{"product_id":"chateau-la-lagune-haut-medoc-2004-15","title":"Chateau La Lagune Haut-Medoc 2004 AOC 1,5l","description":"\u003cp\u003e這款 酒莊 La Lagune 2004 是一款 1.5 公升 Magnum 大容量瓶裝的紅酒，產自 Haut-Médoc。酒莊 La Lagune 是 1855 年分級中的三級列級酒莊，位於 Ludon-Médoc，距加龍河兩公里，是 Médoc 最南端的列級酒莊。根據供應商資料，這瓶 Magnum 於 2026 年直接自酒莊酒窖出貨。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酒莊於十六世紀在一座天然池塘環繞的村莊中創立，名稱也由此而來。十八世紀時，Lavaud 家族建造了至今仍可見的涼亭式宅邸。二十世紀，Georges Brunet 重建了葡萄園；1961 年，產業轉讓給香檳 Ayala 酒莊的所有人 René Chayoux。二十一世紀初，酒莊 La Lagune 由 Frey 家族收購，而 2004 年是 Caroline Frey 擔任釀酒師後簽署的第一個年份；她師承 Denis Dubourdieu 的釀酒學校。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrey 家族接手後，在葡萄園進行了大規模整修，興建新的釀酒槽室，並擴建酒窖。如今，葡萄經人工挑選後，按地塊在重力式釀酒槽室中分別釀造，正牌酒會在法國橡木桶中熟成一年或稍久。2016 年，葡萄園轉為有機耕作；2021 年，酒莊取得 Biodyvin 生物動力農法認證。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e葡萄園約 110 公頃，位於加龍河沖積形成的沙土與細礫石土丘上：土壤溫暖、排水良好，下方則是較涼爽的底土。卡本內蘇維濃是主要葡萄品種，另有梅洛與 Petit Verdot；後者在此向來占有特殊地位：部分葡萄藤已有六十年樹齡，法國公共研究機構正從這些植株中篩選新的無性系。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e在 Médoc 南部，2004 年被視為經典年份，風格不過度：溫和的夏季延長了成熟期，乾燥晴朗的九月則讓酒莊得以在適當時機採收每一塊葡萄園。酒莊 La Lagune 的葡萄酒傳統上細緻均衡，融合了礫石土壤的雅緻與 Médoc 的雄渾。Magnum 大容量瓶裝酒的熟成速度較慢，因為瓶中酒量是標準瓶的兩倍，但瓶頸處的空氣量相同：因此，二十年的 Magnum 通常比同年份的標準瓶更不成熟。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e在酒莊的系列中，這是正牌酒；此外還有 Moulin du 酒莊 La Lagune，這款副牌酒的梅洛比例較高，上市初年便適飲。這款酒適合在約 16-18 °C 時搭配烤紅肉、羊肉、野味或熟成起司享用。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e在STELT的精選中，這款 2004 年 Haut-Médoc 是三級列級酒莊的大容量瓶裝酒，適合在多人宴席上開瓶享用。\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Lagune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097103462725,"sku":"CHALA-HAU-BOR-04-15","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hant\/products\/chateau-la-lagune-haut-medoc-2004-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}