Bereche et Fils Cote Millesime Blanc de Blancs Grand Cru 2016 AOC 0,75 لتر

Bereche et Fils Côte Millesime Blanc de Blancs Grand Cru 2016 AOC 0,75ل هو شامبانيا تقدم تفسيرًا صارمًا ومعاصرًا لنقاء Côte des Blancs، وُجدت لتسليط الضوء على عام 2016 بدقة نبيذ موجه للقراء الحساسين للمعادن والتوازن. قصة Bereche et Fils هي قصة عائلة وأرض، منزل بُني مع مرور الوقت بصبر واحترام للكروم، مع تفضيل إنتاج حرفي يبدأ بالعناية بالكروم ويصل إلى الزجاجة عبر قبو يراعي التقاليد لكنه منفتح على الابتكار. الهوية المؤسسية تقوم على فلسفة عمل تركز على الانتباه للتفاصيل، وإدارة زراعية تقدر صحة العنب وتخمير أنيق، حيث تتم عملية التخمير الأولي والنضج على الخمائر بأوقات محسوبة للحفاظ على النضارة والتعبير. العناصر المميزة: اختيار قطع Grand Cru من Côte des Blancs، والتجميع الذي يحافظ على بريق شاردونيه النموذجي لهذه المنطقة، والنهج في الجرعة الذي يميل إلى إدراك أناقة متزنة دون إفراط. الخصائص الأسلوبية والحسية: في الكأس اللون ذهبي صافٍ، مع فقاعات دقيقة ومستديمة تدعو إلى تذوق متأمل؛ في الأنف تظهر نكهات حمضيات من الجريب فروت وقشر الليمون، مصحوبة بلمحات من قشرة الخبز، واللوز المحمص، وزهرة بيضاء خفيفة؛ على الحنك النسيج حريري، والمعادن حية ومالحة، والنضارة تدعم نهاية طويلة ونظيفة تترك ملوحة خفيفة مفيدة للتوافق مع أطباق السمك، والقشريات، والأجبان الناضجة. النبيذ هو حجر زاوية في مجموعة Bereche et Fils، موجه لمن يبحث عن Côte des Blancs Grand Cru من عام 2016 قادر على سرد الفرح والانضباط، والتعقيد والدقة، دون فقدان التوازن أبدًا. تماشياً مع STELT، هو اختيار يفضل الجوهر، والرقي، والطابع المعتدل، مناسب للحظات تذوق راقية واحتفالات غير رسمية تطلب نبيذًا خفيفًا وطويل الأمد.