蒙雅-木尼艾 馮內-侯馬內 2021 AOC 0,75l 展現出勃根地真實的一面，是一款源自土地、歷史與重視工匠之手及傾聽土壤之工作理念交會的葡萄酒，以直接卻複雜的方式詮釋馮內-侯馬內產區，清新的風格邀人探索葡萄園的每個細節，毫不矯飾。蒙雅-木尼艾酒莊秉持由家族傳承所淬鍊出的鮮明身分，建立在對葡萄園的尊重、專屬地塊的選擇，以及以風土品質而非商業聲勢為導向的管理之上；酒莊歷史如同耐心精進的過程代代相傳，釀酒師的經驗透過克制而精準的釀酒方式展現，即使在較艱難的年份，也能維持果實的真實性。其釀造理念體現在葡萄園的細緻照料、人工採收、對發酵階段的嚴密控制，以及在法國橡木桶中的熟成；這些元素平衡了萃取與自然感，避免過度處理，並優先呈現優雅的成熟度。這是一間重視果實完整性與品質穩定性的酒莊，所釀葡萄酒即使年輕時也易於親近，同時具備從容陳年的能力。其鮮明特色包括對構成這款馮內-侯馬內葡萄酒之地塊的審慎挑選、對葡萄酒與不鏽鋼及木材接觸過程的明智管理，以及兼具結構與芳香精緻度的口感延續性：風格能從花香優雅轉向紅色果實的鮮活張力，同時維持柔滑的單寧架構、平衡的鹹鮮感，以及令人想再來一杯的悠長餘韻。其關鍵特質在於展現馮內-侯馬內個性的同時，仍保有適合初次探索此產區者的易飲性，使這款酒成為蒙雅-木尼艾系列中不可或缺的一員，體現地域特色、工藝一致性，以及搭配現代餐桌上中等酒體與令人安心風味菜餚的能力。2021 年馮內-侯馬內在系列中的定位，是提供一個高品質的入門選擇，向好奇且重視品質的愛好者傳達酒莊風格，始終不落入制式公式。\u003c\/div\u003e","brand":"Mongeard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892607813,"sku":"MONMUG-VOS-BOU-21-075","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mongeard-Mugneret-Vosnee-Romanee-2021-AOC-075l.jpg?v=1788873948"},{"product_id":"pattes-loup-chablis-premier-cru-butteaux-mise-tardive-2018-075","title":"Pattes Loup Chablis Premier Cru Butteaux Mise Tardive 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePattes Loup 夏布利 一級園 Butteaux Mise Tardive 2018 AOC 0,75l 是一款訴說勃根地北部特定產地，以及一家小型酒莊致力於彰顯夏布利土壤典型礦物質感的葡萄酒，產自 Butteaux cru，此地塊受益於沉穩的氣候與金米里吉階石灰岩，為杯中帶來清新與深度之間優雅的張力。Pattes Loup 酒莊以手工釀造特色脫穎而出，源自一種重視少 intervención、尊重風土，以及讓葡萄酒緩慢演化之時間節奏的理念。酒莊的歷史圍繞著一套工作哲學發展，涵蓋葡萄園照護、細緻採收，以及酒窖中的最低限度管理；發酵與熟成皆經過設計，以完整保留葡萄原有特質。在這樣的背景下，Mise Tardive 展現出受控的成熟度：延長細酒泥陳年，以及芳香結構的緩慢熟成，使這款酒逐步展現自身，揭示複雜的礦物氣息，並伴隨白色水果、柑橘皮與燧石的聯想。品飲時，Pattes Loup 夏布利 一級園 Butteaux Mise Tardive 2018 呈現極為均衡的酒精感，以及伴隨極其悠長收尾的鹹鮮感；質地細緻，奶油般的感受自然流露而不顯張揚，酸度再次以潔淨而明確的方式收束口感。這是一款以清澈的表現力脫穎而出，並能在不過度渲染的情況下體現風土純粹性的葡萄酒，適合尋找能在瓶中持續成長的夏布利愛好者，也適合低調搭配魚類、甲殼類海鮮與熟成起司。這款酒在 Pattes Loup 的產品系列中佔有重要位置，見證酒莊清晰詮釋知名 cru 的能力，並在勃根地葡萄酒版圖中提供真實的感官解讀。\u003c\/div\u003e","brand":"Pattes Loup","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893590853,"sku":"PATLOU-CHAPRECRU-BOU-18-075","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Pattes-Loup-Chablis-Premier-Cru-Butteaux-Mise-Tardive-2018-AOC-075l.jpg?v=1788873981"},{"product_id":"pattes-loup-chablis-vent-dange-2020-075","title":"Pattes Loup Chablis Vent d'Ange 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePattes Loup 夏布利 Vent d'Ange 2020 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，源自夏布利的石灰質土壤與奉行最少干預的手工技藝相遇，清晰呈現風土特色，以精準的表達訴說此地典型的光線、酸度與鹹鮮感，不矯飾、不造作，卻以踏實感邀人品飲。生產者的歷史與品牌身分，繫於一項順應當代時代脈動的家族傳統，交織對葡萄園的熱愛、永續實踐，以及促使人思考地理環境如何賦予每個年份特色的好奇心，將採收轉化為一種由對土壤、向陽條件、季節與耐心的理解所掌控的儀式。其生產理念與工作方式以尊重土地為優先：精準的農藝作法、適度產量、人工採收，以及優先使用中性容器並精確控溫的釀造方式，以維持葡萄的自然本質與芳香印記的純粹，讓自然引導濃郁度、優雅與張力之間的平衡。Vent d'Ange 以銳利的礦物感、充滿活力的新鮮度、不流於過度的優雅，以及歷久仍清晰可辨的精準度脫穎而出；這些元素使其有別於同產區的其他代表酒款，並在香氣、結構與味覺餘韻之間展現內在一致性。色澤為淡稻草黃色，帶青綠色反光；香氣展現檸檬、萊姆皮、青蘋果、些許金雀花與細緻燧石氣息；入口乾爽、鹹鮮而緊實，礦物感清晰，餘韻悠長，令人聯想到海洋，留下潔淨且綿長的感受。在生產者的產品系列中，Vent d'Ange 是一個至關重要的聲音：清新而垂直的版本，擔任風土大使，與其他酒標相互輝映，為品飲者呈現一幅連貫的夏布利地圖，從更純淨的細微差異到更複雜的層次，並能搭配簡單或精緻的菜餚。\u003c\/div\u003e","brand":"Pattes Loup","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893623621,"sku":"PATLOU-CHAVENDAN-BOU-20-075","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Pattes-Loup-Chablis-Vent-dAnge-2020-AOC-075l.jpg?v=1788873983"},{"product_id":"paul-pillot-bourgogne-aligote-2022-075","title":"Paul Pillot Bourgogne Aligote 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePaul Pillot 勃艮第 阿里哥蝶 2022 AOC 0,75l 呈現出勃艮第的真實窗口：這款白酒源自一家族酒莊致力於以克制的方式述說季節與土壤；在此背景下，勃艮第 阿里哥蝶這一產區名稱為一個能展現即飲性與溫和結構的品種提供了發揮空間，適合搭配開胃酒、精緻前菜及鹹度不高的魚料理。生產者的歷史根植於一脈相承的手工傳統，將對葡萄園的細緻呵護傳承至當代：葡萄栽培著重於產量與成熟度之間的平衡，在適當時機採收，以保留酸度與芳香；酒莊的身分建立於保存果實純粹性的理念之上，避免過度介入，偏好尊重自然成熟過程的高效釀造方式。生產理念因此意味著聆聽土地，在現代且一絲不苟潔淨的容器中控制發酵，於細酒泥上短時間陳年，並將氧氣的影響降至最低，從而提供一款適合即時飲用、同時具備瓶中熟成潛力的葡萄酒。其特色體現在實用性與精緻感之間的平衡：活潑的酸度支撐著輕盈卻清晰的香氣層次，礦物特質令人聯想到石頭與雪，並帶有青蘋果、檸檬皮及一縷聯想到白花的細緻花香。入口時，勃艮第 阿里哥蝶 2022 以輕盈的質地、結構的細緻感及乾淨俐落、令人期待下一口的收尾脫穎而出；它是進入生產者系列世界的一扇小門，既能搭配簡單菜餚，也能為非正式的品酒夜晚增添層次。這款酒在系列中的角色，是提供一個可靠的起點，以及一款能讓追求平衡、易飲性與勃艮第真實聲音的人欣賞的地域代表。\u003c\/div\u003e","brand":"Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893689157,"sku":"PAUPIL-BOUALI-BOU-22-075","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Paul-Pillot-Bourgogne-Aligote-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873986"},{"product_id":"perrot-minot-morey-saint-denis-en-la-rue-de-vergy-rouge-2014-075","title":"Perrot-Minot Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy Rouge 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e佩羅-米諾 莫瑞-聖丹尼 En la Rue de Vergy 紅葡萄酒 2014 AOC 0,75l 是一款宛如村莊與風土故事的葡萄酒，誕生於夜丘的核心地帶，並在莫瑞-聖丹尼一座歷史悠久的葡萄園中熟成；那裡的坡地迎向受控的光照，種植密度則促成緩慢成熟，以及萃取與清新感之間的平衡。酒標述說著酒莊的理念：以尊重土壤、精準的葡萄園管理，以及著重芳香濃度與單寧細緻度和諧的釀造方式為核心，展現 AOC 莫瑞-聖丹尼 紅葡萄酒產區中最為克制的典範之一；這是一項致力於延續共同傳承的家族生產，同時持續探索土地個性的表現。佩羅-米諾酒莊的歷史雖始終扎根於細心呵護與嚴謹方法，卻也投入古典工藝與當代感受之間的對話：葡萄園區塊管理重視產量，採收以人工進行，發酵與熟成階段則以樸實方式展開，謹慎使用木材，讓葡萄酒更像一則逐步演變的故事，而非即刻宣告，為時間描繪層層複雜度留下空間。En la Rue de Vergy 具有一種立即可感、卻需要耐心才能充分展現的個性：濃郁紅寶石色澤帶有石榴色反光，香氣展開成熟紅色與黑色果實、淡淡的鳶尾花般礦物氣息，以及黑胡椒、柑橘皮和一絲呼應周遭植被的草本氣息；入口可感受到優雅質地、緊密卻不僵硬的結構、絲絨般單寧，以及支撐明顯鹹鮮感的清新度。它適合隨時間演化，如今年輕而平衡時也已相當宜飲。2014年份的成熟度伴隨輕盈感，使人能欣賞整體風貌而不犧牲細微層次：礦物感與輕微的草本氣息交織成熟櫻桃與林地氣息，在口中緩慢發展出複雜度，餘韻悠長而潔淨。相較於系列中的其他酒款，莫瑞-聖丹尼 En la Rue de Vergy 紅葡萄酒 2014 以兼具深度與親和力而脫穎而出：這是一款體現平衡、優雅與陳年潛力的葡萄酒，能不事張揚地搭配豐盛菜餚，並隨時間和諧成熟，同時維持一致的結構性；對於希望以嚴謹而敏銳的方式探索金丘的人而言，是可靠的選擇。\u003c\/div\u003e","brand":"Perrot-Minot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893852997,"sku":"PER-MORENLA-BOU-14-075","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Perrot-Minot-Morey-Saint-Denis-En-la-Rue-de-Vergy-Rouge-2014-AOC-075l.jpg?v=1788873996"},{"product_id":"thierry-pillot-saint-aubin-le-ban-2022-075","title":"Thierry Pillot Saint-Aubin Le Ban 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e蒂耶里・皮洛聖歐班 Le Ban 2022 AOC 0,75l 入杯後展現出聖歐班風土的權威縮影，位於伯恩丘，石灰岩與砂質土壤塑造出明亮的礦物感，以及優雅支撐果實的酸度動態；生產者的歷史與深植於當地的家族傳統交織相連，秉持持續悉心照料的手工藝階段，從人工採收，到偏重果實純淨度與細節精準度的釀造選擇；蒂耶里・皮洛的生產理念簡單而堅定：傾聽葡萄園、適度介入，並為葡萄酒留下演化空間，在現代容器中細緻熟成，將發聲的權利交給時間；Le Ban 的鮮明特色，展現在顯著礦物感、精緻質地與持續保持清新的悠長餘韻之間的一致性；Le Ban 的氣候結合通風良好的朝向與石灰質混合土壤，賦予酒款經得起時間磨耗的輪廓，並邀人期待其迷人的演化；在蒂耶里・皮洛的系列中，聖歐班 Le Ban 2022 佔據關鍵位置，因為它以直接的方式體現生產者對聖歐班風土的詮釋，同時具備陳年潛力，讓時間得以賦予它持續嶄新的細微層次而不失自身特質；感官品質透過清澈的視覺表現娓娓道來，酒液呈淡稻草黃色並帶有金色反光，散發柑橘、白桃與白花香氣，礦物感令人聯想到石頭，鹹鮮感則持續支撐口感。\u003c\/div\u003e","brand":"Thierry Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778906009925,"sku":"THIPIL-SAILEBAN-BOU-22-075","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Thierry-Pillot-Saint-Aubin-Le-Ban-2022-AOC-075l.jpg?v=1788874028"},{"product_id":"thierry-pillot-saint-aubin-premier-cru-les-castets-2022-075","title":"Thierry Pillot Saint-Aubin Premier Cru Les Castets 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eThierry Pillot 聖歐班 一級園 Les Castets 2022 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，源自土地、氣候與懂得聆聽葡萄園每個季節的精湛栽培技術之交融：位於伯恩丘核心地帶的聖歐班，在此為杯中呈現清新明亮的光彩與清晰鮮明的礦物感，訴說著一片輪廓明確卻依然充滿生命力的風土。Thierry Pillot 是一家歷經數代細緻耕耘、以風土、酒窖潔淨度與極為用心的葡萄園管理建立聲譽的家族酒莊。其釀造理念圍繞精準而展開：日出時以人工採收，在控溫不鏽鋼槽中釀造，並於細酒糟上陳年，在不使用新木桶的情況下發展酒體與複雜度，讓土地的特質以清晰且適度的方式展現。Les Castets 在聖歐班各個一級園中脫穎而出的特色，是清新感與深度之間的張力：香氣展現佛手柑柑橘、白蘋果與野花，並伴隨一絲持續於口中的礦物鹹鮮感，在收結時依然清晰。技術精準與土地表現之間的平衡，透過優雅的結構與悠長餘韻具體呈現在酒中，邀請人們放慢品飲速度，在每次啜飲中探索更多層次，同時不犧牲果實的坦率風味。在 Thierry Pillot 的產品系列中，這款一級園是酒莊的重要支柱之一：它不只是簡單的佐餐酒，更是一份身分宣言，展現獨特的風土特徵如何與嚴謹的手工藝對話，為尋求可靠指引、探索伯恩丘白葡萄酒的人提供穩定之選。\u003c\/div\u003e","brand":"Thierry Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778907124037,"sku":"THIPIL-SAIPRECRU-BOU-22-075","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Thierry-Pillot-Saint-Aubin-Premier-Cru-Les-Castets-2022-AOC-075l.jpg?v=1788874030"},{"product_id":"bereche-et-fils-cote-millesime-blanc-de-blancs-grand-cru-2016-075","title":"Bereche et Fils Cote Millesime Blanc de Blancs Grand Cru 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e貝雷什父子 Côte 年份 白中白 特級園 2016 AOC 0,75l 是一款香檳，以嚴謹且現代的方式詮釋白丘的純粹，旨在以精準度展現2016年份，適合重視礦物感與平衡的品飲者。貝雷什父子的歷史是一段家族與土地的故事，這個酒莊多年來以耐心與對葡萄園的尊重逐步建立自身風格，堅持從細心照料葡萄園開始，經由重視傳統又勇於創新的酒窖，以手工方式完成至裝瓶。酒莊的識別建立於一套重視細節的工作理念之上，透過注重葡萄健康的農藝管理，以及優雅的釀造方式，讓初次發酵與酒泥陳年以精準掌控的時間進行，維持新鮮感與表現力。特色包括：精選白丘特級園地塊、保留此地夏多內典型明亮感的調配，以及傾向呈現內斂優雅、毫不過度的加糖方式。倒入杯中，酒液呈清澈金色，細緻持久的氣泡引人細細品飲；香氣散發葡萄柚與檸檬皮的柑橘調，伴隨麵包皮、烘烤杏仁與淡淡白花氣息；入口質地絲滑，礦物感鮮明且帶鹽味，清新感支撐悠長潔淨的收尾，留下些許鹹鮮感，適合搭配魚料理、甲殼類海鮮與熟成起司。這款酒是貝雷什父子系列中的里程碑之作，獻給尋求一款2016年份白丘特級園香檳的人，既能述說喜悅與紀律、複雜度與精準度，又始終不失平衡。秉持 STELT 的精神，這是一項重視內涵、精緻度與內斂個性的選擇，適合精緻品飲時刻，以及需要一款輕盈度與陳年潛力俱佳之酒的非正式典禮。\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778915742021,"sku":"BERET-COTMILBLA-CHA-16-075","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bereche-et-Fils-Cote-Millesime-Blanc-de-Blancs-Grand-Cru-2016-AOC-075l.jpg?v=1789142323"},{"product_id":"bereche-et-fils-rive-gauche-millesime-2017-075","title":"Bereche et Fils Rive Gauche Millesime 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e貝雷什父子 Rive Gauche 年份 2017 AOC 0,75l 是一款香檳起泡酒，猶如一場感官之旅，將風土的純淨與引人沉思的深度融為一體，適合尋求經典香檳真實詮釋、同時不願放棄傳統與時間融合之美的人；貝雷什父子酒莊以跨越世代的家族計畫起步，守護著由經驗豐富的雙手耕作葡萄園、細心管理土壤，以及重視產地與調配一致性的理念，展現該地區優質土地的高貴氣質，也彰顯那些以沉默卻嚴謹的方法耕耘葡萄園之人的投入；其釀造理念建立於尊重葡萄品種與景觀的實踐、細緻的採收、兼顧細膩度與酸度活力的釀造，以及避免過度張揚的熟成方式之上，讓果實的純淨、礦物質的立體感與隨時間演化的能力得以自然浮現；Rive Gauche 年份 2017 與系列中其他產品的不同之處，在於其著重成熟度與芳香張力的左岸風土詮釋，以及兼顧酒體與輕盈感、芳香深度與收結精準度的結構，入口平衡感令人驚喜，即使在陳年過程中也能維持均衡；品飲時酒液明亮，泛著金色光澤，極其細緻的氣泡伴隨成熟柑橘、麵包皮、白色水果與受控礦物感，留下乾淨而鮮明的鹹鮮餘韻；同時，對加糖量的掌控，以及對橡木桶與發酵槽的巧妙運用，提供支撐入口與杯中發展的結構；在生產者的系列中，Rive Gauche 年份 2017 佔有重要地位，是一家透過葡萄酒訴說自身香檳產區風土的酒莊之典範，既能展現當代氣息，又不放棄地域與生俱來的優雅，同時具備適合受控陳年與美食沉思時刻的深度，是滿足追求豐富卻節制感官體驗者需求的選擇，也完整體現了以真實性、嚴謹與尊重原料為核心的企業理念。\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778918953285,"sku":"BERET-RIVGAUMIL-CHA-17-075","price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bereche-et-Fils-Rive-Gauche-Millesime-2017-AOC-075l.jpg?v=1788874050"},{"product_id":"casanova-blanc-de-noirs-2017-075","title":"Casanova Blanc de Noirs 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e卡薩諾瓦 黑中白 2017 AOC 0,75l，來自法國香檳地區，是一款優雅詮釋黑中白的氣泡酒，在一入口時便展現出融合新鮮感、複雜度與精準度的香氣；由卡薩諾瓦酒莊釀製，這是一個以彰顯土地特色為獨特標誌的家族企業，在傳統與創新之間發展，數十年來持續關注葡萄藤、尊重水利工程，並在保存傳統與對環境友善的創新之間取得平衡。卡薩諾瓦酒莊的企業精神體現在一套以手工呵護、追求純粹表現，以及審慎管理生產週期為核心的理念上，從對葡萄園的關注直到裝瓶皆然，並傾向於盡量減少外部干預，讓葡萄本身的獨特性格自然展現。用於釀製黑中白 2017 的精選葡萄，來自排水良好的土壤、日照充足的朝向，以及有利於緩慢成熟的微氣候所造就的葡萄園；這些條件化為奶油般綿密的泡沫、細緻的氣泡與令人想要品飲的清澈酒體。此酒以融合黑葡萄典型結構與包覆味蕾的柔和質感而著稱，呈現金黃蘋果、成熟梨子、淡淡柑橘氣息，以及令人聯想到奶油蛋糕的輕微烘烤香，並在新鮮感與鹹鮮感之間取得平衡。在卡薩諾瓦系列中，黑中白 2017 以風格與釀造者身分的展現而居於重要地位：它不只是一款佐餐氣泡酒，更是一項定義酒莊風格的作品，邀請人們從容享受，在沉思與歡聚的場合中，為優雅的舉杯時刻增添價值。\u003c\/div\u003e","brand":"Casanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778925244741,"sku":"CAS-BLADENOI-CHA-17-075","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Casanova-Blanc-de-Noirs-2017-AOC-075l.jpg?v=1788874065"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hant\/collections\/regali-vino-60-150-euro.oembed?page=3","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}