มูญเนเรต์-กีบูร์ รูโชตต์-ชองแบร์แต็ง แกรนด์ ครู 2013 AOC 0,75ลิตร

Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 AOC 0,75ลิตร เป็นการแสดงออกถึงเอกลักษณ์ของผู้ผลิต: ไวน์ที่เกิดจากไร่องุ่น Grand Cru ของ Ruchottes-Chambertin ริม Côte de Nuits ในบอร์กโดซ์ ซึ่ง terroir ถ่ายทอดออกมาเป็นเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น เรียบหรู และมีความหนาแน่นอย่างโดดเด่น ประวัติของ Mugneret-Gibourg คือเรื่องราวของครอบครัวที่ฝังรากลึกในประเพณีของบอร์กโดซ์ สามารถรักษาปรัชญาการทำงานที่เน้นการดูแลไร่องุ่น ความอดทน และการใช้ไม้โอ๊คอย่างพอเหมาะเพื่อเน้นคุณค่าของผลผลิตโดยไม่บดบังมัน เอกลักษณ์ของบริษัทตั้งอยู่บนความใส่ใจใน terroir การคัดเลือกแปลงไร่องุ่นที่มีคุณภาพ และความสม่ำเสมอในสไตล์ที่เน้นความซับซ้อนโดยไม่ยึดติดกับการค้า ปรัชญาการผลิตแสดงออกผ่านการเก็บเกี่ยวด้วยมืออย่างพิถีพิถัน การหมักที่ควบคุมเพื่อรักษาสมดุลระหว่างผลไม้และโครงสร้างแทนนิน และการบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสที่มีอายุต่างกันซึ่งช่วยให้ไวน์พัฒนาโดยไม่สูญเสียความชัดเจน เมื่อเทียบกับผู้ผลิตรายอื่น Mugneret-Gibourg โดดเด่นด้วยการจัดการดินและการใช้ไม้โอ๊คอย่างพอเหมาะ ซึ่งเพิ่มความลึกของแร่ธาตุ ความแม่นยำ และความยาวนานของรสชาติ ลักษณะสไตล์ปรากฏในสีรูบี้เข้มพร้อมแสงสะท้อนสีทับทิม มาพร้อมกับกลิ่นหอมที่ผสมผสานผลไม้ดำสุก เชอร์รี่ พลัม และกลิ่นจาง ๆ ของกราไฟต์ พริกไทยขาว และป่าใต้ดิน รสชาติในปากมีโครงสร้างที่สง่างาม แทนนินนุ่มนวล ความเค็มช่วยสนับสนุนตอนจบที่สะอาดและยาวนาน ไวน์นี้มีตำแหน่งสำคัญในกลุ่ม Mugneret-Gibourg: เป็นตัวแทนที่สะท้อนมรดกของโดเมนและความสามารถในการแปลงปีและ terroir เป็นไวน์ที่มีลักษณะโดดเด่น ตามตำแหน่งของ STELT ไวน์นี้เป็นตัวเลือกที่เข้มงวดและสมดุล เหมาะสำหรับพิธีชิมไวน์และช่วงเวลาของการไตร่ตรองในระยะยาว