โดเมน ซิลแว็ง คาธิอาร์ด วอสน-โรมาเน่ แพร์เมียร์ ครู ออซ์ เรญโนต์ 2022 AOC 0,75ล

Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Reignots 2022, ชื่อเรียก Vosne-Romanée Premier Cru Aux Reignots, AOC Côte de Nuits, 0.75 ลิตร แสดงออกถึงความแท้จริงของบูร์กอญที่เชิญชวนให้ฟังอย่างตั้งใจถึงเทอร์รัวร์: ไวน์ที่เกิดจากแถวองุ่นของ Aux Reignots และบอกเล่าความแตกต่างระหว่างดิน ฟ้าอากาศ และฝีมือมนุษย์อย่างชัดเจน โดยให้โทนสีรูบี้เข้มและเงางามทันที ประวัติของบ้าน Cathiard ผูกพันกับประเพณีการดูแลสวนองุ่นและเคารพวัตถุดิบ โดยอัตลักษณ์ของบริษัทสร้างขึ้นจากวินัยที่เงียบแต่มั่นคง มุ่งเน้นการรักษาความบริสุทธิ์ของผลไม้และอนุญาตให้เทอร์รัวร์ปรากฏโดยไม่ต้องปรุงแต่ง ปรัชญาการผลิตเน้นการทำงานในสวนองุ่นอย่างพิถีพิถัน ผลผลิตที่เหมาะสม และการจัดการไม้ที่ช่วยในการเปลี่ยนแปลงของผลไม้โดยไม่บดขยี้ พร้อมการหมักที่เน้นบุคลิกของพันธุ์องุ่นและการบ่มที่สมดุลระหว่างโครงสร้างและความสง่างาม ในคุณลักษณะที่โดดเด่น Aux Reignots มีความหนาแน่นของรสชาติที่ควบคุมได้และสมดุลระหว่างพลังและความประณีต: กลิ่นหอมเปิดด้วยเชอร์รี่และแบล็กเบอร์รีสุก ผสมผสานกับโน้ตเครื่องเทศ พริกไทยดำ และกลิ่นโกโก้เล็กน้อย พร้อมด้วยสัมผัสเปลือกส้มที่ยืดอายุความติดทนนาน ในด้านสไตล์ ไวน์แสดงเนื้อสัมผัสนุ่มนวล แทนนินผสานอย่างดี และความสดชื่นที่เชิญชวนให้พัฒนาในขวด ทำให้ขวดปี 2022 นี้น่าเชื่อถือทั้งสำหรับการชิมอย่างตั้งใจและการจับคู่กับอาหารที่มีโครงสร้าง เช่น เนื้อแดง เนื้อป่า หรือชีสที่มีลักษณะเด่น ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Aux Reignots มีตำแหน่งสำคัญในฐานะตัวแทนของ Vosne-Romanée Premier Cru ที่สามารถถ่ายทอดปีการผลิตได้อย่างแม่นยำและมีบุคลิกภาพ เสนอการอ่านเทอร์รัวร์ที่พัฒนาไปตามกาลเวลาโดยไม่สูญเสียอัตลักษณ์ สำหรับผู้ที่ติดตามปรัชญาของ STELT ขวดนี้เป็นตัวแทนของความสมดุลระหว่างดินแดน ความชำนาญ และความเรียบง่ายทางสุนทรียะ เป็นคำมั่นสัญญาของความแท้จริงในระยะยาว STELT นำเสนอการอ่านที่ยอดเยี่ยม เรียบง่าย และแท้จริง ที่ซึ่งทุกขวดเล่าเรื่องราวของเทอร์รัวร์และฝีมือผู้เชี่ยวชาญ