มูญเนเรต์-กีบูร์ นุยต์ แซ็งต์ จอร์จ 1er ครู "เลอ เชญโนต์" 2009 AOC 0,75ลิตร

Mugneret-Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots 2009 AOC 0,75ลิตร เป็นไวน์แดงที่บอกเล่าแสงสว่างของ Côte de Nuits ในทุกคำดื่ม ด้วยเนื้อสัมผัสที่สง่างามและความสุกงอมที่แสดงออกโดยไม่ปรุงแต่ง อยู่ภายใต้การรับรอง Nuits-Saint-Georges AOC และตั้งอยู่ในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ของ Côte de Nuits, Bourgogne ซึ่งประวัติศาสตร์ของเทอร์รัวร์ผสมผสานกับประเพณีครอบครัวที่ฝังรากลึกใน Vosne-Romanée และ Nuits-Saint-Georges โรงบ่มไวน์ Mugneret-Gibourg ก่อตั้งขึ้นจากความมุ่งมั่นของครอบครัวที่ปลูกไร่องุ่นด้วยความอดทนและเคารพ เปลี่ยนความหลงใหลให้เป็นภาษาที่แสดงออกได้ซึ่งสามารถบอกเล่าเรื่องราวของดิน, การรับแสง และสภาพของแต่ละปี; อัตลักษณ์ของบริษัทตั้งอยู่บนหลักการของผู้หญิงหรือผู้ชายที่ดูแลการสุกงอมของผลไม้ด้วยมือที่มั่นคงแต่ละเอียดอ่อน โดยให้ความสำคัญกับคุณภาพของการเก็บเกี่ยวและความซื่อสัตย์ต่อแปลงปลูกที่ระบุชัดเจน ปรัชญาการผลิตเน้นวิธีการที่พิถีพิถันแต่พอเหมาะ: การเก็บเกี่ยวด้วยมือ, การคัดเลือกช่อองุ่นอย่างเข้มงวด, การใช้ภาชนะไม้ที่ควบคุมได้ และการบ่มที่มุ่งเน้นความสมดุลระหว่างพลังและความประณีต; เป้าหมายคือเปิดโอกาสให้ลักษณะของเทอร์รัวร์โดดเด่นโดยไม่เกินขอบเขตของสไตล์ ปรับแต่งไวน์ตั้งแต่ต้นและอนุญาตให้พัฒนาไปตามกาลเวลา องค์ประกอบที่โดดเด่นของ Les Chaignots อยู่ที่ดินเหนียวและหินปูนของแปลงปลูก, การรับแสงที่เหมาะสม และผลผลิตที่จำกัดซึ่งช่วยเน้นความบริสุทธิ์ของผลไม้; สภาพเหล่านี้สร้างความลึกซึ้งที่รับรู้ได้ผ่านเส้นกลิ่นที่ชัดเจนและความเป็นแร่ที่สง่างามซึ่งช่วยสนับสนุนโครงสร้าง ลักษณะทางสไตล์และประสาทสัมผัสแสดงออกในสีรูบี้เข้มพร้อมแสงสะท้อนสีทับทิม, กลิ่นผลไม้ป่าที่สุกงอม, โน้ตของพริกไทยและกราไฟต์ และความรู้สึกของหนังที่ปรากฏเล็กน้อย; ในปากไวน์มีความกลมกล่อม, แทนนินนุ่มนวล, กรดที่สดชื่น และจบยาวที่ทิ้งร่องรอยของแร่ธาตุและเครื่องเทศ บทบาทในกลุ่มผลิตภัณฑ์: Les Chaignots เป็นหนึ่งในจุดสูงสุดของสาย Mugneret-Gibourg เสนอการอ่านที่ชัดเจนและแท้จริงของเทอร์รัวร์ Nuits-Saint-Georges และผสมผสานประเพณีกับการตีความสมัยใหม่ของการทำไร่องุ่นในบูร์กอญ ประโยคสุดท้าย: ในการวางตำแหน่งของ STELT ขวดนี้เป็นตัวแทนของการเลือกที่มีสาระ, ความเรียบง่าย และความยืนยาว เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชมความลึกซึ้งโดยไม่โอ้อวด และสำหรับผู้ที่มองหาคำแนะนำที่เชื่อถือได้ระหว่างดินแดน, ประวัติศาสตร์ และรสชาติ