सेंट माइकल-एप्पन अपियस 2017 0,75l

सेंट माइकल-एप्पन अपियस 2017 एक शानदार चरित्र वाला सफेद वाइन है जो अल्टो अडिज़े DOC में उत्पन्न होता है, जहां अपियानो की धूप से भरी ढलानों और डोलोमाइट्स की पृष्ठभूमि के बीच सावधानी से उगाए गए चयनित अंगूर और सतत प्रबंधन से एक खनिजयुक्त और परिभाषित कच्चा माल मिलता है, जो अनुकूल जलवायु परिस्थितियों में परिपक्व हुई फसल की जटिलता को व्यक्त करने में सक्षम है, फल, सुगंधित गतिशीलता और दीर्घायु के बीच एक महान सामंजस्य प्रदान करता है। सेंट माइकल-एप्पन की कहानी अल्टो अडिज़े की वाइनमेकिंग की एक प्रामाणिक कहानी है: पिछले सदी की शुरुआत से यह कंपनी मजबूत क्षेत्रीय जड़ों, कृषि नवाचार में निरंतर प्रतिबद्धता और अंगूर की गुणवत्ता, ट्रेसबिलिटी और पर्यावरणीय स्थिरता को केंद्र में रखने वाली दर्शनशास्त्र पर आधारित प्रतिष्ठा बना रही है। उत्पादन की दर्शनशास्त्र एक समग्र दृष्टिकोण पर आधारित है जो अंगूर के बाग को एक पारिस्थितिकी तंत्र के रूप में देखता है, जिसमें हस्तक्षेप को सीमित करने वाली प्रथाएं, ऊंचाई वाले बागों का सावधानीपूर्वक प्रबंधन और एक परिष्करण शामिल है जो फल की शुद्धता को दबाए बिना सुगंध को समृद्ध करता है, एक सुरुचिपूर्ण बनावट और स्थायी खनिजता प्रदान करता है। विशिष्ट तत्वों में चूना पत्थर वाली मिट्टी, धूप वाली स्थिति और ऊंचाई, अपियस के लिए लक्षित अंगूर का चयन और ताजगी को बनाए रखते हुए गहराई से सुगंध व्यक्त करने की क्षमता शामिल है, जो इस वाइन को श्रेणी में एक पहचान योग्य उपस्थिति बनाता है। संवेदी विशेषताएं परिपक्व खट्टे फल, मंदारिन छिलका, सैंबूक फूल और हल्की भुनी हुई नोट्स की खुशबू में प्रकट होती हैं, जबकि स्वाद में संतुलित संरचना, जीवंत अम्लता और खनिजीय नमकीनपन उभरता है जो लंबे समय तक बना रहता है और समय के साथ विकास के लिए आमंत्रित करता है। श्रृंखला में भूमिका: यह सेंट माइकल-एप्पन की सफेद वाइन की उच्च श्रेणी का प्रतिनिधित्व करता है, उन लोगों के लिए एक संदर्भ जो संतुलन, सुरुचिपूर्णता और गहराई की तलाश में हैं, एक महत्वपूर्ण वर्ष के लिए सक्षम, जो पाक सामग्री और चिंतन के क्षणों के साथ संवाद कर सकता है। STELT के पोजीशनिंग में, अपियस 2017 अल्टो अडिज़े की एनोलाॅजिकल कहानी की चोटी के रूप में प्रस्तुत होता है, अध्ययन, मिलनसारिता और साझा करने के क्षणों के साथ साथ देने में सक्षम, एक पेय प्रदान करता है जो समय के साथ विकसित होने के लिए बना है।