ไวน์ Chateau Montrose Saint-Estephe 1999 AOC 0,75ลิตร

Chateau Montrose Saint-Estephe 1999 AOC 0,75ลิตร เป็นการแสดงออกที่ครบถ้วนและสมดุลของบ้านบอร์โดซ์ที่ครองความโดดเด่นในฉากของ Saint-Estèphe ด้วยความสม่ำเสมอที่พัฒนาขึ้นตามกาลเวลา มาจากปีที่อากาศอบอุ่นและเอื้อเฟื้อ ขวดนี้สะท้อนความเข้มข้นของผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค แต่ยังคงความชัดเจนที่รักษาสมดุล ป้องกันความเกินพอดี: สีลึกและสีทับทิม ส่องประกายเงางาม และเผยโครงสร้างที่สัญญาถึงความยืนยาว ขณะที่กลิ่นเผยชั้นของคาสซิสและแบล็กเบอร์รี่ จุดเด่นของกราไฟต์ กลิ่นยาสูบเงียบ และสัมผัสเครื่องเทศที่เตือนถึงวานิลลาและพริกไทยดำ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการบ่มที่ผสมผสานอย่างดี; ในปากเนื้อสัมผัสแน่นแต่สง่างาม มีฐานแทนนินที่เรียบเนียน กรดที่ชัดเจนแต่ไม่หยาบ และโน้ตแร่ธาตุที่แทรกซึมตลอดการชิม นำไปสู่ตอนจบที่ยาวนาน ค่อยเป็นค่อยไป และคงทน ที่ซึ่งหนังและชะเอมผสมผสานกันเพื่อบ่งบอกถึงความมั่นคงของโครงสร้างซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของไวน์ Montrose; บริบทการผลิตของ Château Montrose เป็นส่วนหนึ่งของอัตลักษณ์: ตั้งอยู่ที่ Saint-Estèphe เป็นทรัพย์สินทางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการจัดอันดับเป็น Terzo Cru ในปี 1855 ด้วยปรัชญาที่มุ่งเน้นการดูแล terroir อย่างพิถีพิถันและการพัฒนาช้าๆ ตามเวลา; ประวัติของเมซงเป็นการเดินทางของความต่อเนื่องระหว่างประเพณีและนวัตกรรม ด้วยการเลือกองุ่นอย่างรอบคอบและการบ่มในถังไม้ที่มุ่งเน้นการเน้นสมดุลระหว่างพลังและความประณีต; ในกลุ่ม Château Montrose ปี 1999 มีตำแหน่งที่โดดเด่น: ไม่ใช่ฉลากสำหรับดื่มทันที แต่เป็นไวน์สำหรับการเก็บรักษาอย่างรับผิดชอบ สามารถบอกเล่า terroir และความสมบูรณ์ของปีด้วยความสม่ำเสมอและสไตล์ มอบโครงรสชาติที่เหมาะสำหรับจับคู่กับเนื้อแดง เนื้อป่า และชีสที่ผ่านการบ่ม ทั้งในการชิมช้าๆ ในห้องเก็บไวน์หรือมื้อค่ำที่รอบคอบกับเพื่อนผู้ชื่นชอบ; สอดคล้องกับตำแหน่งของ STELT ไวน์นี้สะท้อนความลึกซึ้ง การมองการณ์ไกล และความประณีตที่สมดุล ออกแบบมาสำหรับผู้ที่แสวงหาประสบการณ์การชิมที่นำทางโดยความทรงจำของดินแดน