มาร์โรเนโต บรูเนลโล ดิ มอนทัลชิโน มาดอนนา เดลเล กราซี 2017 DOCG 1,5ล

Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2017 DOCG 1,5l เป็นการนำเสนอของเทอร์รัวร์ ความสุกงอม และวินัย ที่นำเสนอในฐานะการตีความที่น่าเชื่อถือของพื้นที่มอนทัลซิโนในรูปแบบแม็กนั่มที่ออกแบบมาสำหรับเวลารอและการแบ่งปัน ผลิตในสวนองุ่น Madonna delle Grazie ซึ่งตั้งอยู่บนดินที่อุดมด้วยกาลีสโตรและทูโฟ โดยหันหน้าไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ สะท้อนถึงการทำงานด้วยมืออย่างพิถีพิถันหลายชั่วอายุคนและการจัดการที่เน้นความสมดุลระหว่างความแข็งแรงของพืชและการสุกช้า ประวัติของ Marroneto ผูกพันกับแนวคิดของโรงบ่มไวน์ครอบครัวที่เลือกลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและยึดมั่นในวิธีปฏิบัติแบบดั้งเดิมโดยยังคงติดตามการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศใหม่ๆ บริษัทมีเอกลักษณ์ด้วยการเลือกแทรกแซงแบบมินิมัลลิสต์ การดูแลผลไม้ด้วยความอ่อนโยน และความเชื่อมั่นอย่างมั่นคงในกระบวนการบ่มไวน์ในฐานะส่วนสำคัญของไวน์ Madonna delle Grazie เช่นเดียวกับไวน์ในกลุ่มนี้ มีความโดดเด่นด้วยการจัดการการหมักที่เน้นความเป็นธรรมชาติและการบ่มในถังไม้ขนาดใหญ่ที่รักษาความแร่ธาตุของเทอร์รัวร์โดยไม่ทำให้แอลกอฮอล์เด่นชัดเกินไป อายุยังเยาว์ของปี 2017 มีโครงสร้างที่ชัดเจนแต่สมบูรณ์ สามารถผสมผสานกลิ่นเชอร์รี่เข้ม เครื่องเทศอ่อนๆ และกลิ่นฮิวมัสที่ชวนให้นึกถึงดินคั่ว เมื่อเทียบกับ Brunelli di Montalcino อื่นๆ โรงบ่มไวน์ Marroneto มุ่งเน้นความเข้มข้นอย่างมีความหลงใหลและความตึงเครียดระหว่างความสง่างามและความลึก ให้ความเข้มข้นโดยไม่รู้สึกหนัก และโครงสร้างกลิ่นที่พัฒนาอย่างช้าๆ ตามกาลเวลา รูปแบบขนาด 1.5 ลิตรช่วยเพิ่มความโดดเด่นบนโต๊ะอาหารและเชิญชวนให้ลิ้มลองใหม่ในโอกาสอาหารค่ำฤดูร้อนหรือการเฉลิมฉลองในครอบครัว โดยยังคงความเข้มข้นที่จัดการได้แม้ในบริบทที่ไม่เป็นทางการ ในกลุ่มไวน์ของ Marroneto ไวน์นี้มีตำแหน่งสำคัญในฐานะตัวแทนของเทอร์รัวร์ที่แสดงออกอย่างชัดเจนและสไตล์ที่เรียบง่ายแต่เข้มข้น สามารถจับคู่กับอาหารเนื้อ เกมป่า และชีสที่ผ่านการบ่ม พร้อมทั้งปิดท้ายด้วยแทนนินที่นุ่มนวลและความยาวของรสชาติที่ชวนให้ลิ้มลองอีกครั้ง สอดคล้องกับตำแหน่งของ STELT