Perrot-Minot Chambolle-Musigny Orveaux des Bussieres 2017 AOC 0,75l

Perrot-Minot Chambolle-Musigny Orveaux des Bussieres 2017 AOC 0,75l คือไวน์ที่ถ่ายทอดบุคลิกของแตร์รัวร์แห่ง Chambolle-Musigny ได้อย่างพอดีและเข้มข้น มอบภาพแรกของความสง่างามอันสุขุม ซึ่งเชื้อเชิญให้ลิ้มรสอย่างละเมียดละไม ภายใต้แนวทางการคัดสรรที่ให้ความสำคัญกับเนื้อแท้ของไวน์ ขวดนี้มาจากดินแดนประวัติศาสตร์แห่ง Côte de Nuits ที่ Perrot-Minot ได้สร้างชื่อในฐานะผู้ถ่ายทอดขนบการทำไวน์ของครอบครัวอย่างแท้จริง โดยยึดมั่นในความรับผิดชอบต่อผืนดิน การดูแลไร่องุ่นอย่างพิถีพิถัน และความประณีตเชิงช่างในทุกขั้นตอนการแปรรูป ซึ่งล้วนมุ่งรักษาความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์องุ่น ปรัชญาการผลิตหล่อเลี้ยงด้วยแนวทางการทำงานในโรงบ่มที่เคารพธรรมชาติ ตั้งแต่การเก็บเกี่ยวด้วยมือ การหมักเปลือกที่กำหนดตามคุณลักษณะของผลองุ่น การหมักด้วยยีสต์พื้นถิ่น ไปจนถึงการบ่มในถังไม้ที่คัดเลือกอย่างเข้มงวด เพื่อหลอมรวมโครงสร้างกับความประณีตโดยไม่ทำลายความบริสุทธิ์ทางประสาทสัมผัส Orveaux des Bussieres โดดเด่นในฐานะหนึ่งในอัญมณีสำคัญของไลน์ผลิตภัณฑ์ เป็นแปลงองุ่นที่ได้รับประโยชน์จากทิศทางการรับแสงและดินเหนียวปนหินปูน รวมถึงความลาดชันที่เปลี่ยนความร้อนในฤดูร้อนให้กลายเป็นความสุกงอมอย่างสมดุล มอบโครงสร้างแทนนินเนียนนุ่ม ความสดชัดเจน และพัฒนาการของกลิ่นรสที่ผสานแบล็กเบอร์รี เชอร์รีสุก กลิ่นดอกไวโอเลต และโทนเครื่องเทศอ่อน ๆ เมื่อสัมผัสบนเพดานปากจะรับรู้ได้ถึงเนื้อสัมผัสที่แม่นยำ แร่ธาตุอันละเอียดอ่อน และความยาวที่สมดุล โดยความเข้มข้นนุ่มละมุนของผลไม้ถูกขับเคลื่อนด้วยความสดมีชีวิตชีวาและความเค็มแร่ที่เชื้อเชิญให้ติดตามไปจนถึงปลายรสอันยาวนาน ในมุมของไลน์ผลิตภัณฑ์ Orveaux des Bussieres วางตำแหน่งไวน์ของ Perrot-Minot ไว้ในกลุ่มที่เหมาะแก่การดื่มด่ำและพินิจพิเคราะห์ที่สุดของ Maison เป็นไวน์ที่เหมาะทั้งสำหรับการชิมครั้งแรกและช่วงเวลาแห่งการใคร่ครวญรสชาติบนโต๊ะอาหาร เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับเนื้อแดง เนื้ออบอย่างประณีต หรือชีสบ่ม อีกทั้งยังเหมาะสำหรับผู้ที่มองหาการถ่ายทอดแตร์รัวร์แห่ง Chambolle-Musigny อย่างแท้จริง พร้อมศักยภาพในการเก็บบ่มที่ค่อย ๆ เผยความซับซ้อนเมื่อเวลาผ่านไป โดยสรุปแล้ว Perrot-Minot Chambolle-Musigny Orveaux des Bussieres 2017 AOC 0,75l สอดคล้องกับภาพลักษณ์ของ STELT ด้วยบุคลิกที่สุขุมและประณีต เป็นไวน์ที่ยืนยันตัวตนโดยไม่โอ้อวด เหมาะแก่การปล่อยให้เติบโตอย่างอดทนและมอบมิติใหม่ ๆ ในทุกช่วงเวลาที่ผ่านพ้น