मिराफियोरे बारोलो लज्जरिटो 2016 DOCG 0,75l

Mirafiore Barolo Lazzarito 2016 DOCG 0,75l एक लाल वाइन है जो लैन्घे की धरती की गहरी व्याख्या प्रस्तुत करता है, जो क्रू Lazzarito से आता है, एक सटीक और कठोर चयन जो बारोलो की विशिष्ट सुगंधित जटिलता, टैनिक बनावट और परिपक्वता की क्षमता को उजागर करता है; लेबल एक पिएमोंट की घराने की कहानी बताता है जिसने समय के साथ एक मजबूत पहचान विकसित की है, परंपरा और नवाचार को जोड़ते हुए, ऐसे अंगूर के बागों के साथ जो टेरोयर का सम्मान करते हैं, एक सावधान कृषि प्रबंधन और न्यूनतम हस्तक्षेप वाली वाइनरी के साथ ताकि एक ऐसी वाइन पेश की जा सके जो मौसम और क्रू को बिना किसी कृत्रिमता के प्रतिबिंबित करे। निर्माता की कहानी कांच के रंग और ऑर्गेनोलैप्टिक प्रोफ़ाइल में पढ़ी जा सकती है: Mirafiore लैन्घे क्षेत्र में गहराई से जुड़ा हुआ है, जिसने स्थिरता, प्राकृतिक संसाधनों के प्रति जिम्मेदारी और बाग से बोतल तक विस्तार से देखभाल पर आधारित एक व्यापार दर्शन को पोषित किया है, ताकि हर घूंट में मिट्टी, सूक्ष्मजलवायु और परिपक्वता के संतुलित प्रबंधन की छाप को व्यक्त किया जा सके। उत्पादन दर्शन इस विचार पर आधारित है कि गुणवत्ता बाग में किए गए काम से उत्पन्न होती है: सीमित उपज, सावधानीपूर्वक अंगूर का चयन, हाथ से कटाई और एक परिष्कृत परिपक्वता जो संरचना को बढ़ावा देती है बिना सुरुचिता को भारी किए, परिपक्व टैनिक्स को ताजगी के साथ जोड़ती है जो फिनिश की लंबाई को सहारा देती है और समय के साथ बौके को धीरे-धीरे विकसित होने देती है। अन्य उत्पादकों की तुलना में, Mirafiore Barolo Lazzarito में गहराई, परिष्कार और एक सुगंधित प्रोफ़ाइल की विशिष्ट छाप लाता है जो मुरझाए हुए बैंगनी फूल, पके हुए चेरी, जंगल की खुशबू और सूक्ष्म मसालों को जोड़ती है, एक चिकनी टैनिक बनावट के साथ जो संतुलन और दीर्घायु के पक्ष में हमेशा मौजूद रहती है। मुँह में यह एक मजबूत लेकिन सुरुचिपूर्ण उपस्थिति विकसित करता है: बड़ा शरीर, साथ ही सामंजस्यपूर्ण, एक अम्लीय धक्का के साथ जो पीने की क्षमता को बढ़ाता है और वाइन को धीरे-धीरे विकसित होने देता है, कोको, काली मिर्च और भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियों के विकास के साथ एक स्वाद यात्रा प्रदान करता है जो ध्यान और संरचित व्यंजनों जैसे भुने हुए मांस, मशरूम और परिपक्व पनीर के साथ मेल खाने के लिए आमंत्रित करता है। इस वाइन की Mirafiore श्रृंखला में भूमिका बारोलो की एक प्रामाणिक व्याख्या के लिए एक संदर्भ बिंदु होना है, जो विभिन्न वर्षों और टेरोयर के साथ संवाद करने में सक्षम है जबकि शैलीगत सुसंगतता बनाए रखता है; Mirafiore Barolo Lazzarito 2016 DOCG 0,75l एक महत्वाकांक्षी विकल्प के रूप में खड़ा होता है, जो एक क्षेत्र, एक दर्शन और एक विकसित होती वाइन परंपरा को बताने के लिए तैयार है, नियंत्रित दीर्घायु और एक दृश्य उपस्थिति प्रदान करता है जो STELT की स्थिति के अनुरूप आदर्श संतुलन और गहराई के लिए पहचाना जाता है।