Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2009 AOC 0,75l

Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2009 AOC 0,75l er en rødvin av stor betydning som kommer fra hjertet av Côte de Nuits, i Clos Vougeot, hvor vingården Mugneret-Gibourg tolker et terroir rikt på historie og utviklingspotensial med nøktern og presis fasthet. Huset Mugneret-Gibourg er vokter av en familietradisjon forankret i Bourgogne, fokusert på nøye vinmarkarbeid, en balansert vinifikasjon og en modning som fremhever harmonien mellom vinens struktur og pust, en filosofi som gir en distinkt personlighet blant regionens cru-viner. Dette tilbudet kommer fra en grundig forvaltning av vinmarken, et nøye utvalg av Pinot Noir-druer dyrket i Clos, og en kjeller som tillater kontrollert gjæring og modning i eikefat av ulik alder, for å styrke en smaksstruktur som støtter kompleksiteten uten å gå over styr. Sammenlignet med andre produsenter fremhever Mugneret-Gibourg moden mørk frukt, mineraliteten som graver i kalkholdig jord, og de myke tanninene som utvikler seg over tid, og gir ganen en solid, men aldri overveldende tilstedeværelse, ledsaget av en friskhet som bevarer vinens livskraft. Ved smaking har vinen en intens rubinrød farge med granatrøde refleksjoner, duften byr på noter av bringebær og bjørnebær, beriket med florale nyanser, svart pepper, kakao og et hint av ildstein som peker på terroiret, mens ganen kjennetegnes av en elegant tekstur: fyldig men slank kropp, markert saltaktighet, langvarig vedvarende smak og en avslutning som etterlater minner om fuktig skog og mineralitet. Rollen til Clos Vougeot Grand Cru 2009 i Mugneret-Gibourg-serien er å være et referansepunkt for de som søker en vin som kombinerer dybde, lang levetid og verdighet, en cru som ikke frykter utvikling og som inviterer samlere til å følge dens historie over tid, samtidig som den tilbyr bevisste vinelskere en flaske med autentisk og gjenkjennbar kvalitet, i tråd med STELTs posisjonering.