โดเมน เดอ ลา กรองด์ กูร์ เฟลอรี คลอส เดอ กรองด์ กูร์ 2018 AOC 0,75ล

Domaine de la Grand Cour Fleurie Clos de Grand Cour 2018 AOC 0,75ลิตร เป็นหน้าต่างสู่เทอร์รัวร์ของบอฌอลเล่: ครูฟลูรีที่ผสมผสานความสง่างามและลักษณะเฉพาะในขวดที่สมดุล ออกแบบมาสำหรับผู้ที่มองหาวินที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์แต่ดึงดูดใจตั้งแต่ปีแรก ความสง่างามของไวน์นี้เกิดจากประวัติครอบครัวและดินแดนที่ความหลงใหลในไร่องุ่นมาพร้อมกับปรัชญาการผลิตที่ใส่ใจดิน ฟ้าอากาศ และพันธุ์องุ่น โดยมีการจัดการที่เน้นการทำด้วยมือ การจัดการน้อยที่สุด และการบ่มที่เคารพเนื้อสัมผัสของผลไม้ ประวัติของ Domaine de la Grand Cour ผูกพันกับแนวคิดของบ้านที่ฟังเสียงเนินหินแกรนิต รักษาพื้นที่ปลูกเก่าแก่และไมโครคลิเมตที่แตกต่างกัน ถ่ายทอดทุกเฉดสีเป็นไวน์ที่เล่าเรื่องปีนั้นโดยไม่พยายามเลียนแบบแบบแผน เอกลักษณ์ของบริษัทมั่นคงในความสอดคล้องระหว่างประเพณีและการค้นคว้า ระหว่างการเคารพไร่องุ่นและความอยากรู้อยากเห็นทางเอนโอลอจิก ด้วยเครือข่ายการปฏิบัติทางการเกษตรที่ใส่ใจและการผลิตไวน์ที่เน้นความบริสุทธิ์ของผลไม้ ปรัชญาการผลิตแสดงออกในทางเลือกที่เน้นการเก็บเกี่ยวด้วยมือเมื่อองุ่นสุกพอดี การหมักที่สมดุล และการบ่มในภาชนะที่เป็นกลางหรือไม้ที่ผ่านการใช้งานครั้งที่สอง เพื่อมอบความซับซ้อนโดยไม่ทับซ้อน เป้าหมายคือการดื่มที่ทั้งดื่มได้ทันทีและสามารถพัฒนาไปได้ สามารถจับคู่กับอาหารหลากหลายหรือดื่มเพลินๆ ในช่วงเวลาคิดทบทวน องค์ประกอบที่โดดเด่นรวมถึงเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนแต่รับรู้ได้ ความสดชื่นที่จัดวางอย่างมีศิลปะโดยไม่โอ้อวด และความเป็นแร่ที่ระลึกถึงหินของดินแดน กลิ่นหอมมีโน้ตดอกไม้ที่พอเหมาะ ผลไม้แดงสุก และกลิ่นเครื่องเทศเบาๆ ขณะที่ในปากเผยโครงสร้างร่างกายกลางๆ แทนนินนุ่มนวล และความเค็มที่สนับสนุนความยาวนานอย่างสง่างามและไม่รีบร้อน Clos de Grand Cour นี้มีบทบาทสำคัญในกลุ่มผลิตภัณฑ์ ทำหน้าที่เป็นสัญลักษณ์ของสไตล์และเอกลักษณ์ สามารถสื่อสารกับอาหารชั้นเลิศและช่วงเวลาสังสรรค์ที่เรียบง่าย มอบความดื่มง่ายทันทีแต่มีศักยภาพในการพัฒนา ไวน์นี้จึงเป็นจุดอ้างอิงสำหรับผู้ที่มองหา Beaujolais แท้จริง สามารถจับคู่ตั้งแต่ต้นจนจบมื้ออาหารและเล่าเรื่องปรัชญาของผู้ผลิตในความบริสุทธิ์นี้ ในแง่นี้ ตำแหน่งของ STELT แสดงออกอย่างชัดเจน: ความแท้จริง เทอร์รัวร์ที่แบ่งปันด้วยความเข้มงวดที่พอดี ความสง่างามเรียบง่าย และคำมั่นสัญญาคุณภาพที่ยืนยาว