دومين كويهيجي كورتون جراند كرو 2020 AOC 0,75ل

دومين كويهيجي كورتون جراند كرو 2020 AOC 0,75 لتر هو نبيذ أحمر ذو طابع مميز ينشأ على منحدرات كورتون، في قلب كوت دو بون، حيث تشكل تربة الطين والمرن نبيذ بينو نوار في نسخة متماسكة وأنيقة. تحكي قصة دومين كويهيجي اختيارًا حرفيًا: واقع يجمع بين جذور بورغندية ورؤية معاصرة، تركز على كروم معتنى بها، قطف يدوي، وتخمير يمنح التوازن وطول العمر. فلسفة الإنتاج: إدارة دقيقة للتربة، تدخل محدود في الكروم، تخمير مراقب وتنعيم في خشب مختار لتقديم تعقيد دون أن يطغى على الفاكهة. العناصر المميزة: تبرز هذه الزجاجة بتعريفها المعدني النموذجي لكورتون جراند كرو، مع نسيج تانيني ناعم وعمق يظهر منذ الصغر، لكنه يعد بتطور مستقبلي. الخصائص الحسية: لون روبي عميق مع انعكاسات قرمزية، روائح الكرز الأسود، الأمارينا، التوت الأسود، مصحوبة بتوابل دقيقة، جرافيت ولمسة معدنية. في الفم هي متماسكة، مع تانينات متكاملة جيدًا، نضارة حاضرة واستمرارية طويلة وأنيقة. الدور ضمن المجموعة: تمثل التعبير الأكثر مباشرة عن تيروار كورتون جراند كرو لدومين كويهيجي وتعمل كمرجع لمن يبحث عن الأصالة والتعقيد في زجاجة ذات اتساق نادر. تميز عام 2020 بنضج موحد ونضارة تدعم فترات تخزين طويلة في الزجاجة، مما يسمح للنبيذ بالتطور دون فقدان التوازن. هذا الكورتون جراند كرو مناسب لمرافقة أطباق مهمة: مشاوي اللحم البقري، الصيد، اللحوم البرية والأجبان المعتقة، مقدماً إطارًا من الأناقة والبنية للوجبة. الزجاجة بسعة 0,75 لتر موجهة لمن يبني مجموعة بورغون مرجعية ويبحث عن اتساق بين الأعوام والأسلوب. في سياق مجموعة دومين كويهيجي، يعمل كورتون جراند كرو 2020 كشاهد على قدرة المنتج في إبراز تيروار غني بالتعبيرات. هذا النبيذ يتناسب مع موقع STELT مقدماً الرصانة، العمق ووعد الأصالة الذي يدعو إلى تذوق بطيء ومتأمل.