Ca' di Press Barolo Perno 2021 DOCG 0,75ลิตร

Ca' di Press Barolo Perno 2021 DOCG 0,75ลิตร เป็นสัญลักษณ์ของแลงเงที่บอกเล่าเรื่องราวของเนบบิโอโลอย่างมีความสมดุลและชัดเจน โดยเน้นที่ดิน, สภาพอากาศ และการจัดการองุ่นอย่างเคารพ; ในขวดนี้สามารถรับรู้ถึงเทอร์รัวร์ที่ชัดเจน ซึ่งการสุกของเปลือกช่วยเน้นกลิ่นหอมที่เข้มข้นแต่สง่างาม และโรงบ่มไวน์เน้นการหมักที่ควบคุมได้และการบ่มที่สมดุลเพื่อรักษาความสดชื่นและพลังโดยไม่โอ้อวด; ประวัติของ Ca' di Press คือเรื่องราวของบริษัทที่มองไปข้างหน้าโดยไม่ทรยศรากฐาน: อัตลักษณ์ที่ตั้งอยู่บนความซื่อสัตย์, การดูแลพื้นที่ และปรัชญาการผลิตที่เน้นผลผลิตน้อย, การคัดเลือกด้วยมือ และความเบาที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งทำให้ Barolo Perno เป็นที่จดจำได้ทันทีแม้ในความซับซ้อนตามแบบฉบับของเขตนี้; องค์ประกอบที่โดดเด่นปรากฏในกระบวนการคัดเลือกองุ่นและการทำงานในโรงบ่ม: วิธีการที่รบกวนน้อยที่สุดช่วยให้ไวน์แสดงโครงสร้าง, ความประณีต และเนื้อสัมผัสแทนนินที่นุ่มนวล พร้อมด้วยโน้ตของเชอร์รี่, กุหลาบแห้ง, ลิเคอริซ และสัมผัสของโกโก้ที่โดดเด่นในตอนท้าย; ในด้านสไตล์ Ca' di Press Barolo Perno 2021 มีสีรูบี้เข้มที่พัฒนาเป็นสีแกรนาดเมื่อบ่ม, กลิ่นหอมสง่างามที่ผลไม้แดงสุกผสมผสานกับกลิ่นดอกไม้และเครื่องเทศ, รสชาติเต็มปานกลาง, เนื้อสัมผัสนุ่มนวล, กรดสด และความยาวนานที่ชวนให้ดื่มอีกครั้ง; บทบาทของไวน์นี้ในกลุ่ม Ca' di Press มีความสำคัญ: เป็นมาตรฐานที่เชื่อมโยงประสบการณ์ของพื้นที่กับลักษณะของบริษัท สามารถจับคู่กับอาหารที่มีโครงสร้างและมอบโอกาสที่แท้จริงในการบ่มในขวด; ประโยคสุดท้ายที่สอดคล้องกับตำแหน่งของ STELT: Barolo Perno ที่สะท้อนความเข้มงวด, ความแท้จริง และความยั่งยืน ออกแบบมาสำหรับผู้ที่มองหาความลึกซึ้งและความสัมพันธ์แท้จริงกับพื้นที่.