Ornellaia Le Volte 2022 IGT Toscana ist ein Wein, der aus dem Bedürfnis entstanden ist, dem Publikum eine authentische Interpretation des toskanischen Terroirs durch ein zugängliches, aber nicht banales Angebot zu bieten. Er erzählt ohne unnötige Glycerinismen die Handschrift des Weinguts Tenuta dell’Ornellaia im privilegierten Kontext der Küste und unserer Weinberge, wo Temperatur und Belüftung Reife und Aromatik modulieren, um ein konstantes Gleichgewicht zwischen Eleganz und Vitalität zu schaffen. Die Geschichte von Ornellaia ist die eines Unternehmens, das seine Identität um die Bodenpflege, die Achtung der Traditionen und eine moderne Ausrichtung aufgebaut hat, die Werke hervorbringt, die im Profil erkennbar sind und zugleich mit einem breiten Publikum von Liebhabern kommunizieren können. Der Produktionsansatz bevorzugt eine sorgfältige agronomische Bewirtschaftung, geringe Erträge sowie eine Phase der Fermentation und Reifung, die darauf abzielt, Struktur, Frische und Komplexität zu integrieren, ohne auf übertriebene Kunstgriffe zurückzugreifen: ein Weg, der die Harmonie zwischen typischen toskanischen Rebsorten und bordelaiser Farbnuancen betont, um einen Wein zu bieten, der sofort genussbereit ist, sich aber auch im Laufe der Zeit weiterentwickeln kann. Im Vergleich zu anderen Angeboten derselben Reihe zeichnet sich Le Volte durch eine unmittelbare Fruchtsensibilität, ein elegantes Tanningerüst und einen Charakter aus, der Stilbewusstsein ohne Prahlerei vermittelt – Elemente, die aus der Aufmerksamkeit für den Herkunfts-Cru und einer Vinifizierungsphilosophie resultieren, die Präzision im Detail und Konsistenz im Ergebnis von Jahrgang zu Jahrgang bevorzugt. In dieser Version 2022 präsentiert sich der Wein mit einem lebhaften Rubinrot, granatroten Reflexen, einem Bouquet, das reife Kirsche, Himbeere, eine würzige Pfeffernote und einen Hauch Kakao vereint, während er am Gaumen einen durchgehenden Eindruck hinterlässt, mit verschmolzenen Tanninen, subtiler Mineralität, konstanter Frische und einer aromatischen Persistenz, die zum zweiten Schluck einlädt. Le Volte 2022 nimmt innerhalb der Ornellaia-Range einen bedeutenden Platz ein und fungiert als Einstiegspunkt in ein Haus, das sich der Exzellenz verschrieben hat, Charakter, Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit bietet und perfekt ist, um einfache oder komplexere gastronomische Kombinationen zu gestalten – vom Aperitif bis zu geselligen Abendessen – mit einem stimmigen Abschluss im STELT-Positionierungskonzept: eine distanzierte, raffinierte und verlässliche Präsenz, die bereit ist, Geschichten vom Terroir zu erzählen, ohne auf die Eleganz des Hauses zu verzichten.