{"product_id":"chateau-lascombes-margaux-1979-15","title":"Chateau Lascombes Margaux 1979 AOC 1,5l","description":"\u003cp\u003e這款 酒莊 Lascombes 1979 是一款 瑪歌 紅酒，採用一公升半的 Magnum 規格，出自 1855 年分級中的二級莊。1979 年是波爾多自 1934 年以來收成最豐盛的一年，這款 Magnum 來自酒莊隸屬英國集團的時期。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e第二次世界大戰期間，加拿大將軍 Raymond Brutinel 以「Marcus」為代號，從 Lascombes 城堡組織盟軍飛行員逃往 西班牙，他們是在 法國墜落的飛行員。1952 年，莊園由 Alexis Lichine 與一群美國合夥人收購；1971 年則轉手給英國 Bass Charrington 集團，該集團活躍於啤酒業，並已擁有 Lichine \u0026amp; Cie 貿易公司。Bass Charrington 持有 Lascombes 至 2001 年：這是酒莊歷史上較為平靜的一段時期，並在 2000 年代的大力振興下告終。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e如今在 Lascombes，每種葡萄品種都有其適合的土壤。經過逐地塊土壤研究後，葡萄園重新規劃：梅洛種植於石灰質黏土與黏質礫石土壤，卡本內蘇維濃種植於黏質礫石與礫石土壤，Petit Verdot 則種植於礫石土壤。在黏土石灰岩區域，也有藍色黏土脈，酒莊認為這是梅多克獨有的土壤。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLascombes 在 瑪歌列級酒莊中的一項特色，是 梅洛所占比例，如今接近葡萄園的一半，另有 卡本內蘇維濃以及少量 Petit Verdot 和 卡本內弗朗。此外，瑪歌是梅多克土壤類型最多樣的產區，Lascombes 的葡萄園匯集了其中許多種類。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1979 年葡萄藤生長起步較晚，開花期也晚且漫長。夏季降雨讓波爾多許多地區的葡萄膨脹，但在 瑪歌排水良好的礫石土壤上，影響比其他地方小。採收期較晚，收成更是四十五年來未見的豐盛，而該年份的紅酒被視為適合長期保存的酒款。採收近五十年後，這樣的 瑪歌通常呈現石榴紅色，單寧柔和融合，散發陳年香氣；以 Magnum 瓶裝熟成，同樣的瓶頸空氣量搭配雙倍酒液，讓時間流逝得更慢。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e在 Lascombes 的系列中，grand vin 是為了在瓶中長期陳年而釀造的酒款。如今酒莊也生產副牌酒、一款 Haut-Médoc，以及近期推出的 La Côte Lascombes，這是一款純 梅洛酒。這瓶 Magnum 適合在約 16-18 °C 時享用，慢慢倒出，搭配烤肉、野味和硬質起司。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e在 STELT 精選中，這款 1979 年的 瑪歌是適合為當年紀念日開瓶的第二級酒莊酒，採用適合分享的瓶裝規格。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Lascombes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097103528261,"sku":"CHALAS-MAR-BOR-79-15","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/zh-hant\/products\/chateau-lascombes-margaux-1979-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}