โดเมน กีแอลแล็น บาร์โธด์ ชองโบล-มูซินญี พรีเมียร์ ครู นัวรอตส์ 2020 AOC 0,75ล

Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Premier Cru Noirots 2020 AOC 0,75ลิตร เป็นไวน์ที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างความสง่างามของ Chambolle-Musigny และบุคลิกของ cru Noirots หนึ่งในอัญมณีของ Côte d'Or มอบหน้าต่างที่แท้จริงสู่ Pinot Noir แห่งบอร์กโดนี; พื้นที่ Chambolle-Musigny ในบอร์กโดนีมีความโดดเด่นด้วยดินเหนียวปนปูน การระบายน้ำตามธรรมชาติ และความสามารถพิเศษในการส่งมอบโครงสร้างไวน์ที่ละเอียดอ่อน นุ่มนวล และผูกพันลึกซึ้งกับไมโครเทอร์รัวร์ ประวัติของ Domaine Ghislaine Barthod เป็นเรื่องราวครอบครัวที่ทุ่มเทต่อดินแดน: บ้านที่มีชื่อเสียงสำหรับไวน์ที่สื่อสารด้วยภาษาที่เรียบง่ายและชัดเจน นำโดยวิสัยทัศน์ที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพของดินเป็นศูนย์กลางของการเปลี่ยนแปลงในโรงบ่ม ไวน์ผลิตด้วยปรัชญาแบบงานฝีมือ เก็บเกี่ยวด้วยมือ ผลผลิตจำกัด และการจัดการการหมักอย่างพิถีพิถัน เพื่อรักษาความบริสุทธิ์ของกลิ่นโดยไม่บังคับ; การบ่มเกิดขึ้นในภาชนะไม้ขนาดต่างๆ ที่เลือกมาเพื่อปรับผลกระทบของไม้และสนับสนุนการเจริญเติบโตโดยไม่ทำลายความสง่างามโดยธรรมชาติ เพื่อให้ได้ความสง่างามเชิงโครงสร้างและโครงสร้างที่เชื้อเชิญให้สัมผัสกับกาลเวลา จุดเด่นคือความสามารถในการสะท้อนแสงของ Noirots: ผลไม้แดงสุกดี เชอร์รี่และราสป์เบอร์รี ผสมผสานกับโน้ตดอกไม้ของไวโอเล็ตและโครงสร้างแร่ธาตุที่เพิ่มความตึงเครียดในตอนท้ายโดยไม่ทำให้โทนสีอ่อนโยนที่เป็นเอกลักษณ์ของ Chambolle ดับลง ในปาก ปี 2020 แสดงออกด้วยแทนนินที่ละเอียดมาก กรดที่มีชีวิตชีวา และเนื้อสัมผัสนุ่มนวลที่สนับสนุนความยาวนานอย่างต่อเนื่อง โดยสมดุลระหว่างพลังและความประณีตทำให้ไวน์นี้เหมาะกับอาหารคลาสสิกหรือการจับคู่กับอาหารร่วมสมัย เช่น เห็ด เนื้อขาวชั้นดี หรือชีสที่ผ่านการบ่ม; เป็นตัวเลือกที่สามารถพัฒนาไปตามกาลเวลาโดยรักษาเอกลักษณ์ของตนไว้ ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Chambolle-Musigny Premier Cru Noirots 2020 มีตำแหน่งที่โดดเด่น: แสดงถึงความสมบูรณ์ของเทอร์รัวร์ ความสุกงอม และความแม่นยำ สามารถสะท้อนฝีมือของ Barthod ด้วยความน่าเชื่อถืออย่างเรียบง่าย สำหรับผู้ที่มองหาไวน์บอร์กโดนีที่ผสมผสานความประณีต เอกลักษณ์ และความทนทาน Noirots นี้เป็นตัวเลือกที่รอบคอบ สามารถเล่าเรื่องราวของ Chambolle และพัฒนาในแก้วได้ สอดคล้องกับตำแหน่งของ STELT เป็นตัวอย่างของความแท้จริงที่มีการควบคุม การแสดงออกที่เรียบง่าย และศักยภาพในการบ่มที่เชื้อเชิญให้ค้นพบชั้นเชิงใหม่ๆ ตามกาลเวลา