Chateau Lascombes Margaux Rouge 1990 AOC 0,75l

Chateau Lascombes Margaux Rouge 1990 AOC 0,75 l ist ein Rotwein, der im Glas eine nachdenkliche und ausgewogene Seite des Bordeaux zum Ausdruck bringt und sich ideal für Momente stiller Reflexion und besondere Tafeln eignet. Hergestellt vom gleichnamigen Château im Herzen von Margaux, ist er das Ergebnis einer Tradition, die den Blick in die Zukunft richtet, ohne ihre fest verankerten Wurzeln aufzugeben: ein Weingut mit einer bewegten Geschichte, geprägt von gezielten Investitionen, der täglichen Pflege der Weinberge und einer Philosophie, die Eleganz, Ausgewogenheit und Langlebigkeit in den Mittelpunkt stellt. Die Geschichte von Lascombes ist eng mit dem Anspruch verbunden, dass ein Weingut eine unverwechselbare Identität prägt: klar definiertes Terroir, respektvoller Umgang mit den Reben, eine rigorose und zugleich nuancenreiche Vinifikation sowie ausreichend lange Reifezeiten, um die Kraft in ein seidiges Gewand zu kleiden. Der Wein zeichnet sich durch eine von Eleganz bestimmte Komplexität aus: tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, eine Nase, die sich von reifen Waldfrüchten zu Noten von Lakritz und Kakao sowie einer würzigen Spur entwickelt, die den Einsatz moderat getoasteter Barriques erkennen lässt; am Gaumen bietet er Struktur und Körper, ohne überladen zu wirken, abgerundete Tannine, eine präsente, aber nicht aggressive Säure und eine geschmackliche Mitte, die einen langen Abgang trägt, in dem eine leichte Mineralität und eine feine Erinnerung an Leder hervortreten. Im Sortiment von Chateau Lascombes nimmt Margaux Rouge 1990 eine herausragende Stellung ein: Er ist nicht einfach nur ein Jahrgang zum Aufbewahren, sondern ein Wein, der sich weiterentwickeln und mit Gerichten aus rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse in Dialog treten kann und Verkostungsmomente bietet, die Aufmerksamkeit und einen vorbereiteten Gaumen belohnen. Das Produktionsumfeld legt besonderen Wert auf die Verbindung von Tradition und Innovation, auf eine Arbeitsweise, die ein Gleichgewicht zwischen Kraft und Raffinesse anstrebt, sowie auf einen Verkostungshorizont, der das Terroirgedächtnis und die Fähigkeit des Weins würdigt, durch seine Reife von einem Terroir zu erzählen. Im Einklang mit der Positionierung von STELT verkörpert dieser Wein Zurückhaltung, Tiefe und ein ausgewogenes Vertrauen in die Zeit.