विन्सेंट गिरार्डिन कॉर्टन चार्लमेन ग्रां क्रू 2019 AOC 0,75l

विन्सेंट गिरार्डिन कॉर्टन चार्लेमेन ग्रांड क्रू 2019 AOC 0.75l कॉर्टन चार्लेमेन की परिष्कृत व्याख्या के रूप में प्रस्तुत होता है, जो एक जटिल सफेद वाइन है जो अलोक्स-कॉर्टन की ढलान पर स्थित अंगूर के बाग से अपनी अभिव्यक्ति प्राप्त करता है, जहां कोटे डी’ओर की मूल चट्टान और सूक्ष्म जलवायु वर्षों की परिपक्वता के लिए तनाव और खनिजता प्रदान करते हैं; निर्माता का इतिहास, एक पारिवारिक घर जो बर्गंडी टेरोयर को सटीकता से देखता है, परंपरा के सम्मान और अंगूर के बागों की समकालीन व्याख्या के बीच संतुलन पर आधारित है, एक ऐसी दर्शन जो चयनित parcelas, हाथ से कटाई और एक ऐसी वाइनरी को प्राथमिकता देती है जो अंगूर की असली अभिव्यक्ति को पकड़ती है बिना क्रू के चरित्र को बाधित किए; उत्पादन की यह दर्शन वर्ष के अनुसार सावधानीपूर्वक प्रथाओं में प्रकट होती है, नियंत्रित किण्वन, ओक बैरल सहित कंटेनरों में परिपक्वता जो पूर्णता और ताजगी के बीच सामंजस्य को बढ़ावा देती है, और एक परिष्करण जो सूक्ष्म तलछट पर परिपक्व होता है ताकि सुगंधित जटिलता को स्वीकार किया जा सके बिना संरचनात्मक सटीकता खोए, एक ऐसी वाइन प्रदान करता है जो समय के साथ परिष्कार में बढ़ सकती है; विशिष्ट तत्व कॉर्टन चार्लेमेन ग्रांड क्रू के भीतर चयनित parcelas में निहित हैं, लकड़ी के प्रबंधन में जो खनिजता और अम्लीय तनाव को संरक्षित करता है, एक दृष्टिकोण जो तत्काल भोग्यता से अधिक शालीनता को महत्व देता है और प्रत्येक बड़े क्रू की मिट्टी की विशिष्टता को व्यक्त करने की क्षमता में; शैलीगत और संवेदी चरित्र यहाँ हल्के सुनहरे रंग के साथ वर्णित है, एक सुगंध प्रोफ़ाइल जो संतरे के छिलके, चकोतरा, सफेद फूल, बादाम और एक फोका पत्थर की नोट को मिलाता है, इसके बाद एक मखमली बनावट, जीवंत अम्लता और एक लंबाई जो नमकीनपन और खनिजता को जोड़ती है, जो तालू पर पक्व खट्टे फलों का निशान और चट्टान की स्मृति छोड़ती है जो अगले स्वाद के लिए आमंत्रित करती है; निर्माता की श्रृंखला में, यह कॉर्टन चार्लेमेन ग्रांड क्रू शीर्ष सफेद वाइन का स्थान रखता है, एक ऐसी पेशकश प्रदान करता है जो स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ मेल खाती है और संग्रहकर्ताओं और विशेषज्ञों की अपेक्षाओं को पूरा करती है, साथ ही मध्यम से लंबी अवधि में भी इसका आनंद लिया जा सकता है जिसमें विकास की क्षमता धीरे-धीरे प्रकट होती है; इस संदर्भ में, विन्सेंट गिरार्डिन का कॉर्टन चार्लेमेन ग्रांड क्रू 2019 प्रामाणिकता, सटीकता और दीर्घायु का वादा करता है जिसे STELT उन लोगों के लिए प्रस्तुत करता है जो समय के साथ क्षेत्र की कहानी कहने वाली वाइन की तलाश में हैं।