บิออนดี ซานตี บรูเนลโล ดิ มอนตาลชิโน อันนาตา 2017 DOCG 1,5l

ไวน์ Biondi Santi Brunello di Montalcino Annata 2017 DOCG 1,5 ลิตร เป็นหมุดหมายสำคัญของโรงบ่มไวน์ และเป็นขวดที่บอกเล่าภูมิประเทศของมอนตาลชิโน รวมถึงขนบของครอบครัวที่มีส่วนกำหนดรูปแบบของบรูเนลโล บ้าน Biondi Santi ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานที่สุดในพื้นที่ ได้สั่งสมปรัชญาอันมั่นคงตลอดเวลา ได้แก่ การคัดเลือกองุ่น การบ่มอย่างช้า ๆ และการบ่มต่อในถังไม้โอ๊กสลาโวเนียขนาดใหญ่ ซึ่งช่วยให้ไวน์ถ่ายทอดความซับซ้อนได้อย่างเป็นธรรมชาติ โดยไม่ฝืนลักษณะของไวน์ วินเทจ 2017 มอบโครงสร้างที่สมดุลระหว่างความมีชีวิตชีวาและความหนาแน่น สีทับทิมเข้มที่เริ่มพัฒนาไปทางสีโกเมนเล็กน้อย กลิ่นผสานเชอร์รีสุก แบล็กเบอร์รี และกลิ่นกราไฟต์บาง ๆ พริกไทยดำกับกลิ่นคั่วหวานที่กลมกลืนเข้ากับโทนแร่ธาตุ บนเพดานปากโดดเด่นด้วยแทนนินเนียนนุ่ม ความสดที่ควบคุมได้ดี และรสยาวนาน โดยผลไม้ค่อย ๆ คลี่คลายเป็นสัมผัสของเครื่องเทศและโกโก้ ทิ้งท้ายด้วยกลิ่นชะเอมเทศและยาสูบหวาน ในรูปแบบแม็กนัม 1,5 ลิตร ไวน์แสดงอัตราการพัฒนาที่แตกต่างออกไป การบ่มดำเนินไปอย่างค่อยเป็นค่อยไปมากขึ้น มอบพัฒนาการที่นุ่มละมุนกว่าและความซับซ้อนที่เผยตัวทีละน้อย จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บบ่มเป็นเวลานาน ภายในกลุ่มผลิตภัณฑ์ของ Biondi Santi บรูเนลโล 2017 ขวดนี้มีความโดดเด่นเป็นพิเศษ เพราะสะท้อนอัตลักษณ์ของโรงบ่มไวน์ได้อย่างครบถ้วน ทั้งพลังที่ผ่านการควบคุม ความสง่างามเรียบขรึม และอายุการเก็บบ่มที่ตอบแทนผู้ที่รู้จักรอ แหล่งภูมิศาสตร์ต้นกำเนิดและชื่อเรียก Brunello di Montalcino DOCG ปรากฏชัดในช่วงท้ายในฐานะกรอบแห่งความแท้จริง มอบคุณค่าแห่งความทรงจำและความรื่นรมย์อันลึกซึ้งแก่ซอมเมอลิเยร์และนักสะสม สำหรับ STELT ข้อเสนอนี้สะท้อนแนวทางที่มุ่งสู่ความเป็นเลิศอย่างสุขุม เป็นตัวเลือกสำหรับผู้ที่มองหาการถ่ายทอดอัตลักษณ์ของแหล่งกำเนิดอย่างแท้จริง เหมาะสำหรับช่วงเวลาอันเนิบช้าและการชิมอย่างมีสมาธิเมื่อเวลาผ่านไป เหมาะกับโอกาสที่ต้องการความเงียบ ความกลมกลืน และความทรงจำบนเพดานปากที่ยิ่งทวีความชัดเจนเมื่อไวน์มีอายุมากขึ้น