كونت دي لافون مونتلييه بريميير كرو ليه دوريس 2018 AOC 0,75ل

كومتيه دي لافون مونثيليه بريميير كرو ليه دوريس 2018 AOC 0,75ل هو نبيذ يُقدم كتعبير دقيق عن منطقة مونثيليه، في قلب كوت دو بون، حيث تشكل الحجر الجيري والتعرض لأشعة الشمس كرو بريميير كرو قادر على الجمع بين التوتر والرقي في موسم حصاد متوازن. تعكس قصة كومتيه دي لافون، التي تُزرع بشغف ضمن تقليد عائلي حافظ على قطع أراضي أيقونية، فلسفة شركة تركز على العناية الدقيقة بالكروم وقبو نبيذ حيث يُدار كل خطوة باحترام للتيروار. تتميز الدار بالسعي المستمر للأصالة: كروم قديمة، اختيارات زراعية تهدف إلى التنوع البيولوجي، تخفيفات مستهدفة وتوازن صارم في استخدام الخشب للسماح للمادة الخام بالتعبير عن نفسها دون إجبار. يُعرف ليه دوريس بنسيج معدني يتحدث عن الحجر والتربة، وتعرض يعزز نضجًا كاملاً دون تجاوز، ونضج في براميل يلين التانينات دون إخماد المكون الفاكهي. في الكأس يظهر بلون روبي كثيف مع انعكاسات قرمزية، ويمنح الأنف مشهدًا من الفواكه الحمراء الناضجة، الكرز والتوت الأسود، مصحوبة بنفحات توابل رقيقة، فلفل وردي وآثار أزهار مجففة، بينما تؤكد لمسة معدنية التوتر النموذجي للكرو. في الفم، النسيج حريري، التانينات سليمة وحيوية، والملوحة تقود إلى نهاية طويلة، نظيفة وأنيقة بشكل مستمر، قادرة على التطور مع العمر دون فقدان الهوية. يحتل هذا النبيذ دورًا مركزيًا في مجموعة المنتج، كونه شاهدًا على قدرته في الجمع بين التقليد والرقي في زجاجة تدعو للتوافق مع أطباق الأرض، الفطر واللحوم الرقيقة. تماشيًا مع موقع STELT، هو خيار موثوق لمن يبحث عن تعبير بورغندي أصيل، قادر على تقديم ذكريات معقدة وطول عمر مضبوط في زجاجة 0,75ل.